SU535343A1 - Способ производства солода - Google Patents
Способ производства солодаInfo
- Publication number
- SU535343A1 SU535343A1 SU2040092A SU2040092A SU535343A1 SU 535343 A1 SU535343 A1 SU 535343A1 SU 2040092 A SU2040092 A SU 2040092A SU 2040092 A SU2040092 A SU 2040092A SU 535343 A1 SU535343 A1 SU 535343A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- swith
- auth
- grain
- malt
- soaked
- Prior art date
Links
Claims (5)
- Температура замочен-20 ного зерна, °С18 Продолжительность зама-1 ,5 чивани , сут.1 Влажность замоченного зерна, % 36 -39 Температура ран ени зерна, °С 18 -20 Продолжительность раще4 ,510 ни , сут. Влажность зеленого -42 солода, %40 Выход солода составл ет 86-90%. Готовый снособу, солод, полученный по описаиному и удов- 15 имеет высокие пивоваренные качества летвор ет требовани м МРТУУ199-67. Формула изобретени Способ производства солода путем замачивани зерна до влажности 36-39% с воздуш- 20 5 ной наузой и проращивани его с обработкой водным раствором стимул торов роста, отличающийс тем, что, с целью интенсификацип процесса, в качестве стимул торов иснользуют борную кислоту и сернокнслый цинк, соответственно каждый из них в количестве 5- 30 г на 1 т замоченного зерна. Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе: 1. Авт. свид. № 285870, М. Кл. С 12С 1/04, 1969 г.
- 2. Авт. свид. № 309948, М. Кл.2 С 12С 1/04, 1970 г.
- 3. Авт. свид. № 353950, М. Кл. С 12С 1/04,
- 4. Авт. свид. № 395431, М. Кл. С 12С 1/04, ,
- 5. Авт. свид. № 459495, М. Кл. С 12С 1/00, 1973 г. (прототип).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU2040092A SU535343A1 (ru) | 1974-07-02 | 1974-07-02 | Способ производства солода |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU2040092A SU535343A1 (ru) | 1974-07-02 | 1974-07-02 | Способ производства солода |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU535343A1 true SU535343A1 (ru) | 1976-11-15 |
Family
ID=20589713
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU2040092A SU535343A1 (ru) | 1974-07-02 | 1974-07-02 | Способ производства солода |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU535343A1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2001047364A1 (en) * | 1999-12-15 | 2001-07-05 | Cargill Incorporated | Method for malting seeds |
| US6613371B2 (en) | 1997-07-23 | 2003-09-02 | Cargill, Incorporated | Method for malting seeds |
-
1974
- 1974-07-02 SU SU2040092A patent/SU535343A1/ru active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6613371B2 (en) | 1997-07-23 | 2003-09-02 | Cargill, Incorporated | Method for malting seeds |
| WO2001047364A1 (en) * | 1999-12-15 | 2001-07-05 | Cargill Incorporated | Method for malting seeds |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU572201A3 (ru) | Способ получени метилового эфира 5-пропилтио-2-бензимидазолкарбаминовой кислоты | |
| SU535343A1 (ru) | Способ производства солода | |
| ES423325A1 (es) | Procedimiento para la obtencion de fluoruro de calcio sin- tetico. | |
| ES426340A1 (es) | Procedimiento para la obtencion de lactonas. | |
| SU574131A3 (ru) | Способ получени катализатора дл получени окиси этилена | |
| SU890978A3 (ru) | Способ получени антибиотика с-1500зр-0 | |
| SU510195A1 (ru) | Способ определени количества клеток в растительных ткан х | |
| SU405359A1 (ru) | Способ получени 6-диэтиленимидофосфамидо-2-диметиламино-7-метилпурина | |
| ES435898A1 (es) | Un procedimiento de preparacion de clofibrato de metformi- na. | |
| SU644758A1 (ru) | Способ получени сложных удобрений | |
| AU467172B2 (en) | Production of citric acid by submerged fermentation | |
| SU118495A1 (ru) | Способ получени катализатора дл сжигани метана в газоанализаторах | |
| SU105333A1 (ru) | Способ получени п ти-членных циклических одноненасыщенных кетонов | |
| SU537033A1 (ru) | Способ получени монофосфида ванади | |
| SU505647A1 (ru) | Способ получени аминопропилалкоксисиланов | |
| SU367147A1 (ru) | Всесоюзная iб>&'&л''''о" '1иа | |
| SU480554A1 (ru) | Способ модификации древесины | |
| SU475845A1 (ru) | Способ получени -ацетиленовых спиртов | |
| IT1039660B (it) | Procedimento per produrre acido piruvico mediante ferment azione | |
| IT966665B (it) | Processo per la produzione di acido citrico mediante fermenta zione | |
| IT981777B (it) | Procedimento per la produzione enzimatica di acido l malico | |
| SU560580A1 (ru) | Способ получени карамельной массы при производстве халвы | |
| SU389009A1 (ru) | Способ получения сульфида кальция | |
| SU612673A1 (ru) | Способ производства сухарных изделий | |
| SU544914A1 (ru) | Способ количественного определени -метилбензилового эфира ацетоуксусной кислоты |