TWI472349B

TWI472349B - 寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法

Info

Publication number: TWI472349B
Application number: TW100113338A
Authority: TW
Inventors: Kazufumi Osako; Hitoshi Matsumoto; Koji Miyasaka; Yuichiro Takahashi; Tomohisa Suzuki; Yoshinori Nishiki
Original assignee: Permelec Electrode Ltd
Priority date: 2010-04-23
Filing date: 2011-04-18
Publication date: 2015-02-11
Also published as: TW201204417A; KR20110118590A; KR101628407B1; JP5221591B2; CN102246712B; CN102246712A; JP2011229405A

Description

寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法

本發明係關於一種寄生於養殖魚之鰓吸蟲、體表吸蟲等外部寄生蟲之驅除方法。

近年來，海產魚類養殖技術發達，青甘鰺、鰤魚、比目魚、真鯛、河豚等之高級魚成為養殖對象。養殖場中，為了縮短養殖期間、提升商品價值，重要的是預防病毒、病原性細菌、外部寄生蟲所造成之疾病。然而，在成為適合外部寄生蟲繁殖之水溫的5月~8月(水溫22℃~27℃)，時常發生養殖魚的大量死亡。即使未到達死亡的程度，仍因寄生蟲而使養殖魚體力減少、攝食不良，喪失商品價值。一般受到指摘是在禁用有機錫系之防藻劑後，並未對於寄生蟲被害之增加開發出有效之驅除方法乃原因所在。而在養魚用調配飼料中混合藥劑、進行經口投予的市售藥劑雖然已普及，但仍只對一部分寄生蟲確認到效果。作為寄生蟲代表，有如體表面寄生之體表吸蟲與魚鰓葉寄生之鰓吸蟲之二種。

作為養殖場之寄生蟲的驅除方法，迄今檢討出以下方法。

(1)淡水浴法、濃鹽水浴法

所謂淡水浴法、濃鹽水浴法，係指藉由在事先準備於船槽等中之淡水或濃鹽水中使魚進行浸漬處理數分鐘，使寄生蟲因滲透壓改變而衰弱，並從魚體脫落、死亡。此方法雖然因處理水之鹽濃度與海水不同而對魚體亦造成影響，且必須將用水搬運至實施的養殖場，但因無需擔心海水污染，故可說得上是適當方法。

(2)藥浴法

藥浴法係欲利用過氧化焦磷酸鈉、過碳酸鈉、過氧化磷酸二鈉、甲醛、冰醋酸等藥劑之作用，將寄生蟲從魚體驅除。然而，藥劑有污染周邊海水的問題。作為藥浴法，習知係進行下述方法。

專利文獻1中，揭示有藉由阿魏酸與乳酸，由感染了體表吸蟲等寄生蟲之魚驅除寄生蟲。

專利文獻2中，揭示有藉由投予以可可豆組成物作為有效成分的寄生蟲抑制劑，以抑制及預防海產養殖魚之寄生蟲症的方法。

專利文獻3中，揭示有將δ-胺基戊酮酸添加於飼料或水槽中，以治療感染了病原性微生物及寄生蟲之魚類的方法。

專利文獻4中，作為寄生於虎河豚之鰓吸蟲之驅除劑及驅除方法，揭示有使用苯并咪唑系藥劑作為有效成分。

專利文獻5中，揭示有使用穩定化二氧化氯或亞氯酸鹽、有機羧酸及過氧化氫，以治療及預防魚類之盾狀纖毛蟲感染症(Scuticociliatosis)的方法。盾狀纖毛蟲因較深地侵入魚體內，故與其他寄生蟲病不同，無法期待以藥浴進行驅蟲。習知，一直以來慣用的甲醛已全面禁止使用於養殖魚。

