CA1109310A - Procede de conditionnement en emballages metalliques - Google Patents

Procede de conditionnement en emballages metalliques

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CA1109310A
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Abstract

Procédé de conditionnement en continu de produits consommables dans des récipients métalliques, caractérisé en ce que l'on fabrique des récipients en continu par thermoformage à partir d'une feuille d'aluminium, d'épaisseur comprise entre 0,10 et 0,50 mm, la feuille ayant été revêtue d'une couche d'alumine artificielle, à une température comprise entre 0,7 Tf et 0,9Tf, Tf étant la température absolue de fusion du métal constitutif des récipients dans une installation intégrée dans la chaîne de conditionnement, permettant ainsi d'obtenir économiquement des récipients qui sont aseptiques et aptes é être facilement revêtus d'une couche protectrice de plastique. L'invention a sa principale application dans l'industrie de conditionnement de denrées périssables.

Description

~ 3~

Dans le contexte actuel de production de masse, de nombreux produits pharmaceutiques ou alimentaires sont emballés dans des installations de conditionnement intégrées, fonctionnant à cadence rapide o~ les emballages individuels sont fabriqués sur place en continu ~ partir de feuilles de matière plastique. Les emballages sont ainsi fabriqués économiquement, sans manutention ni stockage inutiles, au fur et à mesure que se présentent les produits à conditionner.
Mais, pour les produits particulièrement sensibles à
l'oxydation ou à la lumière, on ne peut se contenter de matières plastiques; les emballages doivent être métalliques afin d'assurer une parfaite étanchéité. Jusqu'ici, on ne sait pas travailler les métaux, même l'aluminium aussi facilement que les matières plastiques par thermoformage.
La technique de thermoformage consiste à porter une ébauche à paroi mince, le plus souvent un godet ou une simple ;
feuille plane, à une température élevée inférieure à la température de fusion du matériau considéré, mais suffisante pour le ramollir et lui assurer une bonne plasticité. On donne alors à l'ébauche la forme souhaitée en l'appliquant sur la surface d'un moule par l'action d'un fluide sous pression.
Il est actuellement bien connu d'utiliser le thermoformage avec divers métaux tels que des alliages à base de magnésium, aluminium, cuivre, titane, acier inoxydable, nickel. En ce qui concerne l'aluminium, on a même développé des alliages spéciaux dits superplastiques.
Cependant, il est connu que l'on ne peut procéder par thermoformage qu'à des déformations lentes du métal. On sait aussi, par exemple par le brevet français 2 004 410, que le démoulage des pi~ces chaudes à parois minces présente des difficultés importantes.
On peut faciliter ce démoulage en enduisant les moules d'un poteyage .: , . ~ '' .

3~) (argile et résine). On peut aussi enduire la surface de l'ébauche d'une huile graphitée. Mais cela exige, en particulier pour des récipients alimentaires un nettoyage après démoulage. Ce sont des opérations supplémentaires qui augmentent les coûts et réduisent la vitesse de fabrication.
Pour ces raisons, le thermoformage s'est limité jusqu'ici à des fabrications en petites séries de pièces compliquées telles que celles pour l'aviation ou le matériel informatique.
A ce jour, la fabrication de récipients métalliques par thermoformage à des cadences industrielles et son intégration dans une chaine de conditionnement continue est considérée comme impossible.
Ainsi, actuellement, les récipients metalliques sont fabriqués à froid par des procédés tels que emboutissage ou enroulage de virolle avec soudure et sertissage des fonds. Les surfaces métalliques doivent être nettoyées et décapées avant de les revêtir de vernis ou de laque. Cette fabrication met en jeu des opérations diverses de nature chimique ou mécaniques, effectuées à des cadences variées qu'il est pratiquement impossible d'intégrer dans une chaine de conditionnement de produits consommables. Les récipients métalliques sont actuellement fabriqués dans des usines spécialisées d'où ils doivent être expédiés aux chaînes de conditionnement avec nécessité de stockage intermédiaire. Toutes ces manutentions, ruptures de charge, stockage majorent le coût des récipients métalliques déjà plus élevé par lui-même que celui des récipients en matière plastique. Enfin, si l'on veut utiliser ces récipients pour un remplissage aseptique, il faut procéder à
leur stérilisation avant remplissage.
La présente invention concerne un procédé de condition-nement en continu de produits consommables dans des récipients métalliques, caractérise en ce que l'on fabrique les recipients en continu par thermoformage à partir d'une feuille d'aluminium, ~2 C

