CN101456920A - 一种高透明度褐藻酸钠的生产方法 - Google Patents
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Abstract
一种高透明度褐藻酸钠的生产方法，其特征是将海带经前处理，消化，冲稀，漂浮，用无硅藻土预涂层过滤，用氯化钙钙化，用盐酸脱钙，脱水，中和，造粒，烘干，粉碎得高透明度褐藻酸钠；将所得海带消化液用水冲稀为海带重量的80－200倍；所述的无硅藻土预涂层过滤用的滤布为尼龙布，滤布孔径为80－600目。本发明提供的高透明度褐藻酸钠的生产方法填补了国内空白，更有利于推动我国褐藻酸钠工业的长足发展，继续稳固我国褐藻胶工业在世界海藻工业的霸主地位。
Description
技术领域
本发明涉及一种高透明度褐藻酸钠的生产方法。
背景技术
传统褐藻酸钠生产主要以褐藻为原料，采取以下十九道工序：切菜、水洗、甲醛固色、碳酸钠消化、冲稀、粗滤、充气发泡、漂浮、履带式精滤、钙化、二次脱钙、压榨、固相或液相中和、捏合、造粒、烘干、混配、磨粉、包装等。传统褐藻酸钠由于采用履带式过滤和二次脱钙的方法生产，导致褐藻酸钠的纯度不纯，履带式过滤是利用褐藻胶液体自然透过尼龙网，使褐藻胶与水溶液中其他杂质分开，但是也有一部分小分子的纤维、泥土等成分也随之进入到褐藻酸钠溶液中，从而影响了褐藻酸钠的纯度和透明度，过滤后的褐藻酸钠溶液通过钙化使褐藻酸钠变成褐藻酸钙与水分开，再通过盐酸二次脱钙形成褐藻酸，中和后得到褐藻酸钠，脱钙程度直接影响到褐藻酸钠的纯度和透明度，二次盐酸脱钙所得褐藻酸钠成品中钙含量大于0.4％，水不溶物大于3％，褐藻酸钠的透明度为90％-95％，导致我国生产的褐藻酸钠质量及稳定性较差，在国际上的售价偏低，严重影响了褐藻酸钠在药用、食品及其它领域的发展。
发明内容
本发明的目的是提供一种高透明度褐藻酸钠的生产方法，它能克服现有技术的上述缺点。
一种高透明度褐藻酸钠的生产方法，其特征是将海带前处理，消化，冲稀，漂浮，用无硅藻土预涂层过滤，用氯化钙钙化，用盐酸脱钙，脱水，中和，造粒，烘干，粉碎得褐藻酸钠；将所得海带消化液用水冲稀为海带重量的80-200倍；所述的无硅藻土预涂层过滤用的滤布为尼龙布，滤布孔径为80-600目。
本发明采用无硅藻土预涂层过滤与多次脱钙相结合，所得褐藻酸钠中的钙含量小于0.1％，水不溶物小于0.3％，褐藻酸钠的透明度大于99.8％，极大提高了上述褐藻酸钠质量的不足，填补了国内空白，更有利于推动我国褐藻酸钠工业的长足发展，继续稳固我国褐藻胶工业在世界海藻工业的霸主地位。
具体实施方式
本发明的高透明度褐藻酸钠的生产方法将海带前处理，消化，冲稀，漂浮，用无硅藻土预涂层过滤，用氯化钙钙化，用盐酸脱钙，脱水，中和，造粒，烘干，粉碎得褐藻酸钠；将所得的海带消化液用水冲稀为海带重量的80-200倍；所述的无硅藻土预涂层过滤用的滤布为尼龙布，滤布孔径为80-600目。
具体操作时，称取海带100Kg，用1500Kg自来水常温浸泡2小时，用切割机将海带切成10×20cm形状，沥水，将海带放入消化罐中，加入3000Kg自来水、10Kg碳酸钠，在65-70℃消化2.5小时，粗滤，加自来水冲稀至15000Kg，漂浮24小时，用板筐过滤，滤布孔径为260目，向滤液加入氯化钙水溶液钙化，生成絮状的水不溶性褐藻酸钙，再用重量百分浓度为10％的盐酸连续脱钙3次，生成褐藻酸，压榨至含水量为65-80％，粉碎，放入中和罐中，加入酒精至淹没褐藻酸，用氢氧化钠水溶液中和1小时，最终PH值控制在7.5-8，离心，粉碎，造粒，烘干，粉碎，包装，得16Kg褐藻酸钠，所得褐藻酸钠中钙含量小于0.1％，水不溶物小于0.3％，透明度大于99.8％。
本发明中所述的无硅藻土预涂层过滤为板筐过滤、抽真空过滤或压滤；所述的滤布材料为尼龙、筛绢或钢丝；所述的盐酸脱钙为连续脱钙，盐酸的重量百分浓度为5-30％，脱钙次数为3-5次；所述的中和为液相中和，即在有机相介质中用氢氧化钠中和。
Claims (3)
1、一种高透明度褐藻酸钠的生产方法，其特征是将海带前处理，消化，冲稀，漂浮，用无硅藻土预涂层过滤，用氯化钙钙化，用盐酸脱钙，脱水，中和，造粒，烘干，粉碎得褐藻酸钠；将所得海带消化液用水冲稀为海带重量的80-200倍；所述的无硅藻土预涂层过滤用的滤布为尼龙布，滤布孔径为80-600目。
2、如权利要求1所述的高透明度褐藻酸钠的生产方法，其特征是所述的无硅藻涂预土层过滤为板筐过滤、抽真空过滤或压滤。
3、如权利要求2所述的高透明度褐藻酸钠的生产方法，其特征是过滤布材料为尼龙、筛绢或钢丝。
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