(3)過氧化氫法

作為寄生蟲之驅蟲方法或感染預防方法，另外亦有使用下述過氧化氫的方法。

專利文獻6中，作為提供完全不伴隨習知方法般之不利、困難，即使在大量處理時仍操作容易且可效率佳地進行處理，以驅除寄生於養殖魚之寄生蟲的方法，係揭示有將海水系養殖場之養殖魚收容於魚槽內之小規模游泳區域中，投予稀釋為適當濃度的過氧化氫水溶液的方法。專利文獻6中，作為較佳範圍係推薦於過氧化氫水溶液濃度400~1000ppm、處理時間3~10分鐘之範圍內選擇實施。然而，搬送過氧化氫水溶液之濃厚藥液相當危險。而且，若經常使用過氧化氫，將可增強寄生蟲對過氧化氫的耐受性。

專利文獻7中，作為海水養殖場中虎河豚之異溝盤蟲(Heterobothrium)(鰓吸蟲)症的預防方法，揭示有於過氧化氫濃度400ppm以上且不對魚體造成藥害的濃度以下、處理時間20分鐘以上的條件下，對魚體進行處理，而可將寄生於鰓之階段的異溝盤蟲驅除。

專利文獻8中，揭示有添加過氧化氫至過氧化氫濃度成為10~600ppm，於維持上述濃度之狀態下，依上述閉鎖水系統之水面的照射強度為2~30mW/cm² 之方式照射240~370nm之紫外線3~40分鐘，以殺滅養殖魚之寄生蟲卵的方法。

另外，專利文獻9中，係以過醋酸作為有效成分，添加過氧化氫至成為80ppm至2000ppm之濃度後，再以鹼中和，於此處理液中對養殖魚進行浸漬處理，藉此於較寬之溫度區域下不對養殖魚造成傷害，而嘗試養殖魚的寄生蟲驅除。

(4)其他方法

作為其他方法，專利文獻10、11中，揭示有一種光觸媒反應水生成裝置，其藉由於含有離子類之水溶液中使對光觸媒體照射紫外線所產生之活性氧種擴散，而對水賦予活性氧種之機能，利用此種水之氧化反應而進行微生物之除菌、寄生蟲之驅蟲、原蟲類之驅除。然而，為了藉由紫外線使寄生蟲死滅，必須高輸出，而不適合養殖場中的利用。

專利文獻12中，作為為了抑制養殖魚之寄生蟲症所造成的斃死發生，使魚類之免疫賦活化的方法、尤其是使魚類寄生蟲症之免疫賦活的方法，揭示有魚類用疫苗，但尚屬研究階段，缺乏實用性。

(5)臭氧水所進行之方法

非專利文獻1中，記載有屬於氧化劑之臭氧對於魚類病原微生物的殺菌效果。

非專利文獻2中，揭示有臭氧水亦適合飼育用水、用具處理，於濃度0.3~0.5ppm下5~10分鐘具有效果。然而，於飼育槽中，為了避免與海水中溴化物間之反應所造成之溴酸對養殖魚的影響，必須將濃度減低至百分之一。

非專利文獻3中，報告有藉由臭氧水，依0.3ppm、5分鐘之處理可防止角孢子蟲(Ceratomyxa)症、黏液孢子蟲(Myxozoa)屬寄生蟲感染症的實例。

尚且，在海水中存在溴化物離子的情況，由於其與臭氧反應而生成具有殘留性、有害性的溴酸離子，故最好事先予以去除。

如上述，習知之上述臭氧水所進行的方法中，有關於作為本發明對象之養殖魚中所寄生之外部寄生蟲的驅除方法，尤其是寄生於如虎河豚般外皮較厚之魚類的鰓吸蟲、體表吸蟲等之外部寄生蟲的驅除，仍屬未知。

溶解了臭氧氣體之臭氧水，已由美國FDA(食品醫藥品局)登錄於食品添加物表中，已獲得作為食品貯藏、製造步驟中之殺菌劑的認可(2001年)。且於食品工廠內之殺菌、食品本身之殺菌方面已有多數實際績效。

