CN102470153A - 氧化蛋白水解酶活性增强剂 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了氧化蛋白质水解酶活性增强剂。本发明的氧化蛋白质水解酶活性增强剂的特征在于，包含选自包括菊科春黄菊属、三白草科蕺菜属、蔷薇科山楂属以及葡萄科葡萄属的组中的至少一种植物的提取物。所述氧化蛋白质水解酶活性增强剂优选含有菊科春黄菊属的植物的提取物、三白草科蕺菜属的植物的提取物、蔷薇科山楂属的植物的提取物以及葡萄科葡萄属的植物的提取物。优选所述菊科春黄菊属的植物为罗马洋甘菊，所述三白草科蕺菜属的植物为鱼腥草，所述蔷薇科山楂属的植物为西洋山楂、所述葡萄科葡萄属的植物为葡萄。

Description

氧化蛋白水解酶活性增强剂
技术领域
本发明涉及氧化蛋白质水解酶(分解酵素)活性增强剂。
背景技术
已知生物体内的氧化反应和糖基化反应会对细胞和组织产生不良影响。尤其是，经受氧化反应或糖基化反应的蛋白质(即氧化蛋白质或糖基化蛋白质)的生成和蓄积会引起糖尿病并发症、阿尔茨海默氏症、白内障、动脉硬化等疾病以及皮肤等组织的老化和功能降低(非专利文献1)。因此，上述氧化蛋白质和上述糖基化蛋白质也称为伤害蛋白质。
通常，这些伤害蛋白质被蛋白酶体和氧化蛋白质水解酶(OxidizedProtein Hydrolase，以下称“OPH”。)等蛋白质水解酶分解除去，但是这些酶活性随着年龄增加而降低(非专利文献2)。因此，希望能够通过增强上述酶的活性，而治疗和预防上述疾病、上述组织老化和组织功能降低。
上述蛋白酶体是分解蛋白质的巨大的酶复合体，有26S蛋白酶体、20S蛋白酶体等。活化上述蛋白酶体的物质已知有大豆皂苷、羽衣甘蓝提取物、水飞蓟宾、硅烷化合物以及鸢尾提取物等(专利文献1～5)。另一方面，上述OPH是丝氨酸蛋白酶的一种，与释放蛋白质的N末端酰化氨基酸的酰基肽水解酶(Acylpeptide hydrolase：ACPH)相同(非专利文献3)，另外也称之为酰基氨基酸释放酶(Acylamino-acid-releasing enzyme，AARE)。上述OPH存在于人红血球、肝脏、肾脏、脑和心脏等各种组织中，优先分解上述氧化蛋白质和上述糖基化蛋白质(非专利文献4)。关于上述OPH，例如报道了：在糖尿病大鼠中，血清中的上述OPH活性显著上升，由于上述OPH活性上升，分解了上述糖尿病大鼠血清中蓄积的羰基化蛋白质(氧化蛋白质)(非专利文献5)。因此，上述OPH与前述疾病等密切相关，因此希望增强上述OPH的活性。
现有技术文献
专利文献
专利文献1：特开2002-179592号公报
专利文献2：专利第4255432号公报
专利文献3：特开2008-308505号公报
专利文献4：特开2004-91398号公报
专利文献5：特开2007-99650号公报
非专利文献
非专利文献1：后藤等，实验医学，18(增刊)，2324-2331页，1998年
非专利文献2：Breusing N.等，Biol.Chem.，Vol.389，p.203-209(2008)
非专利文献3：Fujino等，Biochim.Biophys.Acta，Vol.1478，p.102-112(2000)
非专利文献4：Fujino等，J.Biochem.，Vol.124，p.1077-1085(1998)
非专利文献5：Shimizu等，Biol.Pharm.Bull.Vol.32(9)印刷中(2009)
发明内容
发明要解决的问题
本发明的目的在于提供OPH活性增强剂。
解决问题的手段
本发明的OPH活性增强剂的特征在于，含有选自包括菊科春黄菊属、三白草科蕺菜属、蔷薇科山楂属和葡萄科葡萄属的组中的至少一种植物的提取物。
本发明的OPH活性增强方法的特征在于，所述方法包括将本发明的OPH活性增强剂添加到含有OPH的试样中的步骤。
本发明的蛋白质分解促进方法的特征在于，所述方法包括将本发明的OPH活性增强剂添加到含有蛋白质和OPH的试样中的步骤，上述蛋白质含有氧化蛋白质和糖基化蛋白质的至少一者。
本发明的治疗方法的特征在于，将本发明的OPH活性增强剂施用给生物体，治疗由于氧化蛋白质或者糖基化蛋白质的生成而引起的疾病、组织的老化和组织的功能降低。
发明的效果
本发明可以使OPH活性增强。因此，本发明能够促进氧化蛋白质和糖基化蛋白质等伤害蛋白质的分解。因此，本发明例如可以治疗和预防例如由于生物体内生成的上述伤害蛋白质而引起的疾病、组织的老化和功能降低。而且，本发明由于利用自古以来即利用的植物的提取物，因此安全性优秀，另外，由于能够大量获得上述植物提取物，因此生产性也优秀。
附图说明
图1是关于各植物提取物、它们的混合提取物、儿茶素和对照，示出表示OPH活性的吸光度随时间的变化的图。
图2是关于各植物提取物、它们的混合提取物和儿茶素，表示反应时间100分钟中、相对于对照的OPH活性的增减率(％)的图。
具体实施方式
本发明中，酶活性的增强，例如可以是指酶的活化和抑制失活中任何一者的意思。本发明中，上述OPH也称为酰基氨基酸释放酶(AARE)或者酰基肽水解酶(ACPH)。
如前所述，本发明的OPH活性增强剂的特征在于，含有选自包括菊科春黄菊属、三白草科蕺菜属、蔷薇科山楂属和葡萄科葡萄属的组的至少一种植物的提取物。上述OPH活性增强剂可以含有前述植物中的例如一种的提取物，也可以含有两种以上的提取物。上述OPH活性增强剂可以含有例如菊科春黄菊属的植物的提取物和三白草科蕺菜属的植物的提取物中的至少一种提取物、蔷薇科山楂属的植物的提取物和葡萄科葡萄属的植物的提取物中的至少一种提取物。
上述OPH活性增强剂例如优选含有菊科春黄菊属的植物的提取物、三白草科蕺菜属的植物的提取物、蔷薇科山楂属的植物的提取物和葡萄科葡萄属的植物的提取物。上述各提取物中，推定上述菊科春黄菊属的植物的提取物和三白草科蕺菜属的植物的提取物例如活化OPH，上述蔷薇科山楂属的植物的提取物和葡萄科葡萄属的植物的提取物例如抑制OPH的失活。该推定并不限制本发明。
在上述OPH活性增强剂含有菊科春黄菊属的植物的提取物(A)、三白草科蕺菜属的植物的提取物(B)、蔷薇科山楂属的植物的提取物(C)和葡萄科葡萄属的植物的提取物(D)的情况下，上述各提取物的调配比(干燥重量比、A∶B∶C∶D)不特别限制，例如优选1∶0.01～100∶0.01～100∶0.01～100。
上述菊科春黄菊属(Compositae Anthemis(Chamaemelum))的植物例如有罗马洋甘菊(Anthemis nobilis L.(＝Chamaemelum nobile))等。上述菊科春黄菊属的植物的提取物例如可以是花、花穗、果皮、果实、茎、叶、根茎、根皮、根和种子等中的任何的提取物，可以是一个部位的提取物，也可以是两个以上的部位的提取物。上述提取物可以是植物体全体的提取物。上述菊科春黄菊属的植物的提取物中，提取部位没有特别限制，例如可以是花球(頭状花)的提取物。
上述三白草科蕺菜属(Saururaceae Houttuynia)的植物例如有鱼腥草(Houttuynia cordata Thunberg)等。上述三白草科蕺菜属的植物的提取物例如可以是花、花穗、果皮、果实、茎、叶、根茎、根皮、根和种子等中的任何的提取物，可以是一个部位的提取物，也可以是两个以上的部位的提取物。上述提取物可以是植物体全体的提取物。上述三白草科蕺菜属的植物的提取物中，提取部位没有特别限制，例如可以是花、花穗、果皮、果实、茎、叶、枝、枝叶、干、树皮和种子等的地上部分的提取物。
上述蔷薇科山楂属(Rosaceae Crataegus)的植物例如可以是西洋山楂(Crataegus oxyacantha L.)、山楂(C.cuneata Sieb.et Zucc.)等。上述蔷薇科山楂属的植物的提取物例如可以是花、花穗、果皮、果实、茎、叶、枝、枝叶、干、树皮、根茎、根皮、根和种子等中的任何的提取物，可以是一个部位的提取物，也可以是两种以上的部位的提取物。上述提取物可以是植物体全体的提取物。上述蔷薇科山楂属的植物的提取物中，提取部位不特别限制，例如可以是果实的提取物。
上述葡萄科葡萄属(Vitaceae Vitis)的植物例如可以是葡萄(Vitis  vinifera L.)、美洲葡萄(Vitis labrusca L.)、甘蔓(V.saccharifera Makino)、桑叶葡萄(V.ficifolia Bunge var.lobata (Regel) Nakai)、三角蔓(V.flexuosa Thunb.)、山葡萄(V.coiguetiae Pulliat)、欧美杂种葡萄(V.labruscana Bailey)等。上述葡萄科葡萄属的植物的提取物例如可以是花、花穗、果皮、果实、茎、叶、枝、枝叶、干、树皮、根茎、根皮、根和种子等中的任何的提取物，可以是一个部位的提取物，也可以是两个以上的部位的提取物。上述提取物可以是植物体全体的提取物。上述葡萄科葡萄属的植物的提取物中，提取部位没有特别限制，例如可以是叶的提取物。
本发明的OPH活性增强剂例如优选含有选自包括上述罗马洋甘菊、鱼腥草、西洋山楂和葡萄的组中的至少一种植物的提取物。上述OPH活性增强剂可以含有前述植物中例如一种的提取物，也可以含有两种以上的提取物。上述OPH活性增强剂例如可以含有上述罗马洋甘菊提取物和鱼腥草提取物中的至少一种提取物和上述西洋山楂提取物和葡萄提取物中的至少一种提取物。
上述OPH活性增强剂例如优选含有上述罗马洋甘菊提取物、鱼腥草提取物、西洋山楂提取物和葡萄提取物。上述各提取物中，推定上述罗马洋甘菊提取物和鱼腥草提取物例如活化OPH，上述西洋山楂提取物和葡萄提取物例如抑制OPH的失活。该推定并不限制本发明。
在上述OPH活性增强剂含有上述罗马洋甘菊提取物(a)、鱼腥草提取物(b)、西洋山楂提取物(c)和葡萄提取物(c)的情况下，上述各提取物的调配比(干燥重量比a∶b∶c∶d)不特别限制，例如优选1∶0.01～100∶0.01～100∶0.01～100。
本发明的OPH活性增强剂例如优选含有选自包括菊科春黄菊属的植物的花球、三白草科蕺菜属的植物的地上部分、蔷薇科山楂属的植物的果实和葡萄科葡萄属的植物的叶的组中的至少一种提取物。上述OPH活性增强剂可以含有前述提取物中例如一种提取物，也可以含有两种以上的提取物，也可以含有全部。具体来说，上述OPH活性增强剂例如优选含有选自包括上述罗马洋甘菊的花球、鱼腥草的地上部分、西洋山楂的果实和葡萄的叶的组中的至少一种提取物。上述OPH活性增强剂可以含有上述提取物中例如一种提取物，也可以含有两种以上的提取物，也可以含有全部。
在本发明中，上述提取物例如可以从前述的提取部位或者植物体全体获得。上述提取物的提取方法没有特别限制，例如有溶剂提取法、压榨法等公知的方法。
上述溶剂提取法中使用的提取溶剂不特别限制，例如可以是水性溶剂、有机溶剂等。上述水性溶剂不特别限制，例如有水等。上述有机溶剂不特别限制，例如有低级醇、多元醇、酮、酯、醚、腈、芳香族化合物和烷基氯等。上述低级醇不特别限制，例如有甲醇、乙醇和无水乙醇等。上述多元醇不特别限制，例如有丙二醇和1，3-丁二醇等。上述酮不特别限制，例如有丙酮和蚁酸等。上述酯不特别限制，例如有乙酸乙酯等。上述醚不特别限制，例如有二***和二恶烷(ジオキサン)等。上述腈不特别限制，例如有乙腈等。上述芳香族化合物不特别限制，例如有苯、甲苯和二甲苯等。上述烷基氯不特别限制，例如有氯仿等。
上述提取溶剂例如可以是一种溶剂，也可以组合两种以上。另外，上述提取溶剂例如可以是上述水性溶剂和上述有机溶剂的混合溶剂。上述混合溶剂不特别限制，例如有乙醇水溶液等低级醇水溶液等。上述混合溶剂中上述有机溶剂的比例不特别限制，例如是1～99体积％。
上述溶剂提取法例如可以以前述的提取部位或植物体全体为原料，将其浸渍在上述提取溶剂中来实施。上述原料例如可以在上述浸渍前进行洗涤、干燥和粉碎等处理。在上述原料为两种以上的情况下，可以分别提取处理各原料，也可以提取处理两种以上的原料的混合物。在前者的情况下，例如可以混合得到的各提取物作为混合提取物。上述混合提取物中各提取物的混合比例不特别限制，例如可以是等量(重量)。例如，在使用前述的四种植物的情况下，优选将各提取物以1∶1∶1∶1(重量比)混合，作为混合提取物。在后者的情况下，例如，上述混合物中各原料的比例不特别限制，例如可以是等量(重量)。例如，在使用前述四种植物的情况下，优选提取处理以1∶1∶1∶1(干燥重量比)混合了各个原料的混合物。
提取中使用的上述原料和上述提取溶剂的比例不特别限制，相对于上述原料100g(干燥重量)，例如上述提取溶剂为1～1000L，优选为1～100L。上述浸渍时间，例如可以根据上述原料和上述提取溶剂的种类和量等适当设定，不特别限制。具体而言，在将上述原料100g浸渍在上述提取溶剂10L中的情况下，上述浸渍时间例如优选0.5小时以上，更优选的是0.5～24小时。
另外，上述提取时的上述提取溶剂的温度可以是室温，也可以是室温以上或者室温以下，不特别限制。上述提取溶剂是水性溶剂的情况下，上述提取处理例如优选热水提取。在上述热水提取的情况下，上述水性溶剂的温度不特别限制，例如为30℃以上，优选的是50～100℃。另外，上述热水提取的处理时间，例如可以根据上述原料的种类和量，以及上述水性溶剂的量等而适当设定，不特别限制。具体而言，在用上述水性溶剂10L提取上述原料100g(干燥重量)的情况下，上述处理时间优选0.5小时以上，更优选的是0.5～24小时。
上述提取物可以在上述提取处理后例如实施精制处理等。上述精制处理不特别限制，例如可以是蒸馏处理、过滤处理、色谱处理和干燥处理等公知的方法。
上述提取物的形态不特别限制，例如可以是液状、糊状和粉末状等，可以根据后述的OPH活性增强剂的形态适宜选择。
上述OPH活性增强剂可以仅含有前述提取物，也可以是含有前述提取物和其他成分的组合物。上述成分例如可以含有赋形剂、粘合剂、润滑剂、崩解剂、吸收促进剂、乳化剂、稳定剂和防腐剂等各种添加剂。上述OPH活性增强剂中的上述各种添加剂的调配量不特别限制，可以适当设定。
上述OPH活性增强剂的形态不特别限制，例如可以是固体状、胶状和液状等。作为上述形态的具体例子，例如可以举出散剂、细粒剂、颗粒剂、片剂、包衣片剂、胶囊剂、含片、滴眼剂、液剂、贴剂、洗剂和软膏剂等。
本发明的OPH活性增强剂例如可以通过施用给生物体，增强生物体内的OPH的活性。因此，上述OPH活性增强剂，如下文所述，例如，可以利用于由生物体内的氧化蛋白质或者糖基化蛋白质引起的疾病、组织的老化和功能降低等的治疗方法或者预防方法中。上述OPH活性增强剂例如与一般食品和营养辅助食品等食品、化妆品、准医药用品和医药用品等其他成分调配，作为组合物施用。上述组合物中上述OPH活性增强剂的调配量例如可以根据上述其他成分和施用对象等适宜设定，不特别限制。
另外，本发明的OPH活性增强方法如前所述，包括将本发明的OPH活性增强剂添加到含有OPH的试样中的步骤。上述OPH活性增强方法，例如可以利用于包含N末端酰化氨基酸的释放步骤的方法中，具体来说，例如可以利用于蛋白质序列分析等中。在上述蛋白质序列分析中，例如可以在上述OPH活性增强剂的存在下，进行由OPH释放分析对象的蛋白质的N末端的酰化氨基酸的步骤，由此更高效地释放上述N末端酰化氨基酸。上述蛋白质序列分析除了使用上述OPH活性增强方法之外，不特别限制，可以采用以往公知的方法。在上述释放步骤中，反应液中的上述OPH活性增强剂的添加量例如可以根据分析对象的蛋白质量等适宜设定，不特别限制。
本发明的蛋白质分解促进方法，如前上述，包括将本发明的OPH活性增强剂添加到含有蛋白质和OPH的试样中的步骤，上述蛋白质含有氧化蛋白质和糖基化蛋白质中的至少一者。上述蛋白质分解促进方法可以利用于例如包括N末端酰化氨基酸的释放步骤的方法中，具体来说，例如可以利用于前述的蛋白质序列分析等中。
上述氧化蛋白质和糖基化蛋白质例如可以是随着年龄增加或者显示老化病态的疾患而受到修饰的蛋白质、由于暴露于紫外线等而受到氧化损害的蛋白质、由于糖而受到修饰的蛋白质等。上述蛋白质的修飾例如可以是氧化、糖基化、羰基化、酰化等。上述羰基化中包括例如羟基壬烯醛化、丙二醛化、乙醇醛化、吡咯素(ピラリン)化等。具体而言，没有特别限制，例如上述氧化蛋白质可以是氧化oxiredoxin(酸化オキシレドキシン)等，上述糖基化蛋白质例如可以是HbA1c、糖化白蛋白、AGEs(终末糖基化产物)化蛋白质等。
本发明的治疗方法的特征在于，将本发明的OPH活性增强剂施用给生物体，治疗由氧化蛋白质或者糖基化蛋白质的生成而引起的疾病、组织的老化和/或组织的功能降低。本发明的治疗方法可以是预防方法。上述疾病例如可以是糖尿病并发症、阿尔茨海默氏症、白内障、动脉硬化、骨质疏松症、风湿和变形性骨关节疾患等。上述组织例如可以是皮肤、神经、肾脏、血管、视网膜、水晶体、骨、关节、脑组织、肝脏和红血球等。上述生物体的动物种物种不特别限制，例如，可以是人，或者猴、牛、猪、狗和猫等非人的哺乳动物，鸡等鸟类以及鱼贝类等。上述施用方法不特别限制，例如有经口施用和非经口施用。上述非经口施用例如有经皮施用和静脉注射等的注射等。上述OPH活性增强剂的形态不特别限制，例如可以是前述的形态等。另外，上述OPH活性增强剂如前上述，可以作为与其他成分调配的组合物施用。上述组合物中上述OPH活性增强剂的调配量，如前上述，可以适当设定，不特别限制。上述OPH活性增强剂的施用量例如可以根据动物物种、年龄等适宜设定，不特别限制。在健康成年人经口摄取的情况下，优选以上述提取物(固形物)换算摄取上述OPH活性增强剂10～2000mg，更优选的是50～1000mg。上述本发明的OPH活性增强剂例如也可以说是上述疾病、组织的老化和/或功能降低的治疗药，也含有预防药的意思。
本发明的提取物是如下提取物：用于在由氧化蛋白质或者糖基化蛋白质的生成而引起的疾病、组织的老化和/或功能降低的治疗中使用的、菊科春黄菊属、三白草科蕺菜属、蔷薇科山楂属或者葡萄科葡萄属的植物的提取物。上述治疗也可以是预防。本发明的组合物是如下组合物，所述组合物是用于在由氧化蛋白质或者糖基化蛋白质的生成而引起的疾病、组织的老化和功能降低的治疗中使用的，并且包括选自包括菊科春黄菊属、三白草科蕺菜属、蔷薇科山楂属和葡萄科葡萄属的组中的至少一种植物的提取物。上述治疗也可以是预防。本发明的提取物和组合物中，上述各提取物以及含有上述提取物的组合物，如前所述，组合、使用方法等也相同。
实施例
接着，说明本发明的实施例。但是本发明不限于以下实施例。
本例中，评价了植物提取物和混合提取物对OPH活性的影响。此外，本例中，作为上述植物，使用了罗马洋甘菊的花球、鱼腥草的地上部分、西洋山楂的果实和葡萄的叶。使用了市售品AARE(TAKARA BIO公司制造)作为OPH。
植物提取物的制备
将上述各植物的干燥物100g在80℃的纯化水10L中浸渍约5小时，获得各植物的提取浸出物。将各提取浸出物过滤，除去残渣，分别回收滤液约10kg。再将各滤液干燥，除去溶剂，获得各植物提取物粉末。另外，使用“AGハ一ブMIX”(商品名，ARKRAY公司制造)作为混合提取物。将这些各植物提取物和混合提取物分别溶解于水，制备成35mg/mL的浓度，将其作为样品使用。
OPH活性的评价
作为实施例，制备含有上述样品的下述组成的反应液495μL。对对照而言，除了不添加上述样品，而替代上述样品添加水5μL之外，类似地制备反应液。作为参考例，替代上述样品，添加作为抗氧化剂的儿茶素(商品名“POLYPHENON100”、栗田工业公司制造)制备反应液。具体而言，替代上述样品，添加3.5mg/mL的儿茶素5μL，除此之外类似地制备反应液。
Figure BPA00001496924000101
Figure BPA00001496924000111
将上述反应液495μL在室温静置20分钟，再添加200mmol/L的AAPA(N-乙酰基-L-丙氨酸对硝基苯胺)溶液(Calbiochem公司制造)5μL作为基质，使之在37℃下反应100分钟。然后，从反应开始起经过预定时间(反应时间0、30、50和100分)之后，用酶标仪对测定波长405nm处上述反应液的吸光度进行测定。此外，与上述对照相比上述吸光度越高，表示酶活性越高。其结果示于图1。图1是关于各植物提取物、它们的混合提取物、上述儿茶素和上述对照，示出表示OPH活性的吸光度随时间变化的图。在图1中，横轴为反应时间(分)，纵轴为测定波长405nm处的吸光度。图1的图中，白圈(○)为上述罗马洋甘菊提取物的测定结果、白三角(△)为上述鱼腥草提取物的测定结果、白四方形(□)为上述西洋山楂提取物的测定结果、白菱形(◇)为上述葡萄提取物的测定结果、黑圈(●)为上述混合提取物的测定结果、黑三角为上述参考例(儿茶素)的测定结果、黑四方形表示上述对照的测定结果。然后，基于下式，针对反应时间100分钟中的吸光度，求OPH活性相对于上述对照的增减率(R、％)。
R＝[(a-b)/b]×100
a：实施例或参考例的吸光度
b：对照的吸光度
其结果示于图2。图2为关于各植物提取物、其上述混合提取物和儿茶素，示出反应时间100分钟中OPH活性相对于上述对照的增減率(％)的图。图2中，横轴为OPH活性相对于上述对照的增減率(％)，从上依次为上述混合提取物、上述罗马洋甘菊提取物、上述鱼腥草提取物、上述西洋山楂提取物、上述葡萄提取物、上述儿茶素的结果。
如图1和图2所示，上述对照在反应时间50分之后，反应性降低。与此相对，对于使用了上述罗马洋甘菊提取物、上述鱼腥草提取物、上述西洋山楂提取物、上述葡萄提取物和上述混合提取物的全部实施例，在反应时间100分钟中，高于上述对照和参考例的吸光度得到确认，可知OPH的活性增强。尤其是，上述罗马洋甘菊提取物、上述鱼腥草提取物和上述混合提取物在反应时间50分钟的时刻，显示出高于上述对照的吸光度。由此，通过各植物提取物和它们的上述混合提取物，能够增强OPH的活性，因此，可以说由此能够促进氧化蛋白质和糖基化蛋白质的分解除去。
产业上的利用可能性
通过本发明，能够增强OPH活性。因此，本发明能够利用于氧化蛋白质和糖基化蛋白质等损伤蛋白质的分解促进中，也能够利用于治疗和预防由生物体内生成的损伤蛋白质引起的疾病、组织的老化和组织的功能降低中。另外，由于本发明利用自古以来使用的植物提取物，因此安全性优秀，能够大量获取上述植物提取物，生产性也优秀。本发明能够应用于工业产品、食品、医药等广泛的领域中。

Claims (7)

1.氧化蛋白质水解酶活性增强剂，其特征在于，含有选自包括菊科春黄菊属、三白草科蕺菜属、蔷薇科山楂属和葡萄科葡萄属的组中的至少一种植物的提取物。
2.根据权利要求1所述的氧化蛋白质水解酶活性增强剂，含有菊科春黄菊属的植物的提取物、三白草科蕺菜属的植物的提取物、蔷薇科山楂属的植物的提取物以及葡萄科葡萄属的植物的提取物。
3.根据权利要求1或2所述的氧化蛋白质水解酶活性增强剂，含有菊科春黄菊属的植物的提取物和三白草科蕺菜属的植物的提取物中的至少一种提取物，以及蔷薇科山楂属的植物的提取物和葡萄科葡萄属的植物的提取物中的至少一种提取物。
4.根据权利要求1至3中任意一项所述的氧化蛋白质水解酶活性增强剂，其中，
所述菊科春黄菊属的植物为罗马洋甘菊，
所述三白草科蕺菜属的植物为鱼腥草，
所述蔷薇科山楂属的植物为西洋山楂，
所述葡萄科葡萄属的植物为葡萄。
5.氧化蛋白质水解酶活性增强方法，其特征在于，所述方法包括将根据权利要求1至4中任意一项所述的氧化蛋白质水解酶活性增强剂添加到含有氧化蛋白质水解酶的试样中的步骤。
6.蛋白质分解促进方法，其特征在于，所述方法包括将权利要求1至4中任意一项所述的氧化蛋白质水解酶活性增强剂添加到含有蛋白质和氧化蛋白质水解酶的试样中的步骤，
所述蛋白质包括氧化蛋白质和糖基化蛋白质中的至少一者。
7.治疗方法，其特征在于，将权利要求1至4中任意一项所述的氧化蛋白质水解酶活性增强剂施用给生物体，治疗由氧化蛋白质或者糖基化蛋白质的生成引起的疾病、组织的老化和组织的功能降低。
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