CN102726580B - 一种灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺，该灵芝茶包含桦褐孔菌粉、桑黄菌粉、裂蹄层孔菌粉和灵芝提取物四种组分；其中，各组分占总的重量比为：桦褐孔菌粉：50份～60份；桑黄菌粉：10份～20份；裂蹄层孔菌粉：10份～20份；灵芝提取物：5份～30份。可见，本发明实施例不仅具备极好的口感，而且能够充分发挥灵芝的药用功效及保健功效，同时增强了人体免疫力，对中枢神经***、消化***、内分泌***、呼吸***、以及肝脏和***等器官起到调节保护作用。

Description

一种灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺

技术领域

本发明涉及保健食品领域，尤其涉及一种灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺。 

背景技术

随着生活水平的日益提高，身体健康逐渐成为人们最为关注的焦点问题。在现代化的生活方式中，人们生活节奏不断加快、工作压力不断增大，越来越多的人发现自身的身体健康状况不容乐观，因此各式各样的健身运动以及琳琅满目的保健食品受到了人们的普遍欢迎。 

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草或仙草，是一种药食两用真菌，具备极高药用价值。传统医学认为：“灵芝，性甘、味平，归心、肺、肝、肾经；主治虚劳、咳嗽、气喘、消化不良，恶性肿瘤等病症；可大补五脏虚损、平衡阴阳、调节气血、养心安神、扶正固本、健脾消化、抗衰延年”。现代医学证明：“灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效”。正因为灵芝具有如此广泛的功效，因此灵芝成为深受人们喜爱的保健食品。食用灵芝不仅要遵循一定的用法用量，而且需要对灵芝进行一系列加工处理，但是掌握灵芝的用法用量以及这一加工处理过程不仅需要耗费大量的时间，而且十分不便于操作，因此这给普通消费者带来很大的困扰。目前，以灵芝作为原料的保健食品大多口感不佳，而且灵芝中的有效成分大多损失严重，其药用功效及保健功效没有得到充分发挥。 

发明内容

本发明实施例提供了一种灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺，它不仅具备极好的口感，而且能够充分发挥灵芝的药用功效及保健功效。 

本发明的目的是通过以下技术方案实现的： 

一种灵芝茶，包含桦褐孔菌粉、桑黄菌粉、裂蹄层孔菌粉和灵芝提取物四种组分；其中，各组分占总的重量比为： 

桦褐孔菌粉：50份～60份； 

桑黄菌粉：10份～20份； 

裂蹄层孔菌粉：10份～20份； 

灵芝提取物：5份～30份。 

优选地，各组分占总的重量比为： 

桦褐孔菌粉：50份～55份； 

桑黄菌粉：10份～20份； 

裂蹄层孔菌粉：10份～20份； 

灵芝提取物：5份～30份。 

优选地，相应的灵芝提取物采用野生平盖灵芝加工而成。 

优选地，相应的桦褐孔菌粉、桑黄菌粉和裂蹄层孔菌粉是经过超声波破壁工艺加工制得；所述的超声波破壁工艺的技术参数包括： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹； 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃； 

超声波破壁加工时间：30分钟～50分钟。 

一种灵芝袋泡茶，包括：茶叶滤纸袋以及上述技术方案中所述的灵芝茶；所述的灵芝茶设置于茶叶滤纸袋内。 

一种灵芝茶的加工工艺，包括： 

步骤A：制备桦褐孔菌粉、桑黄菌粉、裂蹄层孔菌粉和灵芝提取物； 

步骤B：将50份～60份的桦褐孔菌粉、10份～20份的桑黄菌粉、10份～20份的裂蹄层孔菌粉与5份～30份灵芝提取物混合均匀； 

步骤C：将混合均匀的物料进行烘干处理和灭菌处理，即可制得灵芝茶； 

其中，所述的步骤A包括以下过程中的至少一项： 

过程A1，制备桦褐孔菌粉：桦褐孔菌经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎至60~80目，并经过超声波破壁工艺即可制得桦褐孔菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹， 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃， 

