WO2010096973A1 - 蟹饲料配合料及其制备和应用 - Google Patents
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- WO2010096973A1 WO2010096973A1 PCT/CN2009/070771 CN2009070771W WO2010096973A1 WO 2010096973 A1 WO2010096973 A1 WO 2010096973A1 CN 2009070771 W CN2009070771 W CN 2009070771W WO 2010096973 A1 WO2010096973 A1 WO 2010096973A1
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- Y02A40/818—Alternative feeds for fish, e.g. in aquacultures
Definitions
- the invention relates to a crab feed batch and preparation and application thereof, in particular to a crab feed batch rich in organic selenium and preparation and application thereof. Background technique
- Selenium the symbol of Se, is an essential trace element in the human body. It has anti-cancer, anti-oxidation (aging) and biological properties that enhance human immunity. In China, 72% of counties ( ⁇ ) have low selenium or selenium deficiency, and Heilongjiang, Inner Mongolia, Gansu, Qinghai, Sichuan and other severe selenium-deficient areas have Keshan disease and Kaschin-Beck disease, and some high-incidence areas (such as Jiangsu Qidong) It is a low selenium area. According to information published by the WHO, more than 40 countries around the world are classified as low-selenium or selenium-deficient. Selenium-enriched agricultural by-products are an effective way to supplement selenium in the human body. Therefore, selenium-enriched technology is a hot research area for scientists.
- Nano is a unit of length that is one billionth of a meter. Nanotechnology refers to a comprehensive technical system for the preparation and research of substances under nanometer scale. Nano-sized organic selenium is a tiny unit formed by selenium-containing organic matter, which is easy to be bioabsorbed and therefore has a more significant nutrient effect. Nanocrystallization is generally achieved by ultrafine grinding.
- the selenium-enriched feed in China is mainly through the addition of sodium selenite.
- Chinese patents CN1074343 A, CN1103260A and CN1088745A the method is simple and easy, low cost, but relatively toxic, poor absorption, selenium.
- Sodium nitrite has been strictly prohibited from being added to animal feed in 1993 in developed countries such as Sakamoto and the United States.
- China has also used yeast selenium.
- the preparation of selenium-enriched feed technology is added, but due to the short conversion time of yeast selenium, the conversion rate of selenium by yeast is low, and inorganic selenite still accounts for a high proportion. Summary of the invention
- the object of the present invention is to provide an organic selenium feed compound rich in nanotechnology, which can be used in combination with common feeds, can increase the selenium content of the edible portion of the crab by more than 1 time, and increase the yield of the crab by more than 10%.
- the taste has also improved significantly.
- the present invention provides a feed batch.
- the invention provides a crab feed batch material, which is prepared by using an organic selenium-rich raw material.
- the above-mentioned crab feed batch has a selenium content of 0.5 to 5.0 ⁇ g / g.
- the above organic selenium-rich raw material is soybean meal, wheat and corn rich in organic selenium.
- the above-mentioned crab feed mix is prepared with the organic selenium-rich soybean meal, wheat and corn in the following weight ratios:
- the selenium content in the above organic selenium-rich soybean meal, wheat and corn is 0.2-30 ⁇ g / g.
- the above-mentioned organic selenium-rich soybean meal, wheat and corn have an average particle size of 0.5 to 10.0 ⁇ m.
- the above-mentioned organic selenium-rich soybean meal, wheat, and corn have a particle size of more than 30%.
- the present invention also provides a method of preparing the above-described crab feed batch:
- the raw material rich in organic selenium is pulverized to form granules.
- the present invention still further provides a feed comprising the above-described crab feed batch, the crab feed batch having a weight of one-half to one-sixth of the feed.
- the nano-organic selenium-containing crab feed ingredient has stable organic selenium content, and the crab can significantly increase the selenium content of crab meat and crab yellow, and the selenium content of a mature selenium-enriched crab. More than 50 micrograms.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the selenium source used is a natural selenium-enriched diet containing mainly plant-based seleno amino acids, such as selenium-glutamic acid, selenium-cysteine, selenium-methyl-cysteine and selenium-methionine.
- selenium-glutamic acid such as selenium-glutamic acid, selenium-cysteine, selenium-methyl-cysteine and selenium-methionine.
