CN103053851B

CN103053851B - 一种超早断奶猪配合饲料及其制备方法

Info

Publication number: CN103053851B
Application number: CN201310024849.8A
Authority: CN
Inventors: 肖淑华; 曹霞; 张颖; 刘云华; 燕富永; 赵胜军
Original assignee: HUNAN JIUDING TECHNOLOGY (GROUP) Co Ltd
Current assignee: Hunan Jin Xia Jiuding farming and animal husbandry Co., Ltd.
Priority date: 2013-01-23
Filing date: 2013-01-23
Publication date: 2014-10-22
Anticipated expiration: 2033-01-23
Also published as: CN103053851A

Abstract

本发明涉及一种超早断奶猪配合饲料。该超早断奶饲料组分及重量配比如下：配方奶粉10～25%、高脂肪乳清粉15～25%、压片燕麦10～20%、膨化小麦5～10%、益生菌发酵饲料5～10%、小麦水解蛋白5～10%、血浆蛋白粉3～8%、膨化大豆3～6%、鱼粉1～3%、发酵豆粕1～3%、蔗糖1～3%、酵母细胞壁0.5～1.5%、酸化剂0.5～1%、防霉剂0.1～0.5%、赖氨酸0.5～1.5%、色氨酸0.5～1.5%、复合预混料3～5%。本发明产品具有营养全面、适口性好、易消化、易吸收等特点。能明显降低仔猪超早断奶应激，实现仔猪超早断奶，缩短母猪的繁殖周期；提高仔猪的断奶成活率，提高猪场养殖效益。

Description

一种超早断奶猪配合饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及一种超早断奶猪配合饲料及其制备方法，属于动物养殖领域。

背景技术

我国既是世界上第一大猪肉生产国，也是世界上第一大猪肉消费国。国家***数据显示，1979年我国人均猪肉消费量为10.2千克，2011年人均猪肉消费量已达到38.9千克，32年间增长幅度高达280%，生猪养殖得到了空前的发展。但与西班牙等以猪肉消费为主的西方国家人均60千克的消费水平相比，我国猪肉消费市场还有很大的增长空间。据前瞻数据监控中心报道，2011年中国共进口猪肉46.8万吨，比2010年增长了1.3倍。以上数据表明，我国的猪肉需求前景巨大，猪肉供给还存在很大的缺口。

提高猪肉供给的主要措施有两种，一是继续扩大养猪规模，二是提高母猪的生产水平。与养猪发达的欧洲国家相比，我国的母猪生产水平还存在很大的差距。以每头母猪年产断奶仔猪数量指标统计，丹麦、比利时为30头，法国一般水平为24-25头，最好的水平为28-30头。而我国最好的养殖场水平只有20-21头，中等的为16-18头，差的仅有13-15头。因此，如何提高我国母猪年产断奶仔猪数和断奶仔猪成活率，就成了迫在眉睫的重要课题。仔猪早期断奶技术（SEW）是提高母猪年产断奶仔猪数和断奶仔猪成活率的重要措施。目前国内规模化的养猪业普遍采用仔猪21-25日龄断奶的饲养方法。随着养殖业的发展，仔猪断奶日龄正在逐渐缩短，但14日龄断奶技术一直没能在国内全面推广，主要是由于缺乏与之相配套的超早断奶饲料。

由于超早期断奶仔猪生理消化功能的不完善，导致营养方案的设计难度增大，很难满足断奶仔猪的营养需要。此外，在商品化生产上，由于生产工艺的复杂，也导致了超早断奶料研发和商品化生产的进展缓慢。

本项目立足于超早断奶仔猪营养方案难于设计及生产工艺复杂两个关键问题和技术难点，从提高仔猪消化能力和免疫能力出发，通过对大宗原料的精心筛选、添加剂原料的使用量确定及对生产工艺的合理优化，进而研制出满足超早断奶猪需求的产品。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够满足仔猪14-16日龄超早断奶的断奶饲料，解决仔猪吃、多吃、吃后不拉并缓解断奶应激的问题。缩短母猪的繁殖周期，救护弱仔，提高仔猪的断奶成活率，提高养殖效益。

（1）本发明超早断奶料的重量组分如下：

膨化大豆3～6%、膨化小麦5～10%、压片燕麦10～20%、发酵豆粕1～3%、益生发酵饲料5～10%、奶粉10～25%、高脂肪乳清粉15～25%、小麦水解蛋白5～10%、血浆蛋白粉3～8%、鱼粉1～3%、蔗糖1～3%、酵母细胞壁0.5～1.5%、酸化剂0.5～1%、防霉剂0.1～0.5%、赖氨酸0.5～1.5%、色氨酸0.5～1.5%、复合预混料3～5%。

