CN103074395B - 一种用于生产Safracin B的发酵培养基 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及生产Safracin B的培养基技术领域。本发明所说的用于生产Safracin B的发酵培养基,包括碳源、有机氮源和无机盐,所说的碳源包括葡萄糖、蔗糖、糊精、玉米淀粉、甘露醇和可溶性淀粉,所说的有机氮源包括大豆蛋白胨、鱼粉蛋白胨、黄豆粉、黄豆饼粉、棉籽蛋白粉、豆粕粉、花生粕和小麦胚芽粉。本发明提供的用于生产Safracin B的发酵培养基,采用合适的氮源和碳源,在用量和组分上都进行优化组合使用,培养基粘稠度合适,Safracin B产生菌及其突变株菌体不会生长过旺,发酵产物Safracin B的产率高,效价较文献报道的培养基提高了200%-300%。

Description

一种用于生产Safracin B的发酵培养基
技术领域
本发明具体涉及一种用于培养Safracin B产生菌以生产Safracin B的发酵培养基及其方法技术领域。
背景技术
Safracin B是1983年从Pseudomonas fluorescens A2-2(IFO14128)的发酵培养液中分离得到的一种非核糖体肽,其分子式为C28H36N4O7,经过结构修饰改造可以得到一种抗肿瘤药物ET-743(Yondelis)。Safracin B结构式如下:
Safracin B体外实验对大部分的革兰氏阳性菌和阴性菌均有作用。Safracin B除抗菌活性外还具有良好的抗肿瘤活性,其可以与DNA形成共价键。而ET-743(Y ondelis)是作用于DNA浅沟、鸟嘌呤特异的DNA烷化剂,它能共价结合于鸟嘌呤的N 2位。它识别Ecolityr T-DNA启动子中325个碱基序列,把该序列中的鸟嘌呤换成次黄嘌呤时则不识别。
US4440752公布了利用细菌Pseudomonas fluorescens A2-2发酵生产Safracin B的过程:从斜面培养基上取一环Safracin B的产生菌接种于种子培养基中,待种子长成后接种于含发酵培养基(含葡萄糖2.0%,甘露醇4.0%,干酵母2.0%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0)的2L发酵罐中,24℃-26℃,180rpm搅拌,培养四天,发酵末期PH在7.5-8.0,经分离纯化得到Safracin B 4mg。
发明内容
本发明的目的是提供一种新的用于生产Safracin B的发酵培养基,该培养基同样以培养Pseudomonas fluorescens A2-2以生产Safracin B,但发酵产物SafracinB的产率高,效价较文献报道的培养基提高了200%-300%。
为达上述目的,本发明采取的技术方案如下:
用于生产Safracin B的发酵培养基,其包括碳源、有机氮源和无机盐,所说的碳源包括葡萄糖、蔗糖、糊精、玉米淀粉、甘露醇和可溶性淀粉,所说的有机氮源为大豆蛋白胨、鱼粉蛋白胨、黄豆粉、黄豆饼粉、棉籽蛋白粉、豆粕粉、花生粕或小麦胚芽粉中的一种或几种的混合物。
上述的发酵培养基中无机盐可以是无机钾盐、无机镁盐等,发酵培养基中还可加入维生素、氨基酸等微量元素和天然油脂等。
上述的发酵培养基,所说的碳源优选葡萄糖、甘露醇或葡萄糖与甘露醇的混合物,最优选葡萄糖与甘露醇的混合物;碳源含量为1.0%-7.0%;其中葡萄糖的含量优选1-2%;甘露醇的含量优选4-6%,最优选5.0%。
上述的发酵培养基,所说的有机氮源优选黄豆粉和花生粕,可以是其中的一种或其混合物,最优选黄豆粉、黄豆粉与花生粕的混合物。发酵培养基中有机氮源的用量为1.0%-6.0%,最优为2%。
本发明采用的菌株为Pseudomonas fluorescens A2-2。
本发明的有益效果:
本发明提供的用于生产Safracin B的发酵培养基,采用合适的氮源和碳源,在用量和组分上都进行优化组合使用,培养基粘稠度合适,Safracin B产生菌及其突变株菌体不会生长过旺,发酵产物Safracin B的产率高,效价较文献报道的培养基提高了200%-300%。
附图说明
图1显示了不同碳源对Safracin B生成的影响
图2显示了不同有机氮对Safracin B生成的影响
图3显示了不同油脂对Safracin B生成的影响
具体实施方式
参照实验例:发酵培养方法及标准效价的制定:
将Pseudomonas fluorescens A2-2种子取出活化后接种斜面培养基(牛肉膏蛋白胨培养基:,121℃灭菌20min),将接种菌种的斜面置于28℃恒温培养箱中,培养2天,得到生长期的菌体,然后菌体接种于装有30ml种子培养基(葡萄糖1.5%,蛋白胨0.5%,酵母提取物0.2%,磷酸氢二钾0.05%,七水硫酸镁0.05%,碳酸钙0.4%)的250ml摇瓶中,在28℃、220rpm摇床上培养1天,得到成熟的种子,得到的种子以2%的接种量接入装有40ml发酵培养基(葡萄糖2.0%,甘露醇4.0%,干酵母2.0%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0)的250ml摇瓶中,置于25℃摇床继续培养96小时。HPLC采用的色谱仪是Waters510型高效液相色谱仪,色谱柱是C18柱,4.6×250mm,5μm,检测波长200nm,流动相是乙腈∶1%二乙醇胺(60∶40),流速是1ml/min,进样量是20μl,柱温是30℃。
相对效价计算公式为:相对效价=(HPLC测定的改良培养基产物峰面积÷上述的标准的产物的峰面积)×100%。
实施例1
斜面培养基和种子培养基及操作方法同实验例1,改变发酵培养基。
发酵培养基:葡萄糖2.0%,甘露醇4.0%,黄豆粉2.0%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0。相对效价为180%。
实施例2
斜面培养基和种子培养基及操作方法同实验例1,改变发酵培养基。
发酵培养基:葡萄糖2.0%,甘露醇6.0%,黄豆粉2.0%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0。相对效价为160%.
实施例3
斜面培养基和种子培养基及操作方法同实验例1,改变发酵培养基。
发酵培养基:葡萄糖1.0%,甘露醇5.0%,黄豆粉2.0%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0。相对效价为220%。
实施例4
斜面培养基和种子培养基及操作方法同实验例1,改变发酵培养基。
发酵培养基:葡萄糖1.0%,甘露醇5.0%,黄豆粉2.0%,花生粕1%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0。相对效价为160%。
实施例5
斜面培养基和种子培养基及操作方法同实验例1,改变发酵培养基。
发酵培养基:葡萄糖1.0%,甘露醇5.0%,黄豆粉1.0%,花生粕1%,硫酸铵1.0%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0。相对效价为280%。
实施例6
斜面培养基和种子培养基及操作方法同实验例1,改变发酵培养基。
发酵培养基:葡萄糖1.0%,甘露醇5.0%,黄豆粉1.0%,花生粕1%,硫酸铵1.0%,玉米油0.5%,氯化钾0.4%,磷酸二氢钾0.02%,碳酸钙0.8%,PH 7.0。相对效价为300%。
另外进行了各种比较实施例,结果如下:
不同碳源对发酵产生Safracin B有较明显的影响,实验考察了葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、甘露醇和麦芽糖等五种碳源,含量为5%,发酵终点用HPLC检测产物效价,结果见图1所示,甘露醇的效果最佳。
不同氮源对Safracin B的发酵产生有很明显的影响,实验考察了鱼粉蛋白胨、棉籽蛋白粉、黄豆饼粉、玉米浆干粉、酵母提取物、花生粕七种常用有机氮源,含量为2%,发酵终点用HPLC检测产物效价,结果见图2所示,黄豆粉和花生粕效果最好。
在培养基中加入少量天然油脂可以促进菌体的生长,同时更好的促进底物在发酵液中的转化,实验选取了豆油、玉米油、葵花籽油、稻米油等多种天然油脂分别加入培养基,加入浓度为0.5%,以没有加入天然油脂的培养基作为对照,结果见图3所示,加入玉米油的效果最好。

Claims (7)

1.用于生产Safracin B的发酵培养基,其包括碳源、有机氮源和无机盐,所说的碳源为葡萄糖与甘露醇的混合物,葡萄糖的含量为1-2%,甘露醇的含量为4-6%;所说的有机氮源为黄豆粉、黄豆饼粉、花生粕中的一种或几种的混合物,有机氮源的含量为1.0%-6.0%。
2.如权利要求1所述的用于生产Safracin B的发酵培养基,其特征在于:还包括维生素、氨基酸和/或天然油脂。
3.如权利要求2所述的用于生产Safracin B的发酵培养基,其特征在于:所说的天然油脂为玉米油。
4.如权利要求3所述的用于生产Safracin B的发酵培养基,其特征在于:所说的天然油脂玉米油含量为0.5%。
5.如权利要求1所述的用于生产Safracin B的发酵培养基,其特征在于:所说的甘露醇的含量为5%,葡萄糖含量为1%。
6.如权利要求1-5所述的任一用于生产Safracin B的发酵培养基,其特征在于:所说的有机氮源为黄豆粉与花生粕的混合物。
7.如权利要求6所述的用于生产Safracin B的发酵培养基,其特征在于:黄豆粉和花生粕的含量各为1%。
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