CH412135A - Einrichtung zur Steuerung des Heizstromkreises elektrischer Kochplatten - Google Patents

Einrichtung zur Steuerung des Heizstromkreises elektrischer Kochplatten

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CH412135A
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CH552862A
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Theo Dipl Ing Wiedemann
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Siemens Elektrogeraete Gmbh
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Description


  Einrichtung zur Steuerung des     Heizstromkreises    elektrischer Kochplatten    Für elektrische Kochplatten sind Temperatur  regeleinrichtungen bekannt, welche bei überschrei  tung einer z. B. durch einen Temperaturfühler abge  tasteten Temperatur den Heizstrom abschalten.  



  Bekannte Regeleinrichtungen zeigen aber eine  die Temperaturregelung nachteilig beeinflussende Re  aktionszeit. Diese ist dadurch verursacht, dass eine  elektrische Kochplatte eine gewisse Zeit     benbtngb,    um  die Temperaturänderungen von der beheizten     Stelle     des Wärmegerätes auf die     Abfühlstelle    zu übertragen.  Dabei ist diese     Übertragungszeit        zusätzlich        von    der  Wärmebelastung der Kochplatte, also z. B. von der  Menge des Kochgutes auf einer     Kochplatte    abhängig.  



  Die Erfindung befasst sich mit der Aufgabe, die  Temperaturregelung einer Kochplatte praktisch träg  heitslos durchzuführen, und zwar     unabhängig    davon,  ob das Wärmegerät, z. B. durch Kochgut, belastet  ist oder nicht.  



  Die Erfindung geht von der Erkenntnis aus, dass  die Regeleinrichtung dann praktisch     trägheitslos    ar  beitet, wenn die Abschaltung des     Heizstromes    in  jeder Regelperiode nach einer festen, von der Wärme  belastung der     Kochplatte    unabhängigen Zeit erfolgt  und wenn die Wiedereinschaltung des Heizstromes  zu dem     Zeitpunkt    erfolgt, zu dem die abgefühlte  Temperatur eine vorbestimmte Mindesttemperatur  unterschreitet. In jeder Regelperiode soll also die  Einschaltzeit des Heizstromes unabhängig und die  Ausschaltzeit abhängig von der Belastung sein.  



  Die Erfindung bezieht sich auf eine Einrichtung  zur Steuerung des Heizstromkreises elektrischer  Kochplatten mit einem an einer praktisch zentralen,  von den     Heizwindungen    freigelassenen Stelle ange  brachten Temperaturfühler und einem von diesem  Fühler gesteuerten Schalter, der bei Unterschreiten  der abgefühlten Temperatur unter einem bestimmten  Wert den Heizstromkreis schliesst.  



  Die Steuereinrichtung nach der Erfindung ist    dadurch gekennzeichnet, dass der Schalter als Zeit  schalter ausgebildet ist, so dass der Heizstromkreis  jeweils nach einer bestimmten, von der Wärmebela  stung der Kochplatte unabhängigen Zeit wieder ab  geschaltet wird.  



  Im folgenden werden Ausführungsbeispiele der  Erfindung beschrieben:  Der Grundgedanke der Erfindung ist in     Fig.    1  der Zeichnung beispielsweise erläutert. Die geschlos  sene     elektrische    Kochplatte 1 mit den Heizwindungen  2 und 3 besitzt einen Temperaturfühler 4, welcher  einen nicht in Wärmekontakt     mit    der Kochplatte  stehenden Zeitschalter Z steuert. Die Netzspannung  N speist die     Heizwicklungen    2, 3 der Kochplatte  über diesen Zeitschalter. Dabei ist der Temperatur  fühler 4 mit dem Zeitschalter Z so gekoppelt, dass  der Schalter Z schliesst, wenn die an der Kochplatte  durch den Temperaturfühler 4 abgekühlte Tempe  ratur einen bestimmten Mindestwert unterschreitet.

