TH38840A - Food plate oil reducer - Google Patents

Abstract

DC60 (30/07/42) การปรับปรุงต่ออุปกรณ์ตัวลดน้ำมัน ที่ถูกใช้เพื่อนำน้ำมันออกจากแผ่นผลิตภัณฑ์อาหาร หลังจากการทอด ประกอบด้วยแผ่นปะทะ ความร้อนรูปตัว T กลับที่ถูกทำพรุนที่ถูกวางในทางเข้า ไปยัง ตัวลดน้ำมัน และแผ่นพรุนเรียบที่ถูกวางในทางออกจากตัวลดน้ำ มัน แผ่นปะทะความร้อนรูปตัว T และแผ่นพรุนจะทำให้เกิดการ ไหลที่เป็นระเบียบในบริเวณทางเข้า และทางออกตามลำดับ ซึ่ง จะทำให้เกิดการลดปริมาณของไอน้ำ ซึ่งจะสูญเสียจากห้อง และ ลดการกระจายของแผ่นอาหารซึ่ง จะขัดขวางการนำออกของน้ำมัน การปรับปรุงต่ออุปกรณ์ตัวลดน้ำมัน ที่ถูกใช้เพื่อน้ำมันออกจากแผ่นผลิตภัณฑ์อาหารหลังจากการทอด ประกอบด้วยแผ่นปะทะ ความร้อนรูปตัว T กลับที่ถูกทำพรุนที่ถูกวางในทางเข้าไปยัง ตัวลดน้ำมัน และแผ่นพรุนเรียบที่ถูกวางในทางออกจากตัวลดน้ำ มัน แผ่นปะทะความร้อนรูปตัว T และแผ่นพรุนจะทำให้เกิดการ ไหลที่เป็นระเบียบในบริเวณทางเข้า และทางออกตามลำดับ ซึ่ง จะทำให้เกิดการลดปริมาณของไอน้ำ ซึ่งจะสูญเสียจากห้อง และ ลดการกระจายของแผ่นอาหารซึ่งจะขัดขวางการนำออกของน้ำมัน DC60 (30/07/42) Improvement to Oil Reducer Device That is used to remove oil from the plates of food products After frying Contains a batter plate The porous T-shaped heat sink is placed in the inlet to the reducer and the smooth perforated plate is placed in the outlet from the degreaser. Neat flow in the entrance area And outlet respectively, which will cause a reduction in the amount of water vapor. Which will lose from the chamber and reduce the distribution of the food plate, which Will block the removal of oil Improvement of the oil reducer device That is used to oil the sheet of food products after frying Contains a batter plate The porous T-shaped heat sink is placed in the entrance to the reducer and the smooth perforated plate is placed in the outlet of the reducer. Neat flow in the entrance area And outlet respectively, which will cause a reduction in the amount of water vapor. Which wastes the chamber and reduces the distribution of the food plate, which prevents oil removal.

Claims (1)

1. อุปกรณ์สำหรับการนำออกน้ำมันส่วนเกิน จากผลิตภัณฑ์อาหารทอด เป็นอุปกรณ์ที่ประกอบด้วย ห้องซึ่งผลิตภัณฑ์ดัง กล่าวจะผ่านบนส่วนรองรับ และที่ซึ่งไอน้ำจะไหลเพื่อนำน้ำ มันออกจาผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ห้องดังกล่าวมีทางเข้าซึ่งผลิต ภัณฑ์ดังกล่าวจะผ่านเข้าไปยังห้องดังกล่าวและทางออก ซึ่ง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าจะผ่านออกจากห้องดังกล่าว โดยทางเข้าจะถูก ทำขอบเขตโดยผนังด้านบน และด้านล่าง ที่ถูกทำทิศตามแนวตั้ง และเรื่อย และแผ่นปะทะความร้อนที่ถูกวางภายในทางเข้าดัง กล่าว โดยแผ่นปะทะความร้อนดังกล่าว มีหน้าตัดรูปตัว T และ ประกอแท็ก :1. A device for removing excess oil. From fried food products Is a device that consists of The room in which the product is loud It will pass on the support. And where the steam will flow to carry water It leaves such a product The room has an entrance which produces The package passes through the chamber and the exit where the product passes through the chamber. By the entrance will be Bounded by the upper and lower walls that are directed vertically and horizontally, and the heat-impingement plates are placed within such entrances by the thermal-impingement plates. There is a T-shaped cross-section and tagging: