CN104206826A - 发酵制备羊饲料的方法 - Google Patents

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唐春祥
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Abstract

本发明公开了发酵制备羊饲料的方法，步骤如下：（1）将小麦秸秆、大豆秸秆气爆、粉碎，得到秸秆粉；（2）将秸秆粉40-60份、虾壳粉10-15份、甘草2-3、苍术3-4混合均匀得到混合底料；（3）按1克混合底料加4-7克水的比例向混合底料中加入水；（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的植物乳杆菌、枯草芽孢杆菌菌液，控制温度25-33℃进行厌氧发酵，发酵时间7-9天；（5）向发酵后的物料中加入防霉剂。本发明的方法使小麦、大豆秸秆成为营养丰富、吸收率高的饲料，其含有的益生菌群还能改善猪的肠道菌群，提高猪的免疫力。加入防霉剂，可以防止霉变，为大豆秸秆的资源化提供了一条简单、可行的途径。

Description

发酵制备羊饲料的方法
技术领域
本发明饲料领域，具体涉及发酵制备羊饲料的方法。
背景技术
辽、吉、黑东北三省年约产大豆秸秆近375万吨，占全国大豆秸秆总量的60%。而目前大豆秸秆利用率不到3%，在秸秆利用率还属空白。东北三省仅有6%-8%的肉牛是由农作物秸秆饲料转化而来的少量的大豆秸秆被牛羊不合理的肯食掉，大量的大豆秸秆都被当作燃料焚烧，造成宝贵资源的极大浪费。
国外西欧各国对大豆秸秆的利用情况比较好，大约有40%的大豆秸秆被用作牛、羊的配合饲料。据***粮农组织90年代的统计资料表明：美国约有27%，澳大利亚约有18%，新西兰约有21%的肉类是由大豆秸秆为主的秸秆饲料转化而来的。由此可见，我国的大豆秸秆资源还是大有利用潜能的。因此，研究效果好、成本低、适合国情的大豆秸秆处理方法，致力于改善大豆秸秆适口性，提高消化率，增加营养价值，提高酶解能力，充分利用这一资源，发展节粮型畜牧业，是农业产业化的重要内容与发展方向。
发明内容
本发明的目的提供一种以秸秆为原料的羊饲料的制备方法。
本发明的技术方案为：发酵制备羊饲料的方法，步骤如下：
（1）将小麦秸秆、大豆秸秆气爆、粉碎，得到秸秆粉；
（2）将秸秆粉40-60份、虾壳粉10-15份、甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料；
（3）按1克混合底料加4-7克水的比例向混合底料中加入水；
（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123菌液，控制温度25-33℃进行厌氧发酵，发酵时间7-9天；
（5）向发酵后的物料中加入防霉剂，防霉剂的添加量为物料重量的1-5%，所述防霉剂的组成为：丁基羟基茴香醚 10-20份、乙酸 20-25份、山奈提取液10-15份、海藻30-40份、肉桂油5-10份、碘酸钙5-10份、丙酸钙3-8份。
进一步地，步骤（2）中，将小麦秸秆粉45-55份、虾壳粉12-14份、甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料。
进一步地，步骤（4）中，所述发酵温度为28℃。
本发明与现有技术相比具有如下优点：
本发明的方法使小麦、大豆秸秆成为营养丰富、吸收率高的饲料，提高了秸秆的吸收利用率，其含有的益生菌群还能改善猪的肠道菌群，提高猪的免疫力。加入防霉剂，可以防止霉变，延长保存时间，为大豆秸秆的资源化提供了一条简单、可行的途径。
具体实施方式
发酵制备羊饲料的方法，步骤如下：
（1）将小麦秸秆、大豆秸秆气爆、粉碎，得到秸秆粉；
（2）将秸秆粉40-60份、虾壳粉10-15份、甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料；
（3）按1克混合底料加4-7克水的比例向混合底料中加入水；
（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123菌液，控制温度25-33℃进行厌氧发酵，发酵时间7-9天；
（5）向发酵后的物料中加入防霉剂，防霉剂的添加量为物料重量的1-5%，所述防霉剂的组成为：丁基羟基茴香醚 10-20份、乙酸 20-25份、山奈提取液10-15份、海藻30-40份、肉桂油5-10份、碘酸钙5-10份、丙酸钙3-8份。
实施例1
发酵制备羊饲料的方法，步骤如下：
（1）将小麦秸秆、大豆秸秆气爆、粉碎，得到秸秆粉；
（2）将秸秆粉40份、虾壳粉15份、甘草3、 苍术3混合均匀得到混合底料；
（3）按1克混合底料加7克水的比例向混合底料中加入水；
（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123菌液，控制温度33℃进行厌氧发酵，发酵时间7天；
（5）向发酵后的物料中加入防霉剂，防霉剂的添加量为物料重量的1%，所述防霉剂的组成为：丁基羟基茴香醚 10份、乙酸 25份、山奈提取液15份、海藻30份、肉桂油5份、碘酸钙5份、丙酸钙8份。
实施例2
发酵制备羊饲料的方法，步骤如下：
（1）将小麦秸秆、大豆秸秆气爆、粉碎，得到秸秆粉；
（2）将秸秆粉60份、虾壳粉10份、甘草3、 苍术3混合均匀得到混合底料；
（3）按1克混合底料加4克水的比例向混合底料中加入水；
（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123菌液，控制温度25℃进行厌氧发酵，发酵时间9天；
（5）向发酵后的物料中加入防霉剂，防霉剂的添加量为物料重量的5%，所述防霉剂的组成为：丁基羟基茴香醚 10份、乙酸 20份、山奈提取液15份、海藻30份、肉桂油10份、碘酸钙5份、丙酸钙3份。步骤（2）中，将小麦秸秆粉55份、虾壳粉12份、甘草3、 苍术4混合均匀得到混合底料。

Claims (3)

1.发酵制备羊饲料的方法，其特征在于，步骤如下：
（1）将小麦秸秆、大豆秸秆气爆、粉碎，得到秸秆粉；
（2）将秸秆粉40-60份、虾壳粉10-15份、甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料；
（3）按1克混合底料加4-7克水的比例向混合底料中加入水；
（4）向经加水处理后的混合底料内接入经活化的植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）CICC 21790、枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）CICC 20123菌液，控制温度25-33℃进行厌氧发酵，发酵时间7-9天；
（5）向发酵后的物料中加入防霉剂，防霉剂的添加量为物料重量的1-5%，所述防霉剂的组成为：丁基羟基茴香醚 10-20份、乙酸 20-25份、山奈提取液10-15份、海藻30-40份、肉桂油5-10份、碘酸钙5-10份、丙酸钙3-8份。
2.根据权利要求1所述的发酵制备羊饲料的方法，其特征在于，步骤（2）中，将小麦秸秆粉45-55份、虾壳粉12-14份、甘草2-3、 苍术3-4混合均匀得到混合底料。
3.根据权利要求1所述的发酵制备羊饲料的方法，其特征在于，步骤（4）中，所述发酵温度为28℃。
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