BE512209A - - Google Patents

Info

Publication number
BE512209A
BE512209A BE512209DA BE512209A BE 512209 A BE512209 A BE 512209A BE 512209D A BE512209D A BE 512209DA BE 512209 A BE512209 A BE 512209A
Authority
BE
Belgium
Prior art keywords
cup
flange
base
shaft
cover
Prior art date
Application number
Other languages
French (fr)
Publication of BE512209A publication Critical patent/BE512209A/fr

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

       

   <Desc/Clms Page number 1> 
 



  PERFECTIONNEMENTS AUX APPAREILS ELECTRO-INDUSTRIELS OU ELECTRO-   MENAGERS,   TELS QUE MIXTEURS, CONCASSEURS, ATOMISEURS, -etc..... 



   L'invention se rapporte à des perfectionnements apportés aux ap- pareils appelés broyeurs, mélangeurs, hacheurs, pétrisseurs, mixteurs, con- casseurs,   émulsionneurs,   atomiseurs, etc...., qui sont destinés à la fabri- cation domestique ou professionnelle des mixtures, mélanges, moutures, purées, crânes, etc..., appareils du genre de ceux comprenant essentiellement, placé à l'intérieur d'un récipient faisant ou non corps avec l'appareil, un agi- tateur, un batteur ou un couteau circulaire à lames multiples diversement orientées et présentant toutes leur tranchant dans le même sens de rotation solidaire d'un axe vertical, entraîné en rotation par un moteur électrique. 



   Suivant l'invention, le gobelet dans lequel est réalisé le broya- ge, mélange, concassage, etc... constitue par sa base le flasque même du moteur, que ce flasque et ce gobelet soient d'une seule pièce venue, par exemple, de moulage, ou constitués par des pièces rapportées l'une sur l'au- tre, ce gobelet étant alors inamovible et inséparable pour l'usager du corps du mixteur. 



   La disposition nouvelle permet un entraînement direct des couteaux fixés sur l'axe du moteur et solidaires donc de celui-ci, et sans qu'il soit besoin d'imposer à l'usager de recourir à des dispositifs destinés à soli- dariser d'une part le gobelet à la carcasse du moteur, d'autre part l'arbre du gobelet portant les couteaux à l'axe du moteur. L'entraînement direct élimine des pertes importantes de puissance, et simplifie le montage de l'ap- pareil, en évitant les pertes de puissance dues à l'imperfection des dispo- sitifs jusqu'alors utilisés de fixation et d'embravage. 



   L'invention, outre les appareils désignés ci-dessus, s'applique également à tous autres appareils comprentn essentiellement un récipient, un plateau, ou toutes autres pièces d'utilisation que l'on ferait, confor- mément à la présente invention partie intégrante d'un flasque du moteur. 



   La figure unique représente, à titre d'exemple, un mode de réa- lisation d'un mixteurconforme à l'invention et fait apparaître d'autres 

 <Desc/Clms Page number 2> 

 caractérisriques de   l'invention   qui peuvent être utilisées isolément ou en toutes   combinaisonso   
Le   mixteur,   suivant la caractéristique principale, comprend un gobelet 1 dont la base 2 forme flasque pour le moteur.électrique   d'entrai-     nement   comportant un. inducteur 3 monté à force dans une gaine tubulaire 4 solidaire de la base 2 du gobelet et dont l'arbre 5 entraîné par l'induit 
6 traverse une bague antifriction 7 montée dans cette base 2.

