CN102785262A - 家用鲜肉切片机 - Google Patents

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Abstract

一种家用鲜肉切片机，可以把鲜肉直接切成片。滑动托架的两组孔，套装两根光轴上，光轴紧固在轴架上，刀片组合体紧固在滑动托架上，刀片分别***料斗下部的刀片滑动槽内，料斗支撑与料斗支撑板由螺钉紧固，电机安装在下盘上，小皮带轮安装在电机轴端，皮带轮轴安装在轴板上，偏心轴皮带轮转动安装在皮带轮轴上，小皮带轮和偏心轴皮带轮之间由皮带联结，连杆的左端与偏心轴转动联结，连杆的右端与滑动托架中部的轴孔转动联结。

Description

家用鲜肉切片机
所属技术领域
本发明涉及食品加工机械，尤其是家用鲜肉切片机，具有将柔软鲜嫩的牛羊肉直接切成片的功能。
背景技术
目前，常见的切片机是将冻肉卷切成肉片，供人们食用，但是鲜肉经冷冻后再食用，不如直接食用鲜肉的口感鲜美，冻肉卷掺杂使假的现象，更使人心有余悸。
发明内容
本发明的目的，是发明一种简单实用的家用鲜肉切片机，把柔软鲜嫩的牛羊肉直接切成片，供人们食用。
本发明的技术方案是：家用鲜肉切片机是由电机、小皮带轮、偏心轴皮带轮、皮带轮轴、连杆、光轴、滑动托架、刀片组合体、料斗、压铁等在底盘上组装而成。家用鲜肉切片机的底盘分为上盘和下盘，上盘的四个角各有一个轴架，中部两侧有安装料斗的料斗支撑板，下盘上有轴板和电机安装板。矩形的滑动托架有两组平行的孔，分别套装在两根光轴上，两根光轴的两端分别紧固在四个轴架上，刀片组的刀片与刀片之间，按照固定的距离排列，刀片组的两端各结合成一体，构成刀片组合体，由螺钉紧固安装在滑动托架上。料斗下端有一组与刀片排列间距相同的刀片滑动槽，每片刀片分别***料斗下端相对应的刀片滑动槽内。料斗两侧的料斗支撑与上盘的料斗支撑板由螺钉紧固。电机固定安装在下盘上，小皮带轮紧固安装在电机轴端，皮带轮轴紧固安装在轴板上，偏心轴皮带轮转动安装在皮带轮轴的上端，小皮带轮和偏心轴皮带轮之间由皮带联结，连杆的左端与偏心轴皮带轮上的偏心轴转动联结，连杆的右端与滑动托架左端中部的轴孔转动联结。
家用鲜肉切片机由于采用了上述机械结构，当电机得电转动时，小皮带轮通过皮带，带动偏心轴皮带轮减速转动，偏心轴皮带轮的转动，使偏心轴绕轴心转动，使连杆往复直线运动，连杆往复直线运动，带动滑动托架在两根光轴上往复直线运动，紧固安装在滑动托架上的刀片组合体，也是往复直线运动，使刀片组在料斗内往复直线运动，待切的肉块放在料斗内，在压铁的适当压力下，被往复运动的刀片组切成一组片。
附图说明
下面结合附图，对家用鲜肉切片机的结构予以说明。
图1：家用鲜肉切片机的三维外观图。
图2：家用鲜肉切片机的三维主体结构图
图3：家用鲜肉切片机的三维局部剖视图
图中：1、压料杆  2、料斗  3、出料口  4、壳体  5、光轴6、轴架  7、上盘  8、刀片组合体  9、料斗支撑  10、料斗支撑板11、滑动托架  12、刀片滑动槽  13、下盘  14、轴板  15、螺钉16、电机  17、小皮带轮  18、皮带  19、偏心轴皮带轮  20、偏心轴21、连杆  22、螺钉  23、刀片  24、压铁  25、皮带轮轴  26、刀片槽
具体实施方式：
在图1中，压料杆1的下端是压铁，待切的肉块放入料斗2内，在压铁的适当压力下，被往复直线运动的刀片组切成一组肉片后，由出料口3排出。
在图2中，家用鲜肉切片机的底盘分为上盘7和下盘13，上盘7的四个角各有一个轴架6，中部两侧有安装料斗的料斗支撑板10，下盘13上有轴板14和电机安装板。矩形的滑动托架11有两组平行的孔，分别套装在两根光轴5上，两根光轴5的两端分别紧固在四个轴架6上，刀片23与刀片之间，按照固定的距离排列，刀片组的两端各结合成一体后，由螺钉15紧固安装在滑动托架11上，料斗2下端有一组与刀片23排列间距相同的刀片滑动槽12，每片刀片23分别***料斗下端相对应的刀片滑动槽内12。料斗2两侧的料斗支撑9与上盘7的料斗支撑板10由螺钉22紧固。电机16安装在下盘13上，小皮带轮17安装在电机16的轴端，皮带轮轴25安装在轴板14上，偏心轴皮带轮19转动安装在皮带轮轴25的上端，小皮带轮17和偏心轴皮带轮19之间由皮带18联结，连杆21的左端与偏心轴皮带轮19上的偏心轴20转动联结，连杆21的右端与滑动托架11左端中部的轴孔转动联结。
在图3中，料斗2被局部剖开，压铁24放在料斗2内，刀片组合体8的刀片23，分别放在料斗2相对应的刀片滑动槽12内。压铁24的下部是刀片槽26，当压铁24下压时，刀片23分别进入相对应的刀片槽26内，使压铁能把刀片间的肉片压出。

Claims (6)

1.家用鲜肉切片机是由电机、小皮带轮、偏心轴皮带轮、皮带轮轴、连杆、光轴、滑动托架、刀片组合体、料斗、压铁、等在底盘上组装而成，其特征在于：滑动托架两组平行的孔，分别套装在两根光轴上，两根光轴的两端分别紧固在四个轴架上，刀片组合体由螺钉紧固安装在滑动托架上，每片刀片分别***料斗下端相对应的刀片滑动槽内，料斗两侧的料斗支撑与上盘的料斗支撑板由螺钉紧固，电机安装在下盘上，小皮带轮安装在电机轴端，皮带轮轴安装在轴板上，偏心轴皮带轮转动安装在皮带轮轴的上端，小皮带轮和偏心轴皮带轮之间由皮带联结，连杆的左端与偏心轴转动联结，连杆的右端与滑动托架左端中部的轴孔转动联结。
2.根据权利要求1所述的家用鲜肉切片机，其特征在于：底盘分为上盘和下盘，上盘的四个角各有一个轴架，中部两侧有料斗支撑板，下盘上有轴板和电机安装板。
3.根据权利要求1所述的家用鲜肉切片机，其特征在于：矩形的滑动托架有两组平行的孔，左端中部有连接连杆的轴孔。
4.根据权利要求1所述的家用鲜肉切片机，其特征在于：料斗下端有一组与刀片组排列间距相同的刀片滑动槽，
5.根据权利要求1所述的家用鲜肉切片机，其特征在于：刀片组的刀片和刀片之间，按照固定的距离排列，刀片组的两端各结合成一体，构成刀片组合体。
6.根据权利要求1所述的家用鲜肉切片机，其特征在于：压铁的下部是刀片槽。
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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