BRPI0716022A2 - mÉtodo para melhorar a saéde àssea e a saéde muscular - Google Patents

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BRPI0716022A2
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Abstract

A presente invenção compreende um método para melhorar a saúde óssea e a saúde muscular de um animal de estimação que compreende a administração de uma composição compreendendo um componente de ácido graxo no dito animal de estimação, sendo que o componente de ácido graxo compreende uma razão entre ácido docosaexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA) de cerca de 3:1 a cerca de 25:1. A presente invenção compreende adicionalmente uma composição que contém um componente de ácido graxo que compreende ácido docosaexaenóico (DHA) e Ácido eicosapentaenòico (EPA), sendo que qual a razão entre o àcido docosaexaenóico (DHA) e o ácido eicosapentaenóico (EPA) é de cerca de 3:1 a cerca de 25:1.

Description

MÉTODOS PARA MELHORAR A SAÚDE ÓSSEA E A SAÚDE MUSCULAR CAMPO DA INVENÇÃO
A presente invenção refere-se a métodos para melhorar a saúde óssea e a saúde muscular de animais de estimação compreendendo a administração de uma composição que compreende um componente de ácido graxo que compreende ácido docosaexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA), sendo que a razão entre DHA e EPA é de cerca de 3:1 a cerca de 25:1.
ANTECEDENTZES DA INVENÇÃO
Quando a saúde óssea e a saúde muscular de um animal de estimação são insatisfatórias, a qualidade de vida e a saúde geral deste animal ficam severamente comprometidas. Em situações em que o animal não consegue colocar seu peso sobre um membro ou não pode deslocar-se ativamente, o mesmo perderá tanto massa muscular quanto densidade óssea. Manter a massa muscular e a densidade óssea e prevenira perda das mesmas beneficiarão a saúde óssea e a saúde muscular, bem como a saúde geral do animal, diminuindo o tempo de recuperação após cirurgia, doença ou acidente.
A diminuição da densidade mineral óssea, do conteúdo mineral ósseo e do teor de cinzas nos ossos são todos indicadores de saúde óssea precária. Uma outra ameaça à saúde dos ossos é a osteopenia A osteopenia é o resultado da reabsorção óssea acima da taxa de formação do osso. À medida que o osso se torna mais poroso, a densidade mineral óssea diminui, o conteúdo mineral ósseo diminui, o teor de cinzas nos ossos diminui e o risco de desenvolvimento de osteopenia aumenta. 0 animal perde resistência óssea à medida que o osso se torna mais poroso. A perda da resistência óssea aumenta a probabilidade de fratura óssea.
A diminuição do peso molhado do músculo, do diâmetro da fibra muscular e da massa muscular são indicadores de saúde muscular precária. À medida que o peso molhado, o diâmetro da fibra muscular e a massa muscular diminuem, o músculo se torna mais propenso à atrofia e consequentemente o animal perde força naquele músculo. Uma diminuição da saúde óssea também afeta a saúde geral do animal. Quando um animal perde força, ele se torna menos ativo e mais propenso a problemas de controle de peso.
A saúde muscular também afeta a saúde óssea. As forças biomecânicas que atuam sobre o osso são resultantes da força muscular. Este é o principio que governa a modelagem e remodelagem do osso. Portanto, o crescimento e a arquitetura óssea são dinamicamente influenciados pela força muscular.
Existe ainda uma necessidade de métodos e de composições para melhorar e tratar a saúde muscular e a saúde óssea e prevenir a perda da saúde óssea e da saúde muscular no decorrer da vida de um animal de estimação.
É, portanto, um objetivo da presente invenção fornecer composições e métodos para melhorar a saúde óssea e a saúde muscular em um animal de estimação que compreendem administrar uma composição que compreende um componente de ácido graxo que previne e/ou trata a osteopenia, a densidade mineral óssea, o conteúdo mineral ósseo, o teor de cinzas nos ossos, o diâmetro da fibra muscular, a atrofia muscular, a massa muscular, e/ou o peso molhado do músculo e promove melhor a qualidade de vida ao longo de todos os estágios de vida de um animal de estimação.
SUMÁRIO DA INVENÇÃO
A presente invenção refere-se a um método para
melhorar a saúde óssea e a saúde muscular de um animal de estimação que compreende: a administração de uma composição que compreende um componente de ácido graxo a um animal de estimação; e sendo que o dito componente de ácido graxo compreende uma razão entre ácido docosaexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA) de cerca de 3:1 a cerca de 25:1.
A presente invenção refere-se, ainda, a uma composição para animais de estimação compreendendo uma composição que compreende um componente de ácido graxo que contém ácido docosaexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA);: e sendo que o dito componente de ácido graxo compreende uma razão entre ácido docosaexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA) de cerca de 3:1 a cerca de 25:1.
DESCRIÇÃO DETALHADA DA INVENÇÃO
O método para melhorar e tratar a saúde óssea e a
saúde muscular do animal de estimação compreende administrar uma composição que compreende um componente de ácido graxo que compreende DHA e EPA a uma razão de cerca de 3:1 a cerca de 25:1. Essas e outras limitações da composição e do método
da presente invenção, assim como muitos dos ingredientes opcionais adequados ao uso da presente invenção, são descritos em detalhes mais adiante neste documento. Para uso na presente invenção, o termo "EPA" refere-se ao ácido eicosapentaenóico (ácido cis- 5, 8 , 11,14,17-icosapentaenóico, somente configurações eis), um ácido graxo ômega-3. 0 EPA é um ácido carboxilico com uma . 5 cadeia de 20 carbonos e cinco ligações duplas eis, sendo a primeira ligação dupla localizada no terceiro carbono da extremidade metil. Apresenta a fórmula molecular C20H30O2 ·
Para uso na presente invenção, o termo "DHA" refere- se a ao ácido docosahexaenóico (ácido cis-4 , 7 , 10, 13, 16,19- docosahexaenóico, somente configurações eis), um ácido graxo ômega-3. O DHA é um ácido carboxilico com uma cadeia de 22 carbonos e seis ligações duplas eis, sendo a primeira ligação dupla localizada no terceiro carbono da extremidade metil. Apresenta a fórmula molecular C22H32O2. Para uso na presente invenção, o termo "ácido graxo
ômega-3" refere-se a um ácido graxo poliinsaturado sendo que a primeira ligação dupla ocorre na terceira ligação carbono- carbono da extremidade metil da cadeia carbônica.
Para uso na presente invenção, o termo "ácido graxo ômega-6" refere-se a um ácido graxo poliinsaturado sendo que a primeira ligação dupla ocorre na sexta ligação carbono-carbono da extremidade metil da cadeia carbônica.
Para uso na presente invenção, o termo "PUFA" (polyunsaturated fatty acid - ácido graxo poliinsaturado) refere-se a uma classe de ácidos graxos insaturados que contêm mais de uma ligação dupla na cadeia carbônica.
Para uso na presente invenção, o termo "osteopenia" refere-se a um desequilíbrio entre a formação óssea e a reabsorção óssea, sendo que a taxa de reabsorção excede a taxa de formação e, dessa forma, impactando negativamente a integridade biológica e estrutural do osso.
Para uso na presente invenção, o termo "atrofia . 5 muscular" refere-se à perda de massa muscular.
Para uso na presente invenção, o termo "massa muscular" refere-se a uma quantificação da quantidade total de tecido no corpo ou parte do corpo que é um tecido muscular.
Para uso na presente invenção, o termo "peso molhado do músculo" refere-se ao peso de um músculo como presente no ambiente in vivo (isto é, hidratado).
