CN103960515B - 一种畜禽肉高营养螃蟹饲料及其制作方法 - Google Patents

一种畜禽肉高营养螃蟹饲料及其制作方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种畜禽肉高营养螃蟹饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:山楂14-17、乳清粉8-13、丁酸钠1-3、黄原胶9-14、谷壳粉19-26、小麦麸皮23-28、畜禽肉21-26、瑶柱14-16、猪油渣22-30、鲜贝露3-5、青梅9-13、胡萝卜17-19、黄芪0.2-0.4、绵马贯众0.3-0.5、炙首乌0.2-0.3、诱食剂3-6、适量水;本发明的饲料配比合理、成本低廉、营养全面、适口性好、易消化、吸收快,螃蟹生长健壮、抗病能力强、养殖成活率高。

Description

一种畜禽肉高营养螃蟹饲料及其制作方法
技术领域
本发明涉及饲料领域,具体涉及一种畜禽肉高营养螃蟹饲料及其制作方法。
背景技术
螃蟹的食品种类繁多,小鱼虾是它们的最爱,不过有些螃蟹吃海藻,甚至于连动物尸体或植物都能吃,他们花用大部分时间在寻找食物,并不挑食,只要是能嚼的食物都可以吃,这恰恰也影响了螃蟹肉质的鲜嫩和味道。加之目前市场上很多螃蟹的动物性饲料多采用新鲜或冷冻的小杂鱼及鱼粉为主要原料,存在破坏鱼类资源和容易污染水源等缺点,这些饲料在水中容易变成糊状,不符合螃蟹喜爱成型食品的饮食***衡、容易腐败变质等缺点。故而寻找一种营养结构均衡、适口性佳、不易水解不污染水源的新型绿色健康的适和螃蟹各个生长期的饲料迫在眉睫。
发明内容
本发明的目的就是提供一种畜禽肉高营养螃蟹饲料及其制作方法,以克服现有技术的不足。
本发明的目的是这样实现的:
一种畜禽肉高营养螃蟹饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:山楂14-17、乳清粉8-13、丁酸钠1-3、黄原胶9-14、谷壳粉19-26、小麦麸皮23-28、畜禽肉21-26、瑶柱14-16、猪油渣22-30、鲜贝露3-5、青梅9-13、胡萝卜17-19、黄芪0.2-0.4、绵马贯众0.3-0.5、炙首乌0.2-0.3、诱食剂3-6、适量水。
所述的诱食剂由下列重量份原料制成:海藻14-17、浒苔16-23、豆饼20-25、乌贼内脏17-19、乙氧基喹啉0.3-0.6、蜕壳素0.2-0.4、葡萄糖3-5、双乙酸钠0.5-0.8、蛭石14-18、黑云母15-19、山梨酸1-3、碳酸氢铵2-4、柠檬酸1.2-3.5、山乌珠叶5-9、丁香油3-6、肌苷酸2.1-4.3、适量水,其制备方法是将乌贼内脏、丁香油一起炒干并研磨成海鲜粉;将海藻、浒苔加适量水一起放入料理机中打成菜汁,加入豆饼煮沸30-40分钟,捣碎成豆饼泥;将蛭石、黑云母放入煅烧炉中在514-570℃下煅烧2-3小时,取出,放入10-13%的盐酸溶液中浸泡4-5小时,过滤取出,用清水反复洗涤,烘干粉碎,加入水中,同时,加入山梨酸、碳酸氢铵、柠檬酸、山乌珠叶研磨,喷雾干燥制得干燥粉;最后将制得的海鲜粉、豆饼泥、干燥粉及其它剩余成分加水混合,研磨造粒即得。
所述的一种畜禽肉高营养螃蟹饲料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将青梅、胡萝卜加适量水放入料理机中打成蔬果汁,加入山楂煮沸至熟烂捣碎成泥;
(2)将黄芪、绵马贯众、炙首乌加水一起在水中煎煮1-2小时并过滤,滤去药渣,加入畜禽肉、瑶柱继续煮沸30nin,捞出畜禽肉、瑶柱和药渣一起烘干并研磨成混合粉备用;
(3)将谷壳粉、小麦麸皮、猪油渣一起炒干并研磨成粉,加入乳清粉、鲜贝露搅拌成糊备用;
(4)将步骤(1)、(2)、(3)反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀,经90-110℃蒸40分钟,冷却、造粒,成球粒径在0.5-2mm,烘干即得。
本发明中乙氧基喹啉、蜕壳素、葡萄糖、双乙酸钠、山梨酸、肌苷酸等所有化学类添加剂成分,均采用制剂形式添加,不采用纯品形式添加,添加量应符合国家标准规定,不超标。
本发明有以下有益效果:本发明的饲料添加畜禽肉、瑶柱、猪油渣等为螃蟹提供了优质动物蛋白源,提高了饲料诱食性,使饲料的营养成分更为合理,其中添加的中草药有利于增强螃蟹的免疫能力,改善螃蟹的肉质风味,减少病害感染机会;该配方配制的饲料,配比合理、成本低廉、营养全面、适口性好、易消化、吸收快,螃蟹生长健壮、抗病能力强、养殖成活率高。
具体实施方式
所述的一种畜禽肉高营养螃蟹饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:山楂16、乳清粉13、丁酸钠1、黄原胶9、谷壳粉19、小麦麸皮23、畜禽肉26、瑶柱14、猪油渣22、鲜贝露3、青梅9、胡萝卜17、黄芪0.2、绵马贯众0.3、炙首乌0.2、诱食剂3、适量水。
所述的诱食剂由下列重量份原料制成:海藻16、浒苔19、豆饼20、乌贼内脏17、乙氧基喹啉0.3、蜕壳素0.24、葡萄糖3、双乙酸钠0.58、蛭石14、黑云母15、山梨酸1、碳酸氢铵2、柠檬酸1.2、山乌珠叶9、丁香油3、肌苷酸2.1、适量水,其制备方法是将乌贼内脏、丁香油一起炒干并研磨成海鲜粉;将海藻、浒苔加适量水一起放入料理机中打成菜汁,加入豆饼煮沸30-40分钟,捣碎成豆饼泥;将蛭石、黑云母放入煅烧炉中在514-570℃下煅烧2-3小时,取出,放入10-13%的盐酸溶液中浸泡4-5小时,过滤取出,用清水反复洗涤,烘干粉碎,加入水中,同时,加入山梨酸、碳酸氢铵、柠檬酸、山乌珠叶研磨,喷雾干燥制得干燥粉;最后将制得的海鲜粉、豆饼泥、干燥粉及其它剩余成分加水混合,研磨造粒即得。
制作方法包括以下步骤:
(1)将青梅、胡萝卜加适量水放入料理机中打成蔬果汁,加入山楂煮沸至熟烂捣碎成泥;
(2)将黄芪、绵马贯众、炙首乌加水一起在水中煎煮1-2小时并过滤,滤去药渣,加入畜禽肉、瑶柱继续煮沸30nin,捞出畜禽肉、瑶柱和药渣一起烘干并研磨成混合粉备用;
(3)将谷壳粉、小麦麸皮、猪油渣一起炒干并研磨成粉,加入乳清粉、鲜贝露搅拌成糊备用;
(4)将步骤(1)、(2)、(3)反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀,经90-110℃蒸40分钟,冷却、造粒,成球粒径在0.5-2mm,烘干即得。
为了进一步说明本发明的应用价值,饲养户将200只螃蟹按照日龄、体重、健康状况相同的原则将螃蟹平均分为试验组与对照组两组,分开喂养,试验组喂本发明的螃蟹饲料,对照组喂传统螃蟹饲料,试验期为90天,与对照组相比,试验组各项技术参数指标如下:
(1)90天后的重量平均增长率:167%;
(2)水中漂浮物仅为0.21%;
(3)肉紧实,壳硬脆,壳色泽青亮。

