CN103933827B - 一种茉莉花香气吸附装置及吸附方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种茉莉花香气吸附装置，包括工作仓和工控机，所述工作仓的顶端经吸风口与一吸附柱的一端连接，所述吸附柱的另一端与可调式负压真空泵连接，所述工作仓内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述工作仓的内仓壁上均布有多排由送风组件实现工作仓内部风循环的风孔，所述工作仓的一侧壁上经湿气连接口连接有一用以调控工作仓内部湿气的加湿器，所述工作仓的底侧设有用以控制工作仓内温度的压缩机制冷组件。本发明有效延长茉莉花生机，促进头香香气的充分释放，同时充分吸附茉莉花释放的香气，改变目前茉莉花精油提取技术的局限性，提高茉莉花精油的鲜灵度和得率，具有可循环利用、无溶剂残留等优点。

Description

一种茉莉花香气吸附装置及吸附方法

技术领域

本发明涉及一种茉莉花香气吸附装置及吸附方法，适用于茉莉花精油提取生产线外，也可用于茶叶、其他鲜花及农副产品等相关行业加工生产。

背景技术

茉莉花属于典型的气质花，具有夜间开放的习性，其香气随着鲜花的开放而释放。茉莉花精油被称为“精油之王”，具有高雅气味，可舒缓郁闷情绪、振奋精神、同时可护理和改善肌肤干燥、缺水、过油及敏感的状况，淡化疤痕，增加皮肤弹性等保健功效；茉莉花茶是我国的特种茶，是花茶中产量最多的品种，以其幽雅芬芳的香气、醇厚鲜爽的滋味博得国内外消费者的喜爱。采用茉莉花和茶叶拌合的窨制工艺是目前仍沿用的花茶生产工艺，通过“茶引花香增益其味”使茶香、花香融为一体，形成茉莉花茶独特的品质特征。但由于生产上往往将鲜花置于自然环境中养护，待开放后与茶叶拼合进行加工制成花茶，鲜花寿命大大降低，释放香气较少，利用率低。因此，针对上述问题是本发明研究的对象。

发明内容

鉴于现有技术的不足，本发明提供一种茉莉花香气吸附装置及吸附方法，有助于解决现有茉莉花香提出设备效率低、提取质量差等问题。

本发明的技术方案在于：

一种茉莉花香气吸附装置，包括具有层架的茉莉花吐香的工作仓和工控机，其特征在于：所述工作仓的顶端经吸风口与一吸附柱的一端连接，所述吸附柱的另一端与可调式负压真空泵连接，所述工作仓内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述工作仓的内仓壁上均布有多排由送风组件实现工作仓内部风循环的风孔，所述工作仓的一侧壁上经湿气连接口连接有一用以调控工作仓内部湿气的加湿器，所述工作仓的底侧设有用以控制工作仓内温度的压缩机制冷组件，所述工作仓的下部旁侧设有外部新鲜空气补给的进风口，所述工控机的输入端分别与温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器电路连接，所述工控机的输出端分别与压缩机制冷组件、送风组件和加湿器电路连接。

所述吸附柱内装有活性炭吸附材料。

所述吸附柱高度为25～35cm。

所述工控机为PLC控制器。

一种基于上述装置下的吸附方法，其特征在于：按如下步骤进行：

1)将刚刚开放的茉莉鲜花以3~5cm的厚度均匀摊放在装置的层架上，设定温度30～35℃，湿度80～85%，并由温度传感器、湿度传感器根据工作仓的环境变化进行温度和湿度调控；

2)打开可调式负压真空泵，以5～35L/min的流速从装置顶端抽出带有茉莉花香气的气流，压入高度为25～35cm的吸附柱内，通过具有一定高度的活性炭层被充分吸附，并将吸附香气后的无味气体排出；

3)采用CO2传感器对工作仓内的CO2浓度进行在线监测，将其控制在400～1000mg/kg，从新风口定时输入新鲜空气，以保证仓体内有足够的氧气供给茉莉花呼吸代谢，保持鲜花生机；

4)装置连续运行20～24小时，直到茉莉花香气基本吸附完，将活性炭密封冷藏待后期提取用。

本发明的优点在于：

(1)有效延长茉莉花生机，花茶窨制过程中鲜花一般生机为12个小时左右，可延长至24小时以上，且花色尚洁白，微带茉莉花香，无任何腐败气味，可实现花渣再利用；（2）促进头香香气的充分释放与吸附，改变目前茉莉花精油提取技术的局限性，与茉莉花吐香特性相一致，提高茉莉花精油的鲜灵度和得率；（3）采用比表面积大的活性炭为吸附材料，可充分吸附茉莉花释放的香气，并可循环利用、无溶剂残留。

附图说明

图1本发明实施例的结构示意图。

图2本发明实施例的控制原理框图。

具体实施方式

为让本发明的上述特征和优点能更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。

参考图1和图2，本发明涉及一种茉莉花香气吸附装置，包括具有层架的茉莉花吐香的工作仓1和工控机，所述工作仓1的顶端经吸风口2与一吸附柱3的一端连接，所述吸附柱3的另一端与可调式负压真空泵4连接，所述工作仓1内设有温度传感器5、湿度传感器6和二氧化碳传感器7，所述工作仓1的内仓壁上均布有多排由送风组件实现工作仓内部风循环的风孔8，所述工作仓1的一侧壁上经湿气连接口连接有一用以调控工作仓内部湿气的加湿器9，所述工作仓1的底侧设有用以控制工作仓内温度的压缩机制冷组件10，所述工作仓的下部旁侧设有外部新鲜空气补给的进风口11，所述工控机的输入端分别与温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器电路连接，所述工控机的输出端分别与压缩机制冷组件、送风组件和加湿器电路连接。其中，送风组件为内置风机，以满足工作仓内部气流循环流动为目的，可随意设置，但均以风孔实现气流流入流出；压缩机制冷组件类似冰箱制冷原理，工作时，能调节工作仓内温度。

上述吸附柱内装有活性炭吸附材料。

上述吸附柱高度为25～35cm。

上述工控机为PLC控制器。

在上述装置的基础上提出了一种茉莉花香气吸附方法，按如下步骤进行：

1)将刚刚开放的茉莉鲜花以3~5cm的厚度均匀摊放在装置的层架上，设定温度30～35℃，湿度80～85%，并由温度传感器、湿度传感器根据工作仓的环境变化进行温度和湿度调控；

2)打开可调式负压真空泵，以5～35L/min的流速从装置顶端抽出带有茉莉花香气的气流，压入高度为25～35cm的吸附柱内，通过具有一定高度的活性炭层被充分吸附，并将吸附香气后的无味气体排出；

3)采用CO2传感器对工作仓内的CO2浓度进行在线监测，将其控制在400～1000mg/kg，从新风口定时输入新鲜空气，以保证仓体内有足够的氧气供给茉莉花呼吸代谢，保持鲜花生机；

4)装置连续运行20～24小时，直到茉莉花香气基本吸附完，将活性炭密封冷藏待后期提取用。

本茉莉花香气吸附装置工作时，加湿器根据控制面板设定的湿度，以湿度传感器感应湿度变化进行自动调控。温度是根据控制面板设定值，由箱体的送风口对空气进行均匀加热，再由温度传感器感应后将信号传递回控制面板进行调控。装置的吸附作用是在吸附柱里填充一定量的活性炭，通过真空泵调节抽气速率大小将装置内茉莉花香气气流向上抽并送入吸附柱内，被活性炭充分吸附。采用CO2传感器及时测定装置内的CO2浓度，再通过下方风口不断输入新鲜空气，保证装置内足够的氧气供给茉莉鲜花释放需要，保持鲜花生机。

本装置具有如下特点：

1、可换气式的层架式茉莉花吐香装置，及时地向装置内输送新鲜空气，保持装置内空气新鲜度，对茉莉鲜花吐香最佳“温、湿、气”环境参数进行精密调控，温度30℃～35℃，相对湿度80～85%，空气流量5～6L/min，CO2浓度为400～1000mg/kg,实现茉莉鲜花释香环境自动化控制，茉莉花吐香时间比花茶窨制工艺的吐香时间延长8～14小时；

2、采用吸气式吸附法。采用一定真空度和流量的微型真空泵，均匀地抽取茉莉花吐香装置内各层香气，压送至活性炭吸附柱内，香气被活性炭吸附，吸附效率较高，吸附率达到25%以上。

具体实施例：取初开放的茉莉鲜花3000g，以每层3~5cm的厚度均匀放置于茉莉花吐香仓体的层架上，设定温度30℃，湿度85%，CO2浓度为400～1000mg/kg，以25L/min的流速抽取装置内具有一定湿度的香气气流，于吸附柱内填充450g高比表面积的活性炭，茉莉花吐放的头香被真空泵抽出并压入吸附柱，被活性炭吸附收后的气体已无香气，排入大气中，同时在吐香仓的负压作用下，新风口补充同样流量新鲜空气，循环复始。该装置连续运行22小时后活性炭增重565g，吸附率达到25.6%。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。

Claims (5)

1.一种茉莉花香气吸附装置，包括具有层架的茉莉花吐香的工作仓和工控机，其特征在于：所述工作仓的顶端经吸风口与一吸附柱的一端连接，所述吸附柱的另一端与可调式负压真空泵连接，所述工作仓内设有温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器，所述工作仓的内仓壁上均布有多排由送风组件实现工作仓内部风循环的风孔，所述工作仓的一侧壁上经湿气连接口连接有一用以调控工作仓内部湿气的加湿器，所述工作仓的底侧设有用以控制工作仓内温度的压缩机制冷组件，所述工作仓的下部旁侧设有外部新鲜空气补给的进风口，所述工控机的输入端分别与温度传感器、湿度传感器和二氧化碳传感器电路连接，所述工控机的输出端分别与压缩机制冷组件、送风组件和加湿器电路连接。

2.根据权利要求1所述的一种茉莉花香气吸附装置，其特征在于：所述吸附柱内装有活性炭吸附材料。

3.根据权利要求1所述的一种茉莉花香气吸附装置，其特征在于：所述吸附柱高度为25～35cm。

4.根据权利要求1所述的一种茉莉花香气吸附装置，其特征在于：所述工控机为PLC控制器。

5.一种基于权利要求1-4任一项所述的装置下的吸附方法，其特征在于：按如下步骤进行：

1)将刚刚开放的茉莉鲜花以3~5cm的厚度均匀摊放在装置的层架上，设定温度30～35℃，湿度80～85%，并由温度传感器、湿度传感器根据工作仓的环境变化进行温度和湿度调控；

2)打开可调式负压真空泵，以5～35L/min的流速从装置顶端抽出带有茉莉花香气的气流，压入高度为25～35cm的吸附柱内，通过具有一定高度的活性炭层被充分吸附，并将吸附香气后的无味气体排出；

3)采用CO₂传感器对工作仓内的CO₂浓度进行在线监测，将其控制在400～1000mg/kg，从新风口定时输入新鲜空气，以保证仓体内有足够的氧气供给茉莉花呼吸代谢，保持鲜花生机；

4)装置连续运行20～24小时，直到茉莉花香气基本吸附完，将活性炭密封冷藏待后期提取用。