Para uso na presente invenção, o termo "animal de estimação" refere-se a um animal, de preferência incluindo (por exemplo) cães, gatos, filhotes de gato, filhotes de cachorro, cães idosos, gatos idosos, cães adultos, gatos adultos, cavalos, vacas, porcos, coelhos, porquinhos da india, hamsters, gerbis, furões, mamíferos de zoológico e similares. Especialmente preferenciais são: cães, gatos, filhotes de gato, filhotes de cachorro, cães idosos, gatos idosos, cães adultos, e gatos adultos.
Para uso na presente invenção, o termo "composição" significa uma composição que pode ser ingerida por um animal de estimação, suplementos para um animal de estimação, alimento para animais de estimação, alimento para cães, alimento para gatos, petiscos, bolachas, couro cru, itens mascáveis, material de enchimento, molho de carne, molho, bebida, água aditivada e combinações dos mesmos. A composição pode ser molhada, úmida e/ou seca. O termo "completo e nutricionalmente balanceado" para uso na presente invenção, a menos que especificado de outro modo, refere-se a um produto que tem todos os nutrientes necessários conhecidos em quantidades e proporções adequadas, com base na recomendação de autoridades reconhecidas no campo de nutrição de animais
A composição e o método da presente invenção podem compreender, consistir em ou consistir essencialmente nos elementos e nas limitações essenciais da invenção aqui descritos, bem como em quaisquer ingredientes, componentes ou limitações adicionais ou opcionais aqui descritos ou úteis de outra forma em composições designadas para consumo por animais de estimação.
Todas as porcentagens, partes e razões para uso na presente invenção são expressas em peso do total da composição, exceto onde indicado em contrário. Quando relacionados aos ingredientes aqui mencionados, essas porcentagens, partes e razões expressas em peso têm por base o teor do ativo e não incluem, portanto, solventes ou subprodutos que podem estar incluídos em materiais disponíveis comercialmente, exceto onde indicado em contrário. MÉTODO
Os métodos da presente invenção referem-se a métodos para melhorar a saúde óssea e a saúde muscular de um animal de estimação que compreendem administrar uma composição que compreende um componente de ácido graxo no dito animal, sendo que o dito componente de ácido graxo compreende uma razão entre ácido docosaexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA) de cerca de 3:1 a cerca de 25:1. Melhorar a saúde óssea compreende prevenir e/ou tratar a osteopenia e/ou a perda da densidade mineral óssea e/ou a perda de conteúdo mineral ósseo e/ou a perda do teor de cinzas dos ossos. Melhorar a saúde muscular compreende prevenir e/ou tratar a atrofia muscular e/ou a perda do diâmetro da fibra muscular e/ou a perda do peso molhado do músculo e/ou a massa muscular.
FORMA DA COMPOSIÇÃO
A composição da presente invenção é adaptada para uso por animais de estimação. A composição da presente invenção é, de preferência, administrada para melhorar a saúde óssea e a saúde muscular.
A composição da presente invenção pode ser uma composição úmida (isto é, com um teor de umidade total de cerca de 16% a 50%, em peso do produto), e/ou uma composição molhada {isto é, com um teor de umidade total de mais de 50%, em peso do produto), e/ou uma composição seca (isto é, aquelas com um teor de umidade total de cerca de 0% a cerca de 16 %, em peso, do produto). A menos que aqui descrito de outro modo, as composições molhadas, as composições úmidas e/ou as composições secas não estão limitadas por suas composições ou métodos de preparação.
A composição da presente invenção pode ser completa e nutricionalmente balanceada. Uma composição completa e nutricionalmente balanceada pode ser formulada e fornecida como a única ração sendo capaz de manter a vida e/ou promover a reprodução sem a necessidade de qualquer substância adicional, exceto água. A composição e os componentes da presente invenção são selecionados para que sejam consumidos por animais de estimação, e não são designados para que sejam consumidos por seres humanos. Alguns exemplos não-limitadores de composições incluem suplementos para um animal, alimento para animais de estimação, alimento para cães, alimento para gatos, petiscos, bolachas, couro cru, itens mascáveis, materiais de enchimento, molho de carne, molho, bebida, água aditivada, pílulas, tabletes, cápsulas, e combinações dos mesmos. Além disso, a administração de acordo com a
presente invenção pode ser contínua ou intermitente, dependendo por exemplo, da condição fisiológica do recipiente, do propósito da administração (terapêutico ou profilático), e de outros fatores conhecidos para os versados na técnica. A composição utilizada de acordo com a presente invenção pode adicionalmente ser formulada como uma composição farmacêutica e/ou veterinária e ser administrada a um animal em uma variedade de formas adaptadas a via de administração escolhida, por exemplo, oralmente,
parenteralmente, intravenosamente, subcutaneamente e vias similares. Um método preferencial é a administração oral. Componente de ácido graxo
A composição da presente invenção compreende um componente de ácido. O componente de ácido graxo da presente invenção pode compreender ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs). Os ácidos graxos poliinsaturados são cadeias carbônicas de ácido graxo que têm duas ou mais ligações duplas carbono-carbono. Os ácidos graxos poliinsaturados são chamadas de ácidos graxos essenciais. Os ácidos graxos poliinsaturados podem ser divididas em ácidos graxo ômega-3 e ácido graxo ômega-6. PUFA ômega-3
0 componente de ácido graxo da presente invenção
pode compreender PUFA ômega-3 A primeira ligação dupla carbono-carbono do ácido graxo ômega-3 é o terceiro carbono da extremidade metil. Os ácidos graxos ômega-3 são selecionados do grupo que compreende ácido alfa-linolênico, ácido estearidônico, ácido eicosatrienóico, ácido eicosatetraenóico, ácido eicosapentaenóico (EPA), ácido octadecatetraenóico, ácido docosapentaenôico, ácido docosaexaenóico (DHA), e misturas dos mesmos. 0 ácido graxo ômega-3 pode existir como um ácido graxo livre ou em uma forma derivatizada, como um monoacil glicerol, um diacil glicerol, um triacil glicerol, ou fosfolipideos.
Quando presente no componente de ácido graxo, o ômega-3 corresponde a cerca de 0,04% a cerca de 100%, em peso da composição, a cerca de 0,05% a cerca de 95%, em peso da composição, a cerca de 0,1% a cerca de 90%, em peso da composição, a cerca de 0,1% a cerca de 75%, em peso da composição, a cerca de 0,2% a cerca de 70%, em peso da composição, a cerca de 0,2 a cerca de 20%, em peso da composição, a cerca de 0,2% a cerca de 10%, em peso da composição, a cerca de 0,2% a cerca de 2,0%, em peso da composição, a cerca de 0,5 % a cerca de 1,0%, em peso da composição. Alguns exemplos não-limitadores de fontes de PUFA ômega-3 para uso na presente invenção são peixes, como salmão, truta-de-lago, atum, linguado, cavalinha, anchova, sardinha, e arenque; farinha de peixe; mariscos; frutos do mar; camarão; vieiras; óleo de peixe, como óleo de savelha, óleo de fígado de bacalhau, óleo de arenque, óleo de cavalinha, óleo de sardinha, e óleo de salmão; tofu; algas; ovos; vísceras; abobrinha; frango; brócolis; germe de trigo; leguminosas como ervilhas, feijões, e lentilhas; óleos vegetais, como óleo de semente de canola, óleo de milho, óleo de açafrão, óleo de girassol, óleo de canola, flaxseed, óleo de germe de trigo, e óleo de linhaça; sementes, como sementes de abóbora, sementes de linhaça, flaxseed e sementes de cânhamo; feijões soja; chia (sálvia "chia") ; perila (shiso); beldroega (portulaca); airela vermelha; microalgas; algas marrons; fruta açaí; espinheiro-marítimo; vegetais folhosos; e frutas oleaginosas, como nozes. DHA
O componente de ácido graxo compreende DHA. O DHA é um PUFA ômega-3 com 22 cadeias de carbono contendo seis ligações duplas carbono-carbono. A primeira ligação dupla carbono-carbono está situada no terceiro carbono da extremidade metil. O DHA pode ser chamado de 22:6n-3.
