CN104115959A - 一种保健茶饮料 - Google Patents
一种保健茶饮料 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104115959A CN104115959A CN201310148702.XA CN201310148702A CN104115959A CN 104115959 A CN104115959 A CN 104115959A CN 201310148702 A CN201310148702 A CN 201310148702A CN 104115959 A CN104115959 A CN 104115959A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- health
- parts
- tea beverage
- care tea
- tea
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
一种保健茶饮料,其原料为佛手90-300份、葛根30-100份、决明子30-100份、代代花30-100份、砂仁30-100份、桃仁30-100份、紫苏30-100份、枸杞子30-100份、枳椇子30-100份、薄荷9-30份、甜菊叶9-30份。本保健茶饮料具有疏肝解郁,理气和胃功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健茶饮料,具体涉及一种具有疏肝解郁,理气和胃功效的保健饮料。
背景技术
近年来,以中华养生文化为内涵,以中草药为原料开发出来的日常保健饮料,深受人们喜爱。如王老吉凉茶,和其正凉茶、徐其修凉茶等。短短几年内,凉茶饮料的销售已遍及中国大陆及港澳地区,并远销东南亚、欧美等地。然而目前市场上的中草药植物性饮料主要都是凉茶。这些凉茶的功效大都以清热降火为主,比较适合在炎热天气以及南方地区人群饮用。随着生活水平的提高,人们对中草药植物性饮料功效性要求越来越高。市场期待能研制出可以针对不同体质人群,不同病症,具有丰富多样功效的中草药保健饮料。
现代社会,很多人工作压力大,生活无规律以及烟酒过度。导致处于肝气郁结,脾胃失调这种亚健康状态的病人特别多。病人如果长期得不到有效调治,最终会引发肿瘤、抑郁等多种严重的生理和心理疾病。怎样研制出一种以中草药为原料,具有疏肝解郁,理气和胃功效的日常保健饮料,十分具有意义。
发明内容
本发明的目的是提供一种保健饮料,该饮料口感滋润甘甜,四季皆宜,老少皆宜,具有非常好的疏肝解郁,理气和胃的功效。
实现上述目的的技术方案如下:
一种保健饮料,主要由以下重量份的原料制得:佛手90-300份、葛根30-100份、决明子30-100份、代代花30-100份、砂仁30-100份、桃仁30-100份、紫苏30-100份、枸杞子30-100份、枳椇子30-100份、薄荷9-30份、甜菊叶9-30份。
其中佛手,性味辛、甘、苦、温、无毒,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝解郁、燥湿化痰、理气和中的功效,常用于肝郁气滞、脾胃气滞和痰湿壅肺等证。现代研究表明,佛手主要含柠檬油素等香豆精类,尚含黄酮苷、橙皮苷、有机酸、挥发油等,佛手多糖对多环节免疫功能有明显促进作用。本配方中以佛手作为君药,重取其疏肝解郁,理气和中的功效。
其中葛根,性凉、气平、味甘,归肺、胃经。有具清热、降火、排毒诸功效。常用于外感发热头痛、项强、口渴、麻疹不透,泄泻、高血压颈项强痛等症。现代研究表明葛根含有20多种异黄酮成分、葛根甙类、三萜类、生物碱及其他活性成分,具有多种药理作用。葛根能提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。并能促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。本配方中以葛根作为臣药,取其清热降火,保肝护肝的功效。
其中决明子,性味咸,平,苦甘,微寒,无毒。归肝、肾、大肠经。具有清肝火、祛风湿、益肾明目、润肠通便的功效。现代研究证明,决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,常饮决明子茶,可使血压正常,大便通畅,老眼不花。临床实验证明,喝决明子茶可以清肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等,对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;而且决明子富含维生素A及锌,可防治夜盲症以及避免小儿缺锌。此外,决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题,可以治疗大便燥结,帮助顺利排便。本配方中以决明子作为臣药,取其清肝火的功效。
其中代代花,性微寒,味苦、酸。具有舒肝理气,行气宽中,和胃止呕功效,善于散肝胃之郁气。用于胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。代代花全草都含有强心甙和非强心甙的多种成分,见于许多国家的药典之中。中医称之为福寿草。它具有强心、利尿、镇静及减慢心率的功能,能降低神经***的兴奋性和脊髓反射机能亢进,用于急性病和慢性心功能不全。本配方中以代代花为臣药。重取其舒肝理气,行气宽中功效。
