SU1655549A1 - Kneader - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к устройствам дл  смешивани  в зких и липучих компонентов , например картофельного пюре с добавками . Целью изобретени   вл етс  повышение надежности работы путем предотвращени  налипани  продукта на перемешивающий орган. Смеситель содержит цилиндрический корпус с загрузочным и разгрузочным патрубками, расположенный внутри корпуса перемешивающий орган, выполненный в виде спирали, закрепленной на полуос х, Корпус дополнительно снабжен двум  диаметрально расположенными цилиндрическими кожухами, вмонтированными в корпус по всей его длине и имеющими с ним общие образующие, при этом в цилиндрических кожухах размещены валки с винтовыми канавками с возможностью захода спирали в винтовые канавки, а угол наклона винтовых канавок валков равен углу наклона витков спирали перемешивающего органа. Перемешивающий орган св зан с валками посредством зубчатой передачи с передаточным отношением, равным отношению шагов винтовых канавок валков и спирали перемешивающего органа. 2 з. п. ф-лы 3 ил.The invention relates to devices for mixing viscous and sticky components, for example mashed potatoes with additives. The aim of the invention is to increase the reliability of operation by preventing the product from sticking to the mixing body. The mixer contains a cylindrical body with loading and unloading nozzles, a mixing body located inside the body, made in the form of a spiral fixed to the semi-axes; this in cylindrical covers are placed rolls with screw grooves with the possibility of entering a spiral into the screw grooves, and the angle of inclination of the screw grooves of the rolls is equal to the angle of inclination on the spiral turns of the stirring body. The mixing body is connected with the rollers by means of a gear transmission with a transmission ratio equal to the ratio of the steps of the helical grooves of the rolls and the spiral of the mixing body. 2 h. n. f-ly 3 ill.

Description

Изобретение относитс  к устройствам дл  смешивани  в зких и липких компонентов , например картофельного пюре с добавками .The invention relates to devices for mixing viscous and sticky components, for example mashed potatoes with additives.

Целью изобретени  - повышение надежности работы путем предотвращени  налипани  продукта на перемешивающий орган,The aim of the invention is to increase the reliability of operation by preventing the product from sticking to the mixing body,

Смеситель содержит цилиндрический корпус с загрузочным и разгрузочным патрубками, расположенный внутри корпуса перемешивающий орган, выполненный в виде спирали, закрепленной на полуос х, корпус дополнительно снабжен двум  диаметрально расположенными цилиндрическими кожухами, вмонтированными в корпус по всей его длине и имеющими с ним общие образующие, при этом в цилиндрических кожухах размещены валки с винтовыми канавками с возможностью захода спирали в винтовые канавки, аThe mixer contains a cylindrical body with loading and unloading nozzles, a mixing body located inside the body, made in the form of a spiral fixed to the semiaxes, the body is additionally equipped with two diametrically arranged cylindrical housings mounted into the body along its entire length and having common with it this in cylindrical covers are placed rolls with helical grooves with the possibility of the spiral entering the helical grooves, and

угол наклона винтовых канавок валков равен углу наклона витков спирали перемешивающего органа. Перемешивающий орган св зан с валками посредством зубчатой передачи с передаточным отношением, равным отношению шагов винтовых канавок валков и спирали перемешивающего органа .the angle of inclination of the helical grooves of the rolls is equal to the angle of inclination of the turns of the helix of the mixing body. The mixing body is connected with the rollers by means of a gear transmission with a transmission ratio equal to the ratio of the steps of the helical grooves of the rolls and the spiral of the mixing body.

На фиг. 1 изображен смеситель, общий вид; на фиг. 2 - сечение А-А на фиг. 1, на фиг. 3 - сечение Б-Б на фиг. 2.FIG. 1 shows a mixer, a general view; in fig. 2 is a section A-A in FIG. 1, in FIG. 3 is a section BB in FIG. 2

Смеситель содержит цилиндрический корпус 1, внутренн   поверхность которого образована одним центральным цилиндром 2 и двум  боковыми цилиндрическими кожухами 3, имеющими параллельные оси и общие образующие, с загрузочным 4 и разгрузочным 5 патрубками. В центральном цилиндре 2 корпуса 1 коаксиально ему расположен пеО СПThe mixer contains a cylindrical body 1, the inner surface of which is formed by one central cylinder 2 and two lateral cylindrical shells 3, having parallel axes and common forming, with loading 4 and unloading 5 branch pipes. In the central cylinder 2 of the housing 1 coaxially it is located neo SP

елate

ремешивающий орган 6, выполненный в виде спирали 7, закрепленной на полуос х 8 и 9.stirring body 6, made in the form of a spiral 7, mounted on the semi-axis x 8 and 9.

В боковых цилиндрах 3 корпуса 1 размещены валки 10 с цапфами 11 и 12 и винтовыми канавками 13 с шагом, кратным шагу спирали 7 перемешивающего органа б, при этом спираль 7 входит в винтовые канавки 13. Полуоси 8 и 0, а также цапфы 11 и 12 размещены в подшипниковых узлах крышек 14 и In the side cylinders 3 of the housing 1 are placed the rolls 10 with pins 11 and 12 and screw grooves 13 with a step that is a multiple of the pitch of the helix 7 of the stirring organ b, while the helix 7 enters the helical grooves 13. Semi-axes 8 and 0, and pins 11 and 12 placed in the bearing units of the covers 14 and

15.На полуоси 8 установлена шестерн  16, а на цапфах 11 установлены шестерни 17.15. Gear 16 is mounted on the axle shaft 8, and gear wheels 17 are mounted on the trunnions 11.