O componente de ácido graxo compreende de cerca de 0, 04% a cerca de 100% de DHA, em peso da composição. O DHA presente como componente do ácido graxo corresponde a cerca de 0,02% a cerca de 95%, de cerca de 0,1% a cerca de 80%, de cerca de 0,2% a cerca de 75%, de cerca d 0,2% a cerca de 60%, de cerca de 0,2% a cerca de 50%, de cerca de 1,0% a cerca de 40%, de cerca de 1,0% a cerca de 20%, de cerca de 1,0% a cerca de 10%, em peso da composição, de cerca de 2,0% a cerca de 5%, em peso da composição.
. 5 Alguns exemplos não-limitadores de fontes de DHA
para uso na presente invenção são peixes, como salmão, truta-de-lago, atum, linguado, cavalinha, anchovas, sardinha, e arenque; farinha de peixe; mariscos; frutos do mar; camarão; vieiras; óleo de peixe, como óleo de savelha, óleo de figado de bacalhau, óleo de arenque, óleo de cavalinha, óleo de sardinha, e óleo de salmão; tofu; algas; ovos; vísceras; abobrinha; frango; brócolis; germe de trigo; leguminosas, como ervilhas, feijões, e lentilhas; óleos vegetais, como óleo de semente de colza, óleo de milho, óleo de açafrão, óleo de girassol, óleo de canola, flaxseed, óleo de germe de trigo, e óleo de linhaça; sementes, como sementes de abóbora, sementes de linhaça, flaxseed e sementes de cânhamo; feijões soja; chia (sálvia "chia") ; perila (shiso); beldroega (portulaca); airela vermelha; microalgas; algas marrons; fruta açaí; espinheiro-marítimo; vegetais folhosos; e frutas oleagionosas, como nozes.
Sem se ater à teoria, acredita-se que administrar a um animal de estimação uma composição que compreende um componente de ácido graxo que compreende DHA é um procedimento eficaz para melhorar e tratar a saúde óssea e a saúde muscular. A densidade mineral óssea, o conteúdo mineral ósseo, o teor de cinzas dos ossos e a osteopenia são indicadores de saúde óssea. Administrar o dito DHA a um animal de estimação ajuda a prevenir e/ou a tratar a osteopenia, e/ou a perda do teor de cinzas dos ossos, e/ou a perda de densidade mineral óssea, e/ou a perda de conteúdo mineral ósseo. 0 diâmetro da fibra muscular, o peso molhado do músculo, a massa muscular e a atrofia muscular são indicadores da saúde muscular. Administrar DHA a m animal de estimação ajuda a prevenir e/ou a tratar a atrofia muscular, e/ou a perda de diâmetro da fibra muscular, e/ou a perda do peso molhado muscular, e/ou a perda de massa muscular. EPA
0 componente de ácido graxo compreende ainda EPA. O EPA é um PUFA ômega-3 com 22 cadeias de carbono contendo cinco ligações duplas carbono-carbono. A primeira ligação dupla carbono-carbono está situada no terceiro carbono da extremidade metil. O EPA pode ser chamado de 20:5n-3.
O componente de ácido graxo compreende cerca de 0,02% a cerca de 40% de EPA em peso, da composição. O EPA se presente como componente do ácido graxo pode corresponder a cerca de 0,03% a cerca de 35%, de cerca de 0,1% a cerca de 25%, de cerca de 1,0 % a cerca de 10%, de cerca de 2,0% a cerca de 5%, em peso da composição.
Alguns exemplos não-limitadores de fontes de EPA para uso na presente invenção são peixes, como salmão, truta-de-lago, atum, linguado, cavalinha, anchovas, sardinha, e arenque; farinha de peixe; mariscos; frutos do mar; camarão; vieiras; óleo de peixe, como óleo de savelha, óleo de fígado de bacalhau, óleo de arenque, óleo de cavalinha, óleo de sardinha, e óleo de salmão; tofu; algas; ovos; vísceras; abobrinha; frango; brócolis; germe de trigo; leguminosas, como ervilhas, feijões, e lentilhas; óleos vegetais, como óleo de semente de colza, óleo de milho, óleo de açafrão, óleo de girassol, óleo de canola, flaxseed, óleo de germe de trigo, e óleo de linhaça; sementes, como sementes de abóbora, sementes de linhaça, flaxseed e sementes de cânhamo; feijões soja; chia (sálvia "chia") ; perila (shiso); beldroega (portulaca); airela vermelha; microalgas; algas marrons; fruta açaí; espinheiro-marítimo; vegetais folhosos; e frutas oleaginosas, como nozes.
O componente de ácido graxo compreende uma razão entre DHA e EPA de cerca de 3:1 a cerca de 25:1. A razão entre DHA e EPA é de cerca de 3:1 a cerca de 22:1, de cerca de 4:1 a cerca de 21:1, de cerca de 5:1 a cerca de 20:1, de cerca de 6:1 a cerca de 18:1, de cerca de 7:1 a cerca de 16:1, de cerca de 8:1 a cerca de 15:1, de cerca de 9:1 a cerca de 14:1, de cerca de 10:1 a cerca de 13:1, de cerca de 11:1 a cerca de 12:1. PUFA ômega-6
O componente de ácido graxo da presente invenção
pode compreender PUFA ômega-6. A primeira ligação dupla carbono-carbono do ácido graxo ômega-6 é o terceiro carbono da extremidade metil. Os ácidos graxos ômega-6 são selecionados do grupo que compreende ácido linoléico (18:2n-6), ácido gama- linolênico (18:3n-6), dihomo-ácido gama-linolênico (20:3n-6), ácido araquidônico (20:4n-6), e misturas dos mesmos. O ácido graxo ômega-6 pode existir como um ácido graxo livre ou em uma forma derivatizada, como um monoacil glicerol, um diacil glicerol, um triacil glicerol, ou fosfolipideos.
Quando o ômega-6 está presente no componente de ácido graxo, a composição compreende uma razão entre ômega- 6 e ômega-3 de cerca de 1:0,1 a cerca de 20:1, de cerca de 3:0,5 a cerca de 15:1, de cerca de 3,5:1 a cerca de 12,5:1, de cerca de 5:1 a cerca de 10:1. Quando o ômega-6 está presente no componente de ácido graxo, a composição contém teores de ômega-6 de cerca de 0,05% a cerca de 25%, em peso da composição, de cerca de 0,1% a cerca de 20%, de cerca de 0,2% a cerca de 15%, em peso da composição, de cerca de 1,0 % a cerca de 10 %, de cerca de 2,0% a cerca de 5%, em peso da composição.
Alguns exemplos não-limitadores de fontes de PUFA ômega-6 para uso na presente invenção são peixes, como salmão, truta-de-lago, atum, linguado e arenque; farinha de peixe; mariscos; camarão; vieiras; tofu; abobrinha; brócolis; leguminosas, como ervilhas, feijões, e lentilhas; tahini; óleos vegetais, como óleo de semente de colza, óleo de milho, óleo de açafrão, óleo de gergelim, óleo de cânhamo, óleo de abóbora, óleo de soja, óleo de noz, óleo de germe de trigo, óleo de caroço de uva, óleo de primula, óleo de girassol, óleo de canola, e óleo de linhaça; sementes, como sementes de abóbora, sementes de linhaça, sementes de girassol, sementes de cártamo, sementes de gergelim, flaxseed e sementes de cânhamo; feijões soja; vegetais folhosos; e frutas oleaginosas, como nozes e amendoins. COMPOSIÇÕES
Acredita-se que o componente de ácido graxo que compreende DHA e EPA descrito na presente invenção possa ser adicionado a qualquer composição adaptada para administração . 5 a um animal de estimação.
As fórmulas típicas para composições são bem conhecidas na técnica. Além dos materiais proteináceos e farináceos, as composições da presente invenção genericamente podem incluir vitaminas, minerais e outros aditivos como flavorizantes, conservantes, emulsificantes e umectantes. O equilíbrio nutricional, inclusive as proporções relativas de vitaminas, minerais, proteínas, gorduras e carboidratos, são determinados de acordo com os padrões dietéticos conhecidos na técnica veterinária e nutricional. Alguns exemplos não-limitadores de composições
secas, com base na matéria seca, podem opcionalmente conter de cerca de 1% a cerca de 50% de proteína bruta, de cerca de 0,5% a cerca de 25% de gordura bruta, de cerca de 1% a cerca de 10% de fibra suplementar, todos em peso da composição. A composição seca pode ter um teor de umidade total de cerca de 1% a cerca de 30% de umidade. Alternativamente, uma composição seca pode conter, com base na matéria seca, de cerca de 5% a cerca de 35% de proteína bruta, de cerca de 0,5% a cerca de 25% de gordura bruta, de cerca de 2% a cerca de 8% de fibra suplementar, todos em peso da composição. A composição seca pode ter um teor de umidade total de cerca de 2% a cerca de 20% de umidade. Alternativamente, a composição seca contém, com base na matéria seca, um teor mínimo de proteína de cerca de 9,5% a cerca de 22%, um teor mínimo de gordura de cerca de 8% a cerca de 13%, um teor mínimo de fibra suplementar de cerca de 3% a cerca de 7%, todos em peso da composição alimentícia. A composição seca para animais pode também ter um teor mínimo de energia metabolizável de cerca de 3,5 Kcal/g. A composição seca pode ter um teor de umidade total de cerca de 3% a cerca de 8% de umidade.
Alguns exemplos não-limitadores de composições semi-úmidas podem opcionalmente conter, com base na matéria seca, de cerca de 0,05% a cerca de 50% de proteína bruta, de cerca de 0,5% a cerca de 25% de gordura bruta, de cerca de 0,05% a cerca de 15% de fibra suplementar, todos em peso da composição. A composição semi-úmida pode ter um teor de umidade total de cerca de 30% a cerca de 50% de umidade. Alternativamente, as composições semi-úmidas podem conter, com base na matéria seca, de cerca de 5% a cerca de 35% de proteína bruta, de cerca de 5% a cerca de 25% de gordura bruta, de cerca de 1% a cerca de 5% de fibra suplementar, todos em peso da composição. A composição semi-úmida pode ter um teor de umidade total de cerca de 35% a cerca de 45% de umidade. Alternativamente, a composição semi-úmida pode conter, com base na matéria seca, um teor mínimo de proteína de cerca de 9,5% a cerca de 22%, um teor mínimo de gordura de cerca de 8% a cerca de 13%, um teor mínimo de fibra suplementar de cerca de 3% a cerca de 3%, todos em peso da composição alimentícia. A composição semi-úmida pode ter um teor de umidade total de cerca de 38% a cerca de 42%. A composição semi-úmida pode também ter um teor mínimo de energia metabolizável de cerca de 3,5 Kcal/g e de cerca de 0,1% a cerca de 20% de cinzas, e de cerca de 0,001% a cerca de 5,0% de taurina.
Alguns exemplos não-limitadores de composições úmidas podem opcionalmente conter, com base na matéria seca, de cerca de 0,05% a cerca de 50% de proteína bruta, de cerca de 0,5% a cerca de 25% de gordura bruta, de cerca de 0,01% a cerca de 15% de fibra suplementar, todos em peso da composição. A composição úmida pode ter um teor de umidade total de cerca de 50% a cerca de 90% de umidade. Alternativamente, as composições úmidas podem conter, com base na matéria seca, de cerca de 5% a cerca de 35% de proteína bruta, de cerca de 5% a cerca de 25% de gordura bruta, de cerca de 0,05% a cerca de 5% de fibra suplementar, todos em peso da composição. A composição úmida pode ter um teor de umidade total de cerca de 60% a cerca de 85% de umidade. Alternativamente, a composição úmida pode conter, com base na matéria seca, um teor mínimo de proteína de cerca de 9,5% a cerca de 22%, um teor mínimo de gordura de cerca de 8% a cerca de 13%, um teor mínimo de fibra suplementar de cerca de 0,1% a cerca de 3%, todos em peso da composição alimentícia. A composição úmida pode ter um teor de umidade total de cerca de 65% a cerca de 80%. A composição úmida pode também ter um teor mínimo de energia metabolizável de cerca de 1,0 Kcal/g e de cerca de 0,1% a cerca de 20% de cinzas, e de cerca de 0,001% a cerca de 5,0% de taurina.
Em uma modalidade da presente invenção, a composição, sob uma forma seca, úmida ou semi-úmida, entre outras, compreende, com base na matéria seca, de cerca de 5% a cerca de 50%, alternativamente de 20% a cerca de 50% de ingredientes derivados de animais, em peso da composição. Alguns exemplos não-limitadores de ingredientes derivados de animais incluem proteína ou gordura de frango, de boi, de porco, de ovelha, de peru (ou outro animal), ovos, farinha de peixe, e similares.
Nos casos em que a composição está na forma de um molho, a composição pode compreender ao menos 10% de um caldo ou um caldo de carne, sendo que alguns exemplos não- limitadores destes incluem caldo de vegetais, de carne bovina, de frango ou de presunto. As composições de molho típicas podem compreender, com base na matéria seca, de cerca de 0,5% a cerca de 5% de proteína bruta e de cerca de 2% a cerca de 5% de gordura bruta.
Nos casos em que a composição está na forma de um de suplemento como bolachas, itens mascáveis e outros petiscos, o suplemento pode conter, com base na matéria seca, de cerca de 20% a cerca de 60% de proteína, ou de cerca de 22% a cerca de 40% de proteína, em peso da composição de suplemento. Como outro exemplo, as composições do suplemento podem conter, com base na matéria seca, de cerca de 5% a cerca de 35% de gordura, ou de cerca de 10% a cerca de 30% de gordura, em peso, da composição de suplemento. As composições e o suplemento destinados ao uso por animais como gatos ou cães são de conhecimento comum no estado da técnica. Ingredientes opcionais
A composição da presente invenção pode compreender, ainda, uma ampla gama de outros ingredientes opcionais.
Alguns exemplos não-limitadores de componentes adicionais incluem proteína animal, proteína vegetal, matérias farináceas, vegetais, fruta, materiais à base de ovo, proteínas desnaturadas, adesivos poliméricos de grau alimentício, géis, polióis, amidos, gomas, flavorizantes, temperos, sais, corantes, compostos de liberação gradativa, minerais, vitaminas, antioxidantes, prebióticos,
probióticos, modificadores de aroma, proteína de trigo texturizada, proteína de soja texturizada, proteína de tremoço texturizada, proteína vegetal texturizada, farinha de pão, carne cominuida, farinha, massas alimentícias cominuidas e combinações dos mesmos.
Alguns exemplos não-limitadores de ingredientes opcionais podem incluir ao menos um vegetal. Alguns exemplos não-limitadores de vegetais incluem cenouras, ervilhas, batatas, repolho, aipo (salsão), feijões, milho, tomates, brócolis, couve-flor, alho-poró e combinações dos mesmos.