超声波破壁加工时间：45分钟； 

过程A2，制备桑黄菌粉：桑黄菌经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎至60~80目，并经过超声波破壁工艺即可制得桑黄菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹， 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃， 

超声波破壁加工时间：30分钟； 

过程A3，制备裂蹄层孔菌粉：裂蹄层孔菌经采集、挑选、清洗、消毒，并干燥至含水量低于14%后，粉碎至粒度不大于60目，再经过超声波破壁工艺即可制得裂蹄层孔菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹， 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃， 

超声波破壁加工时间：40分钟； 

过程A4，制备灵芝提取物：灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎、提取、浓缩、喷雾、干燥即可制得灵芝提取物。 

优选地，相应的步骤B包括以下过程： 

过程B1，将50份～60份的桦褐孔菌粉与10份～20份的桑黄菌粉混合均匀； 

过程B2，将10份～20份的裂蹄层孔菌粉与5份～30份的灵芝提取物混合均匀； 

过程B3，将过程B1中的混合物料与过程B2中的混合物料混合均匀。 

优选地，还包括： 

步骤D：将制得的灵芝茶分装于茶叶滤纸袋内并进行成型包装，即可制得灵芝袋泡茶。 

优选地，相应的制备灵芝提取物包括以下步骤： 

步骤a，灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒后，得到纯净的灵芝；该纯净的灵芝进行粗碎后，得到纯净的灵芝粗粉； 

步骤b，在该灵芝粗粉中加入占该灵芝粗粉总重量8～12倍的水，并在100℃下提取3小时至5小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第一次灵芝滤液和第一次灵芝滤渣； 

步骤c，在第一次灵芝滤渣中加入占第一次灵芝滤渣总重量6～10倍的水，并在100℃下提取3小时至4小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第二次灵芝滤液和第二次灵芝滤渣； 

步骤d，在第二次灵芝滤渣中加入占第二次灵芝滤渣总重量5～7倍的水，并在100℃下提取1小时至3小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第三次灵芝滤液； 

步骤e，将第一次灵芝滤液、第二次灵芝滤液与第三次灵芝滤液合并在一起，得到灵芝水提液； 

步骤f，将灵芝水提液用200目～350目筛进行过滤，并进行真空浓缩，直至灵芝水提液的比重达到1.02，即可获得浓缩灵芝水提液； 

步骤g，在浓缩灵芝水提液中加入占浓缩灵芝水提液总重量3%～10%的糊精，进行喷 雾干燥，并依次进行粉碎、过筛、灭菌处理，得到粒度在60目～80目的灵芝提取物。 

优选地，相应的制备灵芝提取物包括以下步骤： 

步骤a＇，灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒后，得到纯净的灵芝；该纯净的灵芝进行粗碎后，得到纯净的灵芝粗粉； 

步骤b＇，在该灵芝粗粉中加入占该灵芝粗粉总重量6～10倍的浓度为40%～95%的乙醇溶液，并在50℃～65℃下提取2小时至3小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第一次灵芝滤液和第一次灵芝滤渣； 

步骤c＇，在第一次灵芝滤渣中加入占第一次灵芝滤渣总重量6～10倍的浓度为75%的乙醇溶液，并在100℃下提取3小时至4小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第二次灵芝滤液和第二次灵芝滤渣； 

步骤d＇，在第二次灵芝滤渣中加入占第二次灵芝滤渣总重量5～7倍的浓度为60%的乙醇溶液，并在65℃下提取1小时至3小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第三次灵芝滤液； 