3~) d'épaisseur comprise entre 0,10 et 0,50 mm, la feuille ayant été
revêtue d'une couche d'alumine artificielle, à une tenpérature comprise entre 0,7 Tf et 0,9 Tf, Tf étant la température ab-solue de fusion du métal constitutif des récipients dans une installation intégrée dans la chalne de conditionnement.
L'invention a donc pour objet un procédé de conditionnement en continu de produits consommables dans des récipients métalli-ques. Le procédé de l'invention est,caractérisé en ce que l'on fabrique .. ... . _ _ _ _ 3~) les récipients er~ continu par thermoformage dans une installation intégrée dans la chaîne de conditionnement.
Contrairement aux idées recues, il est en effet apparu que le thermoformage de pièces en alliages d'alluminium était possible à des cadences élevées de fabrication de l'ordre de 1000 à 2000 pièces à l'heure, à condition de se limiter à des allongements maximaux de l'ordre de 100 % et à des rapports de surface entre pièce thermoformée Sl et ébauche SO de l'ordre de:
Sl 1 4 So que le thermoformage de récipients en alliages d'aluminium de qualités courantes pouvant parfaitement s'intégrer dans une chafne continue de conditionnement. De plus, la fabrication par thermoformage selon l'invention donne des récipients naturellem~nt stérilisés à la chaleur et directement livrés au poste de remplissage sans risque de souillure au cours des manutentions.
Ils sont particulièrement adaptés à un remplissage aseptique.
La surface des récipients fabriqués par le procédé est, de plus, particulièrement appropriée à recevoir une couche de matière plastique avec une excellente adhérence sans aucun traitement particulier, ni enduction de colle. Dans la majorité
des cas, on effectue le revêtement de plastique à température supérieur~ à 120~C. On obtient ainsi directement des récipients revêtus et aseptiques propres à 8tre remplis aseptiquement sans nécessiter aucun traitement spécifique de stérilisation. Il suffit de les maintenir en ambiance stérile jusqu'au remplissage.
Les alliages d'aluminium seront désignés ci-après simplement par le mot aluminium.
Le procédé de l'invention permet de réaliser une cha~ne 30 de conditionnement intégrée où les récipients en aluminium sont fabriqués sur place par thermoformage en continu à partir 3~

d'ébauches à paroi mince d'aluminium. Ces ébauches sont générallement de simples feuilles alimentées en rouleaux ou en formats découpés à dimension. Ce procédé donne des dimensions aseptiques de seul fait de leur fabrication à chaud sans qu'il soit nécessaire de les stériliser. Il permet d'effectuer un remplissage aseptique à la seule condition de protéger les récipients de toute pollution entre le moule de thermoformage et le poste de remplissage. Par l'addition d'une installation simple d'enduction de matière plastique, il permet même de fabriquer aisément sur place des récipients revêtus et aseptiques, cette enduction s'intégrant aisément dans la chaine de conditionnement.
Ce progrès important est en grande partie dû à l'utilisation d'ébauches d'aluminium revêtues d'une couche artific-ielle régulière d'alumine, ce qui facilite grandement le démoulage, évite toute enduction en produit quelconque des surfaces du moule ou des ébauches avant thermoformage.
La fabrication des récipients intégrés dans une chaine de conditionnement comporte ainsi les étapes suivantes:
- Alimentation en ébauches, le plus souvent sous forme de feuille en rouleau ou de tôle mince en formats prédécoupés. Ces ébauches à parois minces sont en,aluminium préalablement revêtu d'une couche d'alumine artificielle.
- Préchauffage puis thermoformage dans des moules de forme appro-p,riée. La température de thermoformage est, en général, comprise entre 0,7 et 0,9 Tf, Tf étant la température absolue de fusion du métal.
- Eventuellement, revêtement de matière plastique, de préférence à chaud, sans laisser le récipient trop se reroidir à la sortie ' du moule de thermoformage.
- Fermeture du récipient après remplissage, le plus souvent par un couvercle en métal de même nature que le récipient lui-même, le plus souvent thermoscellé.

