CN103417103A

CN103417103A - 利用辨识功能执行加热的方法及烹饪器具

Info

Publication number: CN103417103A
Application number: CN2012101640773A
Authority: CN
Inventors: 林靖权
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2012-05-24
Filing date: 2012-05-24
Publication date: 2013-12-04

Abstract

一种利用辨识功能执行加热的方法及烹饪器具，主要是于待加热物设有包含温度、时间条件等加热参数信息的待辨识物件，并于可供加热的烹饪器具设有可供读取该待辨识物件的读取器，以及可解码为加热温度及时间的控制程序。以便借助读取器读取待辨识物件的内容，与控制程序比对后，由控制程序驱动烹饪器具依待辨识物件所对应设定的温度及时间自动加热，从而使食品的加热或烹煮操作更为简易、方便、准确、节能，且可避免因人为操作而易生错误的缺点。

Description

利用辨识功能执行加热的方法及烹饪器具

技术领域

本发明有关一种利用辨识功能执行加热的方法，尤指一种通过读取待辨识物件的内容，驱动烹饪器具依待辨识物件所设定的温度及时间自动加热，从而使食品的加热或烹煮操作更为简易、方便、准确、节能，避免因人为操作易生错误的损失，一种以利用辨识功能执行加热的方法。

背景技术

人们一般至超商购买需微波加热的食品时，通常是于柜台结帐后，自行或由店员将食品置于微波炉中，再依不同食品的加热条件设定微波炉加热。此种传统的人为操作方式，由于每种食品的加热温度及时间皆不相同，因此，常存在以下的缺点：

1、加热时间过少时，若需再加热，实很难判断最佳的加热时长，故而仅能凭借操作者自身的判断，因此可能再次造成加热过多或过少（即不足）。

2、加热过多的状态下，造成能源及食物（烧焦）的浪费，以及工时（重复工作）的损失，甚至造成客诉及商誉的损失。

3、对一般的视障者或文盲人士及小孩、老人，无法操作及使用传统加热器，但本发明则可依据微波炉的辨识功能来简易并正确操作，完成加热工作。

此外，因设定错误造成食品未全熟或过熟，亦会影响食品的美味，尤其当店员忙碌由消费者自行操作时，更令消费者不知所措。申请人有鉴于此，乃秉持从事该相关产业多年的经验，为解决该上诉问题所造成严重缺点的迫切需求，经由不断研究、实验砌而不舍，遂萌生设计一种利用辨识功能，可完全并正确百分百来执行加热的方法，使食品的加热更为简易、方便、安全、节能。

发明内容

本发明的主要目的，即在于提供一种利用辨识功能执行加热的方法及烹饪器具，使食品于加热时，通过读取附于待加热物的待辨识物件的内容，驱动烹饪器具依待辨识物件上所对应设定的温度及时间自动加热，使食物的加热或烹煮操作上更为简易、安全、方便、节能，以避免因人为操作易生错误的缺点，更能降低人工成本及达到节能减碳的目的。

