CN103653238B - 番木瓜叶提取液在卷烟中的应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种番木瓜叶提取液的制备方法及其在卷烟中的应用，番木瓜叶经水提取或不同浓度酒精提取番木瓜叶提取液后，按制好的烟丝重量的0.02～5%的比例称取番木瓜叶提取液，均匀喷在制好的烟丝上，制成烟支。在试验卷烟中添加番木瓜叶提取液的评吸结果表明：番木瓜叶提取液能与烟香谐调，提高香气质，丰富烟香，香气清晰，个性鲜明，烟气绵柔细腻，绵长感好，提高抽吸的满足感，刺激明显减小，提高抽吸舒适度，余味舒适，浓度劲头适中。<!--1-->

Description

番木瓜叶提取液在卷烟中的应用

技术领域

本发明涉及一种番木瓜叶提取液的制备方法及其在卷烟中的应用。

背景技术

随着吸烟与健康的问题越来越受到关注，提高卷烟的吸食安全性、增加保健功能、降低卷烟烟气中的有害成分是卷烟的必然发展趋势。因此市场上一出现了如人参烟、薄荷烟等品种，即在烟丝中加入人参、薄荷等具有独特保健功能或品味的物质。国内有关研究主要在番木瓜的化学成分测定、医用等方面，但未见番木瓜在烟草中的应用报道。

番木瓜(CaricapapayaL)是华南及台湾、福建和云南部分地区特有的一种热带、亚热带常绿果树，其果产量高、色美味鲜，而且富含糖和维生素，尤其是木瓜蛋白酶(Papaw)，营养价值较高^[1]。番木瓜的叶子也是一种中药材，具有强心、消肿的作用^[2,3]。还未见番木瓜叶挥发油化学成分及在烟草和卷烟中的应用报道。

通过GC×GC/TOFMS对番木瓜叶挥发油进行定性分析，对相似度≥800的化学成分，结合总离子流图、反相似度和可能性数据，共鉴定出匹配度较高的化学成分383种（表1），包括37种醇，53种醛，21种酸，49种烷烃，20种烯烃，82种酮和31种酯等。

表1番木瓜叶挥发油定性结果汇总表

注：有些化学成分含多个官能团，归类时只列到一类中，未重复计算。

番木瓜叶提取物中部分化学成分具有特殊的香味特征和药用疗效。在番木瓜叶挥发油中，很多成分（表2）如石竹烯、二氢猕猴桃内酯、芳樟醇、薄荷醇、香叶基丙酮、紫罗兰酮、大马酮、呋喃、吡嗪和吡咯类化合物等都是重要的香味成分，其中，二氢猕猴桃内酯有强烈的新鲜叶、草香气，属名贵清香型香料；石竹烯具有介于丁香油和松节油之间的气味，有似丁香油的辛香和木香，味干而略苦；薄荷醇具有特征的薄荷凉味，扩散力强，透发而不持久，味清鲜、甜、凉的薄荷的部分口味。因此，番木瓜叶挥发油主要热解成分具有甜香香气、水果香气、烟草香气等香味特征，这些成分应具有谐调和增加卷烟烟香，缓和刺激性，掩盖杂气，提调烟香风味的作用，可以应用于卷烟加香。

番木瓜叶挥发油中部分成分如紫罗烯、柠檬烯、罗勒烯和石竹烯等，有消炎、止咳、平喘和祛痰作用，临床上用于治疗气管炎；柠檬烯，别名苎烯，单萜类化合物，无色油状液体，有类似柠檬的香味。具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用。这些化学成分具有缓解因吸烟引起的呼吸道***疾病及一定的镇咳作用，可以作为烟草添加剂使用，赋予卷烟独特的香气特征及药用疗效，提高吸烟安全性。

表2番木瓜叶挥发油部分化学成分香味特征

参考文献：

1.朱西儒，张云开.番木瓜叶片愈伤组织形成、分化及再生植株移栽[J]．广西植物，2001,21（1）：59-62.

2.刘昌芬．番木瓜的开发和研究进展[J]．云南热作科技，1999，22(4)：27—31．

3.黄宝,孙韦林.水果型番木瓜发展前景分析[J].市场分析，2007:31-32.