   Cet arbre supporte à son extrémité, par l'ingermédiaire d'un écrou 8, un batteur ou couteau circulaire 9 àlames multiples 
Suivant une deuxième caractéristique, sur l'arbre 5, immédiate- ment sous le gobelet 1, est monte un disque de feutre 10 destiné à absorber les liquides qui, à la longue pourraient suinter, principalement entre l'arbre et le coussinet, si un jeu suffisant apparaissait entre ces deux pièceso 
Par le pouvoir absorbant du feutre, son hydrophilie, et sous l'action de la force centrifuge agissant sur le disque, l'humidité se disperserait dans celui-ci, puis's'évaporerait rapidement, en raisond de la chaleur généralement entretenue dans le moteur, et.de la vitesse de rotation,

   cette vapeur s'é- vacuant par les fenêtres d'aération situées latéralement et en regard de la périphérie du disqueo Cette évaporation et cette évacuation pourraient être activées par le fonctionnement d'un ventilateur solidaire de l'arbre, et qui pourrait servir de support au disque de feutreo 
Suivant une;, troisième caractéristique, le couvercle 11 du gobe- let est constitué par une matière transparente,, pour permettre à l'usager de suivre les opérations réalisées à l'intérieur du gobelet, sans imposer- nécessairement pour cela que ce gobelet soit lui-même   'en   verre ou en quel- que autre matière transparente. 



   Suivant une quatrième caractéristique.de l'invention, on prati- que dans le couvercle une ouverture centrale ou non de dimension suffisante pour   l'introduction,.   dans le gobelet, des aliments à traiter, de façon à permettre à l'utilisateur de verser ces aliments, le moteur avant atteint son régime de marche, et non pas nécessairement le moteur étant au repos, ce qui réduit le couple nécessaire de démarrage,,et permet l'utilisation;- d'un moteur de puissance plus réduite qu'il ne faudrait sans cette disposi- tion nouvelleo Le maintien de la partie périphérique.du couvercle préserve suffisamment l'utilisateur pendant la période d'introduction des aliments, des projections de ceux-ci. Ce dispositif permet, en outre, l'addition, au moment opportun, des aliments devant parfaire la préparation culinaire en cours. 



   Cette ouverture centrale du couvercle pourrait être bouchée par vissage ou par tous systèmes de pose ou de dépose rapide d'un   bouton?   
Suivant une cinquième caractéristique de l'invention, un   deuxiè- .   me gobelet est immobilisé par simple introduction dans le premier, ce gobe- let supplémentaire possédant à sa base un réducteur ou   un   multiplicateur.ide vitesse embrayable sur la partie supérieure, équipée de   l'arbre.du   moteur qui apparaît dans   le fond' du   gobelet flasque. Cette disposition permet l'u- tilisation   de l'appareil   à des préparations   où   une vitesse inférieure ou supérieure a celle du régime du moteur est nécessaire. 



   Suivant une sixième caractéristique de   l'invention;,   on'fait reposer la face circulaire inférieure.9ou la face', externe supérieure d'un capuchon 12 solidaire de l'arbre 5 et enfermant .le seurre 10 sur un repos 
13 situé à la périphérie du   soussinet   du gobelet,, ou sur sa face supérieure, . 



    ,,en   sorte que cette partie du coussinet fasse butée,   pour'l'arbre,et,   parla, obture l'entrée éventuellemdu liquide contenu dans le gobelet;à l'endroit de la sortie de l'arbre dans le coussinet. 



   D'autre part, le deuxième flasque   14..du   moteur s'épanouit de façon à constituer le socle sur lequel reposé le moteur. Il contient un . perçage 15 dans lequel est logée une bille 16 formant crapaudine pour   l'ar-. '   bre 5. De plus, ce flasque inférieur est percé d'une série circulaire de trous dans lesquels sont montés des tubes 17 contenant les charbons 18 du 

 <Desc/Clms Page number 3> 

 du collecteur 19 et les ressorts 20   dappui   de ces charbons. L'ensemble des ressorts 20 est maintenu par une plaquette 21 fixée sur le flasque in- férieur par une vis 22. 



   On obtient ainsi un   mixteur   qui répond bien au but que l'on s'est proposé d'atteindre, notamment en ce qui concerne la simplicité et la faci- lité du montage de ses diverses parties constitutives, le faible encombre- ment de l'ensemble et la facilité avec laquelle il peut être manoeuvré. 



   Il est bien évident que, sans sortir du cadre de l'invention, des modifications pourraient être apportées au dispositif décrit.



