CN104261966A - 一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法 - Google Patents
一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104261966A CN104261966A CN201410438690.9A CN201410438690A CN104261966A CN 104261966 A CN104261966 A CN 104261966A CN 201410438690 A CN201410438690 A CN 201410438690A CN 104261966 A CN104261966 A CN 104261966A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- corn cob
- lime
- heap
- fermentation
- bacterium
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05G—MIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
- C05G3/00—Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01G—HORTICULTURE; CULTIVATION OF VEGETABLES, FLOWERS, RICE, FRUIT, VINES, HOPS OR SEAWEED; FORESTRY; WATERING
- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05D—INORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C; FERTILISERS PRODUCING CARBON DIOXIDE
- C05D3/00—Calcareous fertilisers
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
- C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
- C05F17/00—Preparation of fertilisers characterised by biological or biochemical treatment steps, e.g. composting or fermentation
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Mycology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Mushroom Cultivation (AREA)
Abstract
本发明公开了一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法,其培养料有以下重量百分比组成:玉米芯40‐50%,木屑30‐40%,麸皮2%‐10%、米糠2%‐10%、石膏、石灰、磷肥各1%,多菌灵0.1%。本发明以玉米芯作为培养料的主要原料,配以适量的营养物质,根据木耳的生长特性,提供了科学合理、易于推广的栽培方法。通过该方法栽培的木耳具有技术简单、投资低、见效快的优势。其生产方法为:培养料的准备→堆制、发酵→装袋播种→搭棚入菌→出菇管理。
Description
技术领域
本发明涉及一种食用菌栽培技术领域,具体涉及一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法。
背景技术
玉米是中国第一大粮食作物,在吉林、浙江、福建、云南、广东、广西、贵州、四川、陕西、甘肃、山东、河南、河北、安徽等地都有种植,它的副产物玉米芯大多都被烧掉。木耳(学名:Auriculariaauricula),主要生长在中国。既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波木耳浪状,宽3‐10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助。如果能利用玉米芯栽培木耳,不仅可以变废为宝,合理利用农作物资源,而且能充分利用农民冬闲时间,发展多种经营,增加收入。玉米芯发酵料栽培木耳,技术简单,投资低,见效快;出菇时间一般在冬春季,市场行情好,效益较高,很适合在广大农村推广发展。
发明内容
本发明的目的就是提供一种技术简单、投资低、见效快的利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法。
1)、培养料的制备,准备玉米芯40‐50%,木屑30‐40%,麸皮2%‐10%、米糠2%‐10%、石膏、石灰、磷肥各1%,多菌灵0.1%。将玉米芯用粉碎机粉碎,拌料时先将石灰、磷肥、多菌灵溶于水中,然后充分搅拌均匀,最后加入其他辅料。
2)、堆制、发酵:将培养料堆制成宽1.1‐1.3m,高1.1‐1.3m,长度不限的料堆,料堆要尽量疏松集中。堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔,孔距20‐25cm,最后上盖农膜保温。当料中温度达到55℃时开始翻堆,以后每隔3天翻一次,共翻3次。待发酵结束后播种前散堆降温,并用石灰粉调整酸碱度5‐5.4。
3)、装袋播种:选用聚乙烯袋。播种前准备好透气塞,装袋前先将一透气塞扎在袋的一端,播入快状菌种,要求边装料边压紧,达到外紧内松,装料快满时,播入菌种封面,最后在中间塞上透气塞,将袋口扎牢。
4)、搭棚入菌:选用遮光布为搭棚材料,每2米宽留有一个通风口。菌袋进棚前先在地面撒上石灰,并用硫磺熏蒸消毒,菌放入后,严密注意堆温变化,若温度超过28℃,要及时散堆通风降温。一般8‐10天翻一次堆,使发菌均匀整齐。在整个养菌过程中,早晚要通风换气1.5小时。
5)、出菇管理:菌丝满袋1周左右,袋口出现黄色水珠,即为出菇先兆,当采收几茬菇后,料内水分损失和养分消耗严重时,要及时补水,方法是将料面剥去3cm,用竹签或钢筋扎4‐5个小孔,放入水中或营养液(0.3‐0.4%尿素、0.5‐1%蔗糖、0.3%—0.5%磷酸二氢钾)中,浸泡12‐16小时,使水分增加到原重的80‐90%左右,重新养菌出菇。
步骤1)中将玉米芯粉碎至8‐10mm大小。
步骤3)中其菌种播种量为干料重的10%—15%。
具体实施方式
本发明所采取的技术方案包含以下步骤:
1、培养料配方:玉米芯70%,木屑10%,麸皮10%、米糠6.9%、石膏、石灰、磷肥各1%,多菌灵0.1%。将玉米芯粉碎至8mm大小,拌料时先将石灰、磷肥、多菌灵溶于水中,然后充分搅拌均匀,最后加入其他辅料。
2、堆制发酵:将培养料堆制成宽1.1m,高1.2m,长度不限的料堆,料堆要尽量疏松集中。堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔,孔距20cm,最后上盖农膜保温。当料中温度达到55℃时第一次翻堆,以后每隔3天翻一次,共翻3次。发酵结束后播种前散堆降温,并用石灰粉调整酸碱度5。
3、装袋播种。栽培袋选用聚乙烯袋。播种前要准备好透气塞,装袋前先将一透气塞扎在袋的一端,播入快状菌种,要求边装料边压紧,达到外紧内松,装料快满时,播入菌种封面,最后在中间塞上透气塞,将袋口扎牢。注意要将透气塞顶住菌种,使其与培养料充分接触,以利菌种定值。播种量为干料重的15%。
4、养菌管理:养菌棚要求遮光、干燥、通风。进棚前要在地面撒上石灰,并用硫磺熏蒸消毒。菌袋放入后,严密注意堆温变化,若温度超过28℃,要及时散堆通风降温。8天翻一次堆,使发菌均匀整齐。在整个养菌过程中,早晚要通风换气1.5小时。
5、出菇管理。菌丝满袋1周左右,袋口出现黄色水珠,即为出菇先兆,这时要增加光照,拉大温差,加大通风,促其出菇。当袋口有菇蕾出现后,要及时解袋,将袋口翻卷露出菇蕾。并同时向地面四周喷水增湿,空间相对湿度提高到90%。注意菇蕾直径在2cm以下时,不要直接向上喷水,否则引起菇蕾萎缩死亡。当菇盖充分展开或即将展开以前,颜色由深逐渐变浅,下凹部分白色毛状物开始出现,孢子尚未放射即可采收。当采收几茬菇后,料内水分损失和养分消耗严重时,要及时补水,方法是将料面剥去3cm,用竹签或钢筋扎4‐5个小孔,放入水中或营养液(0.3‐0.4%尿素、0.5‐1%蔗糖、0.3%—0.5%磷酸二氢钾)中,浸泡12‐16小时,使水分增加到原重的85%左右,重新养菌出菇。
本发明以玉米芯作为培养料的主要原料,配以适量的营养物质,根据木耳的生长特性,提供了科学合理、易于推广的栽培方法。通过该方法栽培的木耳具有技术简单、投资低、见效快的优势。
Claims (4)
1.一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法,其特征在于其培养料由以下重量百分比组成:玉米芯40‐50%,木屑30‐40%,麸皮2%‐10%、米糠2%‐10%、石膏、石灰、磷肥各1%,多菌灵0.1%。
2.一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法,其包含以下步骤:
1)、培养料的制备,准备玉米芯60‐70%,麸皮10‐20%,甘蔗渣2%‐10%、米糠2%‐10%、石膏、石灰、磷肥各1%,多菌灵0.1%。将玉米芯用粉碎机粉碎,拌料时先将石灰、磷肥、多菌灵溶于水中,然后充分搅拌均匀,最后加入其他辅料。
2)、堆制、发酵:将培养料堆制成宽1.1‐1.3m,高1.1‐1.3m,长度不限的料堆,料堆要尽量疏松集中。堆毕后用木棒从堆顶直达底部均匀地打通气孔,孔距20‐25cm,最后上盖农膜保温。当料中温度达到55℃时开始翻堆,以后每隔3天翻一次,共翻3次。待发酵结束后播种前散堆降温,并用石灰粉调整酸碱度5‐5.4。
3)、装袋播种:选用聚乙烯袋。播种前准备好透气塞,装袋前先将一透气塞扎在袋的一端,播入快状菌种,要求边装料边压紧,达到外紧内松,装料快满时,播入菌种封面,最后在中间塞上透气塞,将袋口扎牢。
4)、搭棚入菌:选用遮光布为搭棚材料,每2米宽留有一个通风口。菌袋进棚前先在地面撒上石灰,并用硫磺熏蒸消毒,菌放入后,严密注意堆温变化,若温度超过28℃,要及时散堆通风降温。一般8‐10天翻一次堆,使发菌均匀整齐。在整个养菌过程中,早晚要通风换气1.5小时。
5)、出菇管理:菌丝满袋1周左右,袋口出现黄色水珠,即为出菇先兆,当采收几茬菇后,料内水分损失和养分消耗严重时,要及时补水,方法是将料面剥去3cm,用竹签或钢筋扎4‐5个小孔,放入水中或营养液(0.3‐0.4%尿素、0.5‐1%蔗糖、0.3%—0.5%磷酸二氢钾)中,浸泡12‐16小时,使水分增加到原重的80‐90%左右,重新养菌出菇。
3.如权利要求2所述的一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法,其特征在于步骤1)中将玉米芯粉碎至8‐10mm大小。
4.如权利要求2所述的一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法,其特征在于步骤3)中其菌种播种量为干料重的10%—15%。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410438690.9A CN104261966A (zh) | 2014-09-01 | 2014-09-01 | 一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201410438690.9A CN104261966A (zh) | 2014-09-01 | 2014-09-01 | 一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN104261966A true CN104261966A (zh) | 2015-01-07 |