É também utilizado na presente invenção, como um ingrediente opcional, um material de enchimento. O material de enchimento pode ser um sólido, um líquido ou ar acondicionado. 0 material de enchimento pode ser reversível (por exemplo, termorreversível incluindo gelatina) e/ou irreversível (por exemplo, termo-irreversível incluindo clara de ovo) . Alguns exemplos não-limitadores de material de enchimento incluem molho de carne, gel, geléia, gelatina, molho, água, ar (por exemplo, incluindo nitrogênio, dióxido de carbono e ar atmosférico), caldo de carne e combinações dos mesmos.
Alguns exemplos não-limitadores de corantes incluem, mas não se limitam a, corantes naturais ou sintético, e qualquer combinação dos mesmos. Quando presentes, os corantes representam cerca de 0,0001 % a cerca de 5%, de cerca de 0,001% a cerca de 1%, de cerca de 0,005 % a cerca de 0,1 %, com base na matéria seca, do dito corante.
Adicionalmente, os microorganismos probióticos, como espécies de Lactobacillus ou de Bifidobacteriumr por exemplo, podem ser adicionados à composição ou às próprias composições.
É também utilizado na presente invenção, como um ingrediente opcional, ao menos uma fruta. Alguns exemplos não-limitadores incluem tomates, maçãs, abacate, peras, pêssegos, cerejas, damascos, ameixas, uvas, laranjas, toranja, limões, limas, oxicocos, framboesas, amora preta, melancia, cantalupo, melão tipo "mushmellon", melão tipo "honeydew", morangos, bananas e combinações dos mesmos.
As composições da presente invenção podem conter, ainda, uma fonte de carboidrato. São fontes ilustrativas os grãos ou cereais como arroz, milho, milo, sorgo, cevada, trigo e similares.
As composições também podem conter outros materiais, como soro de leite seco e outros subprodutos lácteos. Método de fabricação
A composição da presente invenção pode ser preparada por meio de qualquer técnica conhecida ou, de outro modo eficaz, adequada à fabricação e formulação da composição desejada.
A composição pode ser processada através de diversos meios bem conhecidos que incluem túnel de vapor, extrusão, texturização por congelamento, assamento, gelificação, retortagem, aquecimento por microondas, aquecimento ôhmico e combinações dos mesmos. Método do teor de umidade total
0 método envolve a análise do teor de umidade total presente na composição. A análise é baseada no procedimento descrito nos métodos AOAC 930.15 e AACC 44-19.
Uma amostra da composição é preparada tomando-se uma unidade de volume, por exemplo, 375 gramas da composição e homogeneizada em um processador de alimentos para obter uma consistência uniforme, como uma pasta. Uma composição contendo mais de 375 gramas seria subdividida para criar frações iguais e representativas do todo, de modo a se obter uma amostra de 375 gramas.
As amostras individuais da pasta de composição são tomadas em triplicata, em um volume menor que ou igual a 100 mL, sendo individualmente lacradas em recipientes de 100 mL do tipo Nasco Whirl-Pak® (Fort Atkinson, WI, 53538- 0901, EUA). Durante o processo de vedação do Whirl-Pak®, o ar excedente é evacuado manualmente do recipiente pouco antes do fechamento final, minimizando assim o espaço livre do recipiente. 0 Whirl-Pak® é fechado de acordo com as instruções do fabricante, isto é, dobrando-se a bolsa firmemente três (3) vezes e curvando-se as abas em 180 graus. Todas as amostras são refrigeradas a 6°C por menos de 48 horas antes da análise para determinação da umidade.
Para a análise da umidade total, o peso tara de cada lata e tampa para medição de umidade é anotado como 0, 0001 g. As latas e as tampas para medição de umidade são manuseadas utilizando-se uma pinça seca e limpa. As latas e as tampas para medição de umidade são mantidas secas por um dessecante dentro de um dessecador vedado. Um Whirl-Pak® contendo uma amostra é desdobrado, e uma amostra de 2,0000+/- 0,2000 gramas é pesada na lata de medição de umidade de umidade descoberta. O peso da amostra na lata de medição de umidade é anotado. A tampa é colocada em cima da lata para medição de umidade em uma posição aberta para permitir perda de umidade, porém, conter todos os outros materiais durante a secagem por forno de ar quente. A tampa e a lata para medição de umidade carregadas com a amostra são colocadas em um forno de ar quente operando à 1350C por 6 h. O tempo é rastreado usando-se um temporizador regressivo.
Após a secagem, remove-se a lata do forno e a tampa seca é colocada em cima da lata utilizando-se uma pinça. A lata para medição de umidade coberta contendo a amostra seca é imediatamente colocada em um dessecador para resfriar. O dessecador vedado é preenchido abaixo da plataforma com dessecante ativo. Uma vez resfriada à temperatura ambiente, a lata de medição de umidade coberta contendo a amostra seca é pesada com uma resolução de 0,0001 g, e o peso anotado. 0 teor de umidade total de cada amostra é calculado através da seguinte fórmula: Teor de umidade total (%) = 100 - (peso da lata, tamp a e amostra apos a secagem - peso da lata vazia e da tampa) χ 100 / peso inicial da amostra
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EXEMPLOS
Os exemplos a seguir descrevem e demonstram ma is detalhadamente as m〇dalidades que estao no ambito da presente invengao. Os exemplos sao fornecidos somente para fins ilustrativos e nao devem ser considerados como uma limitagao da presente inveng:a〇, uma vez que muitas variagdes da mesma sao possiveis, sem que se desviem do carater e ambito da invengao· Todos 〇s exemplos a seguir sao composigoes utilizadas por um animal de estimagao e compreendem um componente de acido graxo. Exemplos 1 a 30
Coinposigoes secas (% de materia seca, em peso da composigao)
