AT253071B - Elektrischer beheizter Kochtopf oder Kochkessel - Google Patents
Elektrischer beheizter Kochtopf oder KochkesselInfo
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- AT253071B AT253071B AT940663A AT940663A AT253071B AT 253071 B AT253071 B AT 253071B AT 940663 A AT940663 A AT 940663A AT 940663 A AT940663 A AT 940663A AT 253071 B AT253071 B AT 253071B
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- saucepan
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/004—Cooking-vessels with integral electrical heating means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/10—Cooking-vessels with water-bath arrangements for domestic use
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
Description
<Desc/Clms Page number 1> Elektrisch beheizter Kochtopf oder Kochkessel EMI1.1 <Desc/Clms Page number 2> Fühler 6a infolge der Wärmeübertragung durch den Kesselboden indirekt durch die Heizflüssigkeit Diäthylenglykol 5 beeinflusst und der Heizstrom abgeschaltet. Diese Doppelfunktion des Thermostaten 6 bzw. des zugehörigen Fühlers 6a wird, wie insbesondere aus Fig. 2 ersichtlich, dadurch erreicht, dass am Boden des Kochkessels 1 ein Röhrchen 6b aus Material mit hoher Wärmeleitfähigkeit z. B. Kupfer derart befestigt wird (löten, schweissen u. ähnl.), dass eine intensive Wärmeübertragung ge- währleistet ist. Die Abmessungen des Röhrchens 6b entsprechen denen des Fühlers 6a, so dass dieser genau in das Röhrchen 6b eingeschoben werden kann. Das Röhrchen 6b mit dem Fühler 6a wird von einer Kapsel 7 aus Metall derart abgedeckt bzw. abgedichtet, dass das Röhrchen 6b mit dem Fühler 6a nicht mit der Heizflüssigkeit Diäthylenglykol 5, in Berührung kommen kann. Der zwischen der Kapsel 7 und dem Röhrchen 6b verbleibende Raum 8, der mit Isoliermaterial ausgefüllt sein kann, ist derart bemessen, dass der Inhalt des Kochkessels bzw. dessen Temperatur zuverlässig den Fühler 6a des Thermostaten 6 beeinflusst, bei leerem Kochkessel 1 jedoch die Wärme- übertragung von der Heizflüssigkeit 5 durch den Boden des Kochkessels 1 mit Sicherheit derart erfolgt, dass auch bei Einstellung der höchstmöglichen Temperatur (zirka 120 C) die Heizflüssigkeit 5 auf nicht mehr als etwa 150 C erhitzt werden kann bzw. eine bestimmte maximale Temperaturdifferenz zwischen der eingestellten Temperatur und der der Heizflüssigkeit gewährleistet ist. Diese Anordnung des Thermostaten 6 bzw. des Fühlers 6a in Verbindung mit der Verwendung von Diäthylenglykol als Heizflüssigkeit sichert eine einwandfreie Temperaturregelung für den Inhalt des Kochkessels 1 und einen praktisch wartungsfreien Betrieb von Kochkesseln gemäss der Erfindung. Mit den dargestellten und beschriebenen Ausführungsbeispielen ist die Erfindung jedoch keineswegs erschöpft, sondern kann noch im Rahmen ihrer Grundgedanken auf verschiedene Art und Weise verwirklicht werden. Kochkessel gemäss der Erfindung können auch als Kippkessel verwendet werden, wobei jedoch durch eine mechanische oder elektrische magnetische Sperre der Kessel erst nach Abschalten des Heizstromes zum Entleeren gekippt werden kann.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH : Elektrisch beheizter Kochtopf oder Kochkessel, bestehend aus einem äusseren sowie einem inneren Kessel, deren Zwischenraum mit einer von thermostatisch gesteuerten Heizelementen beheizten Flüssigkeit gefüllt ist, wobei der Temperaturfühler in direktem Wännekontakt mit dem inneren Kessel steht, dadurch gekennzeichnet, dass im die Heizflüssigkeit (5) enthaltenden Zwischenraum zwischen beiden Kesseln (1 und 2) der Fühler (6a) des Thermostaten (6) an der Wand des inneren Kessels (1) befestigt und mit einer Kapsel (7) abgeschirmt ist.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEST21311A DE1195883B (de) | 1962-11-22 | 1962-11-22 | Elektrisch beheizter Kochtopf oder Kochkessel mit automatischer Temperaturregelung |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
AT253071B true AT253071B (de) | 1967-03-28 |
Family
ID=7458945
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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AT940663A AT253071B (de) | 1962-11-22 | 1963-11-22 | Elektrischer beheizter Kochtopf oder Kochkessel |
Country Status (3)
Country | Link |
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CH (1) | CH404006A (de) |
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Families Citing this family (4)
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FR2846864B1 (fr) * | 2002-11-13 | 2005-01-14 | Morice Equipement | Marmite a bain-marie |
Family Cites Families (3)
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DE896977C (de) * | 1951-06-09 | 1953-11-16 | Fritz Dipl-Ing Schoeberle | Elektrisch beheizte Kochplatte und Verfahren zu ihrem Betrieb |
DE948437C (de) * | 1953-01-28 | 1956-08-30 | Fritz Schoeberle Dipl Ing | Elektrische Kochplatte |
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1962
- 1962-11-22 DE DEST21311A patent/DE1195883B/de active Pending
-
1963
- 1963-11-20 CH CH1422263A patent/CH404006A/de unknown
- 1963-11-22 AT AT940663A patent/AT253071B/de active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
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CH404006A (de) | 1965-12-15 |
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