CN104073411A - 一种明日叶保健酒的制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种明日叶保健酒的制备方法。其由在于以下步骤：1）烘干：取新鲜明日叶去杂，清洗干净，烘干后叶粉碎10-20目；2）浸泡灌装：将粉碎的明日叶加入白酒中浸泡1-3小时，再用微波加热10-20分钟，过滤灌装即得。本发明的保健酒具有降压、止痛的效果。本发明的制备方法简单，提取效率高，易于实现工业化。

Description

一种明日叶保健酒的制备方法

技术领域

本发明涉及食品领域，特别是涉及一种明日叶保健酒的制备方法。

背景技术

明日叶别名：明日草、八丈草、咸草，嫩茎叶可作蔬菜食用，著名生物专家对明日叶分析发现其茎、叶含有多种维生素、胡萝卜素、16种氨基酸和苯烯苯基酮等成份，可作为天然绿色蔬菜直接食，故享有“神奇植物”之美称。明日叶具有独特的芳香，可解鱼、肉的腥膻味；茎叶水煮后变的柔软可口，作蔬菜时可炒食、炸食、凉拌，氽汤或做成茶汁。地上部或全草：有清热，利尿，强壮，催乳之效。治高血压，低血压，动脉硬化症，狭心症，心悸，糖尿病，肝病，肝硬化，感冒，气喘，蓄脓症，胃肠病，风湿病，坐骨神经痛，失眠症，乳汁不足，肺癌，胃癌。

市场上，明日叶产品的开发多以蔬菜和保健茶，并为有明日叶保健酒产品。

发明内容

  本发明的目的在于解决现有技术的不足和缺陷，提供一种明日叶保健酒的制备方法。

   为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种明日叶保健酒的制备方法，其特征在于以下步骤：

1）烘干粉碎：取新鲜明日叶去杂，清洗干净，烘干后粉碎10-20目；

2）浸泡灌装：将粉碎的明日叶加入白酒中浸泡1-3小时，再用微波加热10-20分钟，过滤灌装即得。

 步骤2）中白酒为50-52°白酒。

本发明的明日叶保健酒具有降压、止痛的作用，可以缓解关节疼痛。

本发明的明日叶保健酒的制备方法操作简便，提取效率高，营养成分提取彻底，比常规提取周期短。

    下面将结合具体实施方式进一步说明本发明，但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。

具体实施方式：

    实施例1：

取新鲜明日叶2kg去杂，清洗干净，烘干后粉碎10-20目后加入5kg52°白酒中浸泡2小时，再用微波加热10分钟，过滤，所得滤液装瓶即可。

实施例2：

取新鲜明日叶5kg去杂，清洗干净，烘干后粉碎10-20目加入10kg50°白酒中浸泡3小时，再用微波加热20分钟，过滤，所得滤液装瓶即可。

Claims (2)

1. 一种明日叶保健酒的制备方法，其特征在于以下步骤：

1）烘干：取新鲜明日叶去杂，清洗干净，烘干后叶粉碎10-20目；

2）浸泡灌装：将粉碎的明日叶加入白酒中浸泡1-3小时，再用微波加热10-20分钟，过滤灌装即得。

2. 根据权利要求1所述的明日叶保健酒，其特征在于步骤2）中白酒为50-52°白酒。