Смеситель работает следующим образом .The mixer works as follows.

Смешиваемые компоненты подаютс  че- рез загрузочный патрубок 4. Перемешивающий орган 6 вращаетс  от привода (не показан), передающего вращение полуоси 8 и шестернеThe components to be mixed are supplied through the loading nozzle 4. The mixing body 6 rotates from a drive (not shown) transmitting the rotation of the axle 8 and the gear

16,котора  в свою очередь передает вращение шестерн м 17 и валкам 10. При враще- нии перемешивающего органа 6 происходит смешивание компонентов с постепенным передвижением смеси в направлении разгрузочного патрубка 5. Материал, налипший16, which in turn transmits rotation of the gear wheels 17 and the rollers 10. As the mixing body 6 rotates, the components are mixed with a gradual movement of the mixture in the direction of the discharge pipe 5. The material adhered

на внутреннюю поверхность корпуса 1, сни- маетс  перемешивающим органом 6, а материал , налипший на спираль 7, счищаетс  с ее поверхности кромками винтовых канавок 13, которые одновременно предотвращают сжатие в осевом направлении и, следовательно, заклинивание спирали 7 с корпусом 1. Дл  более эффективной очистки спирали 7 угол наклона винтовых канавок 13 валков 10 должен быть равен углу наклона витков спирали 7, а отношение числа зубьев шестерни 16 к числу зубьев шестерни 17 должно соответствовать отношению шагов винтовой канавки 13 валков 10 и спирали 7. Готова  смесь выходит через патрубок 5. С целью облегчени  проведени  санитарной the internal surface of the housing 1 is removed by the stirring member 6, and the material adhering to the spiral 7 is cleaned from its surface with the edges of the screw grooves 13, which simultaneously prevent compression in the axial direction and, therefore, jamming of the spiral 7 with the housing 1. For more effective cleaning of the helix 7, the angle of inclination of the helical grooves 13 of the rolls 10 must be equal to the angle of inclination of the turns of the helix 7, and the ratio of the number of gear teeth 16 to the number of gear teeth 17 must correspond to the ratio of the steps of the helical groove 13 of the rolls 10 and c 7. Ready rali mixture exits through the pipe 5. In order to facilitate sanitary

обработки корпус 1 смесител  выполнен разъемным.Processing the mixer body 1 is made detachable.

Повышение надежности работы смесител  путем предотвращени  налипани  продукта на перемешивающий орган достигаетс  за счет дополнительного введени  двух цилиндрических кожухов с валками с винтовыми канавками, кромки которых счищают налипший продукт со спирали перемешивающего органа. Сжатие спирали в осевом направлении и, следовательно, заклинивание ее корпусом также предотвращаетс  винтовыми канавками валков.Improving the reliability of the mixer by preventing the product from sticking to the mixing body is achieved by additionally introducing two cylindrical shells with rollers with helical grooves, the edges of which wipe off the adhered product from the spiral of the mixing body. The compression of the helix in the axial direction and, consequently, its wedging with the casing is also prevented by the helical grooves of the rolls.

Claims (3)

1.Смеситель, содержащий цилиндрический корпус с загрузочным и разгрузочным патрубками, расположенный внутри корпуса перемешивающий орган, выполненный в виде спирали, закрепленной на полуос х, отличающийс  тем, что, с целью повышени  надежности работы путем предотвращени  налипани  продукта на перемешивающий орган, корпус дополнительно снабжен диаметрально расположенными двум  цилиндрическими кожухами, вмонтированными в корпус по всей его длине и имеющими с ним общие образующие, при этом в цилиндрических кожухах размещены валки с винтовыми канавками с возможностью захода спирали в винтовые канавки валков.1. A mixer containing a cylindrical body with loading and unloading nozzles, located inside the body a mixing body made in the form of a spiral fixed to the semi-axes, characterized in that, in order to increase the reliability of the work by preventing the product from sticking to the mixing body diametrically located two cylindrical housings, built into the housing along its entire length and having common elements with it, while in the cylindrical covers there are rolls with intovy grooves with the possibility of entry of the spiral in the helical grooves of the rolls. 2.Смеситель по п. 1,отличающий- с   тем что угол наклона винтовых канавок равен углу наклона витков спирали перемешивающего органа.2. A mixer according to claim 1, characterized in that the angle of inclination of the helical grooves is equal to the angle of inclination of the turns of the helix of the mixing body. 3.Смеситель по пп. 1 и2,отличаю- щ и и с   тем, что перемешивающий орган св зан с валками посредством зубчатой передачи с передаточным отношением, равным отношению шагов винтовых канавок валков и спирали перемешивающего органа .3.Mixer according to paragraphs. 1 and 2, which differs in the fact that the mixing body is connected to the rollers by means of a gear with a gear ratio equal to the ratio of the steps of the helical grooves of the rolls and the spiral of the mixing body. ГГYy ii АBUT сриг1srig1 LL Редактор Н. Швыдка Editor N. Shvydka Составитель М. Сергеева Техред М.МоргенталCompiled by M. Sergeeva Tehred M. Morgental фиг 2fig 2 Б-ВBv сриг.Зsrig.Z Корректор Л. БескидProofreader L. Beskid