Claims (1)

1.一种畜禽肉高营养螃蟹饲料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:山楂14-17、乳清粉8-13、丁酸钠1-3、黄原胶9-14、谷壳粉19-26、小麦麸皮23-28、畜禽肉21-26、瑶柱14-16、猪油渣22-30、鲜贝露3-5、青梅9-13、胡萝卜17-19、黄芪0.2-0.4、绵马贯众0.3-0.5、炙首乌0.2-0.3、诱食剂3-6、适量水;所述的诱食剂由下列重量份原料制成:海藻14-17、浒苔16-23、豆饼20-25、乌贼内脏17-19、乙氧基喹啉0.3-0.6、蜕壳素0.2-0.4、葡萄糖3-5、双乙酸钠0.5-0.8、蛭石14-18、黑云母15-19、山梨酸1-3、碳酸氢铵2-4、柠檬酸1.2-3.5、山乌珠叶5-9、丁香油3-6、肌苷酸2.1-4.3、适量水,所述的诱食剂的制备方法是将乌贼内脏、丁香油一起炒干并研磨成海鲜粉;将海藻、浒苔加适量水一起放入料理机中打成菜汁,加入豆饼煮沸30-40分钟,捣碎成豆饼泥;将蛭石、黑云母放入煅烧炉中在514-570℃下煅烧2-3小时,取出,放入10-13%的盐酸溶液中浸泡4-5小时,过滤取出,用清水反复洗涤,烘干粉碎,加入水中,同时,加入山梨酸、碳酸氢铵、柠檬酸、山乌珠叶研磨,喷雾干燥制得干燥粉;最后将制得的海鲜粉、豆饼泥、干燥粉及乙氧基喹啉、蜕壳素、葡萄糖、双乙酸钠、肌苷酸加水混合,研磨造粒即得;
所述的一种畜禽肉高营养螃蟹饲料的制作方法包括以下步骤:
(1)将青梅、胡萝卜加适量水放入料理机中打成蔬果汁,加入山楂煮沸至熟烂捣碎成泥;
(2)将黄芪、绵马贯众、炙首乌加水一起在水中煎煮1-2小时并过滤,滤去药渣,加入畜禽肉、瑶柱继续煮沸30nin,捞出畜禽肉、瑶柱和药渣一起烘干并研磨成混合粉备用;
(3)将谷壳粉、小麦麸皮、猪油渣一起炒干并研磨成粉,加入乳清粉、鲜贝露搅拌成糊备用;
(4)将步骤(1)、(2)、(3)反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀,经90-110℃蒸40分钟,冷却、造粒,成球粒径在0.5-2mm,烘干即得。
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河蟹的食性及配合饲料的加工;史海平等;《渔业致富指南》;20070625;38-40 *

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