CN104054602A - 稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法 - Google Patents

稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法 Download PDF

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Abstract

稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法，涉及水产养殖技术领域，包括以下步骤：养鳅稻田的选择与设施建造、鳅苗放养前的准备、放养密度、培育与管理、投饵与日常管理、防止敌害、泥鳅的捕捞、运输。本发明的有益效果是：本发明充分的利用了生产资源，无需专业设备，无培育污染，培育技术标准规范，投饲科学规范，技术新颖，很大程度的提高了水产养殖的质量，从而提高了收益。

Description

稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法
技术领域
本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法。
背景技术
泥鳅是鲤形目、鳅科、泥鳅属鱼类，属小型经济鱼类。泥鳅经济价值较高，肉质细嫩、清淡鲜美，而且具有滋补药用价值，所以历来为人们喜食。在韩国、日本销路甚广。泥鳅多栖息在静水或微流水的池塘、沟渠、稻田等浅水水域中，对生活环境要求不严，水质中性或偏酸性，池底淤泥15cm左右。除用腮呼吸外，还可以用皮肤和肠道进行呼吸。为偏动物性饵料的杂食性鱼类。泥鳅不仅营养丰富、味道鲜美，而且具有多种药用功效，被称为“水中人参”。受到广大消费者的喜爱，国内外市场需求量大，出口量连年增长。其肉中含蛋白质18.4％—20.7％，脂肪2.7％—2.8％，灰分1.6％—2.2％，每100克鱼肉含维生素A70国际单位，维生素B130微克，维生素B2440微克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，并含有较高的不饱和脂肪酸。从中医药方面看，泥鳅又是一种保健和药用食品。在《本草钢目》和《本草拾遗》中记载，泥鳅有暖中益气功效，其性甘平无毒、祛湿邪、治消渴，对肝炎、小儿盗汗，皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、痔疮、疥癣等具有一定疗效。我国民间医方认为泥鳅有壮阳利尿、治疗结核、开胃的功效，泥鳅的养殖，目前泥鳅的养殖在实际的操作中所需求的地域面积较广，同时繁殖缓慢，抨击养殖户的养殖积极性。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供一种养殖存活率高，成本投资小，便于管理的稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法，其特征在于：包括以下步骤：
a、养鳅稻田的选择与设施建造
稻田选择：选择土质柔软、腐殖质丰富、水源充足、排灌方便、水质清新无污染、水体pH值呈中性或弱酸性的粘性土田块，无冷浸水上冒，降雨时不会溢水的稻田养殖大鳞副泥鳅。
稻田面积：长200m×宽50(m)，15亩(10000m2)；
稻田埂高：埂的高度超出田面50-80cm；
周边环沟：沟宽5m，深50-80cm；纵沟、网沟宽1m，深30-50cm；
集鳅池：规格为30*10(m)＝300m2，分置在稻田东侧与环沟相连；
沟底：向排水口倾斜，自西向东，高差为20-30cm；
进水：进水管道用直径30-40cm的PVC管，在田埂一侧表面已下5-10cm预埋，入池管口出水处，用密网布制作成配套滤水兜筐；
排水：排水口设在进水口斜对面环沟底部，靠埂建造闸阀，附设防逃拦截网；
埂壁：用聚乙烯密网网布护坡，网布下端与埂边缘紧密相连，网底部嵌入到硬泥层，上纲高出田埂30-50cm，埂坡度l：2.5；
埂面：稻田之间埂面宽度2m；
防敌害：田埂四周埂面预埋紧固装置，设置天网。
b、鳅苗放养前的准备
集鱼池消毒：毛仔放入前，首先排干池水，清除稻田的蛙、蟾蜍、蛇、鱼类、螺、蚌，同时清除集鱼池的杂草、淤泥，然后用生石灰或消毒剂消毒。
适时施肥培育生物饵料
施肥的时间是在大鳞副泥鳅鳅苗下池前5-6天进行，施入腐熟的有机粪肥，用量为40kg/100m2，施肥后注水30-50cm。