Ex. 1 Ex. 2 Ex. 3 Ex. 4 Ex. 5 Ex. 6 Ex. 7 Ex. 8 Proteina 32 32 33 31,5 20 39 39 41 Carboidrato 37, 2 37, 2 37,2 25 5 25,3 25,3 25, 59 Gordura 15, 35 13, 36 15, 27 12, 72 3 20, 37 24, 17 10,41 DHA 0, 27 2, 1 3, 5 15 55 0, 25 3,4 5, 7 EPA 0, 08 0, 24 0, 31 0, 68 3, 1 0, 08 0,43 0, 6 Omega-6 4,3 4,3 0 4,3 3, 1 4,3 0 6, 8 Fibra 2,7 2,7 2,7 2,7 2,7 1, 6 1, 6 1, 6 Minerais 6, 5 6, 5 42, 6 6, 5 6, 5 7,5 7,5 6, 7 Vitaminas 1,6 1,6 1,6 1,6 1, 6 1,6 1, 6 1, 6 Razao DHArEPA 4 : 1 9:1 11:1 22 : 1 18 : 1 3:1 8 :1 10 : 1 Ex. 9 Ex. 10 Ex. 11 Ex. 12 Ex. 13 Ex. 14 Ex. 15 Ex. 16 Proteina 40 26 28 28 28 28 20 37 Carboidrato 21, 7 14,7 45, 93 46 46 44 8,2 29,7 Gordura 2, 5 1, 7 13, 79 16, 21 9,5 〇，3 8 18, 33 DHA 20 45 0,21 2,1 0, 19 4,5 15 50 0, 29 EPA 0, 8 1, 9 0, 07 0, 31 0, 6 2, 1 0, 08 Omega-6 4,3 0 4 0 3, 69 4,1 3,7 4,3 Fibra 1,6 1,6 2 1,5 2 2 2 2,2 Minerals 7, 5 7,5 5 5 5 5 5 6, 5 Vitaminas 1, 6 1, 6 1 1 1 1 1 1, 6 Razao DHA:EPA 25 : 1 24 : 1 3:1 11 : 1 15 : 1 25:1 24 : 1 3,6:1
Ex. 17 Ex. 18 Ex. 19 Ex. 20 Ex. 21 Ex. 22 Ex. 23 Ex. 24 Proteina 37 37 35 27 29 29 29 39 Carboidrato 29, 7 28 15 5 48,2 48 47 15 Gordura 15,5 12, 38 8,3 0, 3 9, 91 9 7, 5 4,9 DHA 3, 1 8,5 28 55 0, 3 1,74 4,1 30 EPA 0, 34 0, 62 1,4 2,4 0, 09 0,2 0,28 1,3 Omega-6 4,3 3, 2 2 0 2,7 2, 96 2,7 0 Fibra 2, 2 2,2 2,2 2,2 2,2 2 2,2 2,2 Minerals 6,26 6, 5 6, 5 6, 5 6, 5 6 6, 12 6, 5 Vitaminas 1, 6 1, 6 1, 6 1,6 1,1 1, 1 1, 1 1, 1 Razao DHA:EPA 9:1 14 :1 20: 1 23: 1 3 : 1 9: 1 15:1 23 : 1
Ex. 25 Ex. 26 Ex. 27 Ex. 28 Ex. 29 Ex. 30 Proteina 12 39 39 39 40 21 Carboidrato 8 32, 2 32, 24 32, 2 14 8, 4 Gordura 2,2 16 15, 4 14, 57 9 2, 1 DHA 60 0, 31 0, 87 1,74 24 56 EPA 2, 8 0, 09 0, 09 0, 09 0, 97 2, 5 Omega-6 5,2 1, 6 1,6 1, 6 1, 23 0 Fibra 2,2 2,7 2,7 2,7 2, 7 2, 4 Minerals 6, 5 6, 5 6, 5 6, 5 6, 5 6, 2 Vitaminas 1, 1 1, 6 1, 6 1,6 1,6 1,4 Razao DHA:EPA 21: 1 3:1 10 : 1 19:1 25 : 1 22 :1
As composigoes secas dos exemplos 1 a 5 sao composigoes para filhote de cachorro. As composigoes secas dos exemplos 6 a 10 sao composigoes para filhotes de gato.
As composigoes secas dos exemplos 11 a 15 sao composigoes para caes adultos. As composigoes secas dos exemplos 16 a 2 0 sao composigoes para gatos adultos. As composig5es secas dos exemplos 21 a 25 sao composigoes para caes idosos. As " composigoes secas dos exemplos 2 6 a 30 sao composicjoes para
. 5 gatos idosos.
As composigoes secas dos exemplos 1 a 10 podem ser preparadas primeiramente moendo-se e misturando-se as fontes de carboidrato as fontes de vitaminas, minerals e fibras. A seguir, adiciona-se a mistura as fontes de proteina. Os ingredientes sao extrudados em peletes de ragao. Seca-se os peletes de ragoes. Coloca-se os peletes de ragoes em um tambor de centrifugagao, pulveri zando — se a (s) f onte (s) de DHA e EPA no interior do tambor durante a centrifugagao. Embala-se ο produto final. As composigoes secas dos exemplos 11 a 20 podem
ser preparadas priineiramente moendo-se e misturando-se as fontes de carboidratos as fontes de vitaminas, minerais e fibras. Adiciona-se a (s) f onte (s) de DHA e EPA a mistura. A seguir, adiciona—se a mistura as fontes de proteina. Os ingredientes sao extrudados em peletes de ragao. Seca-se os peletes de ragao. Embala-se ο produto final.
As composigoes secas dos exemplos 21 a 30 podem ser preparadas primeiramente moendo-se e misturando-se as fontes de carboidratos as fontes de vitaminas, minerais e fibra. Adiciona-se a (s) f onte (s) de DHA e EPA a mistura. Aposr adiciona-se a mistura as fontes de proteina. Os ingredientes sao extrudados em peletes de ragoes. Seca — se os peletes de ragao. Coloca-se os peletes de ragoes em um tambor de centrifugagao, pulverizando a (s) fonte (s) de DHA e EPA no interior do tambor durante a centrifugagao. Embala-se ο produto final. Exemplos 31 a 60 Composigoes molhadas
(% de materia seca, em peso da composigao)
Ex. 31 Ex. 32 Ex. 33 Ex. 34 Ex. 35 Ex. 3 6 Kx. 37 Ex. 38 Proteina 47 47 47 40 35 48 48 48 Carboidrato 12, 5 15,5 10,5 12 8,8 10 10 10 Gordura 23, 95 23, 63 20, 3 13, 53 2 28, 16 25, 63 25, 5 DHA 0, 19 1,25 5, 5 18 40 0, 18 3, 5 6, 1 EPA 0, 06 0, 12 0, 4 0, 97 1,7 0, 06 0,28 0, 4 Omega-6 3,8 0 3, 8 3 0 3, 6 3, 6 0 Fibra 3, 1 3,1 3, 1 3, 1 3, 1 0, 9 0, 9 0, 9 Minerais 7,8 7,8 7, 8 7,8 7,8 7, 6 6, 59 7,6 Vitaminas 1, 6 1, 6 1, 6 1, 6 1, 6 1,5 1,5 1,5 Razao DHA:EPA 3:1 10: 1 14 : 1 19:1 24 :1 3:1 13: 1 15 : 1
Ex. 39 Ex. 40 Ex. 41 Ex. 42 Ex. 43 Ex. 44 Ex. 45 Ex. 4 6 Proteina 45 25 39 43 39 40 26 46 Carboidrato 14,7 7,5 23, 95 22 23, 5 17 8 13, 8 Gordura 5 1 22, 72 23, 57 18,44 7,9 0 26, 23 DHA 21 54 0, 25 1, 32 4,8 20 50 0,29 EPA 1,2 2, 5 0, 08 0, 11 0, 3 1, 1 2 0, 08 Omega-6 3, 1 0 4 0 4 4 4 4,4 Fibra 0, 9 0, 9 2 2 2 2 4 1,2 Minerals 7, 6 7, 6 6 6 5, 96 6 4 6 Vitaminas 1,5 1,5 2 2 2 2 2 2 Razao DHA:EPA 18 : 1 22 :1 3:1 12 : 1 16:1 18 : 1 25 :1 4 : 1
Ex. 47 Ex. 48 Ex. 49 Ex. 50 Ex. 51 Ex. 52 Ex. 53 Ex. 54 Proteina 46 46 41 25 42 42 42 35 Carboidrato 13, 8 13, 8 13, 65 11 30, 5 30, 02 30, 25 20 Gordura 25, 72 29, 32 5 2 14, 65 14, 09 10 7 DHA 0,8 1,6 26 48 0, 24 3, 1 4,8 24 EPA 0, 08 0,08 1, 15 2 0, 08 0,29 0, 35 1,4 Omega-6 4,4 0 4 2, 8 2, 1 0 2,1 2,1 Fibra 1,2 1,2 1,2 1,2 1, 3 1,3 1,3 1, 3 Minerals 6 6 6 6 6, 63 6,7 6,7 6,7 Vitaminas 2 2 2 2 2,5 2,5 2, 5 2,5 Razao DHA:EPA 10 :1 20: 1 23:1 24 : 1 3:1 11:1 14 : 1 17 : 1
Ex. 55 Ex. 56 Ex. 57 Ex. 58 Ex. 59 Ex. 60 Proteina 20 47, 91 48 47,24 40 16 Carboidrato 10 12, 5 12, 5 12, 5 20 12, 1 Gordura 1, 9 27, 05 25, 04 23, 5 4,3 0 DHA 51 0,26 2, 1 5, 9 22 57 EPA 2, 4 0,08 0, 16 0, 36 1,2 2,3 Omega-6 4,2 1,7 1,7 0 2 2, 1 Fibra 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 Minerais 6,7 7,1 7,1 7, 1 7,1 7,1 Vitaminas 2, 5 2,1 2, 1 2, 1 2, 1 2, 1 Razao DHA:EPA 21: 1 3:1 13 : 1 16:1 18 :1 25:1
As composigSes molhadas dos exemplos 31 a 3 5 sao composigoes para filhotes de cachorro. As composigoes molhadas dos exemplos 36 a 4 0 sao composigoes para filhotes de gato. As composigoes molhadas dos exemplos 41 a 4 5 sao composigoes para caes adult〇s· As composigoes molhadas dos exemplos 4 6 a 50 sao composigoes para gatos adult〇s. As composigoes molhadas dos exemplos 51 a 55 sao composigoes para caes idosos. As composigoes molhadas dos exemplos 56 a 60 sao c〇mp〇si(poes para caes idosos.
