CN104522876A - 一种烟用柿子提取物及其应用 - Google Patents

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赵英良
周国福
杨洪明
杨建云
张天栋
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    • A24B3/00Preparing tobacco in the factory
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Abstract

本发明公开了一种烟用柿子提取物及其应用。将柿子破碎后用乙醇加热回流提取,滤渣再用乙醇加热回流提取2次并减压浓缩得浓缩物A,浓缩物再和滤液混合、过滤、浓缩,得到所需的烟用柿子提取物。然后按照烟丝重量的0.05%称取烟用柿子提取物,用4倍量的超纯水稀释后以雾化的方式喷洒到烟丝上,再按照常规工艺卷制成烟支。可以有效改善卷烟余味,提高卷烟甜润感,使烟气细腻,提高卷烟的香气浓度。本发明制备方法简便,成本低廉,具有良好的应用前景。

Description

一种烟用柿子提取物及其应用
技术领域
本发明属于卷烟添加剂技术领域,具体涉及一种烟用柿子提取物的制备方法,同时本发明还涉及所述柿子提取物在卷烟中的应用。
背景技术
柿子,柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁圆、近似锥形和方形等,不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等,大小从2厘米到10厘米,重量从100克到350克。原产地在中国,栽培已有一千多年的历史。柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,成分主要包括蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。
将柿子应用于卷烟,特别是以柿子为原料开发新的烟用添加剂,在现有技术中尚未见报道。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种烟用柿子提取物,用以改善卷烟的吸味品质。
本发明的目的还在于提供所述烟用柿子提取物在卷烟中的具体应用。
本发明的目的通过以下技术方案予以实现。
除非另有说明,本发明所采用的百分数均为重量百分数。
一种烟用柿子提取物,由以下方法制备得到:
(1)将柿子清洁后破碎成浆状;在柿子浆中加入3倍重量的85%~95%乙醇,加热至90±2℃回流2h,趁热过滤,滤渣和滤液分别保留备用;
(2)向滤渣加入4倍重量的30%乙醇,加热至94±2℃回流2h,趁热过滤,重复该操作,合并两次滤液,然后在40±2℃条件下减压浓缩至密度为1.2500±0.004g/com3,得到浓缩物A;
(3)将步骤(2)所得浓缩物A与步骤(1)备用的滤液混合后置于0℃下静置36h后过滤,所得滤液在40±2℃下减压浓缩至密度为1.150±0.004g/com3,即为所需的烟用柿子提取物。
将所述的烟用柿子提取物应用于卷烟生产时不需要改变卷烟原有的加工工艺,可直接将柿子提取物添加到卷烟烟丝中。具体方法是:按照烟丝重量的0.05%称取所述烟用柿子提取物,用4倍量的超纯水稀释后以雾化的方式喷洒到烟丝上,再按照常规工艺卷制成烟支。
本发明的烟用柿子提取物添加到卷烟中,可以有效改善卷烟余味,提高卷烟甜润感,使烟气细腻,提高卷烟的香气浓度。本发明制备方法简便,成本低廉,具有良好的应用前景。
具体实施方式
以下通过实施例对本发明做进一步的详细说明,但实施例并不是对本发明技术方案的限定。
实施例1
(1)称取2KG柿子,放入到榨汁机中打浆破碎得到柿子浆。将柿子浆用其重量3倍量的85%乙醇浸泡,加热至92℃回流2h,趁热过滤,滤渣用于下一步骤,滤液备用。
(2)向步骤(1)中的滤渣加入其重量4倍量的30%乙醇,加热至96℃回流2h,趁热过滤后重复该步骤,合并滤液后在42℃下减压浓缩至密度为1.246g/com3,得到浓缩物A;
(3)将步骤(2)所得浓缩物A与步骤(1)所得滤液混合后置于0℃下静置36h后过滤,滤液在42℃下减压浓缩至密度为1.146g/com3,得桔黄色液体231g,即为烟用柿子提取物。
实施例2
(1)称取2KG柿子,放入到榨汁机中打浆破碎得到柿子浆。将柿子浆用其重量3倍量的95%乙醇浸泡,加热至88℃回流2h,趁热过滤,滤渣用于下一步骤,滤液备用。
(2)向步骤(1)中的滤渣加入其重量4倍量的30%乙醇,加热至92℃回流2h,趁热过滤后重复该步骤,合并滤液后在38℃下减压浓缩至密度为1.254g/com3,得到浓缩物A;
(3)将步骤(2)所得浓缩物A与步骤(1)所得滤液混合后置于0℃下静置36h后过滤,滤液在38℃下减压浓缩至密度为1.154g/com3,得桔黄色液体238g,即为烟用柿子提取物。
将实施例1和2所得柿子提取物用于云烟“云烟(紫)”配方,按卷烟烟丝重量的0.05%取柿子提取物,用超纯水稀释4倍重量后,以雾化的方式喷洒到卷烟烟丝上,恒温(22±1℃)恒湿(相对湿度60±2%)下平衡48h,卷制成卷烟烟支。所得的卷烟和空白对照卷烟交由专业的评吸员进行感官对比评吸,结果如下:

Claims (2)

1.一种烟用柿子提取物,由以下方法制备得到:
(1)将柿子清洁后破碎成浆状;在柿子浆中加入3倍重量的85%~95%乙醇,加热至90±2℃回流2h,趁热过滤,滤渣和滤液分别保留备用;
(2)向滤渣加入4倍重量的30%乙醇,加热至94±2℃回流2h,趁热过滤,重复该操作,合并两次滤液,然后在40±2℃条件下减压浓缩至密度为1.2500±0.004g/com3,得到浓缩物A;
(3)将步骤(2)所得浓缩物A与步骤(1)备用的滤液混合后置于0℃下静置36h后过滤,所得滤液在40±2℃下减压浓缩至密度为1.150±0.004g/com3,即为所需的烟用柿子提取物。
2.权利要求1所述的烟用柿子提取物在卷烟生产中的应用,具体为:按照烟丝重量的0.05%称取所述烟用柿子提取物,用4倍量的超纯水稀释后以雾化的方式喷洒到烟丝上,再按照常规工艺卷制成烟支。
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