    Nach jedem Einschaltzeitpunkt schaltet der Zeit  schalter Z den Heizstrom nach einer     vorbestimmten,     von der Belastung der Kochplatte unabhängigen Zeit  wieder ab.  



  Die in     Fig.    1     dargestellte    Anordnung dient nur  der grundsätzlichen Erläuterung des Erfindungsge  dankens. Der Temperaturfühler 4 kann ein Tempe  raturfühler der verschiedensten Art sein, z. B. ein       Bimetall,    ein hydraulischer Fühler, ein temperatur  abhängiger Widerstand oder dergleichen, der Zeit  schalter Z und auch die Kopplung zwischen dem  Temperaturfühler 4 und dem Zeitschalter Z können       ebenfalls    in der verschiedensten Art ausgeführt sein,  z. B. in der     Art    eines sogenannten Treppenautomaten  mit einem Zeitlaufwerk. Es sind aber auch Zeit  schalter anwendbar, die z. B. mit     Bimetallstreifen     arbeiten.  



  Es sei hier erwähnt, dass die Anwendung eines  temperaturabhängigen Widerstandes     als    Temperatur-      Fühler bekannt ist, der dem     Heizwiderstand    eines  ausserhalb des     Wärmegerätes    liegenden Bimetall  schalters parallel geschaltet ist, derart, dass der im  Heizwiderstand fliessende Strom bei geringen Ge  rätetemperaturen     zum    kleineren Teil und bei höheren  Gerätetemperaturen zum grösseren Teil durch die       Bimetallheizwicklung    fliesst.

   Bei der bekannten     Tem-          peraturreguliereinrichtung    wirkt der     Bimetallschal-          ter    aber nicht als Zeitschalter, dessen Schaltzeit  unabhängig von der     thermischen    Belastung des  Wärmegerätes     praktisch    konstant bleibt.  



  Weitere Einzelheiten der Erfindung ergeben sich  aus der folgenden Beschreibung des in     Fig.    2 dar  gestellten     Ausführungsbeispieles    einer Kochplatte mit  Temperaturfühler und von diesem gesteuerten Bi  metallschalter mit eigener     Beheizung    als Zeitschalter.  



  Die geschlossene Kochplatte 1 besitzt Heizwin  dungen 2, 3 und einen Temperaturfühler 5, der als  temperaturabhängiger Widerstand (Heissleiter) aus  gebildet ist, und der an einer etwa zentralen, von  den Heizwindungen freigelassenen Stelle angeordnet  ist. Die über den Schalter 10 zugeführte Netzspan  nung (z. B. Lichtnetz N) speist die     Heizwindungen     2 und 3, die Kochplatte 1 über einen Zeitschalter  11, der von dem Temperaturfühler 5 gesteuert ist.  Der     Zeitschalter    11 besitzt Schaltkontakte 12, 13,  die auf den     Bimetallstreifen    14 und 15 derart an  geordnet sind, dass die Kontakte 12, 13 bei Erwär  mung im gleichen Sinne durch die Verkrümmung  der     Bimetallstreifen    verschoben werden.

   Der als Kon  taktträger     wirkende        Bimetallstreifen    14 besitzt eine  eigene     Beheizung    über den     Heizwiderstand    15, über  den der Heizstrom für die     Heizwindungen    2 und 3  der Kochplatte 1 geleitet ist. Dabei kann der     Heiz-          widerstand    15 entweder ein gesonderter     Heizwider-          stand    oder     eine    am     Bimetallstreifen    14 angebrachte  Heizwicklung sein.

   Es ist aber auch möglich, den       Bimetallstreifen    14 selbst als     Heizwiderstand    zu be  nutzen. Der ebenfalls als Kontaktträger wirkende       Bimetallstreifen    16 ist durch einen Exzenter 17     ver-          spannbar.    Der     Bimetalistreifen    14 ist von einem  elektrisch beheizbaren Gehäuse 18 umgeben, über  dessen Heizwiderstand der Temperaturfühler 5 der  Kochplatte 1 mit der Netzspannung verbunden ist.  Das Gehäuse 18 kann z. B. - zumindest teilweise  - aus     Heizwindungen    bestehen.  