   <Desc / Clms Page number 1>
 



  IMPROVEMENTS IN ELECTRO-INDUSTRIAL OR ELECTRO-HOUSEHOLD APPLIANCES, SUCH AS MIXERS, CRUSHERS, ATOMIZERS, -etc .....



   The invention relates to improvements made to apparatus called grinders, mixers, choppers, kneaders, mixers, crushers, emulsifiers, atomizers, etc., which are intended for the domestic or professional manufacture of products. mixtures, mixtures, grinds, purees, skulls, etc ..., apparatus of the kind comprising essentially, placed inside a receptacle whether or not integral with the apparatus, a stirrer, a mixer or a circular knife with multiple blades variously oriented and all having their cutting edge in the same direction of rotation integral with a vertical axis, driven in rotation by an electric motor.



   According to the invention, the cup in which the grinding, mixing, crushing, etc. is carried out constitutes by its base the actual flange of the motor, whether this flange and this cup are in one single piece, for example. , of molding, or formed by parts attached one on the other, this cup then being irremovable and inseparable for the user from the body of the mixer.



   The new arrangement allows a direct drive of the knives fixed to the axis of the motor and therefore integral with the latter, and without requiring the user to resort to devices intended to solidify the motor. on the one hand the cup to the motor frame, on the other hand the cup shaft carrying the knives to the motor shaft. The direct drive eliminates significant power losses, and simplifies the assembly of the device, avoiding power losses due to imperfection of the hitherto used fixing and clamping devices.



   The invention, in addition to the apparatuses designated above, also applies to all other apparatuses essentially comprising a container, a tray, or any other parts of use which one would make, in accordance with the present invention integral part. an engine flange.



   The single figure represents, by way of example, an embodiment of a mixer conforming to the invention and shows other

 <Desc / Clms Page number 2>

 characteristics of the invention which can be used alone or in any combination
The mixer, according to the main characteristic, comprises a cup 1, the base 2 of which forms a flange for the electric drive motor comprising a. inductor 3 force-fitted in a tubular sheath 4 integral with the base 2 of the cup and whose shaft 5 driven by the armature
6 passes through an antifriction ring 7 mounted in this base 2.

   This shaft supports at its end, through a nut 8, a beater or circular knife 9 with multiple blades
According to a second feature, on the shaft 5, immediately under the cup 1, there is mounted a felt disc 10 intended to absorb the liquids which, in the long run could seep, mainly between the shaft and the bearing, if a sufficient clearance appeared between these two pieces o
By the absorbency of the felt, its hydrophilicity, and under the action of the centrifugal force acting on the disc, the humidity would disperse in it, then would evaporate rapidly, due to the heat generally maintained in the engine, and. the speed of rotation,

   this vapor being evacuated by the ventilation windows located laterally and opposite the periphery of the disco This evaporation and this evacuation could be activated by the operation of a fan integral with the shaft, and which could serve as a support with a felt disc
According to a ;, third characteristic, the cover 11 of the cup is made of a transparent material ,, to allow the user to follow the operations carried out inside the cup, without necessarily imposing for this that this cup be itself of glass or some other transparent material.



   According to a fourth characteristic of the invention, a central opening or not of sufficient size for the introduction is made in the cover. in the cup, the food to be treated, so as to allow the user to pour these foods, the front engine reaches its operating speed, and not necessarily the engine being at rest, which reduces the necessary starting torque, , and allows the use: - of a motor of lower power than would be necessary without this new arrangement o Maintaining the peripheral part of the cover sufficiently protects the user during the period of introduction of food, projections of these. This device also allows the addition, at the appropriate time, of food to complete the culinary preparation in progress.



   Could this central opening of the cover be blocked by screwing or by any system of installation or rapid removal of a button?
According to a fifth characteristic of the invention, a second. The cup is immobilized by simply inserting it into the first, this additional cup having at its base a reducer or a multiplier. a clutchable speed on the upper part, fitted with the shaft. of the motor which appears in the bottom of the cup flaccid. This arrangement allows the use of the apparatus in preparations where a speed lower or higher than that of the engine speed is necessary.



