CN104026070B - 一种中华鳖环境友好型池塘养殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种中华鳖环境友好型池塘养殖方法，包括如下步骤：(1)池塘的选择；(2)池塘清整与水生植物配置；(3)放养密度；(4)饲料与投喂；(5)水质调控和日常管理；(6)成鳖捕捞。应用本发明有机中华鳖环境友好型池塘养殖方法进行中华鳖养殖，不但能取得较好的经济效益，更为重要的是本养殖模式池塘水质始终保持较好，几乎无养殖废水排放，生态效益也十分明显。在目前其它养殖品种病害频发，养殖风险较高的情况下，使用本发明方法养殖中华鳖是渔民致富的一条好途径。

Description

一种中华鳖环境友好型池塘养殖方法

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，更具体是涉及一种中华鳖环境友好型池塘养殖方法。

背景技术

中华鳖在中国广泛分布，除西藏和青海外，其它各省均产，近年在新疆地区也发现有野生中华鳖，但相对于产量来说湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。中华鳖既有食用价值,也有药用价值。根据陶弘景的《名医别录》记载，鳖性味甘，平，有滋阴补肾，清退虚热的功效。

由于中华鳖具有较大的食用及药用价值，全国各地已广泛开展人工养殖。进行人工繁殖和养殖，养殖方式主要有鱼鳖混养、池塘单养、工厂化温室养殖等。在人工饲养环境中，中华鳖喜食屠宰场的废弃物、蚕蛹、昆虫等动物性饵料，也能食瓜果、菜叶以及人工合成的硬质颗粒饵料。通过提供丰富的饵料，保持适宜的生长温度使中华鳖不进入冬眠，以及科学和工厂化的饲养，中华鳖的繁殖率、孵化率都大大提高，幼体经过一年多的生长即可重达500克左右，使中华鳖这一自然资源可以得到很好的保护与利用。随着人们生活水平的提高，国内外市场对中华鳖的需求量越来越大，加速中华鳖的人工繁殖和养殖已成了必然的趋热。

传统的中华鳖养殖方式主要可分为为温室大棚养殖法和温室大棚与露天池塘相结合的“二段式养殖法”，用传统养殖模式养殖导致中华鳖品质下降、而且还造成水体污染，使得中华鳖养殖效益明显下降。因此有必要寻求一种有机中华鳖生态养殖新模式，使养殖中华鳖品质更佳、效益更好。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的不足，提供一种有机中华鳖环境友好型池塘养殖方法。

为达到上述目的，本发明采取了如下的技术方案：

一种中华鳖环境友好型池塘养殖方法，包括如下步骤：

步骤一、池塘的选择：池塘面积：稚鳖池塘为1～3亩，幼鳖池塘为3～5亩，成鳖池塘为10～15亩，试验池塘水深1.5～1.8m，池底平坦，淤泥厚度小于30cm，塘坎夯实；

步骤二、池塘清整与水生植物配置：在2月上旬，对池塘进行干塘清淤，生石灰消毒，1周后开始少量注水，并每隔60cm移栽伊乐藻，待水草成活后继续注满水，同时在水面上移栽水花生带，作为中华鳖栖息的主要场所；

步骤三、鳖池放养：每茬中华鳖养殖周期为4-5年；放养模式为：第1年：8-9月放养当年刚孵出的稚鳖10000只/亩，平均规格5-6g/只；第2年：4-5月放养幼鳖6000只/亩，平均规格20-50g/只；第3年：4-5月放养鳖种300-400只/亩，平均规格150-250g/只，当年底平均规格可达300-350g/只左右；第4年：年底平均规格可达500-1000g/只左右；第5年：年底平均规格可达1000-1800g/只左右；每次放养前用高锰酸钾消毒池水，另可用生石灰、强氯精消毒；并在中华鳖养殖池塘套养花白鲢和花鲢；

步骤四、饵料与投喂：稚鳖塘利用小杂鱼打浆投喂；幼鳖塘开始投喂小杂鱼或冰鲜杂鱼；成鳖塘投喂小杂鱼或冰鲜杂鱼；

步骤五、水质调控和日常管理，利用池塘中水生植物吸收水体中的氮和磷等营养物质，同时利用套养的花、白鲢控制水体中的浮游生物，能有效控制水体富营养化；同时在7-9月份，每隔10天使用枯草芽孢杆菌制剂进行调节水质，在中华鳖的养殖过程中很少需要补充新水；鳖池由专人管理，每天早晚坚持巡塘2-3次，观察中华鳖的吃食、水质、病害，并充分做好投饲量、换水情况、病害发生情况的记录，其它管理按照常规方法进行；

步骤六、成鳖捕捞方法为：鳖池抽干水后，利用底端为平底的木叉进行人工捕捞，主要捕捞季节在每年的10月份以后，或者在节假日时选择性捕捞中华鳖。

进一步的，所述步骤二中，水花生带的栽培方法为：离岸边2m处移栽2米宽的水花生带，保持在6-10月份，中华鳖生长的主要季节，池塘水草覆盖面积占总水面的15-20％左右。

进一步的，所述步骤三中，花鲢与白鲢的套养密度为：花鲢10尾/亩，白鲢5尾/亩。

进一步的，所述步骤四中，小杂鱼或冰鲜杂鱼包括：黑鲳及其他低值海水鱼类或花白鲢及其他低值淡水鱼类；投喂量根据当天水温,气候,中华鳖的生长情况随时调整。

相对于现有技术，本发明的有益效果为：推广和应用本发明研究成功的中华鳖环境友好型池塘养殖方法进行中华鳖养殖，不但能取得较好的经济效益，更为重要的是本养殖模式由于养殖密度较低、水体中种植水生植物并在主要生长季节使用枯草芽孢杆菌制剂进行调节水质，池塘水质始终保持较好，养殖过程中基本不用药物或化学药品，几乎无养殖废水排放，养殖中华鳖产品优质安全，生态效益也极为明显。经过一个试验周期的养殖，采用该养殖方法可实现池塘养殖年平均亩利润达11397.8元。在目前其它鳖类品种病害频发，养殖风险较高的情况下，推广有机中华鳖环境友好型养殖模式是渔民致富的一条好途径。

具体实施方式

以下结合具体实施例来对本发明作进一步的描述，但本发明所要求保护的范围并不局限于实施方式所描述之范围。

实施例1

1.一种有机中华鳖环境友好型池塘养殖方法，包括如下步骤：

1、试验池的选择

试验在浙江省长兴县如兴养殖场内进行，选择了进排水方便的成鳖养殖池塘2只，面积分别为12.5亩，试验池塘水深1.5～1.8m以上，池底平坦，淤泥厚度小于30cm，每只池塘配有3kw增氧机1台，塘坎夯实。

2、池塘改造

在2月上旬，对池塘进行干塘清淤，生石灰消毒，1周后开始开始少量注水，并每隔60cm移栽伊乐藻，待水草成活后继续注满水，同时在水面上离岸边2m处移栽2米宽的水花生带。在中华鳖生长的主要季节(6-10月份)，要求池塘水草覆盖面积占总水面的15-20％左右。

3、鳖池放养

本试验中选用了成鳖放养模式：4月底放养鳖种350只/亩，平均规格180g/只，当年年底成鳖规格达330-550g/只，平均规格为355g/只；第二年年底成鳖成鳖规格达520-1200g/只，平均规格可达850g/只。中华鳖养殖池塘套养花、白鲢：花鲢10尾/亩，白鲢5尾/亩,平均规格为60g/尾。

4、饵料与投喂

成鳖塘投喂小杂鱼或冰鲜杂鱼。小杂鱼或冰鲜杂鱼包括：黑鲳等低值海水鱼类或花白鲢等低值淡水鱼类。投喂量根据当天水温,气候,中华鳖的生长情况随时调整。

5、水质调控和日常管理

在试验组中，由于池塘中种植水草，并放养了适量的滤食性鱼类，因此可以利用池塘中水生植物吸收水体中的氮和磷等营养物质，同时利用较多的花、白鲢控制水体中的浮游生物，能有效控制水体富营养化；同时在7-9月份，每隔10天使用枯草芽孢杆菌制剂进行调节水质，在中华鳖的养殖过程中很少需要补充薪水，在本试验过程中，水质一直较好。