- selenium-glutamic acid such as selenium-cysteine, selenium-methyl-cysteine and selenium-methionine.
- selenium-glutamic acid such as selenium-glutamic acid, selenium-cysteine, selenium-methyl-cysteine and selenium-methionine.
- selenium-glutamic acid such as selenium-glutamic acid, selenium-cysteine, selenium-methyl-cysteine and seleni
- Soybean meal wheat and corn with selenium content of 0.2-30 ⁇ g/g are used as raw materials. After superfine pulverization and nano-processing, a certain proportion of compound feedstock rich in nano-organic selenium is formed and shaped into pellets. . In the production and use of water, according to the requirements for increasing the selenium content of crabs, it is mixed with the basic materials in proportion. After 2-5 months, the selenium-enriched crabs are successfully cultivated.
- Soybean meal, wheat and corn with a selenium content of 0.2-30 ⁇ g/g can be obtained by the following method: Applying nano-selenium plant nutrient produced by Suzhou Selenium Valley Technology Co., Ltd. per acre in wheat, soybean and corn farmland soil (selenium content 3000) Micrograms/gram) 5 kg, or 50 kg of activated selenium fertilizer products produced by Enshi Shoubao Biotechnology Development Co., Ltd., to produce selenium-enriched natural diets such as wheat, soybeans and corn.
- the obtained soybean is obtained by a conventional technique.
- the route of the craft art roads disclosed in the present invention is as follows:
- the compounding ratio is prepared to prepare a compound material, and is molded into a granular shape
- the preparation method for preparing the preparation according to the invention is as follows:
- selenium and selenium content of 00..22--3300 picograms per gram of wheat, peas, and jade corn, and the selenium in these materials.
- the content of selenium content is higher than that of China's national general-purpose feed diet.
- the content of selenium and selenium in ordinary ordinary jade corn rice is 00..0022--00.. 2200 picograms per gram
- the amount of selenium-selenium containing selenium-selenium-selenium-selenium corn used in the technique of the present technology is 00..33 picograms/gram or more.
- the organic selenium selenium containing selenium seleno-amino amino acid 1100 as the main component contained in it may be used as the absorption and absorption of crabs Thank you for your excellent quality selenium and selenium source. .
- the raw material materials mentioned above are deeply processed by the nano-nano technology, and the use of dense friends and friends group QQYYFF--660000 flow-bed bed gas stream pulverization
- the machine (power power rate: 118,888 kilowatts)) is based on the amount of material that is discharged from 220,000 to 550,000 kilograms per hour, so that the average particle size of the particles is at 00..55. --1100..00 micronmeter,, at the same time, 3300%% or more up to the nanometer-scale particles. .
- the process is controlled by the laser light particle size analyzer.
- the raw material of the raw material after the treatment of nano-nanometers is composed of an array of the following weights and weights as follows:
- the energy source is mainly from the source.
- Wheat wheat, jade corn rice, egg white protein source mainly from the source of soybean meal;
- the content of selenium and selenium contained in the rich organic selenium and selenium compounding materials should be at 00..55--55..00 picograms/gram. .
- the method of using the method is based on the fact that the amount of selenium and selenium in the crab crab crab is expected to increase the degree of elevation from high to low, and the feed material of the present invention is equipped with 2200
- the feedstock and the base base material are fed in accordance with the weight-to-weight ratio according to 11:55 to 11:11, and the product is cultivated for 22-55 months.
- the content of selenium and selenium in selenium-enriched selenium crabs is 11 times higher than that of ordinary crabs.
- the basic foundation materials are first selected from the river crab crab feed materials produced by the Jiangsu Jinshang Kangda Dada Group Group crab crab production industry and the limited company company. Nutritional ingredients are listed in the table below. . Crude protein ⁇ coarse fiber ⁇ coarse ash ⁇ calcium total phosphorus ⁇ sulfur-containing amino acid ⁇ salt water ⁇
- Five of the five selenium contents of the batch of the present invention were selected to be 0.2 ⁇ g/g, 0.5 ⁇ g/g, 2.5 ⁇ g/g, 5.0 ⁇ g/g and 8.0 ⁇ g/g.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 10-15 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 150 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 170 grams, and the average increase in individual biomass was 13.3%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 10-15 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 145 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 165 grams, and the average increase in individual biomass was 13.8%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area, under the same maturity conditions, Compared with crabs of the same size (200 grams), selenium-enriched hairy crabs weigh 10-15 grams more than ordinary hairy crabs.
- the meat quality is compact and the crab shell hardness has been significantly reflected in the weight of hairy crabs.
- the average weight of individuals in the control area was 148 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 172 grams, and the average increase in individual biomass was 16.2%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was lower than that of the blank control area, and the yield decreased by 20%, and death occurred.
- the following examples select two selenium-enriched raw materials in the present invention: wheat and soybean meal. Prepared according to the following number of copies:
- Example 1 Five of the selenium contents of the batch of the present invention were selected to be 0.2 ⁇ g/g, 0.5 ⁇ g/g, 2.5 ⁇ g/g, 5.0 ⁇ g/g and 8.0 ⁇ g/g.
- Example 1 Five of the selenium contents of the batch of the present invention were selected to be 0.2 ⁇ g/g, 0.5 ⁇ g/g, 2.5 ⁇ g/g, 5.0 ⁇ g/g and 8.0 ⁇ g/g.
- Example 1 Five of the selenium contents of the batch of the present invention were selected to be 0.2 ⁇ g/g, 0.5 ⁇ g/g, 2.5 ⁇ g/g, 5.0 ⁇ g/g and 8.0 ⁇ g/g.
- the yield of hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 10-12 g more than the common hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 155 grams, and the average biomass of the individuals in the test area was 170 grams, and the average increase in individual biomass was 9.7%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 9-12 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 155 grams, and the average biomass of the individuals in the test area was 175 grams, and the average increase in individual biomass was 6.5%. 3. Quality
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 8-12 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 155 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 172 grams, and the average increase in individual biomass was 11.0%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the production process includes: the same water quality, using the nano-organic selenium-rich animal feed prepared as described above
- the yield of hairy selenium-enriched test area was lower than that of the blank control area, and the yield decreased by 20%.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 10-15 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 145 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 165 grams, and the average increase in individual biomass was 13.8%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area. Under the same maturity condition, the same size crab (200 g), the selenium-enriched hairy crab was 10-15 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard. Significantly reflected in the weight of hairy crabs. The average weight of individuals in the control area was 155 grams, and the average biomass of the individuals in the test area was 165 grams, and the average increase in individual biomass was 6.5%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the basic material is selected from the river crab feed produced by Jiangsu Jinkangda Crab Industrialization Co., Ltd.
- the effect of ultrafine pulverization is better than ordinary pulverization.
- the following basic materials are selected from the river crab feed produced by Jiangsu Jinkangda Group Crab Industry Co., Ltd., and the ratio of the three selenium-rich raw materials is described as an example.
- Ultrafine pulverization is used, and the selenium content of the batch is 2.5 ⁇ g/g.
- the results showed that the selenium-enriched hairy crabs accumulated about 1.8 times more animal selenoprotein than the common hairy crabs.
- a mature selenium-rich Taihu crab can be used.
- selenium-enriched feed improves the immunity of hairy crabs, making them more robust and growing faster.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 10-15 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 165 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 185 grams, and the average increase in individual biomass was 12.1%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area, under the same maturity conditions, Compared with crabs of the same size (200 grams), selenium-enriched hairy crabs weigh 10-15 grams more than ordinary hairy crabs.
- the meat quality is compact and the crab shell hardness has been significantly reflected in the weight of hairy crabs.
- the average weight of individuals in the control area was 158 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 186 grams, and the average increase in individual biomass was 17.7%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
- the yield of the hairy selenium-enriched test area was significantly higher than that of the blank control area.
- the same size crab (200 g) the selenium-enriched hairy crab was 10-15 g more than the ordinary hairy crab, and its meat quality was compact and the crab shell was hard.
- the average weight of individuals in the control area was 158 grams, and the average biomass of the individual in the test area was 187 grams, and the average increase in individual biomass was 18.4%.
- the meat is firm, the shell is hard and crisp, and the shell color is bright.