c、放养密度
投放鳅苗总量要求：稻田投放毛仔培育至3-5cm后，放养密度按1-1.5万尾100m2(6.5-10万尾/亩)计算总投放量。
毛仔培育塘投放密度：在稻田开挖的集鱼池中培育，毛仔的投放密度按1000-1500尾/m2(60万-100万尾/亩)。
泥鳅夏花放养密度：放养规格达到5cm以上的，放养密度按3000-5000尾/100m2(20000-30000尾/亩)。
d、培育与管理
毛仔刚下塘，以肥水与投喂相结合，沿边投喂用50目标准筛过滤的轮虫、水蚤浮游动物，每周泼撒两次发酵粪肥60-100g/m2或泼撒溶化的化肥l-2g/m2，经18-22d培育苗体长可达1cm，然后投喂打碎动物内脏、血粉、鱼粉动物性饲料及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑精饲料，每天上午、下午各投喂一次，开始日投喂占鳅苗体重2-5％，15d后，日投量可增加到10％。
养殖期管理：第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅苗总体重的3-4％，一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料粉状饲料。
日常管理：每周一次检查防逃设施，发现有漏洞和崩塌，立即堵塞和补修，水稻拔节期要加深水位5cm-10cm，稻田在大雨涨水时，及时防水。
施肥培水：放养时间以水稻栽插初次耘田后，先将田水放干，让太阳晒3-4d，再按每100m2撒米糠20kg，次日在坑、沟内施入腐熟的有机粪肥40kg/100m2，再在日光下晒4-5天，然后蓄水，培肥水质。
e、投饵与日常管理
第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅种总体重的3-4％。
一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料饲料。
从插秧到分蘖，水位为10-15cm，水稻拔节期水位15-20cm。
f、防止敌害
设置防护围栏和天网，防止农药和公害物的流入。
g、泥鳅的捕捞
冲水法：将捕捞工具放在进水口，然后放水进池，将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
诱捕法：把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来捕捞。
干塘法：冬季，水温降至15℃-12℃时，先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟。
暂养：成鳅起捕后，放在鱼篓、网箱、水缸或水泥池中用清水(不投饵)暂养。
h、运输
采用竹箩运输，每只竹箩装25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2-2.5kg，然后放入活鳅：运输途中每隔1.5小时加1次水，近程把商品鳅装在容器内，保持皮肤湿润；中程运输用木桶或运鱼大篓装运，1kg水装运1-1.5kg；远程运输把鲜活的商品鳅置于45℃-55℃的冷藏车控温保温运输。
本发明的有益效果是：本发明充分的利用了生产资源，无需专业设备，无培育污染，培育技术标准规范，投饲科学规范，技术新颖，很大程度的提高了水产养殖的质量，从而提高了收益。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。
实施例1
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法，包括以下步骤：
a、养鳅稻田的选择与设施建造
稻田选择：选择土质柔软、腐殖质丰富、水源充足、排灌方便、水质清新无污染、水体pH值呈中性或弱酸性的粘性土田块，无冷浸水上冒，降雨时不会溢水的稻田养殖大鳞副泥鳅。
稻田面积：长200m×宽50(m)，15亩(10000m2)；
稻田埂高：埂的高度超出田面80cm；
周边环沟：沟宽5m，深80cm；纵沟、网沟宽1m，深50cm；
集鳅池：规格为30*10(m)＝300m2，分置在稻田东侧与环沟相连；
沟底：向排水口倾斜，自西向东，高差为30cm；
进水：进水管道用直径40cm的PVC管，在田埂一侧表面已下10cm预埋，入池管口出水处，用密网布制作成配套滤水兜筐；
排水：排水口设在进水口斜对面环沟底部，靠埂建造闸阀，附设防逃拦截网；
埂壁：用聚乙烯密网网布护坡，网布下端与埂边缘紧密相连，网底部嵌入到硬泥层，上纲高出田埂50cm，埂坡度l：2.5；
埂面：稻田之间埂面宽度2m；
防敌害：田埂四周埂面预埋紧固装置，设置天网。
b、鳅苗放养前的准备
集鱼池消毒：毛仔放入前，首先排干池水，清除稻田的蛙、蟾蜍、蛇、鱼类、螺、蚌，同时清除集鱼池的杂草、淤泥，然后用生石灰或消毒剂消毒。
适时施肥培育生物饵料
施肥的时间是在大鳞副泥鳅鳅苗下池前6天进行，施入腐熟的有机粪肥，用量为40kg/100m2，施肥后注水50cm。
c、放养密度
投放鳅苗总量要求：稻田投放毛仔培育至3-5cm后，放养密度按1.5万尾100m2(10万尾/亩)计算总投放量。
毛仔培育塘投放密度：在稻田开挖的集鱼池中培育，毛仔的投放密度按1500尾/m2(100万尾/亩)。
泥鳅夏花放养密度：放养规格达到5cm以上的，放养密度按5000尾/100m2(30000尾/亩)。
d、培育与管理
毛仔刚下塘，以肥水与投喂相结合，沿边投喂用50目标准筛过滤的轮虫、水蚤浮游动物，每周泼撒两次发酵粪肥100g/m2或泼撒溶化的化肥2g/m2，经22d培育苗体长可达1cm，然后投喂打碎动物内脏、血粉、鱼粉动物性饲料及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑精饲料，每天上午、下午各投喂一次，开始日投喂占鳅苗体重5％，15d后，日投量可增加到10％。
养殖期管理：第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅苗总体重的4％，一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料粉状饲料。
日常管理：每周一次检查防逃设施，发现有漏洞和崩塌，立即堵塞和补修，水稻拔节期要加深水位10cm，稻田在大雨涨水时，及时防水。
施肥培水：放养时间以水稻栽插初次耘田后，先将田水放干，让太阳晒4d，再按每100m2撒米糠20kg，次日在坑、沟内施入腐熟的有机粪肥40kg/100m2，再在日光下晒5天，然后蓄水，培肥水质。
e、投饵与日常管理
第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅种总体重的4％。
一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料饲料。
从插秧到分蘖，水位为15cm，水稻拔节期水位20cm。
f、防止敌害
设置防护围栏和天网，防止农药和公害物的流入。
g、泥鳅的捕捞
冲水法：将捕捞工具放在进水口，然后放水进池，将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
诱捕法：把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来捕捞。
干塘法：冬季，水温降至12℃时，先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟。
暂养：成鳅起捕后，放在鱼篓、网箱、水缸或水泥池中用清水(不投饵)暂养。
h、运输
采用竹箩运输，每只竹箩装25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2.5kg，然后放入活鳅：运输途中每隔1.5小时加1次水，近程把商品鳅装在容器内，保持皮肤湿润；中程运输用木桶或运鱼大篓装运，1kg水装运1.5kg；远程运输把鲜活的商品鳅置于55℃的冷藏车控温保温运输。
实施例2
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。
稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法，其特征在于：包括以下步骤：
a、养鳅稻田的选择与设施建造
稻田选择：选择土质柔软、腐殖质丰富、水源充足、排灌方便、水质清新无污染、水体pH值呈中性或弱酸性的粘性土田块，无冷浸水上冒，降雨时不会溢水的稻田养殖大鳞副泥鳅。
稻田面积：长200m×宽50(m)，15亩(10000m2)；
稻田埂高：埂的高度超出田面50-80cm；
周边环沟：沟宽5m，深50cm；纵沟、网沟宽1m，深30cm；
集鳅池：规格为30*10(m)＝300m2，分置在稻田东侧与环沟相连；
沟底：向排水口倾斜，自西向东，高差为20cm；
进水：进水管道用直径30cm的PVC管，在田埂一侧表面已下5cm预埋，入池管口出水处，用密网布制作成配套滤水兜筐；
排水：排水口设在进水口斜对面环沟底部，靠埂建造闸阀，附设防逃拦截网；
埂壁：用聚乙烯密网网布护坡，网布下端与埂边缘紧密相连，网底部嵌入到硬泥层，上纲高出田埂30cm，埂坡度l：2.5；
埂面：稻田之间埂面宽度2m；
防敌害：田埂四周埂面预埋紧固装置，设置天网。
b、鳅苗放养前的准备
集鱼池消毒：毛仔放入前，首先排干池水，清除稻田的蛙、蟾蜍、蛇、鱼类、螺、蚌，同时清除集鱼池的杂草、淤泥，然后用生石灰或消毒剂消毒。
适时施肥培育生物饵料
施肥的时间是在大鳞副泥鳅鳅苗下池前5天进行，施入腐熟的有机粪肥，用量为40kg/100m2，施肥后注水30cm。
c、放养密度
投放鳅苗总量要求：稻田投放毛仔培育至3cm后，放养密度按1万尾100m2(6.5万尾/亩)计算总投放量。
毛仔培育塘投放密度：在稻田开挖的集鱼池中培育，毛仔的投放密度按1000尾/m2(60万尾/亩)。
泥鳅夏花放养密度：放养规格达到5cm以上的，放养密度按3000尾/100m2(20000尾/亩)。
d、培育与管理
毛仔刚下塘，以肥水与投喂相结合，沿边投喂用50目标准筛过滤的轮虫、水蚤浮游动物，每周泼撒两次发酵粪肥60g/m2或泼撒溶化的化肥lg/m2，经18d培育苗体长可达1cm，然后投喂打碎动物内脏、血粉、鱼粉动物性饲料及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑精饲料，每天上午、下午各投喂一次，开始日投喂占鳅苗体重2％，15d后，日投量可增加到10％。
养殖期管理：第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅苗总体重的3％，一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料粉状饲料。
日常管理：每周一次检查防逃设施，发现有漏洞和崩塌，立即堵塞和补修，水稻拔节期要加深水位5cm，稻田在大雨涨水时，及时防水。
施肥培水：放养时间以水稻栽插初次耘田后，先将田水放干，让太阳晒3d，再按每100m2撒米糠20kg，次日在坑、沟内施入腐熟的有机粪肥40kg/100m2，再在日光下晒4天，然后蓄水，培肥水质。
e、投饵与日常管理
第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅种总体重的3％。
一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料饲料。
从插秧到分蘖，水位为10cm，水稻拔节期水位15cm。
f、防止敌害
设置防护围栏和天网，防止农药和公害物的流入。
g、泥鳅的捕捞
冲水法：将捕捞工具放在进水口，然后放水进池，将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
诱捕法：把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来捕捞。
干塘法：冬季，水温降至15℃时，先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟。
暂养：成鳅起捕后，放在鱼篓、网箱、水缸或水泥池中用清水(不投饵)暂养。
h、运输
采用竹箩运输，每只竹箩装25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2kg，然后放入活鳅：运输途中每隔1.5小时加1次水，近程把商品鳅装在容器内，保持皮肤湿润；中程运输用木桶或运鱼大篓装运，1kg水装运1kg；远程运输把鲜活的商品鳅置于45℃的冷藏车控温保温运输。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (1)

1.稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法，其特征在于：包括以下步骤：
a、养鳅稻田的选择与设施建造
稻田选择：选择土质柔软、腐殖质丰富、水源充足、排灌方便、水质清新无污染、水体pH值呈中性或弱酸性的粘性土田块，无冷浸水上冒，降雨时不会溢水的稻田养殖大鳞副泥鳅。
稻田面积：长200m×宽50(m)，15亩(10000m2)；
稻田埂高：埂的高度超出田面50-80cm；
周边环沟：沟宽5m，深50-80cm；纵沟、网沟宽1m，深30-50cm；
集鳅池：规格为30*10(m)＝300m2，分置在稻田东侧与环沟相连；
沟底：向排水口倾斜，自西向东，高差为20-30cm；
进水：进水管道用直径30-40cm的PVC管，在田埂一侧表面已下5-10cm预埋，入池管口出水处，用密网布制作成配套滤水兜筐；
排水：排水口设在进水口斜对面环沟底部，靠埂建造闸阀，附设防逃拦截网；
埂壁：用聚乙烯密网网布护坡，网布下端与埂边缘紧密相连，网底部嵌入到硬泥层，上纲高出田埂30-50cm，埂坡度l：2.5；
埂面：稻田之间埂面宽度2m；
防敌害：田埂四周埂面预埋紧固装置，设置天网。
b、鳅苗放养前的准备
集鱼池消毒：毛仔放入前，首先排干池水，清除稻田的蛙、蟾蜍、蛇、鱼类、螺、蚌，同时清除集鱼池的杂草、淤泥，然后用生石灰或消毒剂消毒。
适时施肥培育生物饵料
施肥的时间是在大鳞副泥鳅鳅苗下池前5-6天进行，施入腐熟的有机粪肥，用量为40kg/100m2，施肥后注水30-50cm。
c、放养密度
投放鳅苗总量要求：稻田投放毛仔培育至3-5cm后，放养密度按1-1.5万尾100m2(6.5-10万尾/亩)计算总投放量。
毛仔培育塘投放密度：在稻田开挖的集鱼池中培育，毛仔的投放密度按1000-1500尾/m2(60万-100万尾/亩)。
泥鳅夏花放养密度：放养规格达到5cm以上的，放养密度按3000-5000尾/100m2(20000-30000尾/亩)。
d、培育与管理
毛仔刚下塘，以肥水与投喂相结合，沿边投喂用50目标准筛过滤的轮虫、水蚤浮游动物，每周泼撒两次发酵粪肥60-100g/m2或泼撒溶化的化肥l-2g/m2，经18-22d培育苗体长可达1cm，然后投喂打碎动物内脏、血粉、鱼粉动物性饲料及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑精饲料，每天上午、下午各投喂一次，开始日投喂占鳅苗体重2-5％，15d后，日投量可增加到10％。
养殖期管理：第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅苗总体重的3-4％，一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料粉状饲料。
日常管理：每周一次检查防逃设施，发现有漏洞和崩塌，立即堵塞和补修，水稻拔节期要加深水位5cm-10cm，稻田在大雨涨水时，及时防水。
施肥培水：放养时间以水稻栽插初次耘田后，先将田水放干，让太阳晒3-4d，再按每100m2撒米糠20kg，次日在坑、沟内施入腐熟的有机粪肥40kg/100m2，再在日光下晒4-5天，然后蓄水，培肥水质。
e、投饵与日常管理
第一个月应投喂动物性饲料和植物性饲料各一半的混合饲料，一日一次，每次投喂量为鳅种总体重的3-4％。
一个月后，每隔15天追肥一次，每次追施经发酵的有机肥15kg/100m2，同时投喂蚕蛹，米糠，豆饼，菜饼、动物下脚料饲料。
从插秧到分蘖，水位为10-15cm，水稻拔节期水位15-20cm。
f、防止敌害
设置防护围栏和天网，防止农药和公害物的流入。
g、泥鳅的捕捞
冲水法：将捕捞工具放在进水口，然后放水进池，将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。
诱捕法：把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来捕捞。
干塘法：冬季，水温降至15℃-12℃时，先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟。
暂养：成鳅起捕后，放在鱼篓、网箱、水缸或水泥池中用清水(不投饵)暂养。
h、运输
采用竹箩运输，每只竹箩装25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2-2.5kg，然后放入活鳅：运输途中每隔1.5小时加1次水，近程把商品鳅装在容器内，保持皮肤湿润；中程运输用木桶或运鱼大篓装运，1kg水装运1-1.5kg；远程运输把鲜活的商品鳅置于45℃-55℃的冷藏车控温保温运输。
CN201410252752.7A 2014-06-09 2014-06-09 稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法 Pending CN104054602A (zh)

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