所述的益生发酵饲料：通过如下步骤得到：

1）将玉米5％～10％、麸皮8％～12％、米糠13％～20％、豆粕10％～15％、豆渣50％～55％除杂后粉碎，过100目筛，备用；

2）按重量比，将酿酒酵母菌1～3︰乳酸杆菌1～3︰枯草芽孢杆菌0～1的比例进行混合，加入装有浓度为0.5％～1％的红糖水混合罐中，每100公斤红糖水加入混合菌种5～10公斤，搅拌混匀后，保持30～38℃水温0.5～1.5h，使菌种恢复活性。

3）将粉碎后的饲料按重量比，加入混合菌液，每1000公斤饲料加入混合菌液3～5公斤，含有混合菌液的配合饲料以10～500kg装入桶或者密封袋中，进行压实密封，保持环境温度30～38℃进行厌氧发酵3～5d，得到益生菌发酵饲料。

本发明所述的酸化剂为乳猪酸，主要包括柠檬酸、乳酸、磷酸、山梨酸，由一种或几种组成，各成分的比例可任意，防霉剂为防霉宝。

复合预混料的重量组分如下：无水硫酸铜7～11%、一水硫酸亚铁3～7%、一水硫酸锌3～6%、一水硫酸锰1～3%、有机锌3～3.5%、氧化锌6～8.5%、益生元13～15%、有机铁（12%）3～5.5%、高甜素1.1～1.95%、硫酸二氢钙7～12%、蛋氨酸8～8.5%、色氨酸1.5～3%、苏氨酸5.5～8%、石粉6.6～8.5%、盐3.5～4.5%、恩拉霉素1.1～1.9%、复合酶制剂3～3.5%、诱食剂3～3.5%、金霉素（15%）1.2～1.9%、维生素A0.007～0.02%、维生素C0.25～0.5%、维生素E0.25～0.4%、维生素K30.02～0.03%、维生素B10.01～0.02%、维生素B20.02～0.04%、维生素B60.02～0.04%、烟酸0.15～0.2%、D-泛酸0.07～0.15%、胆碱2～2.5%、余量为载体。

营养水平为：消化能≥16.72MJ/Kg、粗蛋白≥20%、粗脂肪≥11%、总糖≥30%、总赖氨酸≥1.65%。

本发明超早断奶配合饲料所用的复合预混料包括以下重量组分的物质：

元素	含量	对应化合物	配合饲料中的用量
				铜	150～250mg/kg	无水硫酸铜	0.6～1g/kg
铁	100～150mg/kg	一水硫酸亚铁	0.33～0.5g/kg
				锌	100～150mg/kg	一水硫酸锌	0.29～0.43g/kg

锰

40～100mg/kg

一水硫酸锰

0.13～0.31g/kg

本发明超早断奶配合饲料所用的复合预混料还包括以下重量组分的物质：

原料	配合饲料中的用量	原料	配合饲料中的用量
				维生素A	0.003～0.006g/kg	维生素C	0.1～0.2g/kg
维生素D3	0.001～0.002g/kg	维生素K	0.008～0.01g/kg
				维生素E	0.1～0.15g/kg	烟酸	0.06～0.08g/kg
维生素B1	0.003～0.006g/kg	D-泛酸	0.03～0.05g/kg
				维生素B2	0.01～0.02g/kg	叶酸	1.5～3mg/kg
维生素B6	0.006～0.008g/kg	生物素	0.2～0.4mg/kg
				维生素B12	0.05～0.07mg/kg	胆碱	0.5～0.8g/kg

本发明的制备方法为：先将大豆、小麦、压片燕麦、发酵豆粕、益生发酵饲料分别计量并去杂，将上述原料分别进行粉碎，筛片为1.8mm，对于大豆和小麦需进行膨化并粉碎，筛片为1.5mm，将上述几种原料进行第一次配料混合，第一次混合后的原料，进行第二次细粉碎，粉碎机的筛片为1.0mm；然后进行第二次配料，将奶粉、高脂肪乳清粉、小麦水解蛋白、血浆蛋白粉、鱼粉、蔗糖、酵母细胞壁分别计量后进行混合，再加入到第一次混合后的原料中，并混合均匀，再加入酸化剂、防霉剂、赖氨酸、色氨酸、复合预混料，混合均匀后的饲料由自动打包机完成称重、装袋、封包，最后由自动打包机完成称重、装袋和饲料真空包装。

本发明所述的超早断奶配合饲料的制备方法的进一步描述，其步骤如下：

第一步：原料接收、清理与粉碎

袋装或散装的原料大豆、小麦、压片燕麦、发酵豆粕、益生发酵饲料分别计量并去杂，先卸入卸料坑，经过刮板输送机、斗式提升机后，进入圆筒初清筛，经除尘去杂后，进入永磁筒除去杂铁；上述去杂的原料分别进入待粉碎仓，进行第一次粉碎，筛片为1.8mm，粉碎机可以使用常州布勒公司产品，也可以是其它的粉碎机；对第一次粉碎大豆、小麦分别进入待膨化仓，进行在线膨化。膨化大豆的的调质温度70℃—90℃，出料温度130℃—140℃；膨化小麦的调质温度50℃—70℃，出料温度130℃—150℃。膨化后对膨化料进行粉碎，筛片为1.5mm，粉碎机可以使用常州布勒公司产品，也可以是其它的粉碎机。

第二步：第一次配料

经过粉碎的原料压片燕麦、发酵豆粕、益生发酵饲料、膨化大豆、膨化小麦进入第一次配料仓，按照各原料重量百分比精确配料，第一次配料完成后，进行第一次混合。配料精度：按1000公斤计，手加料：单种原料的配料量低于4kg的，配料误差≤10克，其余料的配料误差≤0.3%；中控***：配比10以上的误差为≤绝对值3.4kg，配比1-10%以上的误差为≤绝对值2.0kg，配比1%以下的误差为≤绝对值1.5kg；混合机为和生产上常用的混合机，也可用常州布勒公司产品，单轴桨叶式2吨/批次的混合机。

第三步：第二次细粉碎与配料

第一次混合后的物料，进行第二次细粉碎，将物料均匀的粉碎，粉碎机的筛片为1.0mm，粉碎后的物料要求100%过20目，80%过40目，进入水滴王粉碎机。

第四步：第二次配料

经过二次细粉碎的物料，加入奶粉、高脂肪乳清粉、小麦水解蛋白、血浆蛋白粉、鱼粉、蔗糖、酵母细胞壁，经过提升进入第二次配料仓，按比例称取后加入配料仓，进行第二次自动配料***完成产品的第二次精确配料。

第五步：第三次配料与混合

将二次配料后的物料进行混合，再与酸化剂、防霉剂、赖氨酸、色氨酸、复合预混料混合，混合机可用生产上常用的混合机，也可用常州布勒公司产品，单轴桨叶式1吨/批次的混合机进行第二次混合，混合完成时混合机内的变异系数≤5.0%。

第六步：成品包装

混合均匀后的饲料由自动打包机完成称重、装袋、封包和饲料真空包装。

本发明具有营养全面、适口性好、易消化、易吸收等特点。能明显降低仔猪超早断奶应激，实现仔猪14日龄断奶，促进仔猪免疫器官的发育，提高猪体免疫力；促进仔猪生长发育；缩短母猪的非生产天数，缩短母猪的繁殖周期；有效解救母猪，救护弱仔，提高仔猪的断奶成活率，提高养殖效益。

具体实施方式

以下通过实例对本发明的具体实施加以说明。

实施例1：将大豆3～6%、小麦5～10%、压片燕麦10～20%、发酵豆粕1～3%、益生发酵饲料5～10%分别计量并去杂，将上述原料分别进行粉碎，筛片为1.8mm；对于大豆和小麦需进行膨化并粉碎，筛片为1.5mm；将上述几种原料进行第一次配料混合，第一次混合后的原料，进行第二次细粉碎，粉碎机的筛片为1.0mm；然后进行第二次配料，奶粉10～25%、高脂肪乳清粉15～25%、小麦水解蛋白5～10%、血浆蛋白粉3～8%、鱼粉1～3%、蔗糖1～3%、酵母细胞壁0.5～1.5%分别计量后进行混合，再加入到第一次混合后的原料中，并混合均匀，再加入酸化剂0.5～1%、防霉剂0.1～0.5%、赖氨酸0.5～1.5%、色氨酸0.5～1.5%、复合预混料3～5%，混合均匀后的饲料由自动打包机完成称重、装袋、封包，最后由自动打包机完成称重、装袋和饲料真空包装。

实施例2:按以下重量百分比配制该产品:膨化大豆3～6%、膨化小麦5～10%、压片燕麦10～20%、发酵豆粕1～3%、益生发酵饲料5～10%、奶粉10～25%、高脂肪乳清粉15～25%、小麦水解蛋白5～10%、血浆蛋白粉3～8%、鱼粉1～3%、蔗糖1～3%、酵母细胞壁0.5～1.5%、酸化剂0.5～1%、防霉剂0.1～0.5%、赖氨酸0.5～1.5%、色氨酸0.5～1.5%、复合预混料3～5%。