鳖池有专人管理，每天早晚坚持巡塘2-3次，观察中华鳖的吃食、水质、病害等，并充分做好投饲量、换水情况、病害发生情况等必要的记录，其它管理按照常规方法进行。

6、成鳖捕捞

鳖池抽干水后，利用木叉(底端为平底)进行人工捕捞，主要捕捞季节在每年的10月份以后，或者在节假日时捕捞大规格的中华鳖。

2.试验结果

2.1生产结果

本次生产性试验结果见表1，在2年的养殖周期内，试验池平均每亩净产出中华鳖258.5kg，平均饵料系数为12，取得了较好的收益。

表1.试验池塘放养及收获情况

2.2经济效益分析

根据上述放养及收获产品的生产成本及销售收入，本次试验的经济效益分析结果见表2。

表2试验鳖塘投入及产出情况(单位：元)

从表2的结果可以看出，从一个试验周期(2年)来看，1号塘平均每亩鳖池年投入为20814.5元，2号塘平均每亩鳖池年投入为21006.8元；1号塘平均每亩鳖池年产出为43130.0元，2号塘平均每亩鳖池年产出为44284.0元；平均亩利润为22795.6元，折合年平均亩利润为11397.8元。据调研，试验同期采用温室大棚与露天池塘相结合的“二段式养殖法”养殖中华鳖，投喂专用配合饲料，亩产值约为20000.0元，年平均亩利润为4760.0元。可见应用本发明的方法，经济效益十分明显。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (4)

1.一种中华鳖环境友好型池塘养殖方法，其特征在于：包括如下步骤：

步骤一、池塘的选择：池塘面积：稚鳖池塘为1～3亩，幼鳖池塘为3～5亩，成鳖池塘为10～15亩，池塘水深1.5～1.8m，池底平坦，淤泥厚度小于30cm，塘坎夯实；

步骤二、池塘清整与水生植物配置：在2月上旬，对池塘进行干塘清淤，生石灰消毒，1周后开始少量注水，并每隔60cm移栽伊乐藻，待水草成活后继续注满水，同时在水面上移栽水花生带，作为中华鳖栖息的主要场所；

步骤三、池塘放养：每茬中华鳖养殖周期为4-5年；放养模式为：第1年：8-9月放养当年刚孵出的稚鳖10000只/亩，平均规格5-6g/只；第2年：4-5月放养幼鳖6000只/亩，平均规格20-50g/只；第3年：4-5月放养鳖种300-400只/亩，平均规格150-250g/只，当年底平均规格达300-350g/只；第4年：年底平均规格达500-1000g/只；第5年：年底平均规格达1000-1800g/只；每次放养前用高锰酸钾消毒池水，另用生石灰、强氯精消毒；并在中华鳖养殖池塘套养白鲢和花鲢；

步骤四、饵料与投喂：稚鳖塘利用小杂鱼打浆投喂；幼鳖塘开始投喂小杂鱼或冰鲜杂鱼；成鳖塘投喂小杂鱼或冰鲜杂鱼；

步骤五、水质调控和日常管理，利用池塘中水生植物吸收水体中的氮和磷营养物质，同时利用套养的花、白鲢控制水体中的浮游生物，能有效控制水体富营养化；同时在7-9月份，每隔10天使用枯草芽孢杆菌制剂进行调节水质，在中华鳖的养殖过程中很少需要补充新水；鳖池由专人管理，每天早晚坚持巡塘2-3次，观察中华鳖的吃食、水质、病害，并充分做好投饲量、换水情况、病害发生情况的记录，其它管理按照常规方法进行；

步骤六、成鳖捕捞方法为：池塘抽干水后，利用底端为平底的木叉进行人工捕捞，主要捕捞季节在每年的10月份以后，或者在节假日时选择性捕捞中华鳖。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤二中，水花生带的栽培方法为：离岸边2m处移栽2米宽的水花生带，保持在6-10月份，中华鳖生长的主要季节，池塘水草覆盖面积占总水面的15-20％。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤三中，花鲢与白鲢的套养密度为：花鲢10尾/亩，白鲢5尾/亩。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述步骤四中，小杂鱼或冰鲜杂鱼包括：黑鲳及其他低值海水鱼类或花鲢白鲢及其他低值淡水鱼类；投喂量根据当天水温，气候，中华鳖的生长情况随时调整。