臭氧水之優點有如：

(a)臭氧(經由OH自由基)殺菌效果為細胞壁之氧化破壞且無差別性，故不存在耐性菌。

(b)由於會分解為氧，故無有害之二次生成物。

(c)無殘留性。

無殘留性既為優點，亦為缺點。若可將臭氧氣體穩定保持於溶液中，則可期待其應用、效果的擴大。

另外，對於人體之臭氧療法有悠久歷史，而以有益之治療方法受到矚目，最近，如非專利文獻4所記載般，已進展至對家畜、寵物的利用。最近的研究闡明，注入至血液中的臭氧將使免疫系統賦活。對於養殖魚，亦有表現此種效果的可能性。

臭氧水習知以來一般係使用放電型之臭氧氣體產生器進行製造，可輕易製造數ppm之臭氧水，而利用於淨水處理、食品洗淨領域中。然而，放電型之臭氧氣體產生器因以下理由而有使用領域的限制。

(a)若使用乾燥空氣作為原料，則次而產生出NO_x 。為了得到高濃度氣體，必須使用純氧原料。

(b)必須有使臭氧先以氣體型式產生，其後使其再溶解於水的2個步驟。

(c)相較於後述之電解法，其濃度較低，故難以溶解。

(d)由於產生電源為高電壓‧高頻，故難以小型化。

(e)於放電之臭氧水生成裝置中，使臭氧氣體產生能力穩定前需要時間(數分鐘之待機時間)，難以一瞬間調製固定濃度的臭氧水。

因此，放電型之臭氧氣體產生器並不適合於養殖魚、尤其是海岸處的利用。

作為臭氧水之製法，除了上述放電法以外，已知有由電解法所進行之臭氧水製法，相較於放電法，此電解法的電力原單位雖較差，但因容易得到高濃度之臭氧氣體及水的特徵，而被通用於電子零件洗淨等之特殊領域中。原理上，由於使用直流低壓電源，故瞬時應答性、安全性優越，而可期待作為小型之臭氧氣體、臭氧水產生器的利用。

為了使臭氧氣體效率佳地產生，不可或缺的是選擇適當的觸媒與電解質。作為電極材料，已知有鉑等貴金屬、α-二氧化鉛、β-二氧化鉛、浸含有氟碳之玻璃碳、鑽石。作為電解質，過去雖利用硫酸、磷酸、含氟基等之水溶液，但操作不便而未普及。相對於此，如非專利文獻5所記載般，使用固體高分子電解質作為隔膜、以水作為原料的水電解槽，係管理容易而通用。若使用習知觸媒之二氧化鉛，則可得到12重量%以上的高濃度臭氧氣體。

關於使用固體高分子電解質作為隔膜、以原料水作為原料的水電解槽，專利文獻13中揭示有導電性鑽石可用於作為機能水(包括臭氧水)用電極。

另外，專利文獻14中，揭示有藉由對電極附近之溶液賦予充分流速，而在氣體化前以臭氧水之型式取出的方法。

專利文獻15中，提案有溶解臭氧之電解水的噴霧裝置、尤其是將所得之電解水依霧狀進行噴霧的小型噴霧器裝置。

專利文獻16中，提供一種殺菌淨化裝置，係將所生成之臭氧水導入至殺菌洗淨槽並藉由超音波作用與臭氧水之殺菌作用的組合，而發揮殺菌‧脫臭之功能。

再者，如非專利文獻6所記載，近年來正進行著有關所謂奈米氣泡、微氣泡等細微氣泡的基礎性研究或實用化檢討。有關最近之發展，已記載於細微氣泡之最新技術中。

專利文獻17、18中，揭示有以氧等氣體為主體的經奈米氣泡、微氣泡化的含臭氧氣泡，係具有洗淨效果。同技術中，報告有其對牡犡體內之諾羅病毒的不活化具有效果。

再者，最近，如非專利文獻2所記載般，亦進行著將使氯化物離子電解氧化而得之電解機能水利用於養魚領域的檢討。已報告有依濃度1ppm、1分鐘可使魚類病原微生物死滅，又，對於飼育用具，亦可藉由0.5ppm、10~30分鐘之處理予以消毒。然而，此方法中，有關於作為本發明對象之養殖魚中所寄生之外部寄生蟲的驅除方法、尤其是如虎河豚般外皮較厚之魚類中所寄生之鰓吸蟲、體表吸蟲等外部寄生蟲的驅除仍屬不明，至此尚未有相關報告。

(專利文獻1)日本專利特開2006-77000號公報

(專利文獻2)日本專利特開2006-61107號公報

(專利文獻3)日本專利特開2001-316255號公報

(專利文獻4)日本專利特開2002-220308號公報

(專利文獻5)日本專利特開2008-44862號公報

(專利文獻6)日本專利特公平7-51028號公報

(專利文獻7)日本專利特開平6-46708號公報

(專利文獻8)日本專利特開2009-50215號公報

(專利文獻9)日本專利特開2000-128702號公報

(專利文獻10)日本專利特開2008-142647號公報

(專利文獻11)國際公開第2007/043592號說明書

(專利文獻12)日本專利特開2008-148607號公報

(專利文獻13)日本專利特開平9-268395號公報

(專利文獻14)日本專利特開平08-134677號公報

(專利文獻15)日本專利特開2006-346203號公報

(專利文獻16)日本專利特開2004-357521號公報

(專利文獻17)日本專利特開2005-246293號公報

(專利文獻18)日本專利特開2009-226386號公報

(非專利文獻1)吉水守，臭氧年鑑，p401-409，1993-1994年度版

(非專利文獻2)對於魚類病原微生物之殺菌、工業用水，523，p13-26，平成14年

(非專利文獻3)鮭鱒資源管理中心技術情報p169，2003

(非專利文獻4)日本醫療臭氧研究會，增刊1號，1996

(非專利文獻5)J. Electrochem. Soc.,132,367,1985

(非專利文獻6)細微氣泡之最新技術，NTS公司，2006

習知，如上述般雖對寄生蟲之驅除方法進行了各種檢討，但任一方法均無法稱得上能充分解決。

作為養殖魚之驅除方法，較佳係

(a)可依短時間進行寄生蟲、尤其是體表吸蟲、鰓吸蟲之驅除；

(b)可不需耗費調製保管的功夫，於現場安全地進行作業；

(c)可直接將處理水廢棄至海中；

(d)可不對養殖魚生態造成影響而發揮驅除效果。

重要的是提供一種漁業者可實施之具有實效的現場作業方法。

本發明之目的在於提供一種驅除方法，其係解決上述習知方法的問題點，可有效驅除寄生於養殖魚中之鰓吸蟲、體表吸蟲等外部寄生蟲。

本發明之第1課題解決手段在於，為了達成上述目的，而於養殖場附近設置電解式臭氧產生裝置，藉由電解式臭氧產生裝置將原料水進行電解而生成電解臭氧水，將所生成之電解臭氧水貯藏於電解臭氧水槽內，於該電解臭氧水槽內投入養殖魚，以驅除寄生於養殖魚之外部寄生蟲。

本發明之第2課題解決手段中，所驅除之外部寄生蟲為鰓吸蟲或體表吸蟲。

本發明之第3課題解決手段中，係使用導電性鑽石電極作為電解式臭氧產生裝置中所使用的電極。

本發明之第4課題解決手段中，係將電解臭氧水槽內之電解臭氧水溫度設為20~28℃，將電解臭氧水濃度設為0.1~10ppm，將處理時間設為1~10分鐘之範圍。

本發明之第5課題解決手段中，係將供給至電解式臭氧產生裝置之原料水的氯化物離子設為3mM以下。

本發明之第6課題解決手段，係將電解式臭氧產生裝置設置於船上或港附近之養殖場，並將由上述電解式臭氧產生裝置所生成之電解臭氧水供給至設置於由養殖區所隔離出之另一區間的電解臭氧水槽內，於該區間內投入養殖魚，以驅除寄生於養殖魚之外部寄生蟲。

