DC60 (31/03/43) ได้มีการเปิดเผยวิธีการสำหรับการผลิตนมที่ถูกหมักที่มีเปปไตด์ ACEI ที่รวมถึง (A) การ ผสมแบคทีเรียกรดแลคติกและสาร เริ่มต้นที่มีนม เพื่อการเตรียมสารที่ถูกผสมกัน , (B-1) การหมัก สารที่ผสมกันภายใต้การคนเพื่อให้ชิ้น ส่วนก้อนนม และหางนมที่เปปไตด์ AECI ถูกสร้างขึ้น , และอย่างเลือกได้ , (B-2) การ หมักสารที่ถูกผสมภายใต้สภาวะอยู่นิ่ง , โดยที่นม ที่ถูกหมักมีชิ้นส่วน ก้อนนมและหางนมที่ มีเปปไตด์ ACEI อยู่ถูกผลิตขึ้น ได้มีการเปิดเผย เช่นเดียวกันถึงวิธีการสำหรับ การผลิตหางนมที่มีเปปไตด์ ACEI อยู่ ที่รวมถึงการนำผลผลิตนมที่ถูกหมักที่ ได้มาจากข้างบน ไปทำ การปั่นแยกหรือการกดอัดกรองเพื่อแยกเอา หางนมกลับออกมา วิธีการเหล่านี้สามารถให้การผลิตที่ มี ประสิทธิภาพในผลที่ได้รับสูงของนมที่ถูกหมักและหางนมที่ มีเปปไตด์ ACEI อยู่ที่มีความปลอด ภัยสูง และสามารถนำไปใช้ ได้ทางเภสัชกรรม, อาหารเสริม, อาหารสุขภาพ และที่คล้ายกัน ได้มีการเปิดเผยวิธีการสำหรับการผลิตนมที่ถูกหมักที่มีเปปไตด์ ACEI ที่รวมถึง : (A) การ ผสมแบคทีเรียกรดแลคติกและสาร เริ่มต้นที่มีนม เพื่อการเตรียมสารที่ถูกผสมกัน , (B-1) การหมัก สารที่ผสมกันภายใต้การคนเพื่อให้ชิ้น ส่วนก้อนนม และหางนมที่เปปไทด์ ACEI ถูกสร้างขึ้น , และอย่างเลือกได้ , (B-2) การ หมักสารที่ถูกผสมภายใต้สภาวะอยู่นิ่ง , โดยที่นม ที่ถูกหมักมีชิ้นส่วน ก้อนนมและหางนมที่ มีเปปไตด์ ACEI อยู่ถูกผลิตขึ้น ได้มีการเปิดเผย เช่นเดียวกันถึงวิธีการสำหรับ การผลิตหางนมที่มีเปปไตด์ ACEI อยู่ ที่รวมถึงการนำผลผลิตนมที่ถูกหมักที่ ได้มาจากข้างบน ไปทำ การปั่นแยกหรือการกดอัดกรองเพื่อแยกเอา หางนมกลับออกมา วิธีการเหล่านี้สามารถให้การผลิตที่ มี ประสิทธิภาพในผลที่ได้รับสูงของนมที่ถูกหมักและหางนมที่ มีเปปไตด์ ACEI อยู่ที่มีความปลอด ภัยสูง และสามารถนำไปใช้ ได้ทางเภสัชกรรม , อาหารเสริม, อาหารสุขภาพ และที่คล้ายกัน: DC60 (31/03/43) A method for producing fermented milk containing ACEI peptides has been disclosed, including (A) mixing of lactic acid bacteria and additives. Start with milk For the preparation of the mixed substance, (B-1) fermentation of the mixed substance under stirring so that the milk and whey portion of the AECI peptide was generated, and selectively, (B -2) fermentation of the mixed substance under a still state, where the fermented milk contains Milk lumps and whey containing ACEI peptide are produced. Has been revealed Likewise, the method for Production of whey containing ACEI peptides includes the introduction of Obtained from above to do centrifugation or press the filter to separate Whey comes back out These methods can provide efficient production of high-yielding fermented milk and whey with ACEI peptides, which are highly safe and can be used. It can be used in pharmaceutical, nutritional supplements, health food and the like. A method for the production of fermented milk containing ACEI peptides has been disclosed, including: (A) mixing of lactic acid bacteria and additives. Start with milk For the preparation of the mixed substance, (B-1) fermentation of the mixed substance under stirring so that the milk and whey portion of the ACEI peptide was generated, and selectively, (B -2) fermentation of the mixed substance under a still state, where the fermented milk contains Milk lumps and whey containing ACEI peptide are produced. Has been revealed Likewise, the method for Production of whey containing ACEI peptides includes the introduction of Obtained from above to do centrifugation or press the filter to separate Whey comes back out These methods can provide efficient production of high-yielding fermented milk and whey with ACEI peptides, which are highly safe and can be used. It can be used in pharmaceutical, nutritional supplements, health foods and the like: