CN102138603A

CN102138603A - 一种清热去火茶

Info

Publication number: CN102138603A
Application number: CN 201010544409
Authority: CN
Inventors: 李建华
Original assignee: Suzhou Tianling Chinese Traditional Medicine Slice Co Ltd
Current assignee: Suzhou Tianling Chinese Traditional Medicine Slice Co Ltd
Priority date: 2010-11-16
Filing date: 2010-11-16
Publication date: 2011-08-03

Abstract

本发明公开了一种清热去火茶，由枸杞子、菊花、金银花、莲子心、甘草、冰糖加工而成，分别将净选的所述原料干燥、粉碎、筛选，再将加工过的原料按比例称量配齐、混合均匀、灭菌消毒、装纸袋、灌装及包装后，即为本发明产品。它具有清热去火、平肝明目之效。

Description

一种清热去火茶

技术领域

本发明涉及保健配方茶的食品领域，具体涉及一种清热去火茶。

背景技术

随着社会的发展，生活节奏的加快，工作压力的日益增大，压力的增大会导致身体虚弱，津液不足，从而导致虚火上炎。茶水是人们选择的日常的保健食品之一。但到目前为止尚未发现较为理想的清热去火、平肝明目的专用茶。

发明内容

本发明的目的在于提供一种色、香、味、效俱佳，具有清热去火、平肝明目作用的清热去火茶。

为实现上述目的，本发明的技术方案是：

本发明的一种清热去火茶，其特征在于包含下述重量的原料成份：枸杞子25％、菊花25％、金银花25％、莲子心5％、甘草10％、冰糖10％。

其制作方法是：

a.备料：净选上述配方中的各种原料：枸杞子、菊花、金银花、莲子心、甘草和冰糖；

b.干燥：将上述原料在50℃-70℃的温度下干燥2小时；

c.粉碎及筛选：将净选的甘草切厚片，然后将上述所有原料用24目筛进行筛选；

d.配料混合：将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，得到混合物；

e.灭菌消毒：将所述混合后的原料置于80℃-90℃的高温下灭菌40-60分钟，或以紫外线灭菌4-5小时，进行灭菌消毒；

f.灌装：将按上述灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋，得到袋泡茶，检验合格后备用；

g.包装：将所述袋泡茶用铝箔袋密封、装盒。

上述清热去火茶中枸杞子滋补肝肾；菊花、金银花、莲子心散热解毒、平肝明目；甘草补脾益气、养胃和中，辅以冰糖有润肺之效。

本发明的组方原理、药理功能是：茶香浓郁、滋味醇和、清热去火、平肝明目，适用面广，一般人均可饮用。长期饮用可有效清除体内风热，增强消化吸收功能，促进人体新陈代谢，从而达到保健的功效。

下面结合具体实施方式对本专利作进一步的说明。

具体实施方式：

实施本发明十分容易，按配方所列的原料采购，每千克中枸杞子250克、菊花250克、金银花250克、莲子心50克、甘草100克、冰糖100克，按要求进行炮制，将上述原料都于60℃干燥2小时，分别粉碎并过12目筛，再将各原料粉按比例称量，混合均匀，装纸袋2克/袋，检验合格后进行灭菌消毒，再用铝箔袋密封，装盒。

一、配方：

本发明是一种清热去火茶，其按重量百分比的组分含量为：杞子25％、菊花25％、金银花25％、莲子心5％、甘草10％、冰糖10％。

二、备料：

按配方所列的原料采购、净选上述配方中的各种原料，每千克中枸杞子250克、菊花250克、金银花250克、莲子心50克、甘草100克、冰糖100克。

三、制作过程：

实施例1：

先将净选的上述原料在50℃的温度下干燥2小时，由于净选的枸杞子、菊花、金银花、莲子心、和冰糖在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将甘草切成厚片，然后将上述所有的原料用24目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，后将上述混合后的原料置于80℃的高温下灭菌60分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述步骤处理后的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭菌消毒后的纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的一种清热去火茶。

实施例2：

先将净选的上述原料在60℃的温度下干燥2小时，由于净选的枸杞子、菊花、金银花、莲子心、和冰糖在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将甘草切成厚片，然后将上述所有的原料用24目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，后将上述混合后的原料置于90℃的高温下灭菌40分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述步骤处理后的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭菌消毒后的纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的又一种清热去火茶。

实施例3：

先将净选的上述原料在70℃的温度下干燥2小时，由于净选的枸杞子、菊花、金银花、莲子心、和冰糖在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将甘草切成厚片，然后将上述所有的原料用24目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均匀，后将上述混合后的原料以紫外线灭菌4小时，进行灭菌消毒，最后将按上述步骤处理后的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭菌消毒后的纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的另一种清热去火茶。

上述实施例只是为了说明本发明的技术构思及特点，其目的是在于让本领域内的普通技术人员能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡是根据本发明内容的实质所作出的等效的变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims

1.一种清热去火茶，其特征在于，包括：枸杞子、菊花、金银花、莲子心、甘草。

2.如权利要求1所述的清热去火茶，其特征在于，所述清热去火茶还包括冰糖。

3.如权利要求2所述的清热去火茶，其特征在于，所述清热去火茶的单位重量组分中，所述枸杞子占25％、所述菊花占25％、所述金银花占25％、所述莲子心占5％、所述甘草占10％、所述冰糖占10％。