CN104593150A - 一种桑葚提取物的制备方法及在卷烟中的应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种桑葚提取物的制备方法及其在卷烟中的应用。桑葚经破碎打浆将清洁后的桑葚破碎成浆状，加入其重量3～4倍量的85%～95%乙醇，加热回流2～3h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液保留；向滤渣中加入其重量4～5倍量的30%乙醇，加热回流2～3h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后减压浓缩，得到浓缩物A；将浓缩物A与最初的滤液混合后置于0～-10℃下静置过滤，滤液减压浓缩得深红色液体即为烟用桑葚提取物。本发明的制备方法简单实用，操作实施容易，所得产品用于卷烟，可以有效地改善卷烟余味，提高卷烟甜润感，使烟气细腻，增加卷烟香气浓度。

Description

一种桑葚提取物的制备方法及在卷烟中的应用
技术领域
本发明属于卷烟添加剂技术领域，具体涉及一种桑葚提取物的制备方法，同时本发明还涉及所述桑葚提取物在卷烟中的应用。
背景技术
桑葚，又名桑果，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，果质油润，酸甜可口。桑葚果实营养丰富，每100克桑葚含水分81．8克，蛋白质1．8克，脂肪0．3克。纤维素4．9克，碳水化合物10克，灰分1．2克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.02毫克、核黄素0．06毫克，维生素 E6．95毫克，钾33毫克，锌0．27毫克，铜0．08毫克，硒4．8微克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。中医学认为桑椹补益肝肾，滋阴养血，息风，具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。
目前，将桑葚提取物用于烟草行业尚未见报道。以桑葚为原料开发研制新的高档烟用添加剂，可提高卷烟的抽吸品质，扩大其在卷烟中的应用，具有较好的市场前景。
发明内容
本发明的目的在于提供一种桑葚提取物的制备方法及在卷烟中的应用。
本发明的桑葚提取物加入到生产工艺过程的烟丝中，可以有效地改善卷烟余味，提高卷烟甜润感，使烟气细腻，增加卷烟香气浓度。
本发明的目的通过以下技术方案予以实现：
除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。
一种桑葚提取物的制备方法，包括以下步骤：
（1）             将清洁后的桑葚破碎成浆状；
（2）             在桑葚浆中加入其重量3～4倍量的85%～95%乙醇，加热至90±2℃回流2～3h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液保留；
（3）             向步骤（2）中的滤渣加入其重量4～5倍量的30%乙醇，加热至90±2℃回流2～3h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后在40±2℃下减压浓缩至密度为1.0500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（4）             将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于0～-10℃下静置36～48h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为0.990±0.004 g/cm3，所得深红色液体即为烟用桑葚提取物。
所述的桑葚提取物可应用于卷烟生产，应用时不需要改变卷烟原有的加工工艺，可直接将桑葚提取物添加到卷烟烟丝中。具体方法是：将桑葚提取物以卷烟烟丝重量0.2～0.5%的量用超纯水稀释3～4倍重量后，然后以雾化的方式均匀喷洒在烟丝上，以现有的方式制备卷烟。
添加桑葚提取物的卷烟与空白对照卷烟进行感官评吸，评吸结果表明，本发明的桑葚提取物可以改善卷烟余味，提高卷烟甜润感，使烟气细腻，提高卷烟香气浓度的作用。本发明的制备方法简单实用，操作实施容易。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明做进一步的详细说明，但实施例并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1
（1）称取2Kg桑葚，放入到榨汁机中打浆破碎得到桑葚浆。将桑葚浆用其重量3倍量的85%乙醇浸泡，在温度90℃下回流2h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液备用。
（2）向步骤（1）所得的滤渣中加入其重量4倍量的30%乙醇，加热至90±2℃回流2h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后在40±2℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（3）将步骤（2）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于0℃下静置48h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为0.990±0.004 g/cm3，得深红色液体213g，即为烟用桑葚提取物。
将上述实施例中的桑葚提取物用于云烟某叶组配方，按卷烟烟丝重量的0.2%取桑葚提取物，用超纯水稀释3倍重量后，以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上，恒温（22±1℃）恒湿（相对湿度60±2%）下平衡48h，卷制成卷烟烟支。
实施例2
（1）称取2Kg桑葚，放入到榨汁机中打浆破碎得到桑葚浆。将桑葚浆用其重量4倍量的95%乙醇浸泡，在温度90℃下回流3h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液备用。
（2）向步骤（1）中的滤渣加入其重量5倍量的30%乙醇，加热至90±2℃回流3h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后在40±2℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（3）将步骤（2）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于-10℃下静置36h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为0.990±0.004 g/cm3，得深红色液体235g，即为烟用桑葚提取物。
将上述实施例中的桑葚提取物用于云烟某叶组配方，按卷烟烟丝重量的0.3%取桑葚提取物，用超纯水稀释3.5倍重量后，以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上，恒温（22±1℃）恒湿（相对湿度60±2%）下平衡48h，卷制成卷烟烟支。
实施例3
（1）称取2Kg桑葚，放入到榨汁机中打浆破碎得到桑葚浆。将桑葚浆用其重量3.5倍量的90%乙醇浸泡，在温度90℃下回流2.5h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液备用。
（2）向步骤（1）中的滤渣加入其重量4.5倍量的30%乙醇，加热至90±2℃回流2.5h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后在40±2℃下减压浓缩至密度为1.050±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
（3）将步骤（2）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于-5℃下静置40h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为0.990±0.004 g/cm3，得深红色液体235g，即为烟用桑葚提取物。
将上述实施例中的桑葚提取物用于云烟某叶组配方，按卷烟烟丝重量的0.5%取桑葚提取物，用超纯水稀释4倍重量后，以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上，恒温（22±1℃）恒湿（相对湿度60±2%）下平衡48h，卷制成卷烟烟支。
用上述实施例所得的卷烟和空白对照卷烟交由专业的评吸员进行感官对比评吸，结果如下：
卷烟样品 感官评价
空白对照样 有生杂气，有刺激性，略有甜润感，余味有残留
加入桑葚提取物 有舒适酸甜的头香香气，烟气细腻，刺激性降低，甜润感增强，香气浓度提高
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做出的进一步详细说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下做出的明显变型，性能或者用途相同，都应视为本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种桑葚提取物的制备方法，其特征在于包含以下步骤：
将清洁后的桑葚破碎成浆状；
在桑葚浆中加入其重量3～4倍量的85%～95%乙醇，加热至90±2℃回流2～3h，趁热过滤，滤渣用于下一步骤，滤液保留；
向步骤（2）中的滤渣加入其重量4～5倍量的30%乙醇，加热至90±2℃回流2～3h，趁热过滤后重复该步骤，合并滤液后在40±2℃下减压浓缩至密度为1.0500±0.004g/cm3，得到浓缩物A；
将步骤（3）所得浓缩物A与步骤（1）所得滤液混合后置于0～-10℃下静置36～48h后过滤，滤液在40℃下减压浓缩至密度为0.990±0.004 g/cm3，所得深红色液体即为烟用桑葚提取物。
2.一种如权利要求1所述的桑葚提取物的制备方法制备的桑葚提取物。
3.如权利要求2所述的桑葚提取物在卷烟中的应用，其特征在于将桑葚提取物以卷烟烟丝重量0.2～0.5%的量用超纯水稀释3～4倍重量后，以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上，制备卷烟。
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