本發明之第7課題解決手段中，係於上述電解臭氧水槽內投入由電解式臭氧產生裝置所生成之電解過氧化氫水，使用上述電解臭氧水與上述電解過氧化氫水之混合水，驅除寄生於養殖魚的外部寄生蟲。

本發明之第8課題解決手段中，作為養殖魚，係使用虎河豚等之外皮較厚之魚類的養殖魚。

藉由本發明，確認到下述效果。

(a)電解臭氧水可依短時間進行寄生蟲、尤其是體表吸蟲、鰓吸蟲之驅除；

(b)電解臭氧水可由電能量與水於現場進行合成，不需耗費調製保管的功夫，可安全地進行作業；

(c)電解臭氧水可迅速地分解為安全的氧，故可直接將處理水廢棄至海中；

(d)電解臭氧水可不對養殖魚生態造成影響而發揮驅除效果。

亦即，根據本發明，可藉由使用電解臭氧水之簡便方法而有效地驅除寄生於養殖魚之鰓吸蟲、體表吸蟲等外部寄生蟲。

以下，根據圖1說明本發明之實施態樣。

圖1係表示本發明中寄生於養殖魚之鰓吸蟲或體表吸蟲等之外部寄生蟲之驅除方法的一實施態樣，1為電解式臭氧產生裝置，2為電解式臭氧產生裝置之直流電源，3為供給至電解式臭氧產生裝置之原料水的原料水槽，4為貯藏由電解式臭氧產生裝置1所生成之臭氧水的電解臭氧水槽。將原料水由原料水槽3供給至電解式臭氧產生裝置1，並對直流電源2流通電量時，所供給之原料水於電解式臭氧產生裝置1內被電解，生成臭氧氣體。此臭氧氣體係溶解於原料水中而生成既定濃度之電解臭氧水，將所生成之既定濃度之電解臭氧水供給並貯藏於電解臭氧水槽4內。

其後，將養殖魚投入至電解臭氧水槽4內，維持既定時間，則於電解臭氧水槽4內將寄生於養殖魚的外部寄生蟲驅除。作為養殖魚，以虎河豚等外皮較厚之魚類的養殖魚最適合，作為所驅除之外部寄生蟲，為鰓吸蟲、體表吸蟲。

作為實施本發明之驅除方法的場所，係於沿岸所設置之養殖區附近，於由該區所隔離出之其他區間中進行。亦即，電解式臭氧產生裝置1、直流電源2、原料水槽3及電解臭氧水槽4均設置於養殖場附近。

作為電解式臭氧產生裝置1所使用之陽極，較佳為導電鑽石電極，相較於鉑或二氧化鉛電極，其臭氧產生效率較高、即使於停機時放置仍可維持活性，故通用性優越。

電解式臭氧產生裝置4內之驅除，較佳係設為該槽4內之臭氧水溫度為20~28℃、臭氧水濃度為0.1~10ppm、處理時間1~10分鐘之範圍。關於臭氧水之溫度，較佳係使臭氧水再循環至電解式臭氧產生裝置1，或重新供給原料並合成臭氧而使臭氧水濃度保持一定。較佳係設置冷卻裝置，使水溫保持一定。若臭氧水之溫度為此範圍，則養殖魚之活動活躍，充分進行鰓呼吸，促進臭氧水對鰓的供給。於此以上的溫度下，則因溶解氧濃度降低，故對養殖魚而言危險。臭氧水濃度在此範圍內則可期待藥效。此以上則有對養殖魚本身造成不良影響之虞。又，臭氧氣體之產生量增加，作業上的阻礙變大。作為臭氧水之處理時間，若為此以下則無法期待效果；若為此以上則有對養殖魚造成不良影響之虞。

另外，供給至電解式臭氧產生裝置1之原料水，係為了提高臭氧效率，氯化物離子濃度較佳設為3mM以下。由於假設在驅除時將混入海水，故在於供給至電解式臭氧產生裝置1之原料水中添加氯化物離子時，其量最好為微量。若存在此以上的氯化物離子，則臭氧產生效率降低，取而代之將生成亞氯酸離子。