步骤e＇，将第一次灵芝滤液、第二次灵芝滤液与第三次灵芝滤液合并在一起，得到灵芝水提液； 

步骤f＇，将灵芝水提液用200目～350目筛进行过滤，并进行真空浓缩，直至灵芝水提液的比重达到1.02，即可获得浓缩灵芝水提液； 

步骤g＇，在浓缩灵芝水提液中加入占浓缩灵芝水提液总重量3%～10%的糊精，进行喷雾干燥，并依次进行粉碎、过筛、灭菌处理，得到粒度在60目～80目的灵芝提取物。 

由上述本发明提供的技术方案可以看出，本发明实施例提供的灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺通过将超声波破壁工艺处理后的桦褐孔菌粉、桑黄菌粉和裂蹄层孔菌粉，与灵芝提取物按照一定的比例混合均匀，从而使这四种组分的有效成分互利互补，使灵芝的药用功效及保健功效得到充分发挥，不仅能够增强人体免疫力，而且对中枢神经***、消化***、内分泌***、呼吸***、以及肝脏和***等器官起到调节保护作用；同时，这四种组分的搭配混合使得本发明所提供的灵芝茶入口微苦、之后充满独特的菌类清香，因此本发明所提供灵芝茶的口感远远好于现有技术中的以灵芝作为原料的保健食品。 

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领 域的普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动行的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图。 

图1为本发明实施例所提供的灵芝袋泡茶的加工工艺的流程示意图。 

具体实施方式

下面面结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明的保护范围。 

首先需要说明的是，本申请文件中所称的份均是指重量份；本发明实施例提供一种灵芝茶、一种灵芝袋泡茶以及一种灵芝茶的加工工艺，下面分别对三者进行详细描述。 

（一）灵芝茶 

一种灵芝茶，可以包含桦褐孔菌粉、桑黄菌粉、裂蹄层孔菌粉和灵芝提取物四种组分，各组分占总的重量比可以如表1所示（表1中的各单元格的单位为重量份）： 

表1： 

	最宽范围	优选范围	最佳范围
				桦褐孔菌粉	50～60	50～55	52
桑黄菌粉	10～20	10～20	15
				裂蹄层孔菌粉	10～20	10～20	15
灵芝提取物	5～30	5～30	18

其中，相应的灵芝提取物可以是由人工培养的各种灵芝加工而成，也可以是由野生的各种灵芝加工而成，但最好采用野生平盖灵芝加工而成； 

具体地，相应的桦褐孔菌粉、桑黄菌粉和裂蹄层孔菌粉最好采用野生的桦褐孔菌、桑黄菌和裂蹄层孔菌，并且经过超声波破壁工艺加工制得；所述的超声波破壁工艺可以采用现有技术中的超声波破壁机在常压（相应的常压是指一个标准大气压，通常是100KPa～101KPa）下进行破壁，例如：相应的超声波破壁机可以为宁波洛祥药业有限公司生产的scientz-08超声波超微细胞破碎仪。该超声波破壁工艺的技术参数可以包括： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹； 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃； 

超声波破壁加工时间：30分钟～50分钟。 

进一步地，野生的桦褐孔菌内含有比人工栽培的赤灵芝更为丰富的多糖肽、三萜类、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类及硒元素等特殊成分，并含有人工栽培的赤灵芝中所不具备的生物碱、有机锗和有机硒，因此其功效相当于赤灵芝子的35倍，易于被人体吸收。用于制备灵芝提取物的野生平盖灵芝富含三萜类灵芝酸、十六种氨基酸、蛋白质、有机锗等能直接为人体吸收的营养及药用成分，并且所加工成的灵芝提取物中富含大量的灵芝多糖、灵芝多肽和多种微量元素。桦褐孔菌口味回甘，用它来改善灵芝茶的口味，比添加其它中草药的传统配方效果更好，而且对人体无任何毒副作用。本发明实施例所提供灵芝茶是由超声波破壁工艺处理后的桦褐孔菌粉、桑黄菌粉和裂蹄层孔菌粉，与由野生平盖灵芝所加工成的灵芝提取物按照一定的比例混合而成；这四种组分中起到相同药用功效和保健功效的有效成分能够相互协调作用进而增强功效，而这四种组分中起到不同药用功效和保健功效的有效成分能够互利互补进而使本发明所提供灵芝茶的有效成分更加全面，因此本发明实施例所提供灵芝茶能够将灵芝的药用功效及保健功效充分发挥，不仅能够增强人体免疫力，而且对中枢神经***、消化***、内分泌***、呼吸***、以及肝脏和***等器官起到调节保护作用；同时，这四种组分的搭配混合使得本发明所提供的灵芝茶入口微苦、之后充满独特的菌类清香，因此本发明所提供灵芝茶的口感远远好于现有技术中的以灵芝作为原料的保健食品。 

（二）灵芝袋泡茶 

一种灵芝袋泡茶，可以包括：茶叶滤纸袋以及上述技术方案中所述的灵芝茶；所述的灵芝茶设置于茶叶滤纸袋内。 

其中，相应的茶叶滤纸袋可以为现有技术中可以通过商业手段购买的透水性好的滤纸，例如：立顿速溶茶所采用的包装袋。 

具体地，灵芝需要经过一系列加工处理才能够食用，而普通群众很难灵活熟练地掌握这一加工处理过程，本发明实施例所提供的灵芝袋泡茶已经完成了这一加工处理过程，直接泡水就可以引用，因此给人们带来了极大的方便。此外，食用灵芝需要遵循一定的用法用量，否则不仅会降低灵芝的保健和药用功效，而且还可能对人体造成一定的损伤，本发明实施例所提供的灵芝袋泡茶可以按照合理的食用量进行了分装，人们每次可以方便地服用一袋或几袋灵芝袋泡茶，因此也给人们带来了极大的方便。 

（三）灵芝茶的加工工艺 

如图1所示，一种灵芝茶的加工工艺、具体可以包括以下步骤： 

步骤A：制备桦褐孔菌粉、桑黄菌粉、裂蹄层孔菌粉和灵芝提取物。 

具体地，该步骤可以包括以下过程中的至少以项（以下这几个过程不分先后顺序）： 

过程A1，制备桦褐孔菌粉：桦褐孔菌经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎至60~80目，并经过超声波破壁工艺即可制得桦褐孔菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹， 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃， 

超声波破壁加工时间：45分钟； 

过程A2，制备桑黄菌粉：桑黄菌经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎至60~80目，并经过超声波破壁工艺即可制得桑黄菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹， 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃， 

超声波破壁加工时间：30分钟； 

过程A3，制备裂蹄层孔菌粉：裂蹄层孔菌经采集、挑选、清洗、消毒，并干燥至含水量低于14%后，粉碎至粒度不大于60目，再经过超声波破壁工艺即可制得裂蹄层孔菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为： 

超声波的频率：2万～2.5万赫兹， 

超声波破壁加工温度：10℃～30℃， 

超声波破壁加工时间：40分钟； 

过程A4，制备灵芝提取物：灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎、提取、浓缩、喷雾、干燥即可制得灵芝提取物。 

具体地，制备灵芝提取物的过程可以包括以下两种方式中的任意一种： 

方式一，该制备灵芝提取物的过程可以包括以下步骤： 

步骤a，灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒后，得到纯净的灵芝；该纯净的灵芝进行粗碎后，得到纯净的灵芝粗粉； 

步骤b，在该灵芝粗粉中加入占该灵芝粗粉总重量8～12倍的水，并在100℃下提取3小时至5小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第一次灵芝滤液和第一次灵芝滤渣； 

步骤c，在第一次灵芝滤渣中加入占第一次灵芝滤渣总重量6～10倍的水，并在100℃下提取3小时至4小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第二次灵芝滤液和第二次灵芝滤渣； 

步骤d，在第二次灵芝滤渣中加入占第二次灵芝滤渣总重量5～7倍的水，并在100℃下提取1小时至3小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第三次灵芝滤液； 

步骤e，将第一次灵芝滤液、第二次灵芝滤液与第三次灵芝滤液合并在一起，得到灵芝水提液； 

步骤f，将灵芝水提液用200目～350目筛进行过滤，并进行真空浓缩，直至灵芝水提液的比重达到1.02，即可获得浓缩灵芝水提液； 

步骤g，在浓缩灵芝水提液中加入占浓缩灵芝水提液总重量3%～10%的糊精，进行喷雾干燥，并依次进行粉碎、过筛、灭菌处理，得到粒度在60目～80目的灵芝提取物。 

方式二，该制备灵芝提取物的过程可以包括以下步骤： 

步骤a＇，灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒后，得到纯净的灵芝；该纯净的灵芝进行粗碎后，得到纯净的灵芝粗粉； 

步骤b＇，在该灵芝粗粉中加入占该灵芝粗粉总重量6～10倍的浓度为40%～95%的乙醇溶液，并在50℃～65℃下提取2小时至3小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第一次灵芝滤液和第一次灵芝滤渣； 

步骤c＇，在第一次灵芝滤渣中加入占第一次灵芝滤渣总重量6～10倍的浓度为75%的乙醇溶液，并在100℃下提取3小时至4小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第二次灵芝滤液和第二次灵芝滤渣； 

步骤d＇，在第二次灵芝滤渣中加入占第二次灵芝滤渣总重量5～7倍的浓度为60%的乙醇溶液，并在65℃下提取1小时至3小时，再用60目～120目筛进行过滤，得到第三次灵芝滤液； 

步骤e＇，将第一次灵芝滤液、第二次灵芝滤液与第三次灵芝滤液合并在一起，得到灵芝水提液； 

步骤f＇，将灵芝水提液用200目～350目筛进行过滤，并进行真空浓缩，直至灵芝水提液的比重达到1.02，即可获得浓缩灵芝水提液； 

步骤g＇，在浓缩灵芝水提液中加入占浓缩灵芝水提液总重量3%～10%的糊精，进行喷雾干燥，并依次进行粉碎、过筛、灭菌处理，得到粒度在60目～80目的灵芝提取物。 

步骤B：将50份～60份的桦褐孔菌粉、10份～20份的桑黄菌粉、10份～20份的裂蹄层孔菌粉与5份～30份灵芝提取物混合均匀。 

具体地，该步骤具体可以包括以下过程（其中的过程B1与过程B2不分先后顺序）： 

过程B1，将50份～60份的桦褐孔菌粉与10份～20份的桑黄菌粉混合均匀； 

过程B2，将10份～20份的裂蹄层孔菌粉与5份～30份的灵芝提取物混合均匀； 

过程B3，将过程B1中的混合物料与过程B2中的混合物料混合均匀。 

步骤C：将混合均匀的物料进行烘干处理和灭菌处理，即可制得灵芝茶。 

除了上述的技术方案外，本发明实施例所提供的灵芝茶的加工工艺还可以包括如下的制备灵芝袋泡茶的步骤： 

步骤D：将制得的灵芝茶分装于茶叶滤纸袋内并进行成型包装，即可制得灵芝袋泡茶。 

具体地，相应的成型包装过程可以采用现有技术中的全自动袋泡茶包装机进行内外袋一次成型包装，例如：相应的全自动袋泡茶包装机可以为凯迈（洛阳）机电有限公司生产的DXDC50型原茶包装机。 

由上述灵芝茶的加工工艺所制得的灵芝茶不仅具备极好的口感，而且能够充分发挥灵芝的药用功效及保健功效，同时增强了人体免疫力，对中枢神经***、消化***、内分泌***、呼吸***、以及肝脏和***等器官起到调节保护作用。 

为便于理解本发明实施例提供的灵芝茶、灵芝袋泡茶及其加工工艺，下面列举几个实例并结合相应附图，对其实现过程进行详细描述。 

首先，提供几组本发明实施例所提供灵芝茶的各组分含量的最佳实施例，具体如表2所示（本表中所示组分含量为各组分占该灵芝茶总体的重量比，其单位为重量）： 

表2： 

	实施例一	实施例二	实施例三	实施例四	实施例五	实施例六
							桦褐孔菌粉	52	60	55	58	50	57
桑黄菌粉	15	10	15	15	15	18
							裂蹄层孔菌粉	15	15	10	12	15	12
灵芝提取物	18	15	20	15	20	13

下面对上述表格中所提及的实施例一进行详细描述。 

实施例一 

如表2中的实施例一所示，一种灵芝袋泡茶，由52重量份的桦褐孔菌粉、15重量份的桑黄菌粉、15重量份的裂蹄层孔菌粉和18重量份的灵芝提取物组成。 

该灵芝袋泡茶的加工工艺、具体可以包括以下步骤： 

步骤1，褐孔菌粉的制备：野生桦褐孔菌经采集、挑选、清洗、粉碎至60~80目，备 用； 

步骤2，黄菌粉的制备：桑黄菌经采集、挑选、清洗、粉碎至60~80目，备用； 

步骤3，裂蹄层孔菌粉的制备：裂蹄层孔菌采集、去杂质、干燥后过60目筛进行提纯，并经现有技术中超声波破壁机进行破壁，干燥后备用；该超声波破壁工艺的技术参数为：超声波的频率：2万～2.5万赫兹，超声波破壁加工温度：10℃～30℃，超声波破壁加工时间：40分钟； 

步骤4，灵芝提取物的制备：经挑选、清洗、粉碎、提取、浓缩、喷雾、干燥； 

步骤5，将步骤1中制得的52重量份的桦褐孔菌粉与步骤2中制得的15重量份的桑黄菌粉物料混合均匀，并经现有技术中超声波破壁机进行破壁后备用；该超声波破壁工艺的技术参数为：超声波的频率：2万～2.5万赫兹，超声波破壁加工温度：10℃～30℃，超声波破壁加工时间：30分钟～45分钟； 

步骤6，将步骤3中制得的15重量份的裂蹄层孔菌粉与步骤4中制得的18重量份的灵芝提取物混合均匀； 

步骤7，将步骤5中制得的混合物质与步骤6中制得的混合物质混合均匀； 

步骤8，将步骤7中制得的混合物质进行烘干处理，并进行超声波灭菌和微波灭菌后，利用全自动袋泡茶包装机进行内外袋一次成型包装，即可加工成灵芝袋泡茶。 

由本发明实施例所制得的灵芝袋泡茶不仅具备极好的口感，而且能够充分发挥灵芝的药用功效及保健功效，同时增强了人体免疫力，对中枢神经***、消化***、内分泌***、呼吸***、以及肝脏和***等器官起到调节保护作用。 

需要说明的是，本发明所述的采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎、提取、浓缩、喷雾、干燥以及混合均匀等过程可以采用现有技术中的加工设备，按照现有技术中的加工工艺来完成这几个过程，本发明中不再赘述。 

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。 

Claims (1)

1.一种灵芝茶的加工工艺，其特征在于，包括：

步骤A：制备桦褐孔菌粉、桑黄菌粉、裂蹄层孔菌粉和灵芝提取物；

步骤B：将50份～60份的桦褐孔菌粉、10份～20份的桑黄菌粉、10份～20份的裂蹄层孔菌粉与5份～30份灵芝提取物混合均匀；

步骤C：将混合均匀的物料进行烘干处理和灭菌处理，即可制得灵芝茶；

其中，所述的步骤A包括以下过程中的至少一项：

过程A1，制备桦褐孔菌粉：桦褐孔菌经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎至60~80目，并经过超声波破壁工艺即可制得桦褐孔菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为：

超声波的频率：2万～2.5万赫兹，

超声波破壁加工温度：10℃～30℃，

超声波破壁加工时间：45分钟；

过程A2，制备桑黄菌粉：桑黄菌经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎至60~80目，并经过超声波破壁工艺即可制得桑黄菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为：

超声波的频率：2万～2.5万赫兹，

超声波破壁加工温度：10℃～30℃，

超声波破壁加工时间：30分钟；

过程A3，制备裂蹄层孔菌粉：裂蹄层孔菌经采集、挑选、清洗、消毒，并干燥至含水量低于14%后，粉碎至粒度不大于60目，再经过超声波破壁工艺即可制得裂蹄层孔菌粉；该超声波破壁工艺的技术参数为：

超声波的频率：2万～2.5万赫兹，

超声波破壁加工温度：10℃～30℃，

超声波破壁加工时间：40分钟；

过程A4，制备灵芝提取物：灵芝经采集、挑选、清洗、消毒、晾晒、粉碎、提取、浓缩、喷雾、干燥即可制得灵芝提取物。

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