  Die Wirkungsweise der in     Fig.2    dargestellten  Anordnung ist folgende:  Mit der durch den Temperaturfühler 5 abge  fühlten Temperatur wird - infolge der temperatur  abhängigen Widerstandsänderung des Temperatur  fühlers 5 - die     Beheizung    des Gehäuses 18 eines  Zeitschalters 11     beeinflusst,    oder mit anderen     Worten:     Die     durch    den Temperaturfühler abgefühlte Tem  peratur wird auf das Innere des Gehäuses 18  übertragen.

   Dabei muss beachtet werden, dass diese  Temperatur zeitlich hinter der Temperatur der     direkt          beheizten    Stellen der Kochplatte infolge der not  wendigen Zeit für die Weiterleitung der     Wärme     innerhalb der     Kochplattenoberfläche        etwas    nachhinkt.    Wenn die durch den Temperaturfühler 5 an der  Kochplatte 1 abgekühlte und auf das Innere des  Gehäuses 18 übertragene Temperatur einen vorbe  stimmten Wert unterschreitet, schliessen die Kontakte  12, 13, und eine     Beheizungs-    bzw.     Regelperiode     beginnt.

   Infolge der     Beheizung    des     Bimetallstreifens     14 öffnet der Schalter 14 nach einer Zeit, die  praktisch unabhängig von der durch den Temperatur  fühler abgefühlten Temperatur ist. Der     Zeitpunkt,     an dem die Kontakte 12, 13 erneut schliessen, ist  dagegen von der     abgefühlten    Temperatur an der  Kochplatte und damit von der thermischen Belastung  der Kochplatte abhängig. Bei Leerlauf der Koch  platte wird also die Zeit, in der die Kochplatte nicht       beheizt    ist, verhältnismässig gross sein,     während    diese  Zeit bei thermischer Belastung der Kochplatte, z. B.  durch auf die Kochplatte aufgestelltes Kochgut, ver  hältnismässig kurz ist.  



  Der zweite     Bimetallstreifen    16 dient in an sich  bekannter Weise zur Kompensation des Einflusses  der Raumtemperatur. Der Exzenter 17, der z. B.  mit dem Einschalter zum Anschalten der Netzspan  nung gekoppelt sein kann, dient zur Einstellung der  Solltemperatur.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH Einrichtung zur Steuerung des Heizstromkreises elektrischer Kochplatten mit einem an einer praktisch zentralen, von den Heizwindungen freigelassenen Stelle angebrachten Temperaturfühler und einem von diesem Fühler gesteuerten Schalter, der bei Unter schreiten der abgefühlten Temperatur unter einem bestimmten Wert den Heizstromkreis schliesst, da durch gekennzeichnet, dass der Schalter als Zeit schalter ausgebildet ist, so dass der Heizstromkreis jeweils nach einer bestimmten, von der Wärmebe lastung der Kochplatte unabhängigen Zeit wieder abgeschaltet wird. UNTERANSPRÜCHE 1. Einrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Zeitschalter nach der Art eines Treppenautomaten ausgebildet ist. 2.
    Einrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Zeitschalter als Bimetall- schalter mit eigener Beheizung ausgebildet ist. 3. Einrichtung nach Patentanspruch und Unter anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass dem Bi metallschalter die von dem Temperaturfühler ab gefühlten Temperatur als Umgebungstemperatur zu geführt ist. 4. Einrichtung nach Unteranspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Bimetallschalter von einem elektrisch beheizbaren Gehäuse umgeben ist, dessen Heizwiderstand in Reihe mit einem als Temperatur fühler wirkenden, temperaturabhängigen Widerstand (Heissleiter) an Netzspannung liegt.
CH552862A 1961-09-13 1962-05-09 Einrichtung zur Steuerung des Heizstromkreises elektrischer Kochplatten CH412135A (de)

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