发明内容

本发明提供一种番木瓜叶提取液的制备方法及其在卷烟中的应用。制得的烟支香气清晰，提高抽吸的满足感和抽吸舒适度，浓度劲头适中。

本发明采用如下的技术方案：

一种番木瓜叶提取液的制备方法及其在卷烟中的应用，番木瓜叶经水提取或不同浓度酒精提取番木瓜叶得到提取液，按制好的烟丝重量的0.02～5%的比例称取番木瓜叶提取液，均匀喷在制好的烟丝上，制成烟支。

上述技术方案的有益之处在于：

本发明在试验卷烟中添加番木瓜叶提取液的评吸结果表明：番木瓜叶提取液能与烟香谐调，提高香气质，丰富烟香，香气清晰，烟气绵柔细腻，绵长感好，提高抽吸的满足感，刺激明显减小，提高抽吸舒适度，浓度劲头适中。

附图说明

无

具体实施方式

下面结合具体实施例进一步阐述本发明。这些实施例仅用于说本发明而不用于限制本发明的范围。

一种番木瓜叶提取液的制备方法及其在卷烟中的应用，其具体实施方式如下：

实施例一，首先将番木瓜叶研磨粉碎，取20g研磨好的番木瓜叶粉末装入500mL烧瓶中，加入120g50%的乙醇，在60℃恒温水浴中超声提取6h。然后将提取液用高速离心机离心后，将上清液浓缩成膏状物，并转移至棕色玻璃瓶密封备用。

将制备好的番木瓜叶膏状物浓缩液用70%乙醇溶解、稀释成番木瓜叶提取液溶液；然后称取100g烟丝，按0.02%施加比例称取番木瓜叶提取液0.02g；将该稀释液均匀喷在称好的烟丝上，然后将喷好的烟丝放在温度22℃±1℃和RH60%±2%的恒温恒湿箱中平衡48h即可制成烟支。

在试验卷烟中添加番木瓜叶提取液的评吸结果表明：番木瓜叶提取液能与烟香谐调，提高香气质，丰富烟香，香气清晰，个性鲜明，烟气绵柔细腻，绵长感好，提高抽吸的满足感，刺激明显减小，提高抽吸舒适度，余味舒适，浓度劲头适中。

实施例二，首先称取50g番木瓜叶并装入2L烧瓶中，加入350g65%的乙醇，在65℃恒温水浴中搅拌提取8.5h。将提取液过滤后得到番木瓜叶提取液，然后转移至棕色玻璃瓶密封备用。

先称量100g烟丝，然后称取3.5g上述番木瓜叶提取液，并将该提取液均匀喷在称取的烟丝上，然后将喷好的烟丝放在温度22℃±1℃和RH60%±2%的恒温恒湿箱中平衡48h即可制成烟支。

实施例三，首先称量100g番木瓜叶，并将称好的100g番木瓜叶装入2L烧瓶中，加入1000g水，在80℃恒温水浴中搅拌提取8h。然后将提取液过滤并转移至棕色玻璃瓶密封备用。

称取100g烟丝，按4.5%的施加比例称取上述保存于棕色瓶中的番木瓜叶提取液4.5g，然后将称好的提取液均匀喷在烟丝上；将喷好的烟丝放在温度22℃±1℃和RH60%±2%的恒温恒湿箱中平衡48h即可制成烟支。

在试验卷烟中添加番木瓜叶提取液的评吸结果表明：番木瓜叶提取液能与烟香谐调，提高香气质，丰富烟香，香气清晰，烟气绵柔细腻，绵长感好，提高抽吸的满足感，刺激明显减小，提高抽吸舒适度，浓度劲头适中。

本发明的本发明的实施例一、实施例二与实施例三的区别在于番木瓜叶样品量不同、提取方式不同、萃取时间不同，但样品均为番木瓜叶。

上述仅为本发明的三个具体实施例，但本发明的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动，均应属于侵犯本发明保护范围的行为。

Claims (5)

1.番木瓜叶提取液在卷烟中的应用，其特征在于：番木瓜叶经水提取或不同浓度酒精提取得到番木瓜叶提取液，按制好的烟丝重量的0.02～5％的比例称取番木瓜叶提取液，均匀喷在制好的烟丝上，制成烟支。

2.按照权利要求1所述的番木瓜叶提取液在卷烟中的应用，其特征在于：所述的番木瓜叶为番木瓜叶粉末或整叶。

3.按照权利要求1或2所述的番木瓜叶提取液在卷烟中的应用，其特征在于：提取时番木瓜叶与水或不同浓度酒精的重量比为1：5-25。

4.按照权利要求3所述的番木瓜叶提取液在卷烟中的应用，其特征在于：所述不同浓度酒精指乙醇与水的重量比为1-90：99-10。

5.按照权利要求1或2所述的番木瓜叶提取液在卷烟中的应用，其特征在于：所述番木瓜叶提取液可以直接使用或浓缩成膏状物后使用。