Family
ID=52153588
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201410438690.9A Pending CN104261966A (zh) | 2014-09-01 | 2014-09-01 | 一种利用玉米芯发酵料栽培木耳的方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN104261966A (zh) |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH02180781A (ja) * | 1989-01-04 | 1990-07-13 | Taki Chem Co Ltd | たばこ用肥料 |
CN102225878A (zh) * | 2011-04-01 | 2011-10-26 | 黑龙江省科学院微生物研究所 | 一种利用玉米芯栽培黑木耳的原料的处理方法 |
CN102563643A (zh) * | 2010-11-02 | 2012-07-11 | J.艾伯施拜谢有限责任两合公司 | 燃烧室组件及其点火装置 |
CN103563645A (zh) * | 2012-07-31 | 2014-02-12 | 黄艳芳 | 一种利用玉米芯整棒栽培木耳的方法 |
CN103960062A (zh) * | 2014-05-29 | 2014-08-06 | 黄秀英 | 一种黑木耳的立体栽培方法 |
-
2014
- 2014-09-01 CN CN201410438690.9A patent/CN104261966A/zh active Pending
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH02180781A (ja) * | 1989-01-04 | 1990-07-13 | Taki Chem Co Ltd | たばこ用肥料 |
CN102563643A (zh) * | 2010-11-02 | 2012-07-11 | J.艾伯施拜谢有限责任两合公司 | 燃烧室组件及其点火装置 |
CN102225878A (zh) * | 2011-04-01 | 2011-10-26 | 黑龙江省科学院微生物研究所 | 一种利用玉米芯栽培黑木耳的原料的处理方法 |
CN103563645A (zh) * | 2012-07-31 | 2014-02-12 | 黄艳芳 | 一种利用玉米芯整棒栽培木耳的方法 |
CN103960062A (zh) * | 2014-05-29 | 2014-08-06 | 黄秀英 | 一种黑木耳的立体栽培方法 |
Non-Patent Citations (2)
Title |
---|
向锋: "玉米芯发酵料栽培平菇技术", 《中国农业推广网HTTP://WWW.FARMERS.ORG.CN/ARTICLE/SHOWARTICLE.ASP?ARTICLEID=71198》, 2 September 2010 (2010-09-02), pages 1 * |
柳勇: "黑木耳袋栽高产的关键技术", 《新疆农垦科技》, 31 December 1991 (1991-12-31), pages 36 * |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101897273B (zh) | 一种鸡腿菇栽培方法及栽培基质 | |
CN103483056B (zh) | 一种灰树花栽培料配伍及此栽培料的制作方法 | |
CN103936502B (zh) | 一种双孢菇培养用芒草基质制备及使用方法 | |
CN104221710A (zh) | 一种利用玉米芯发酵料栽培平菇的方法 | |
CN104987156B (zh) | 一种利用菌糠的宾王菇培养基及栽培宾王菇的方法 | |
CN103804098B (zh) | 一种草菇培养基及其栽培草菇方法 | |
CN103733874A (zh) | 一种灵芝仿野生栽培方法 | |
CN105016853A (zh) | 一种金针菇培养基及其用于栽培金针菇的方法 | |
CN101326889A (zh) | 菜园秸秆栽培黑木耳的方法 | |
CN103340099A (zh) | 利用玉米芯加稻草种植平菇的方法 | |
CN103598015A (zh) | 一种利用液体菌种栽培茶树菇的方法 | |
CN103371053A (zh) | 一种利用纯长水稻秸秆栽培绿色天然平菇的方法 | |
CN103435407B (zh) | 一种榆黄蘑栽培料配伍及此栽培料的制作方法 | |
CN103650919A (zh) | 一种黑木耳全日照栽培方法 | |
CN102924171A (zh) | 一种猪肚菇栽培用覆土材料及方法 | |
CN106431668A (zh) | 一种黑木耳栽培料 | |
CN104788165A (zh) | 一种玉米秸秆工厂化生产双孢菇的培养料及制备方法 | |
CN104429589A (zh) | 利用剑麻废渣生产猴头菇的方法 | |
CN104221711A (zh) | 一种利用玉米芯发酵料栽培香菇的方法 | |
CN112715272A (zh) | 一种大球盖菇的林下反季节栽培方法 | |
CN101734974A (zh) | 一种含苎麻骨粉的秀珍菇培养基及秀珍菇栽培方法 | |
CN104211494A (zh) | 一种猴头菇培养料及其制作方法 | |
CN104261967A (zh) | 一种利用玉米芯发酵料栽培金针菇的方法 | |
CN102487725A (zh) | 一种利用玉米副产品培育真姬菇的方法 | |
CN103598017A (zh) | 用液体菌种直接拌生料栽培杏鲍菇的方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20150107 |