進而，於電解式臭氧產生裝置1附近設置電解式過氧化氫產生裝置，於上述電解臭氧水槽4內投入由電解式過氧化氫產生裝置所生成之電解過氧化氫水，使用上述電解臭氧水與上述電解過氧化氫水之混合水，以驅除寄生於外皮較厚之魚類之養殖魚上的外部寄生蟲，則可有效進行驅除。可認為若如上述般使用電解臭氧水與電解過氧化氫水之混合水，則藉由此等物質及因促進氧化所生成之活性氧種而使寄生蟲表面被氧化，阻礙正常之生命活動，而誘發從寄生部位的脫落、驅除。若使用臭氧與過氧化氫之混合水，則因促進氧化處理而容易生成活性氧。此時之濃度比臭氧：過氧化氫較佳為1：0.1~1：10之範圍。若過氧化氫少於此，則無法期待促進氧化處理的效果。又，若較此多，則臭氧之分解變快，僅可得到過氧化氫的效果。

圖2係表示本發明之寄生於養殖魚之鰓吸蟲或體表吸蟲等之外部寄生蟲的驅除方法的其他實施態樣，其係於遠離沿岸之海上養殖場設置養殖用魚場5，於船6之船上設置電解式臭氧產生裝置1，於船上或船6附近之海上設置電解臭氧水槽4。

在由養殖魚場5所隔離出之另一區間中設置電解臭氧水槽4，於此槽4內注入臭氧水，將養殖魚場中之魚移送至該區間中，經處理後，再將魚流放至原本的魚場5中。作為處理區間，可為合成、搬運臭氧水時所使用的容器。為了防止臭氧水釋出臭氧氣體，較佳為具有蓋的區間、容器。與海水所分離區分出之區間的水量，係依存於魚類與重量，為1~10m³ 左右。有效的是重複數次之上述驅除方法。

臭氧水係於船上或漁港中，由裝滿原料水之容器將原料水輸送至電解槽，以合成臭氧水。

針對本發明所使用之電解式臭氧產生裝置之一例進行詳述。

(1)電解式臭氧產生裝置

圖3表示電解式臭氧產生槽之一例。圖3中，7為陽極，8為陰極，9為離子交換膜，電解式臭氧產生槽係由離子交換膜9，區分為含有陽極7之陽極室與含有陰極8之陰極室。

電極間距離較佳為0.1mm~50mm。若較此距離近，則容易因接觸而發生短路，若較此距離遠，則導至槽電壓增加。電極間距離更佳為0.1mm至2mm左右。各電極室中，設有原料水之供給口與排出口、生成氣體之排出口。所合成之電解臭氧水亦可保存於電極室內，較佳係保存於其他容器中。槽材質係選擇不被電解水所侵蝕之材料。若無特別之問題，可為PE樹脂等。

(2)電極反應

電解槽中之陽極反應，係供給屬於原料之水，藉由電解而進行

2H₂ O=O₂ +4H⁺ +4e^-

的氧產生，但視觸媒、電解條件而生成

3H₂ O=O₃ +6H⁺ +6e^-

之臭氧，可合成出使其溶解的臭氧水。

(3)陽極材料

作為陽極7之陽極基材，限定為鈦、鈮等之閥金屬(Valve Metals)、其合金、矽。作為觸媒，可利用鉑、鑽石、二氧化鉛。

鑽石由於可藉由摻雜而控制電傳導性，故可期待作為電極材料。鑽石電極已報告有其對水分解反應呈惰性，藉由氧化反應，除了氧以外，尚生成臭氧、過氧化氫。觸媒可存在於陽極之一部分，亦可使上述基材之一部分露出無妨。以下說明代表性之熱燈絲CVD法。使用成為碳源之甲烷CH₄ 等碳化氫氣體、或醇等有機物，與氫氣一起送入至CVD室內，一邊保持還原環境，一邊加熱燈絲，使其成為生成碳自由基之溫度1800~2400℃。此時，於析出鑽石之溫度(750~950℃)區域設置電極基材。碳化氫氣體相對於氫的濃度為0.1~10vol%，壓力為20hPa~1013hPa(1大氣壓)。