   According to a sixth characteristic of the invention ;, we 'make rest the lower circular face.9ou the face', upper outer of a cap 12 integral with the shaft 5 and enclosing .le seurre 10 on a rest
13 located at the periphery of the underset of the goblet ,, or on its upper face,.



    ,, so that this part of the bearing abuts, pour'l'arbre, and, by the way, closes the possible entry of the liquid contained in the cup; at the location of the exit of the shaft in the bearing.



   On the other hand, the second flange 14..du engine opens out so as to constitute the base on which the engine rests. It contains a. hole 15 in which is housed a ball 16 forming a slug for the ar-. 'bre 5. In addition, this lower flange is pierced with a circular series of holes in which are mounted tubes 17 containing the carbon 18 of the

 <Desc / Clms Page number 3>

 of the collector 19 and the springs 20 supporting these carbons. The set of springs 20 is held by a plate 21 fixed to the lower flange by a screw 22.



   A mixer is thus obtained which responds well to the aim which it was proposed to achieve, in particular with regard to the simplicity and ease of assembly of its various constituent parts, the small footprint of the assembly and the ease with which it can be maneuvered.



   It is obvious that, without departing from the scope of the invention, modifications could be made to the device described.


    

Claims (1)

RESUME. EMI3.1 ABSTRACT. EMI3.1 ==UOU;:<X)=<..-:1C1::,1c=.r.D La présente invention a pour objet 1 ) Un appareil électro-industriel ou électro-ménager tel que mix- teur, concasseur, émulsionneur, atomiseur, etc.... dans lequel le gobelet dans lequel est réalisé le broyage, mélange, concassage, etc...constitue par sa base le flasque même du moteur, que ce flasque et ce gobelet soient d'une seule pièce venue, par exemple, de moulage, ou constitués par des pièces rapportées l'une sur l'autre. == UOU;: <X) = <..-: 1C1 ::, 1c = .r.D The object of the present invention is 1) An electro-industrial or household appliance such as a mixer, crusher, emulsifier, atomizer, etc. in which the cup in which the grinding, mixing, crushing, etc. is carried out. ... constitutes by its base the very flange of the engine, whether this flange and this cup are in one piece, for example, molded, or formed by parts attached to one another. 2 ) Des modes de réalisation de l'appareil spécifié sous 1 , présentant, notamment, les particularités ci=après prises isolément ou en toutes combinaisons possibles : a) un disque de feutre destiné à absorber les liquides est fixé sur l'arbre du moteur, immédiatement sous le gobelet-flasque; b) le couvercle du gobelet-flasque est en matière transparente; c) le couvercle du gobelet-flasque est muni d'une ouverture, cen- trale ou non, de dimension suffisante pour l'introduction des aliments à traiter dans le gobelet, cette ouverture pouvant être couchée par tous moyens d'obturation connus; 2) Embodiments of the apparatus specified under 1, exhibiting, in particular, the following features taken individually or in any possible combination: a) a felt disc intended to absorb liquids is fixed to the motor shaft , immediately under the flask; b) the cover of the flask-cup is made of transparent material; c) the cover of the flange-cup is provided with an opening, central or not, of sufficient size for the introduction of the food to be treated into the cup, this opening being able to be covered by any known closure means; d) un deuxième gobelet est immobilisé par simple introduction dans le premier et possède à sa base un réducteur ou un multiplicateur de vitesse embrayable sur la partie supérieure équipée de l'arbre du moteur qui apparaît dans le fond du gobelet-flasque; e) le capuchon solidaire de l'arbre et contenant le feutre d'é- tanehéité repose par sa face circulaire inférieure ou sa face externe supé- rieure sur un repos situé à la périphérie du coussinet ou sur sa face supé- rieure; f) le flasque inférieur du moteur s'épanouit de façon à consti- tuer le socle de l'appareil. en annexe 1 dessin. d) a second cup is immobilized by simple introduction into the first and has at its base a reducer or a clutch speed multiplier on the upper part equipped with the motor shaft which appears in the bottom of the cup-flange; e) the cap integral with the shaft and containing the etaneity felt rests by its lower circular face or its upper external face on a rest located at the periphery of the pad or on its upper face; f) the lower flange of the motor opens out so as to constitute the base of the apparatus. in appendix 1 drawing.
BE512209D BE512209A (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
BE512209A true BE512209A (en)