As composigoes molhadas dos exemplos 31 a 60 podem ser preparadas primeiramente secando-se e moendo-se s fontes de carboidratos. Mistura-se as fontes de carboidratos as fontes de vitaminas, minerais e fibras. Adiciona — se a (s) fonte (s) de DHA e EPA a mistura. Combina-se a mistura as f ontes de proteina. A mistura e embalada em latas e cozida atraves do processo de retorta para ο fornecimento do produto final. Com referencia a peda^os previamente formados (nacos no molho) a mistura e extrudada, passada atraves de um tiinel a vapor para ο pre — condicionamento, cortada na forma desejada, empacotada com adigao de agua e submetida a retorta para fornecer 〇 produto acabado. Exemplos 61 α 90
Composigoes iimidas (% de materia seca, em peso da composigao)
Ex. 61 Ex. 62 Ex. 63 Ex. 64 Ex. 65 Ex. 66 Ex. 67 Ex. 68 Proteina 31 31 31 30 25 35 36 32 Carboidrato 37, 3 34, 8 35, 4 35, 6 11 25,7 25, 7 25, 7 Gordura 16, 41 18, 5 12, 3 3 2 20,4 17,5 19, 6 DHA 0, 22 2,7 4,2 15 42 0, 23 3, 1 5, 9 EPA 0, 07 0, 33 0, 32 0, 8 1, 7 0, 07 0, 51 0,31 Omega-6 4,3 0 4,3 4, 9 5, 8 4,3 4,3 0 Fibra 2, 4 2, 9 2, 9 2, 9 2, 9 1,6 1,6 1,6 Minerais 6 6,4 6,4 5,4 6, 4 7,1 7,1 7,1 Vitaminas 1,3 1, 4 1, 4 1, 4 1, 4 1, 6 1, 6 1, 6 Umectantes 1 1, 97 1,78 1 1, 8 4 2, 59 6,19 Razao DHA:EPA 3:1 8:1 13: 1 19: 1 25: 1 3:1 6:1 19:1
Ex. 69 Ex. 70 Ex. 71 Ex. 72 Ex. 73 Ex. 7 4 Ex. 75 Ex. 7 6 Proteina 30 18, 8 28 28 27 20 20 37 Carboidrato 16 9 45 44 44 35 7 30 Gordura 5, 3 0 13, 72 12,5 14, 3 5 0 18, 39 DHA 28 53 0, 21 1,43 2, 6 22 61 0, 2 4 EPA 1, 3 2,2 0, 07 0, 15 0, 16 0, 97 2, 51 0, 07 6mega-6 5, 1 6,7 4 4 0 4 0 4,3 Fibra 1, 6 1,4 2 2 2 1, 03 2 2, 1 Minerals 7, 1 6, 8 5 5 5 5 5 6, 2 Vitaminas 1, 6 1,2 1 1 1 1 1 1, 1 Umectantes 4 0, 9 1 1, 92 3, 94 6 1,49 0, 6 Razao DHA:EPA 22 :1 24 :1 3:1 10 :1 16:1 23 :1 2 4 : 1 3 : 1
10
Ex. 77 Ex. 78 Ex. 79 Ex. 80 Ex. 81 Ex. 82 Ex. 83 Ex. 84 Proteina 37 37 36 14 29 29 29 26 Carboidrato 30, 4 28 25 10 46, 1 40 45 30 Gordura 20, 4 14, 5 3 2 9, 94 8 9, 06 2 DHA 1,8 4, 6 19 57 0,27 2, 1 3,7 25, 4 EPA 0,2 0, 37 1, 11 2,3 0, 09 0, 2 0, 24 1,4 Omega-6 0 4, 3 4,3 3, 3 2,7 2,7 0 3, 1 Fibra 2,1 2, 1 2,1 2, 1 2, 1 2, 1 2, 1 2, 1 Minerais 6,4 6, 4 6,4 6,4 6,4 6, 4 6,4 6, 4 Vitaminas 1,1 1, 1 1,1 1, 1 1,4 1, 4 1, 4 1, 4 Umectantes 0, 6 1, 63 1, 99 1, 8 2 8,1 3, 1 2,2 Razao DHArEPA 9:1 12: 1 17 : 1 Zb : 1 3:1 11:1 15: 1 18:1 Ex. 85 Ex. 86 Ex. 87 Ex. 88 Ex. 89 Ex. 90 Proteina 24 39 39 39 35 25 Carboidrato 10 30, 1 29, 1 28 21 10 Gordura 3 17, 03 17, 5 15, 6 3, 13 1 DHA 41,6 0, 28 1,2 3,7 20 50 EPA 1,7 0, 09 0, 17 0, 23 0, 97 2 Smega-6 4 1, 6 0 1,6 1 0, 5 Fibra 2,1 2, 9 2, 9 2,5 2, 9 2, 9 Minerals 6,4 6, 4 6, 4 6,1 6,4 6, 4 Vitaminas 1,4 1, 6 1, 6 1, 4 1, 6 1, 6 Umectantes 5, 8 1 2,13 1, 87 8 0, 6 DHA:EPA 25 : 1 3:1 7 : 1 16:1 21:1 25:1
As composigoes iimidas dos exemplos 61 a 65 sao composigoes para filhotes de cachorro. As composigoes iimidas dos exemplos 66 a 7 0 sao composigoes para f ilhot es de gato. As composig5es iimidas dos exemplos 71 a 7 5 sao composigoes para caes adultos. As composigoes dmidas dos exemplos 7 6 a 8 0 sao composigoes para gatos adultos. As composigoes iimidas dos exemplos 81 a 85 sao composigoes para caes idosos. As composigoes iimidas dos exemplos 8 6 a
90 sao composigoes para gatos idosos. 10
As composig;oes iimidas dos exemplos 61 a 90 podem ser preparadas primeiramente moendo-se e misturando-se as fontes de carboidratos as fontes de vitaminas, minerals e fibras. _Adici〇na-se a fonte de DHA e EPA a mistura. Em seguida, acrescenta-se a mistura as fontes de proteina com umectantes para controle da atividade de agua e ο molde. Os ingredientes sao extrudados no formatο desejddo. Embala-se ο produto final · Exemplos 91 a 95
Composigoes de petiscos (% de materia seca, em peso da composigao)
Ex. 91 Ex. 92 Ex. 93 Ex. 94 Ex. 95 Proteina 30 27, 64 30 12 11 Carboidrato 50, 9 53, 3 50, 9 40 25 Gordura 4, 57 1, 94 2,71 1, 4 0 DHA 0, 1 2,5 4 30 46 EPA 0, 03 0, 22 0, 29 1,4 1, 9 Omega-6 2,3 2, 3 0 3,1 4 Fibra 3, 3 3, 3 3, 3 3,3 3,3 Minerais 6, 6 6, 6 6, 6 6, 6 6, 6 Vitaminas 2,2 2,2 2,2 2,2 2,2 Razao DHA:EPA 3:1 11: 1 14 :1 21: 1 2 4 : 1
As composigoes de pet is cos dos exemplos 91 a 95 podem ser preparadas primeiramente moendo-se e misturando-se os ingredientes secos que podem ser as fontes de carboidrato, de vitamina, de mineral, de proteina, de fibra, e/ou de DHA e EPA. Adiciona-se os ingredientes liquidos que podem ser as fontes de carboidrato, de vitamina, de mineral, de proteina, de fibra, e/ou de DHA e EPA). Coloca-se a mistura no molde de formato desejado. A mistura e assada no molde· A mistura e seca no molde e retirada do mesmo. Embala-se ο produto final. Exemplos 96 a 100
Compo si (joes de molho _(% de materia seca, em peso da composigao)
Ex. 96 Ex. 97 Ex. 98 Ex. 99 Ex. 100 Proteina 32, 15 33 33 32 20 Carboidrato 10, 3 10, 3 10,3 10 9, 06 Gordura 28, 72 26,75 30, 23 3,1 1 DHA 0,7 1,8 2, 6 25 40 EPA 0,23 0, 25 0, 17 1,2 1, 64 Omega-6 4,2 4,2 0 5 4,6 Fibra 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Minerals 20, 8 20, 8 20, 8 20, 8 20, 8 Vitaminas 2,1 2, 1 2, 1 2, 1 2,1 Razao DHA:EPA 3:1 7 : 1 15 : 1 21:1 24 :1