鑽石係為了得到良好之導電性，必須微量添加原子價不同之元素。硼B或磷P之較佳含有率為1~100000ppm，更佳為100~10000ppm。原料化合物係使用三甲基硼(CH₃ )₃ B，但較佳係利用毒素少的氧化硼B₂ O₃ 、五氧化二磷P₂ O₅ 等。作為電極基材之形狀，可為粒子、纖維、板、洞板、棒等。

(4)陰極材料

陰極8之陰極反應主要為產生氫，較佳為對氫不發生脆化的電極觸媒，較佳有如鉑族金屬、鎳、不銹鋼、鈦、鋯、金、銀、碳、鑽石等。作為陰極8之陰極基材，限定為不銹鋼、鋯、碳、鎳、鈦等。本發明之裝置中，由於屬於均與溶解有臭氧或過氧化物之水接觸的配置，故以耐氧化性優越者為佳。

(5)膜材料

為了穩定保持由電極反應所生成之活性物質，可利用中性隔膜或離子交換膜。膜可為氟樹脂系、碳化氫樹脂系之任一種，由臭氧或過氧化物耐蝕性方面而言，較佳為前者。圖3為使用離子交換膜9之例，離子交換膜9係防止陽極7、陰極8所生成之物質被相反之電極所消耗，並具有即使在液體電導度較低的情況下仍使電解迅速進行的機能，故在利用缺乏傳導性之原料水等作為原料的情況為必須。作為材質，較佳為氟樹脂系、聚醯亞胺樹脂系。

(6)原料水與電解條件

自來水、井水為可利用之原料水。又，含有較多金屬離子之原料水，有於陰極表面沉澱氫氧化物或碳酸化物而妨礙反應之虞。又，於陽極表面析出二氧化矽等之氧化物。為了防止此情形，藉由每隔適當時間(1分鐘至1小時)賦予逆電流，於陰極進行酸性化，於陽極進行鹼化，則因產生氣體及供給水之流動而予以加速，使析出物之脫離反應容易進行。

雖然電極密度越大、臭氧之電流效率越增加，但因藉發熱所進行之分解亦被促進，故適當範圍較佳設為0.05~5A/cm² 。由於溫度越低、電極中之臭氧之電流效率越增加，且因溶解度亦越增加，故較佳，但因槽電壓亦屬增加要因，故溶液溫度較佳為5℃~30℃。為了提高臭氧效率，氯化物離子濃度較佳設為3mM以下。

若使用臭氧與過氧化氫之混合水，則因促進氧化處理而容易生成活性氧。視目的推薦予以混合使用。此時之濃度比(O₃ ：H₂ O₂ )較佳為1：0.1~1：10之範圍。亦可藉由電解合成過氧化氫。

(實施例)

接著說明本發明之實施例，但本發明並不限定於此等。

[實施例1]

使用形成有導電性鑽石之鈮製板狀開孔電極(5cm×20cm)作為陽極7。夾住杜邦製Nafion膜(杜邦之註冊商標)作為離子交換膜9，並使用藉鍍敷形成了鉑0.2微米的鈦製板狀電極(5cm×20cm)作為陰極8。建構成安裝了20片此等電極-膜接合體之具有陽極室、陰極室之2室的電解槽。整體之電極投影面積為0.2m² 。電解槽之各室中設有氣體、液體之流路。以原料水作為原料，由電解室下部依每分鐘供給500L。依25A/dm² 流通電流，將溫度於出口控制為25℃。所合成出之臭氧水濃度為2ppm。分出其一部分進行以下試驗。寄生蟲之生死確認，係先以肉眼確認有無動作，再藉顯微鏡詳細確認，進而視需要重放於海水中確認有無復活。

由體長15cm之虎河豚之鰓所切除之鰓吸蟲(Heterobothrium okamotoi，本體4~5mm長)，係依由有機質之保護皮膜所被覆的狀態，接觸至臭氧水時呈白濁，經1分鐘處理後，確認其死滅。