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Description
蟹饲料配合料及其制备和应用 技术领域
本发明涉及一种蟹饲料配合料及其制备和应用, 具体涉及一种富含有 机硒的蟹饲料配合料及其制备和应用。 背景技术
硒, 元素符号为 Se, 它是人体所必需的微量元素, 具有抗癌、 抗氧化 (衰老)和提高人体免疫力的生物学特性。 我国有 72 %的县(巿)低硒或 缺硒, 黑龙江、 内蒙古、 甘肃、 青海、 四川等严重缺硒地区有克山病、 大 骨节病发生, 一些癌症高发区(如江苏启东巿)也属低硒区。 WHO公布的 资料表明, 全球有 40多个国家属于低硒或缺硒地区。 富硒农副产品是人体 补充硒元素有效途径, 因此, 富硒技术是科学家们研究开发的热点领域。
纳米是一个长度单位, 是 1 米的十亿分之一。 纳米技术是指在纳米尺 度下对物质进行制备、 研究的一门综合性技术体系。 纳米化的有机硒是含 硒有机物形成的一个微小单位, 易于生物吸收利用, 因此具有更显著的营 养作用。 纳米化一般通过超微粉碎来实现。
目前, 蟹产品品种繁多, 但结构单一、 档次不高, 缺乏精深加工产品, 产品同质化倾向严重。 因此, 通过富硒技术培育培育富硒蟹, 符合蟹产业 发展升级的需要, 同时为居民食补有机硒, 提供新选择, 富纳米有机硒配 合料技术也是未来功能饲料发展的大趋势。
目前我国存在的富硒饲料主要是通过添加***纳的方法, 例如, 中 国专利 CN1074343 A , CN1103260A和 CN1088745A, 该方法简便易行, 成 本较低, 但毒性较大, 吸收较差, ***纳在曰本、 美国等发达国家已于 1993年左右被严禁在动物饲料中添加使用。 此外, 我国还出现釆用酵母硒
添加制备富硒饲料技术, 但由于酵母硒转化时间短, 酵母对硒的转化率低, 无机***根仍占较高比例。 发明内容
本发明的目的是提供一种富含经纳米技术处理的有机硒饲料配合料, 与普通饲料配比使用, 可以提高蟹可食部分硒含量 1 倍以上, 使蟹的产量 提高 10%以上, 肉质口感也有明显改善。
本发明的技术方案如下:
为了解决现有饲料中存在的硒元素吸收率低和毒性大等缺陷, 本发明 提供一种饲料配合料。
本发明提供一种蟹饲料配合料, 以富含有机硒的原料配制而成。
作为优化, 上述蟹饲料配合料的硒含量为 0.5-5.0微克 /克。
作为优化, 上述富含有机硒的原料为富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米。 作为优化, 上述蟹饲料配合料以富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米以如 下重量配比配制而成:
豆粕: 小麦: 玉米 =2-3: 2-3: 4-6。
作为优化, 上述富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米中的硒含量为 0.2-30 微克 /克。
作为优化, 上述富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米平均颗粒粒度为 0.5-10.0微米。
作为优化, 上述富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米 30%以上颗粒的粒度 为纳米级。
本发明还提供制备上述蟹饲料配合料的方法: 取所述富含有机硒的原 料粉碎后制成颗粒。
本发明更进一步提供含有上述蟹饲料配合料的饲料, 上述蟹饲料配合 料的重量占所述饲料的二分之一到六分之一。
本发明所实现的技术效果如下:
1. 蟹肉富硒: 本发明中富含纳米有机硒的蟹饲料配合料, 有机硒含量 稳定, 螃蟹食用后, 可显著提高蟹肉和蟹黄的硒含量, 一只成熟富硒蟹含 硒量超过 50微克。
2. 蟹增产: 试验表明, 本发明培育的富硒蟹产量提高 10%以上。
3. 蟹品质改善: 肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
4. 蟹活力增强。
5. 所釆用硒源为天然富硒饲粮, 主要含有植物性硒代氨基酸, 以硒- 谷氨酸, 硒 -半胱氨酸, 硒-甲基-半胱氨酸和硒-蛋氨酸等形态存在, 有助于 螃蟹对硒的代谢转化, 更加安全。
6.三种富硒饲粮小麦、 玉米、 豆粕按照比例复合使用, 有助于多种硒代 氨基酸补充均衡, 使硒更全面参与生物生理过程, 对于螃蟹健康改善更明 显, 更可为人体提供优质均衡的硒代氨基酸。
7.釆用的纳米技术有效提高了有机硒吸收率, 实现硒源的更好利用。 具体实施方式
以下实施例用于说明本发明, 但不用来限制本发明的范围。
以硒含量为 0.2-30微克 /克的豆粕、 小麦和玉米为原料, 经超微粉碎纳 米化加工, 按照一定比例复合形成一种富含纳米有机硒的饲料配合料, 塑 形制成颗粒状。 在水产生产使用中根据螃蟹硒含量提高要求, 与基础料按 比例混合投喂, 经过 2-5个月, 富硒蟹即培育成功。
硒含量为 0.2-30微克 /克的豆粕、 小麦和玉米可由如下方法制得: 在小 麦、 大豆、 玉米农田土壤中每亩施用苏州硒谷科技有限公司生产的纳米硒 植物营养剂 (硒含量 3000微克 /克) 5公斤, 或施用恩施稀宝生物技术开发 公司生产的活化硒肥产品 50公斤, 培育得到富硒天然饲粮小麦、 大豆和玉 米。 所得大豆经常规技术制得豆粕。
本本发发明明的的工工艺艺路路线线如如下下::
(( 11 )) 富富硒硒饲饲粮粮原原材材料料选选择择;;
(( 22 ))超超微微粉粉碎碎使使原原材材料料纳纳米米化化;;
(( 33 )) 配配比比制制备备配配合合料料,, 并并塑塑形形成成颗颗粒粒状状;;
55 (( 44 ))饲饲喂喂富富硒硒效效果果和和螃螃蟹蟹生生长长试试验验动动态态监监测测。。
本本发发明明的的制制备备方方法法::