As composigoes de molho dos exemplos 96 a 100
podem ser preparadas primeiramente moendo-se e misturand〇一se os ingredientes secos que podem ser as fontes de carboidrato, de vitamina, de mineral, de proteina, de fibra, e/ou de DHA e EPA). Adiciona—se os ingredientes liquidos que podem ser as fontes de carboidrato, de vitamina, de mineralf de proteina, de fibrs, e/ou de DHA e EPA) . E feita a esterilizagao termica da mistura. Embala-se ο produto final · Exemplos 101 a 102
Composigoes em piIula __(¾ de materia seca, em peso da composigao)
Ex. 101 Ex. 102 Proteina 0 0 Carboidrato 0 0 Gordura 0 0 DHA 71 81 EPA 4 4 Omega-6 25 15 Fibra 0 0 Minerais 0 0 Vitaminas 0 0 DHA:EPA 19:1 20:1
As composigoes em pilula dos exemplos 101 a 102 podem ser produzidas primeiramente pela combinagao de fontes de DHA e EPA com excipientes adequados farmaceuticamente aceitaveis· Para us〇 na presente invengao, 〇 termo "excipientes farmaceuticamente aceitaveis" inclui qualquer material fisiologicamente inerte e farmacologicamente inativo conhecido pelo versado na tecnica, e que e compativel com as caracteristicas fίsicas e quimicas do ingrediente ativo especif土co selecionado para uso. Ά mistura e formada em granulos. Os granulos sao entao revestid〇s e comprimidos em tabletes utilizando—se aparelhos e/ou metodos que sao bem conhecidos pelos versados na tecnica. A seguir, reveste-se os tabletes com um filme· Pode ser usado qualquer revestimento de f ilme que e soliivel no pH 1,2 a 5 de c〇nte6d〇 gastrico Embala-se ο produto final.
Todos os documentos citados na descrigao detalhada da invengao estao, em sua parte relevante, aqui inc〇rporad〇s, a titulo de referencia. A citagao de qualquer documento nao deve ser interpretada como admissao de que este represente tecnica anterior com respeito a presente invengao· Ate ο ponto em que qualquer significado ou definicjao de um termo neste documento escrito entrar em confIito com qualquer significado ou definigao do termo em um documento incorporado por referencia, ο significado ou definigao atribuidos ao termo neste documento escrito devem prevalecer. Embora modalidades especificas da presente invengao tenham si do ilustradas e descritas, deve f icar 6bvi〇 aos versados na tecnica que varias outras alteragoes e modificagoes podem ser feitas sem que se desvie do carater e ambito da invengao. Portanto, pretende-se cobrir nas reivindicagoes anexas todas essas alteragoes e modificagoes que se enquadram πα escopo da presente invengao.

Claims (10)

1. Metodo para melhorar a saude ossea e a saiide muscular de um animal de estimagao caracterizado pelo fato de compreender a administragao de uma c〇mp〇siga〇 que compreende um component e de acido graxo a um animal de estimagao,· e sendo que ο dit〇 componente de acido graxo compreende uma razao entre acido d〇c〇saexaen0ic〇 (DHA) e acido eicosapentaenoico (EPA) de cerca de 3:1 a cerca de 25:1-
2. Metodo, de acordo com a reivindicagao 1, caracterizado pelo f ato de que 〇 teor de acido eic〇sapentaen0ic〇 (EPA) e de cerca de 0,02% a cerca de 40%, em peso da composigao.
3. Metodo, de acordo com a reivindicagao 1 ou 2, caracterizado pelo f ato de que a dita razao entre 〇 dito acido docosaexaenoico (DHA) e ο dito acido eicosapentaen0ic〇 (EPA) e de cerca de 5:1 a cerca de 20:1.
4. Metodo7 de acordo com a reivindicagao 1, caracterizado pelo f ato de que ο dito componente de acido graxo compreende adicionalmente um acido graxo poliinsatuirado omega-6 .
5. Metodo, de acordo com qualquer das reivindicagoes anteriores, caracterizado pelo fato de que a dita composigao e selecionada do grupo que consiste em alimento para animais de estimagao, alimento para caes, alimento para gatos, suplementos, petiscos, itens mascaveis, bebidas, molhos, pilulas, capsulas e combinagdes dos mesmos ·
6. Composigao para melhorar a saiide ossea e a εβύάθ muscular de um animal de estimagao, caracterizada pelo fato de compreender um componente de acido graxo que contem acido d〇c〇saexaen0ico (DHA) e acido eic〇sapentaen0ic〇 (EPA); e sendo que ο dito componente de acido graxo compreende uma razao entre acido docosaexaenoico (DHA) e acido eic〇sapentaen0ic〇 (EPA) de cerca de 3:1 a cerca de 25:1.
7. Composi<^a〇, de acordo com a reivindicagao 6r caracteri zada pelo f ato de que ο teor de acido docosaexaenoico (DHA) e de cerca de 0,04% a cerca de 100% f em peso da composigao.
8. Composigao, de acordo com a reivindicagao 6 ou 7, caracterizada pelo f ato de que ο teor de acido eic〇sapentaen0ic〇 (EPA) e de cerca de 0,02% a cerca de 40%, em peso da c〇mp〇siga〇.
9. Composigao, de acordo com qualquer das reivindicagoes 6 — 8, caracterizada pelo fato de que a dita razao de acido d〇c〇saexaen0ic〇 (DHA) e acido eic〇sapentaen0ico (EPA) e de cerca de 3:1 a cerca de 22:1.
10. Composigao, de acordo com qualquer das reivindicagiSes 6-9, caracterizada pelo fato de que ο dito componente de acido graxo compreende adicionalmente um acido graxo poliinsaturado omega-6.
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