其中砂仁。味辛,性温,归脾经、胃经、肾经。具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效。用于治疗用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等症。现代研究证明砂仁含挥发油及皂甙。挥发油有健胃作用,能促进胃液分泌,排除消化道积气。本配方中以砂仁作为臣药,取其化湿开胃,理气温脾的功效。
其中桃仁,苦、甘,平。归心、肝、大肠经。具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的功效。用于经闭,痛经,癓瘕痞块,跌扑损伤,肠燥便秘。。现代研究还证明,桃仁含稀含苦杏仁苷、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油,油中主要含有油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯。桃仁提取物能改善动物的肝脏表面微循环,并促进胆汁分泌。桃仁水煎剂及提取物还有镇痛、抗炎、抗菌、抗过敏作用。桃仁中的苦杏仁苷有镇咳平喘及抗肝纤维化的作用。本配方中以桃仁作为臣药,取其活血祛瘀,缓肝散血的功效。
其中紫苏,性味辛,温,归肺、脾经。具有开宣肺气、发表散寒、行气宽中的功效。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。紫苏叶含有多种营养成分,特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于强增人体免疫功能,增强人体抗病防病能力。本配方中以紫苏作为臣药,取其行气宽中的功效。
其中枸杞子,性味甘、性平,具有补肝益肾润肺之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,本配方中以枸杞子作为臣药,取其补肝的功效。
[0014]其中枳椇子,性平,味甘。,归心、脾经。具有止渴除烦,消湿热,解酒毒的功效。常用于胃热伤津,或饮酒过度,烦热口渴;阴虚肺燥,咳嗽咽干;小便不利等症。现代研究表明,枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。,枳椇子中还含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。本配方中以乌梅作为臣药,取其止渴除烦,解酒毒护肝的功效。又能给本饮料增加酸甜的口感。
其中薄荷,性味辛,凉,入肺经、肝经。有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气的功效。主治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。本配方中薄荷作为调味药。主要取其清凉的口感,另外也取其清热利咽,疏肝行气的功效。
其中甜菊叶,为双子叶植物药菊科植物甜叶菊的叶。性味甘,寒,归肺、胃二经。功效为生津止渴。主要用于调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化,促进胰腺、脾胃功能和清热解毒。甜菊叶含有甜菊苷。甜菊苷的甜度约为蔗糖近300倍,无毒,天然,高甜度,低热量,食品安全性高,是理想的甜味剂,是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。本配方中甜菊叶作为调味药。主要用其作为甜味剂,改善饮料口感,同时有效降低饮料热量,另外也取其生津止渴的功效。
本发明保健茶饮料的制备方法包括以下步骤:按组成原料的重量份称取各组成原料,将佛手90-300份、葛根30-100份、决明子30-100份、代代花30-100份、砂仁30-100份、桃仁30-100份、紫苏30-100份、枸杞子30-100份、枳椇子30-100份加入提取罐中,经5-10倍量水浸提,浸提温度:80℃-90℃,浸提时间:120min。过滤得到保健茶饮料提取母液。将配方比例甜菊叶,薄荷,打碎加30倍纯净水,在90℃下浸提30分钟,趁热抽滤,得到调味液。最后将保健茶饮料提取母液和调味液按4∶1比例混合,即得所述保健茶饮料成品。
本发明具有以下优点:
1、本发明提供的保健茶饮料组方合理,配合精当,符合中医基础和药食同补理论,,所选用的原料都有其独特的功能和特性,诸药合用,具有疏肝解郁,理气和胃的保健功效。
2、本发明所采用原料均为药食同源材料,在提取过程中未添加任何色素和有机提取成分,安全性高。使用甜菊叶作为甜味剂,改善饮料口感的同时保健茶饮料,有效降低了饮料热量,方便减肥人士以及糖尿病患者饮用。
3、本发明提供保健茶饮料口感甘甜滋润,老少皆宜,四季皆宜。且制作工艺简便,易于大规模生产。
具体实施方式
下面结合具体的实施例对本发明做进一步的详细说明,所述是对本发明的解释而不是限定。
实施例1
本实施例保健茶饮料,主要由以下重量份的原料制得:佛手9kg、葛根3kg、决明子3kg、代代花3kg、砂仁3kg、桃仁3kg、紫苏3kg、枸杞子3kg、枳椇子3kg、薄荷0.9kg、甜菊叶0.9kg。
将上诉原料中的佛手、葛根、决明子、代代花、砂仁、桃仁、紫苏、枸杞子、枳椇子、混合放入提取罐,加入330L纯净水,在80℃水温下浸提120分钟。浸提液过滤得到保健茶饮料提取母液。
将上诉原料中甜菊叶,薄荷,打碎加54L纯净水,在90℃下浸提30分钟,趁热抽滤,得到调味液。
将保健茶饮料提取母液和调味液按4∶1比例混合,经过灌装,杀菌,冷却即得所述保健茶饮料成品。
本实施例制得的保健茶饮料口感甘甜滋润,四季皆宜,老少皆宜,具有非常好的疏肝解郁,理气和胃的功效。
实施例2
本实施例保健茶饮料,主要由以下重量份的原料制得:佛手30kg、葛根10kg、决明子10kg、代代花10kg、砂仁10kg、桃仁10kg、紫苏10kg、枸杞子10kg、枳椇子10kg、薄荷3kg、甜菊叶3kg。
将上诉原料中的佛手、葛根、决明子、代代花、砂仁、桃仁、紫苏、枸杞子、枳椇子混合放入提取罐,加入1100L纯净水,在90℃水温下浸提120分钟。浸提液过滤得到保健茶饮料提取母液。
将上诉原料中甜菊叶,薄荷,打碎加180L纯净水,在90℃下浸提30分钟,趁热抽滤,得到调味液。
将凉茶提取母液和调味液按4∶1比例混合,经过灌装,杀菌,冷却即得所述保健茶饮料成品。
本实施例制得的保健茶饮料口感甘甜滋润,四季皆宜,老少皆宜,具有非常好的疏肝解郁,理气和胃的功效。
实施例3
本实施例凉茶,主要由以下重量份的原料制得:佛手30kg、葛根10kg、决明子10kg、代代花10kg、砂仁10kg、桃仁10kg、紫苏10kg、枸杞子10kg、枳椇子10kg、薄荷3kg、甜菊叶3kg。
将上诉原料混合放入提取罐,加入1100L纯净水,在90℃水温下浸提120分钟。过滤得到浸提液。
将得到浸提液,经过浓缩,干燥,粉碎,制粒得到固体颗粒剂。
本实施例制得的保健茶饮料口感甘甜滋润,四季皆宜,老少皆宜,具有非常好的疏肝解郁,理气和胃的功效。
Claims (3)
1.一种保健茶茶饮料,其特征在于由以下重量份的原料制得:佛手90-300份、葛根30-100份、决明子30-100份、代代花30-100份、砂仁30-100份、桃仁30-100份、紫苏30-100份、枸杞子30-100份、枳椇子30-100份、薄荷9-30份、甜菊叶9-30份。
2.一种如权利要求1所述的凉茶的制备方法包括以下步骤:(1)按组成原料的重量份称取各组成原料,将佛手90-300份、葛根30-100份、决明子30-100份、代代花30-100份、砂仁30-100份、桃仁30-100份、紫苏30-100份、枸杞子30-100份、枳椇子30-100份加入提取罐中,经5-10倍量水浸提,浸提温度:80℃-90℃,浸提时间:120min。过滤得到保健茶饮料提取母液。(2)将配方比例甜菊叶,薄荷,打碎加30倍纯净水,在90℃下浸提30分钟,趁热抽滤,得到调味液。(3)最后将保健茶饮料提取母液和调味液按4∶1比例混合,即得所述保健茶饮料成品。
3.根据权利要求1所述的保健茶茶饮料,其特征是:上述凉茶可配制成水剂、颗粒剂、袋泡茶剂。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310148702.XA CN104115959A (zh) | 2013-04-26 | 2013-04-26 | 一种保健茶饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201310148702.XA CN104115959A (zh) | 2013-04-26 | 2013-04-26 | 一种保健茶饮料 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN104115959A true CN104115959A (zh) | 2014-10-29 |
Family
ID=51761768
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201310148702.XA Pending CN104115959A (zh) | 2013-04-26 | 2013-04-26 | 一种保健茶饮料 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN104115959A (zh) |
Cited By (8)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104351436A (zh) * | 2014-11-26 | 2015-02-18 | 湖南中医药大学 | 一种健脾开胃的保健茶包 |
CN105767383A (zh) * | 2016-04-26 | 2016-07-20 | 南宁生源中药饮片有限责任公司 | 一种枳椇代用茶及其制备方法 |
CN105876017A (zh) * | 2016-05-12 | 2016-08-24 | 广西科技大学鹿山学院 | 一种银杏保健茶 |
CN106173714A (zh) * | 2016-07-16 | 2016-12-07 | 王金杰 | 一种护肝养胃的饮料及其制备方法 |
CN106490273A (zh) * | 2016-12-05 | 2017-03-15 | 福建省农业科学院亚热带农业研究所(福建省农业科学院蔗麻研究中心) | 一种具有改善睡眠功效的黄花菜根自制凉茶 |
CN107982406A (zh) * | 2017-12-07 | 2018-05-04 | 浙江源来生物技术有限公司 | 疏通经络和微循环***的组合物及其制备方法和用途 |
CN108813009A (zh) * | 2018-06-27 | 2018-11-16 | 广西昭平县凝香翠茶厂 | 一种清热解毒、美容养颜复合白茶及其制作方法 |
CN111670977A (zh) * | 2020-05-28 | 2020-09-18 | 江西汇仁药业股份有限公司 | 一种理气健脾保健茶 |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1166281A (zh) * | 1997-01-08 | 1997-12-03 | 杨展鸿 | 健神茶及其制作方法 |
CN101664087A (zh) * | 2009-08-31 | 2010-03-10 | 通化腾龙生物科技有限公司 | 一种保健益肝茶 |
CN102784351A (zh) * | 2012-08-30 | 2012-11-21 | 重庆市吉恩特种茶科技开发有限公司 | 枣仁茯苓乌龙袋泡茶及其制作方法 |
CN102919441A (zh) * | 2012-10-19 | 2013-02-13 | 张家能 | 一种决明枣仁茶及其制作方法 |
-
2013
- 2013-04-26 CN CN201310148702.XA patent/CN104115959A/zh active Pending
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN1166281A (zh) * | 1997-01-08 | 1997-12-03 | 杨展鸿 | 健神茶及其制作方法 |
CN101664087A (zh) * | 2009-08-31 | 2010-03-10 | 通化腾龙生物科技有限公司 | 一种保健益肝茶 |
CN102784351A (zh) * | 2012-08-30 | 2012-11-21 | 重庆市吉恩特种茶科技开发有限公司 | 枣仁茯苓乌龙袋泡茶及其制作方法 |
CN102919441A (zh) * | 2012-10-19 | 2013-02-13 | 张家能 | 一种决明枣仁茶及其制作方法 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
罗友华等: "中草药凉茶的研究概述", 《海峡药学》 * |
Cited By (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN104351436A (zh) * | 2014-11-26 | 2015-02-18 | 湖南中医药大学 | 一种健脾开胃的保健茶包 |
CN105767383A (zh) * | 2016-04-26 | 2016-07-20 | 南宁生源中药饮片有限责任公司 | 一种枳椇代用茶及其制备方法 |
CN105876017A (zh) * | 2016-05-12 | 2016-08-24 | 广西科技大学鹿山学院 | 一种银杏保健茶 |
CN106173714A (zh) * | 2016-07-16 | 2016-12-07 | 王金杰 | 一种护肝养胃的饮料及其制备方法 |
CN106490273A (zh) * | 2016-12-05 | 2017-03-15 | 福建省农业科学院亚热带农业研究所(福建省农业科学院蔗麻研究中心) | 一种具有改善睡眠功效的黄花菜根自制凉茶 |
CN107982406A (zh) * | 2017-12-07 | 2018-05-04 | 浙江源来生物技术有限公司 | 疏通经络和微循环***的组合物及其制备方法和用途 |
CN108813009A (zh) * | 2018-06-27 | 2018-11-16 | 广西昭平县凝香翠茶厂 | 一种清热解毒、美容养颜复合白茶及其制作方法 |
CN111670977A (zh) * | 2020-05-28 | 2020-09-18 | 江西汇仁药业股份有限公司 | 一种理气健脾保健茶 |
CN111670977B (zh) * | 2020-05-28 | 2024-04-26 | 江西汇仁药业股份有限公司 | 一种理气健脾保健茶 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN100577023C (zh) | 平衡营养茶及饮料 | |
CN104026286B (zh) | 一种清火泡袋茶 | |
CN104115959A (zh) | 一种保健茶饮料 | |
CN103893252A (zh) | 具有清咽利喉作用的组合物及其制备方法和应用 | |
CN104435944A (zh) | 一种治疗小儿咳嗽的中药组合物及其制备方法 | |
CN102657278A (zh) | 一种芦笋养生茶 | |
CN101690602A (zh) | 一种桔梗饮料的制作方法 | |
CN102228275B (zh) | 一种含荸荠的中药植物饮料及其制备方法 | |
CN1742931A (zh) | 玉竹决明冲剂及其制备工艺 | |
CN104905354A (zh) | 一种雪莲果保健饮料及其制备方法 | |
CN104095273A (zh) | 一种中药解酒饮料 | |
CN106389587A (zh) | 一种清润保健花茶及其制备工艺 | |
CN103125937A (zh) | 一种解酒护肝剂及其制备方法 | |
CN104115960A (zh) | 一种鲜芦根凉茶饮料 | |
CN102150850B (zh) | 一种脱苦蜜柚皮加工粉 | |
CN102960505A (zh) | 一种清咽利喉茶及其制备方法 | |
CN104586977A (zh) | 苦丁茶颗粒剂及其生产方法 | |
CN104988025A (zh) | 保肝护肝药酒 | |
CN103735980A (zh) | 一种治疗胃炎的中药配方 | |
CN100551424C (zh) | 一种用于解酒醒酒的中药组合物 | |
CN104383232B (zh) | 清热解毒苦丁茶含片及其生产方法 | |
CN110916036A (zh) | 一种佐酒露及其制备方法 | |
CN103976218A (zh) | 一种明目开胃的保健饮料 | |
CN104667158A (zh) | 一种治疗病毒性心肌炎的药物 | |
CN105832873A (zh) | 一种润肺、止咳的牛大力组合物及其制备方法和应用 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20141029 |