选选择择硒硒含含量量为为 00..22--3300微微克克 //克克的的小小麦麦、、 豆豆粕粕和和玉玉米米,, 这这些些材材料料中中硒硒含含量量 较较我我国国普普通通饲饲粮粮中中为为高高,, 如如普普通通玉玉米米中中硒硒含含量量为为 00..0022--00..2200微微克克 //克克,, 而而本本技技 术术釆釆用用的的富富硒硒玉玉米米硒硒含含量量为为 00..33微微克克 //克克以以上上,, 其其中中所所含含有有的的以以硒硒代代氨氨基基酸酸 1100 为为主主的的有有机机硒硒,, 可可以以作作为为蟹蟹的的吸吸收收代代谢谢优优质质硒硒源源。。
上上述述原原材材料料釆釆用用纳纳米米技技术术深深加加工工,, 利利用用密密友友集集团团 QQYYFF--660000流流化化床床气气流流 粉粉碎碎机机((功功率率 118888千千瓦瓦))按按每每小小时时 220000--550000公公斤斤出出料料量量,, 使使颗颗粒粒平平均均粒粒度度在在 00..55--1100..00微微米米,, 同同时时,, 3300%%以以上上达达到到纳纳米米级级颗颗粒粒。。 过过程程由由激激光光粒粒度度仪仪监监测测控控
1155 纳纳米米化化处处理理后后的的原原材材料料粉粉末末按按照照下下述述重重量量份份数数组组成成:: 能能量量来来源源主主要要是是 小小麦麦、、 玉玉米米,, 蛋蛋白白质质来来源源主主要要是是豆豆粕粕;; 小小麦麦:: 玉玉米米:: 豆豆粕粕 ==22--33:: 44--66:: 22--33。。 所所得得富富有有机机硒硒配配合合料料硒硒含含量量应应在在 00..55--55..00微微克克 //克克。。
本本发发明明产产品品的的使使用用方方法法::
使使用用方方法法是是根根据据螃螃蟹蟹硒硒含含量量期期望望提提高高程程度度由由高高到到低低,, 本本发发明明的的饲饲料料配配 2200 合合料料和和基基础础料料按按照照 11 ::55至至 11 :: 11的的重重量量比比投投喂喂,, 产产品品培培育育 22--55个个月月检检测测,, 富富硒硒 蟹蟹硒硒含含量量较较普普通通蟹蟹提提高高 11倍倍以以上上。。 基基础础料料首首先先选选用用江江苏苏省省金金康康达达集集团团蟹蟹产产业业化化有有限限公公司司生生产产的的河河蟹蟹饲饲 料料,, 营营养养成成分分见见下下表表。。
粗蛋白≥ 粗纤维≤ 粗灰分≤ 钙 总磷≥ 含硫氨基酸≥ 食盐 水分≤
35 6 15 1.00-3.00 1.2 0.30-2.50 2.2 12.5 本部分实施例选择本发明中的全部三种富硒原材料: 小麦, 玉米和豆 粕。 按照下述份数制备:
富硒小麦: 富硒玉米: 富硒豆粕 =2: 5: 3。
选用本发明配合料的五个硒含量水平 0.2微克 /克、 0.5微克 /克、 2.5微 克 /克、 5.0微克 /克和 8.0微克 /克设置实施例 5个。
实施例 1 :
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 0.2微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5的比例, 以同样投料量、投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒试验大闸蟹体内硒含量略高出普通大 闸蟹, 提高幅度仅为 20%左右。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量与空白对照区无显著差异。
3. 品质
大闸蟹富硒试验区产量与空白对照区无显著差异。
实施例 2:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 0.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5比例, 以
同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 1 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 150 克, 试验区域个体平均生物量为 170 克, 个体生物量平均增幅达 13.3%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 3:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 2
倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 145 克, 试验区域个体平均生物量为 165 克, 个体生物量平均增幅达 13.8%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 4:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5 比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 2.5 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下,
同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 148 克, 试验区域个体平均生物量为 172 克, 个体生物量平均增幅达 16.2%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 5:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 8微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5 比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 2.6 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量较空白对照区低, 产量降幅为 20%, 并出现死 亡现象。 以下实施例选择本发明中的两种富硒原材料: 小麦和豆粕。 按照下述 份数制备:
富硒小麦: 富硒豆粕 =4: 6。
选用本发明配合料的五个硒含量水平 0.2微克 /克, 0.5微克 /克, 2.5微 克 /克, 5.0微克 /克和 8.0微克 /克设置实施例 5个。
实施例 1 :