3~
L'invention vise également un dispositif pour la mise en oeuvre du précédé ci-dessus, caractérisé en ce que la chaine de conditionnement comporte une installation de thermoformage de récipients à partir de feuilles d'aluminium oxydées superficiellement.
Dans un mode de réalisation préféré du dispositif de l'invention, une installation d'enduction de matière plastique à température supérieure à 120C est disposée ~ la suite de l'installation de thermoformage. -On notera que le thermoformage de récipients n'est économiquement intéressant qu'avec des feuilles métalliques minces, d'épaisseur 0,10 ~ 0,20 mm. La masse et, par suite, l'inertie thermique de ces récipients est très faible. Ils se refroidissent presque instantanément à la sortie du moule. Si -l'on veut procéder à un revêtement plastique par projection de particules sur la surface chaude des récipients, il faudra prendre soin de les maintenir en température sans trop compter sur leur température propre à la sortie du moule.
Le revetement de matière plastique peut se faire sous forme de projection électrostatique de fines particules filamenteuses qui arrivent, sur la surface à revêtir, ~ l'état sensiblement pâteux. Elles se reliquéfient éventuellement sur la surface chaude pour se solidifier rapidement ensuite alors que l'ensemble du récipient se refroidit. Pour avoir un revêtement suffisamment étanche vis-à-vis des produi~s agressifs, comme la sauce tomate ou la choucroute, son épaisseur doit être supérieure à 10~ . Selon le type de la matière plastique utilisée et le degré d'étanchéité nécessaire, l'épaisseur du revêtement sera normalement comprise entre 10~ et 200~. On peut utiliser des matières plastiques diverses telles que polyester, polypropyl~ne, polyéthylène.

:.

-3~
On doit noter que, pour assurer un démoulage facile, la couche d'alumine à la surface de la feuille d'aluminium doit avoir une épaisseur régulière supérieure à O,Ol,u et, de préférence, comprise entre 0,04~u et 0,50,u . Des couches d'alumine plus épaisses, de l~U et plus ne sont pas genantes mais plus onéreuses.
La couche d'alumine peut être formée par oxydation anodique ou par voie chimique et se présenter alors sous forme de boehmite.
Llinstallation d'oxydation peut elle-même être intégrée à la chaîne de conditionnement. Mais, l'addition d'un traitement chimique ou électro-chimique dans une chaine de conditionnement déjà complexe ne sera pas toujours souhaitée.
On sait qu'une couche d'alumine constitue une excellente source d'accrochage pour les revetements en plastique.
En résumé, on voit que ce procédé de conditionnement, en supprimant le transport des emballages vides, les traitements intermédiaires de graissage, nettoyage, décapage, stérilisation des t81es et récipients, facilite grandement le conditionnement et en abaisse le coût. Il permet même d'effectuer à très bon compte des remplissages aseptiques.

L'invention sera mieux comprise par l'examen de l'exemple particulier décrit ci-après et les dessins ci-joints, dans lesquels:
- la figure 1 représente schématiquement une chaîne intégrée de conditionnement comportant la fabrication et le remplissage de barquettes formées directement à partir d'une feuille d'aluminium, et - la figure 2 représente schématiquement une installation d'enduc-tion de matière plastique par un procédé électrostatique.
Sur la figure 1, on voit une feuille d'aluminium, qualité

8011, qui se déplace dans le sens de la flèche F dans un mouvement d'avance discontinue à partir d'un rouleau 1. Cette feuille - ,, . . ~ . .