Family

ID=150730

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
BE512209D BE512209A (en)

Country Status (1)

Country Link
BE (1) BE512209A (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1041659B (en) * 1955-09-26 1958-10-23 Oster Mfg Co John Removable lid for mixing containers of kitchen machines and mixers
WO2009062822A1 (en) * 2007-11-12 2009-05-22 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Transparent cover in the shape of a lid, made of polycarbonate, and cooking device

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1041659B (en) * 1955-09-26 1958-10-23 Oster Mfg Co John Removable lid for mixing containers of kitchen machines and mixers
WO2009062822A1 (en) * 2007-11-12 2009-05-22 Vorwerk & Co. Interholding Gmbh Transparent cover in the shape of a lid, made of polycarbonate, and cooking device

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP2368470B1 (en) Household cooking appliance comprising a housing supporting a mixing bowl that can hold a breaking tool
US8109668B2 (en) Blender having an invertable jar for compact storage
EP2408598B1 (en) Multifunctional culinary preparation appliance and/or appliance for continuously cutting food
EP2721979B1 (en) Kitchen appliance comprising a food-insertion device
US20090032627A1 (en) Spice Grinder
WO2009106709A2 (en) Work container for electrical household food-preparation appliance and appliance provided with such a container
EP1900315B1 (en) Immersed domestic mixer comprising a work tool in the shape of an Archimedes screw
US7954744B2 (en) Rolling food processor
BE512209A (en)
FR2800259A1 (en) ACCESSORY STORAGE SUPPORT FOR A HOUSEHOLD FOOD PREPARATION APPLIANCE
FR2539273A1 (en) MULTI-FUNCTIONAL APPARATUS COMPRISING A REFRIGERANT CIRCUIT, IN PARTICULAR FOR THE PRODUCTION OF ICE AND SIMILAR COLD PRODUCTS
FR2965710A1 (en) STORAGE DEVICE FOR EMBLEMABLE CUTTING TOOLS AND HOUSEHOLD APPLIANCE COMPRISING SUCH A DEVICE
FR3057753B1 (en) CULINARY PREPARATION ELECTRICAL APPLIANCE COMPRISING AN ELECTRIC POWER SUPPLY BASE
FR2969911A3 (en) Multifunctional food processor for e.g. heating, foods to be eaten by e.g. babies, has locking element provided on edge of lid, and protruding plate provided on edge of lid and corresponding to notch of main body
ES2294365T3 (en) KITCHEN APPARATUS WITH A COUPLING DEVICE.
FR3125404A3 (en) Cutting device for a kitchen utensil
CH288357A (en) Portable home appliance.
FR2519267A1 (en) Rotary food mixer - uses inclined mixer element off-centre to produce rotation in semi-toroidal bowl
FR2745166A1 (en) HOUSEHOLD APPLIANCE WITH ROTARY KNIFE, SUCH AS A CHOPPER
EP2429359B1 (en) Household culinary appliance comprising a working container in thermal contact with a heating element
FR2597321A1 (en) Electric household appliance for preparing sauces
WO2005030022A2 (en) Food preparation device comprising a rotary tool rotating inside a working area
US20230103315A1 (en) Blender sound shield
WO2022234022A1 (en) Appliance for preparing dehydrated food powders
FR3018181A1 (en) FOOD PREPARATION DEVICE HAVING A FOOD FIREPLACE ASSOCIATED WITH A CUP