本发明的加热方法包括：将包含有加热参数信息的待辨识物件设于待加热物；

将读取器设于烹饪器具；

由烹饪器具的读取器扫瞄读取该待辨识物件；

由读取器将待辨识物件的内容转换为数据信号，烹饪器具预设的程序与数据信号比对并暂存该数据信号；

将待加热物置于烹饪器具内，启动烹饪器具依照数据信号执行加热程序，以及；

于烹饪器具完成加热后，以声音及画面显示。

其中，该烹饪器具于读取器扫瞄读取待辨识物件后，能取消加热动作。

其中，于烹饪器具加热过程中，能中止加热执行动作。

其中，于烹饪器具加热过程中，能暂停其加热动作，以构成第一阶段加热，且于暂停后再启动以构成第二阶段加热。

其中，该烹饪器具包含一显示屏，以供将温度及加热时间等数值显示于显示屏。

其中，该设于待加热物的待辨识物件为条形码。

其中，该设于待加热物的待辨识物件为QR条码。

其中，该设于烹饪器具的读取器，为条码扫瞄器。

其中，该条码扫瞄器内装于烹饪器具，使该条码扫瞄器的读取端突露于烹饪器具。

其中，该条码扫瞄器以外接方式连接于烹饪器具，以供手持该条码扫瞄器读取待辨识物件。

一种以上述方法执行加热的烹饪器具，于该烹饪器具内装设或以外接方式连接一个读取器，使读取器的读取端外露于该烹饪器具，该读取器与该烹饪器具内预设的加热控制模块相连接，该读取器用于读取包含待加热物所对应的加热参数信息的待辨识物件上，并将读取的信息转化为数据信号传递给加热控制模块，由加热控制模块依据数据信号执行加热模式。前述的利用辨识功能执行加热的方法，是于待加热物设有的具温度、加热时间条件等信息的待辨识物件，并于可供加热的烹饪器具设有可供读取该待辨识物件的读取器，以及可解码为加热温度及时间的控制程序。以便读取器读取待辨识物件的内容，与控制程序比对后，由控制程序驱动烹饪器具依待辨识物件上所对应设定的温度及时间自动来执行加热，从而使食品的加热或烹煮更为简易、安全、方便、节能，且可避免因人为操作而易生错误的缺点，所导致有形（含食物、人工、能源）、无形（时间、商誉）的浪费及损失。

前述的利用辨识功能执行加热的方法，其中，该设于待加热物、的待辨识物件，为条形码或QR条码。

前述的利用辨识功能执行加热的方法，其中，该读取器设于烹饪器具或由烹饪器具外接。

附图说明

图1及图2为本发明的较佳实施例立体图。

图3为本发明的动作流程图。

图4为本发明的动作实施例图。

图5为本发明的另一实施例立体图。

【主要元件符号说明】

1、待加热物 2、待辨识物件 3、烹饪器具 31、微波炉

311、显示屏 312、操控键 32、读取器。

具体实施方式

请同时参阅图1及图2，为本发明的较佳实施例立体图。如图所示，本发明主要是于待加热物1（指可供微波等加热的食品及其包装）以直接印制或贴附方式设有包含温度、时间条件等参数信息的待辨识物件2，该等参数由需加热食用产品的生产厂家或提供者经数次的测试，设定该项产品的最佳品质和加热的参数。并于可供加热的烹饪器具3（本实施例为一般包含显示屏311、操控键312的微波炉31）设有可供读取该待辨识物件的读取器32，以及可解码为加热温度及时间信息的控制程序。于本实施例中，该待辨识物件2为依据上述参数而设定的条形码（目前超市内商品上最为常用的条形码），其亦可为QR条码或其他可供辨识的物件，而该读取器32为条码扫瞄器，其可装设于烹饪器具3，使读取端突露于烹饪器具3；

借助前述的装置，待加热物1可由读取器32读取待辨识物件2的内容，与控制程序比对后，由控制程序驱动烹饪器具3依据待辨识物件2所对应设定的温度及时间信息自动加热，从而使食品的加热或烹煮更为方便，且不但可避免因人为操作而易生错误的缺点之外，可以更简易、安全、快速、正确来执行完成所欲加热标的物的应加热条件及程序。因此，本发明的方法及装置，可应用范围广泛涵盖特殊及一般性的应用，如超商、家庭、工业用、等用途，当消费者于购买待加热物1的食品并结帐后，即可径行返家自行或由超商服务人员自烹饪器具3，由读取器32读取待加热物1上的待辨识物件2的内容，与控制程序比对后，由控制程序驱动烹饪器具3依待辨识物件2所设定的温度及时间自动加热，并将加热过程及数据显示于显示屏311上，从而可达到百分之百零误差的执行最佳效果的加热过程目的，使食品的加热或烹煮更为简易、安全、方便、节能。在加热过程中若欲将其中止，亦可借助操控键312操作。亦可选择不使用自动加热功能时，则可借助操控键312执行一般人为操作方式完成操作程序。

请同时参阅图3及图4，为本发明的动作流程图及动作实施例图。如图所示，本发明包含以下的步骤：

1、将设有包含温度、时间条件信息的待辨识物件2设于待加热物1。

2、消费者将待加热物1携至烹饪器具3前，由烹饪器具3的读取器32扫瞄待辨识物件2。

3、由读取器32将待辨识物件2的内容转换为数据信号。

4、由烹饪器具3预设的程序与数据信号比对并暂存，并将温度及加热时间等数值参数显示于显示屏311。

5、消费者于确认后，将待加热物1置于烹饪器具3内，按启动键令烹饪器具3执行加热程序，或按取消键回到步骤2。消费者亦可按暂停键，以构成第一阶段加热，再按启动键以构成第二阶段加热。

6、于加热过程中，消费者可按中止键，以停止加热执行动作。

7、烹饪器具3完成加热，并将完成的信号以声音及画面显示。

8、消费者可依需要再按启动键，令烹饪器具3再执行最近一次加热参数数值加热。

9、待辨识物件所含信息的设定，可设定为第一阶段的时间及温度。及接续第二、第三、第四等各阶段的相同或不同的时间及温度设定的各工作条件参数(即诸如：(1)加热；(2)预热→加热；(3)解冻→加热→再加热等各不同设定)。

请参阅图5，为本发明的另一实施例立体图。如图所示，本发明主要是于待加热物1（指可供微波等加热的食品及其包装）以直接印制或贴附方式设有具温度、时间等参数条件的待辨识物件2，并于可供加热的烹饪器具3（本实施例为一般包含显示屏311、操控键312的微波炉31）设有可供读取该待辨识物件的读取器32，以及可解码为加热温度及时间的控制程序。于本实施例中，该待辨识物件2为条形码，或其亦可为QR条码或其他可供辨识的物件，而该读取器32为手握式条码扫瞄器，其以外接方式连接于烹饪器具3，使读取端可供手持移动；

借助前述的装置，待加热物1可由手握的读取器32读取待辨识物件2的内容，与控制程序比对后，由控制程序驱动烹饪器具3依待辨识物件2所对应设定的温度及时间等参数信息自动加热，故一般视障者或小孩皆可轻易依据本发明方法的指示来正确操作，从而使食品的加热或烹煮更为简单、方便、安全、节能，不但可避免因人为操作而产生错误的缺点。更可降低人工成本，从而可避免商家无谓损失及能源的浪费。

前述实施例，仅为说明本发明的较佳实施方式，而非限制本发明的范围，凡经由些微修饰、变更尤指参数（即时间、温度、、等条件）的变更或增减，仍不失本发明的要义所在，亦不脱本发明的精神范畴。

综上所述，本发明以设有控制程序的烹饪器具，配合装设于烹饪器具的读取器，构成利用辨识功能执行加热的方法，使食品于加热时，借助读取附于待加热物的待辨识物件的内容，驱动烹饪器具依待辨识物件所设定的温度及时间自动加热，使食物的加热或烹煮更为简单、方便、安全、节能达到百分百加热程序，完全避免及解决因人为操作疏失而产生错误所造成的各种缺点。

Claims

1.一种利用辨识功能执行加热的方法，其特征包含：

将包含有加热参数信息的待辨识物件设于待加热物；

将读取器设于烹饪器具；

由烹饪器具的读取器扫瞄读取该待辨识物件；

于烹饪器具完成加热后，以声音及画面显示。

2.如权利要求1所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该烹饪器具于读取器扫瞄读取待辨识物件后，能取消加热动作。

3.如权利要求1所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，于烹饪器具加热过程中，能中止加热执行动作。

4.如权利要求1所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，于烹饪器具加热过程中，能暂停其加热动作，以构成第一阶段加热，且于暂停后再启动以构成第二阶段加热。

5.如权利要求1所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该烹饪器具包含一显示屏，以供将温度及加热时间等数值显示于显示屏。

6.如权利要求1所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该设于待加热物的待辨识物件为条形码。

7.如权利要求1所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该设于待加热物的待辨识物件为QR条码。

8.如权利要求1或6或7所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该设于烹饪器具的读取器，为条码扫瞄器。

9.如权利要求８所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该条码扫瞄器内装于烹饪器具，使该条码扫瞄器的读取端突露于烹饪器具。

10.如权利要求８所述的利用辨识功能执行加热的方法，其特征在于，该条码扫瞄器以外接方式连接于烹饪器具，以供手持该条码扫瞄器读取待辨识物件。

11.一种以权利要求1-10任一项方法执行加热的烹饪器具，其特征在于：于该烹饪器具内装设或以外接方式连接一个读取器，使读取器的读取端外露于该烹饪器具，该读取器与该烹饪器具内预设的加热控制模块相连接，该读取器用于读取包含待加热物所对应的加热参数信息的待辨识物件，并将读取的信息转化为数据信号传递给加热控制模块，由加热控制模块依据数据信号执行加热模式。