對寄生於鰓部位之狀態的鰓吸蟲及鰓肉片以相同臭氧水進行處理，結果於10分鐘後確認到藥效。

將鰓吸蟲所寄生之河豚置入相同臭氧水中1分鐘後，重放至海水中。其體力回復，飼料之攝取狀態亦良好。其後予以解剖，確認有無鰓吸蟲，但並未檢測到生存之鰓吸蟲。

[比較例1]

將由實施例1所使用之體長15cm之虎河豚之鰓所切除的鰓吸蟲，藉過氧化氫水(600ppm)進行處理，結果在鰓吸蟲死滅前需要5分鐘。尚且，藉此過氧化氫水(600ppm)對寄生於虎河豚之鰓部位之狀態的鰓吸蟲及鰓肉片進行處理，結果鰓吸蟲及鰓肉片於20分鐘時亦無法死滅。寄生有鰓吸蟲之河豚未能恢復體力。經解剖後，確認到鰓吸蟲的生存。

上述實施例中，雖針對虎河豚等外皮較厚之養殖魚進行記載，但本發明並不限定於此等，亦可應用於其他養殖魚。又，作為外部寄生蟲，亦可應用於鰓吸蟲、體表吸蟲以外之外部寄生蟲。

(產業上之可利用性)

本發明可於養殖場中，廣泛地利用作為預防寄生於養殖魚之鰓吸蟲、體表吸蟲等之外部寄生蟲所造成之疾病的方法，並可利用於縮短養殖期間、提升商品價值的領域。

1．．．電解式臭氧產生裝置

2．．．直流電源

3．．．原料水槽

4．．．電解臭氧水槽

5．．．養殖魚場

6．．．船

7．．．陽極

8．．．陰極

9．．．離子交換膜

圖1為表示本發明一實施態樣的圖。

圖2為表示本發明其他實施態樣的圖。

圖3為表示本發明所使用之電解式臭氧產生裝置之一例的圖。

1．．．電解式臭氧產生裝置

2．．．直流電源

3．．．原料水槽

4．．．電解臭氧水槽

Claims

一種寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其特徵為，於養殖場附近設置電解式臭氧產生裝置，藉由該電解式臭氧產生裝置，將氯化物離子濃度為3mM以下之自來水或井水作為原料水進行電解而生成電解臭氧水，將所生成之電解臭氧水貯藏於電解臭氧水槽內，於該電解臭氧水槽內投入養殖魚，以驅除寄生於養殖魚之外部寄生蟲。
如申請專利範圍第1項之寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其中，所驅除之外部寄生蟲為鰓吸蟲或體表吸蟲。
如申請專利範圍第1項之寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其中，使用導電性鑽石電極作為電解式臭氧產生裝置中所使用的電極。
如申請專利範圍第1項之寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其中，將電解臭氧水槽內之電解臭氧水溫度設為20~28℃，將電解臭氧水濃度設為0.1~10ppm，將處理時間設為1~10分鐘之範圍。
如申請專利範圍第1項之寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其中，將電解式臭氧產生裝置設置於船上或港附近之養殖場，並將由上述電解式臭氧產生裝置所生成之電解臭氧水供給至設置於由養殖區所隔離出之另一區間的電解臭氧水槽內，並於該區間內投入養殖魚，以驅除寄生於養殖魚之外部寄生蟲。
如申請專利範圍第1項之寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其中，於電解式臭氧產生裝置附近設置電解式過氧化氫產生裝置，並於上述電解臭氧水槽內投入由上述電解式過氧化氫產生裝置所生成之電解過氧化氫水，使用上述電解臭氧水與上述電解過氧化氫水之混合水，驅除寄生於養殖魚的外部寄生蟲。
如申請專利範圍第1至6項中任一項之寄生於養殖魚的外部寄生蟲之驅除方法，其中，作為養殖魚，係使用虎河豚等外皮較厚之魚類的養殖魚。