产品饲喂试验:选择品质一致、体况相似、健康无病、14～16日龄断奶的仔猪，按照体重相近原则随即分成A组（对照组）、B组（对照组）、C组（试验组），每组4个重复，每个重复10头。饲喂期10天。

产品应用地点：湖南新湘农生态科技有限公司

时间：2012年5月——2012年6月

试验数据如下（表1）：

表1超早断奶配合饲料对仔猪生长性能的影响

测试结果表明：SDB1号超早断奶仔猪配合饲料饲喂的处理组，比正常断奶料饲喂的超早断奶猪处理组的平均采食量、平均日增重、料肉比都有明显改善；与吃母乳的处理组饲喂效果差异不大。

实施例3：

产品重量百分比配制同实施例1。

产品应用地点：湖南天种兴农养殖有限公司

时间：2012年7月——2012年8月

试验方法：选择品质一致、体况相似、健康无病、14-16日龄断奶的仔猪，按照体重相近原则随即分成A组（对照组）、B组（对照组）、C组（试验组），每组6个重复，每个重复20头，饲喂期10天。

试验数据如下（表2）：

表2超早断奶配合饲料对仔猪生长性能的影响

测试结果表明：SDB1号超早断奶仔猪配合饲料饲喂的处理组，比正常断奶料饲喂的超早断奶猪处理组的平均采食量、平均日增重、料肉比都有明显改善；与吃母乳的处理组饲喂效果差异不大。结合以往试验结果显示SDB1号超早断奶仔猪配合饲料饲喂效果表现更稳定。

实施例4：

产品重量百分比配制同实施例1。

产品应用地点：湖南岳阳楼区种猪场

时间：2012年8月——2012年9月

试验方法：选择品质一致、体况相似、健康无病、14日龄断奶的仔猪，按照体重相近原则随即分成A（对照组）、B（对照组）、C组（试验组），每组6个重复，每个重复20头，饲喂期10天。

试验数据如下（表3）：

表3超早断奶配合饲料对仔猪生长性能的影响

测试结果表明：SDB1号超早断奶仔猪配合饲料饲喂的处理组，与吃母乳的处理组饲喂效果差异不大。表明SDB1号超早断奶仔猪配合饲料能满足超早断奶仔猪的营养需要。

Claims

1.一种超早断奶猪配合饲料，其特征在于：按重量百分比，膨化大豆3～6%、膨化小麦5～10%、压片燕麦10～20%、发酵豆粕1～3%、益生菌发酵饲料 5～10%、奶粉10～25%、高脂肪乳清粉15～25%、小麦水解蛋白5～10%、血浆蛋白粉3～8%、鱼粉1～3%、蔗糖1～3%、酵母细胞壁0.5～1.5%、酸化剂0.5～1%、防霉剂0.1～0.5%、赖氨酸0.5～1.5%、色氨酸0.5～1.5%、复合预混料3～5%；

所述的饲料其营养水平为：消化能≥16.72MJ/Kg、粗蛋白≥20%、粗脂肪≥11%、总糖≥30%、总赖氨酸≥1.65%；

所述的益生菌发酵饲料：通过如下步骤得到：

2）按重量比，将酿酒酵母菌1～3：︰乳酸杆菌1～3︰枯草芽孢杆菌0～1的比例进行混合，加入装有浓度为0.5％～1％的红糖水混合罐中，每100公斤红糖水加入混合菌种5～10 公斤，搅拌混匀后，保持30～38℃水温0.5～1.5h，使菌种恢复活性；

2.一种如权利要求1 所述的超早断奶猪配合饲料的制备方法，其特征在于：它包括下列步骤：将大豆3～6%、小麦5～10%、压片燕麦10～20%、发酵豆粕1～3%、益生发酵饲料5～10%分别计量并去杂，将上述原料分别进行粉碎，筛片为1.8mm；对于大豆和小麦需进行膨化并粉碎，筛片为1.5mm；将上述几种原料进行第一次配料混合，第一次混合后的原料，进行第二次细粉碎，粉碎机的筛片为1.0mm；然后进行第二次配料，奶粉10～25%、高脂肪乳清粉15～25%、小麦水解蛋白5～10%、血浆蛋白粉3～8%、鱼粉1～3%、蔗糖1～3%、酵母细胞壁0.5～1.5%分别计量后进行混合，再加入到第一次混合后的原料中，并混合均匀，再加入酸化剂0.5～1%、防霉剂0.1～0.5%、赖氨酸0.5～1.5%、色氨酸0.5～1.5%、复合预混料3～5%，混合均匀后的饲料由自动打包机完成称重、装袋、封包和饲料真空包装。