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 0.2微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5的比例, 以同样投料量、投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 日至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒试验大闸蟹体内硒含量略高出普通大 闸蟹, 提高幅度仅为 18%左右。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量与空白对照区无显著差异。
3. 品质
大闸蟹富硒试验区产量与空白对照区无显著差异。
实施例 2:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 0.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 0.8 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供约 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大闸
蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-12克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 155克,试验区域个体平均生物量为 170克,个体生物量平均增幅达 9.7%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 3:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 1.5 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 9-12克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 155克,试验区域个体平均生物量为 175克,个体生物量平均增幅达 6.5%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 4:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5 比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 2.2 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 8-12克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 155 克, 试验区域个体平均生物量为 172 克, 个体生物量平均增幅达 11.0%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 5:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲
料配合料, 硒含量为 8微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5 比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 2.4 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量较空白对照区低, 产量降幅为 20%, 并出现死
通过上述实施例显示三种原材料全部选用并按配比制备的配合料具有 比选用其中两种原材料更好的试验效果(富硒、增产等),并且硒含量在 0.5-5 微克 /克范围内对螃蟹的生产促进和安全性更好, 富硒效果可保障。 因此, 在此选用三种原材料配合使用, 硒含量为 2.5微克 /克, 一种进行超微粉碎, 一种进行普通粉碎, 基础料选用江苏金康达集团蟹产业化有限公司生产的 河蟹饲料进行实施例。
实施例 1 :
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5比例, 以 同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 2 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 145 克, 试验区域个体平均生物量为 165 克, 个体生物量平均增幅达 13.8%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 2:
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含有机硒但只进行普通 粉碎处理的动物饲料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基 础料 =1 : 5 的比例, 以同样投料量、 投料次数和投料时间进行投料, 自 5 月 10日至 10月 10日, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 1.0 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供约 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大闸 蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 155克,试验区域个体平均生物量为 165克,个体生物量平均增幅达 6.5%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。 通过上述实施例显示在选用三种原材料配合使用, 硒含量为 2.5微克 / 克, 基础料选用江苏金康达集团蟹产业化有限公司生产的河蟹饲料情况下, 进行超微粉碎的效果好于普通粉碎。 下面基础料选用江苏金康达集团蟹产 业化有限公司生产的河蟹饲料, 对三种富硒原材料配比关系进行实施例说 明, 选用超微粉碎, 配合料硒含量为 2.5微克 /克。 其配比分别釆用: (1 ) 富硒小麦: 富硒玉米: 富硒豆粕 =2: 5: 3 (前面实施例已涵盖); ( 2 ) 富硒 小麦: 富硒玉米: 富硒豆粕 =3 : 4: 3 ; ( 3 ) 富硒小麦: 富硒玉米: 富硒豆 粕 =2: 6: 2。