~93~ ~
d'aluminium 2 d'épaisseur 0,14 mm est d'abord soumise à une oxydation anodique dans une solution aqueuse d'acide sulfurique selon un procédé connu, ceci dans l'installation représentée schématiquement en 3. Ce traitement engendre une couche super-ficielle poreuse d'alumine d'épaisseur 0,50 u. La feuille 2 passe ensuite dans une installation de thermoformage constituée par un four de préchauffage 4 et un moule chauffé 5, en acier. La feuille est préchauffée dans le four 4 puis passe dans le moule 5 porté
à 580C environ. La température de la feuille 2 elle-même ne dépasse guère 470C. Sous l'effet d'une pression de 0,07 MPa appliquée progressivement à la partie supérieure de la feuille 2, des barquettes 6 sont formées par 4 à la fois à une cadence de 10 par minutei- soit 40 barquettes par minute. Ces barquettes ont une ouverture de 150 x 135 mm avec une profondeur de 35 mm.
Malgré leur température de plus de 400C, les barquettes formées 6 se refroidiraient rapidement à la sortie du moule du fait de leur faible masse si elles n'étaient pas réchauffées. Elles passent directement dans une installation 7 où elles sont maintenues à une température de l'ordre de 180C et sont enduites d'une couche protectrice de polypropylène selon le procédé décrit plus en détail ci-après.
Grâce à la couche d'alurnine, l'adhérence de la matière plastique est excellente. Du fait de l'enduction à chaud, ces barquettes sont aseptiques. A condition de les maintenir dans une enceinte aseptique, on peut les remplir immédiatement de produits pharmaceutique ou alimentaire sans aucun traitement de nettoyage ou stérilisation. Ceci est réalisé dans un poste de remplissage 8 puis de thermoscellage 9. Les barquettes 6, pleines et thermoscellées, sont découpées en 10 puis évacuées directement par un convoyeur 11 vers un poste d'expédition.
L'enduction des barquettes 6 d'une fine couche continue de polypropylène d'épaisseur 50~u sé fait dans l'installation 7 3~
selon le procédé représenté en figure 2. Le polypropylène froid à l'état pulvérulent est stocké dans une trémie 12 en matériau isolant~ De cette trémie 12, il tombe sur une chaîne sans fin constituée de préférence d'éléments 13 presque jointifs. Des barreaux fixes 14 disposés dans la trémie 12 constituent un jeu d'électrodes et chargent électriquement les particules de poly-propylène qui les traversent. Les éléments 13 de la chaine sans fin sont portés à un potentiel électrique de signe opposé et attirent, de ce fait, les particules passant à promimité qui adherent à leur surface. Les particules sont entra;nées par les éléments dans le sens f. Si des particules échappent à l'attrac-tion de ces éléments 13, elles sont récupérées sur le tapis 15.
Les éléments 13 chargés en poudre de polypropylène passent devant une installation de chauffage 16 où le polypropylène passent devant une installation de chauffage 16 où le polypropylène se liquéfie tout en continuant à adhérer aux éléments. Les barquet-tes 6, à 180C, solidaires de la feuille 2 passent en face des éléments 13 en se déplaçant dans le sens de la flèche F. Une électrode 17 crée un champ électrique allant des éléments 13 vers des barquettes 6. La puissance consommée est de l'ordre de 5 A
sous 5 V. Le polypropylène chaud s'écoule dans le sens du champ électrique sous forme de fines particules filamenteuses de dia-mètre 10 microns et de longueur 50 microns environ. Les plateaux -6 sont maintenus à 180C par un dispositif de chauffage appro-prié. Les particules parviennent à l'état sensiblement pâteux au contact de la surface métallique chaude. Elles ne forment pas une couche fibreuse à texture feutrée. Au contraire, la matière plastique se répartit sur la surface chaude, de façon très uniforme, sous forme d'une couche continue d'épaisseur 50,u environ qui se solidifie rapidement dès que les barquettes 6 quittent la zone chauffée. On obtient ainsi très directement à partir d'une tôle métallique et de matière plastique finement 3~

divisée, des barquettes enduites et aseptiques sans aucune opération de nettoyage et de stérilisation.
On peut aussi utiliser d'autres méthodes plus classi- -ques d'enduction,par exemple une projection, sur des barquettes maintenues chaudes, de fines particules de matière plastique liquide chargées électriquement et projectées par un jet d'air.
Les particules peuvent aussi être obtenues par un procédé du type filage.
Comme indiqué précédemment, le remplissage se fait immédiatement au poste 8 dans les barquettes minces 6 qui se '~ refroidissent très rapidement du fait de leur faible masse. Le thermoscellage, sur la face supérieure des barquettes enduites de polypropylène, se fait aisément au poste 9. On peut même adjoindre si utile, un traitement final des barquettes et de s leur contenu entre les postes 9 et 10.
On réalise ainsi une chaîne intégrée comportant la fabrication des barquettes, le remplissage en produit consomma-ble, la fermeture et, éventuellement, traitement final du produit sans aucune rupture de charge. On évite tout tra~itement de nettoyage des barquettes 6 avant enduction d'un revêtement plastique, tout nettoyage et stérilisation des barquettes endui-tes avant remplissage. L'adhérence de la couche de polypropylène est grandement facilitée par la couche relativement épaisse d'alumine à la surface des barquettes. Les couvercles sont eux-même enduits de polypropylène par un procédé analogue à celui représenté figure 2. Le thermoscellage de ces couvercles enduits de fa,con aseptique est extrêmement facile, le polypropylène de la barquette 6 se soudant sur le polypropylène du couvercle.
On voit que la manutention des barquettes 6 d'un poste à l'autre se fait très simplement au moyen de la feuille 2 dont les barquettes ne sont détachées qu'en fin de chaîne ou poste de découpage 10.

3 ~ ~

Evidemment, pour des produits peu agressifs comrne les patisseries ou produits laitiers,.l'enduction 7 de matière plastique est inutile et le remplissage dans les barquettes 6 se fait immédiatement après thermoformage 5.
Dans l'exemple décrit, l'oxydation anodique de la feuille
2 est effectuée dans l'installation de conditionnernent elle-même mais, dans bien des cas, on aura intérêt à utiliser des feuilles 2 préalablement oxydées chez le fournisseur d'aluminium.
Dans cette même installation, on peut utiliser des feuilles d'aluminium de diverses nuances. La température de thermoformage dans le moule 5 doit être réglée en conséquence.
Ainsi, pour un aluminium qualité 2002, la température de thermo-formage est 520C et la température du moule 5 sera réglée à
620C environ.

.

Claims (10)

Les réalisations de l'invention, au sujet des-quelles un droit exclusif de propriété ou de privilège est revendiqué, sont définies comme suit:
1. Procédé de conditionnement en continu de pro-duits consommables dans des récipients métalliques, caractérisé
en ce que l'on fabrique des récipients en continu par ther-moformage à partir d'une feuille d'aluminium, d'épaisseur comprise entre 0,10 et 0,50 mm, la feuille ayant été revêtue d'une couche d'alumine artificielle, à une température com-prise entre 0,7 Tf et 0,9Tf, Tf étant la température absolue de fusion du métal constitutif des récipients, dans une installation intégrée dans la chaîne de conditionnement.
2. Procédé de conditionnement selon la revendication 1, caractérisé en ce que la couche d'alumine a une épaisseur régulière comprise entre 0,01 micron et 1 micron.
3. Procédé de conditionnement selon la reven-dication 2, caractérisé en ce que la couche d'alumine a une épaisseur régulière comprise entre 0,04 et 0,50 micron.
4. Procédé de conditionnement selon la revendi-cation 1, caractérisé en ce que le conditionnement se fait dans des conditions aseptiques , les récipients étant main-tenus en ambiance stérile depuis l'étape de thermoformage jusqu'à l'étape de remplissage des récipients.
5. Procédé de conditionnement selon la reven-dication 1, caractérisé en ce que les récipients sont revêtus de matière plastique à température supérieure à 120°C puis maintenus en ambiance stérile jusqu'à l'étape de remplissage.
6. Procédé de conditionnement selon la reven-dication 5, caractérisé en ce que l'enduction de matière plas-tique se fait sous forme de projection de fines particules sensiblement à leur température de fusion.
7. Procédé de conditionnement selon les revendi-cations 5 ou 6, caractérisé en ce que, pendant le temps de l'enduction en matière plastique, les récipients sont main-tenus à une température au moins égale à la température de fusion de la matière plastique.
8. Dispositif pour la mise en oeuvre du procédé
de conditionnement en continu selon la revendication 1, ca-ractérisé en ce que la chaîne de conditionnement comporte une installation de thermoformage de récipients à partir de feuilles d'aluminium oxydées superficiellement.
9. Dispositif selon la revendication 8, caractérisé
en ce que, à la suite de l'installation de thermoformage est disposée une installation d'enduction de matière plastique à température supérieure à 120°C.
10. Dispositif selon la revendication 9, caractérisé
en ce que, à la suite des installations de thermoformage et d'enduction de matière plastique est disposée une installa-tion de remplissage dans des conditions aseptiques.
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