实施例 1 :
富硒小麦: 富硒玉米: 富硒豆粕 =3: 4: 3。
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5的比例, 以同样投料量、投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 1.8 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可
提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 165 克, 试验区域个体平均生物量为 185 克, 个体生物量平均增幅达 12.1%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 2:
富硒小麦: 富硒玉米: 富硒豆粕 =2: 6: 2
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5的比例, 以同样投料量、投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 日至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 1.5 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大 闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下,
同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 158 克, 试验区域个体平均生物量为 186 克, 个体生物量平均增幅达 17.7%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例 1 :
一、 试验方法
生产过程包括: 同样水质, 使用前述制备的富含纳米有机硒的动物饲 料配合料, 硒含量为 2.5微克 /克, 按照富硒配合料: 基础料 =1 : 5的比例, 以同样投料量、投料次数和投料时间进行投料, 自 5月 10 曰至 10月 10 曰, 经过 5个月喂养, 培育出天然富硒大闸蟹。
二、 试验结果
1. 硒含量
螃蟹成熟后测定结果表明, 富硒大闸蟹体内积累高出普通大闸蟹约 1.5 倍的动物性硒蛋白, 按照每只大闸蟹 100克可食, 一只成熟富硒太湖蟹可 提供超过 50微克有机硒蛋白 (以硒计) 的补充。 同时, 富硒饲料提高了大
闸蟹自身免疫力, 使其体格更健壮, 生长速度快。
2. 产量
大闸蟹富硒试验区产量明显高于空白对照区, 在相同成熟度的条件下, 同等大小螃蟹(200 克) 比较, 富硒大闸蟹较普通大闸蟹重 10-15克, 其肉 质紧凑、 蟹壳坚硬已在大闸蟹体重上得到显著反映。 对照区个体平均重量 为 158 克, 试验区域个体平均生物量为 187 克, 个体生物量平均增幅达 18.4%。
3. 品质
肉紧实, 壳硬脆, 壳色泽青亮。
实施例对比显示基础料对结果影响不显著。
在详细说明的较佳实例之后, 相关行业技术人士即可具有良好的操作 性, 因此, 在不脱离上述申请专利范围条件下可进行各种变化和修改, 凡 依据本发明的技术实质对以上实施例任何简单修改、 等同变化与修饰, 均 属于本发明技术方案的范围。 且本发明亦不受限于说明书中所举实例的实 施方式。
Claims
1. 蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述蟹饲料配合料以富含有机硒的原 料配制而成。
2. 根据权利要求 1所述蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述蟹饲料配合 料的硒含量为 0.5-5.0微克 /克。
3. 根据权利要求 1所述蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述富含有机硒 的原料为富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米。
4. 根据权利要求 3所述蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述蟹饲料配合 料以富含有机硒的豆粕、 小麦和玉米以如下重量配比配制而成: 豆 粕: 小麦: 玉米 =2-3: 2-3: 4-6。
5. 根据权利要求 3所述蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述富含有机硒 的豆粕、 小麦和玉米中的硒含量为 0.2-30微克 /克。
6. 根据权利要求 3所述蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述富含有机硒 的豆粕、 小麦和玉米平均颗粒粒度为 0.5-10.0微米。
7. 根据权利要求 6所述蟹饲料配合料, 其特征在于, 所述富含有机硒 的豆粕、 小麦和玉米 30%以上颗粒的粒度为纳米级。
8. 制备权利要求 1-7任意一项所述蟹饲料配合料的方法, 取所述富含 有机硒的原料粉碎后制成颗粒。
9. 含有权利要求 1-7任意一项所述蟹饲料配合料的饲料。
10.根据权利要求 9所述的饲料, 其特征在于, 所述权利要求 1-7任意 一项所述蟹饲料配合料的重量占所述饲料的二分之一到六分之一。
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