SU1564180A1 - Способ производства ректификованного спирта - Google Patents

Способ производства ректификованного спирта Download PDF

Info

Publication number
SU1564180A1
SU1564180A1 SU884442972A SU4442972A SU1564180A1 SU 1564180 A1 SU1564180 A1 SU 1564180A1 SU 884442972 A SU884442972 A SU 884442972A SU 4442972 A SU4442972 A SU 4442972A SU 1564180 A1 SU1564180 A1 SU 1564180A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
column
alcohol
concentration
mash
impurities
Prior art date
Application number
SU884442972A
Other languages
English (en)
Inventor
Виталий Павлович Алексеев
Евгений Александрович Грунин
Борис Алексеевич Устинников
Сергей Иванович Карайчев
Петр Александрович Гузенков
Original Assignee
Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии filed Critical Всесоюзный научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии
Priority to SU884442972A priority Critical patent/SU1564180A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1564180A1 publication Critical patent/SU1564180A1/ru

Links

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к спиртовой промышленности. Цель изобретени  - улучшение качества спирта и повышение выхода сивушного масла. Из бражки вываривают примеси и спирт, примеси концентрируют после выварки из бражки, из зоны концентрировани  сивушных масел бражной колонны отбирают водно-спиртовые пары, конденсируют их, конденсат декантируют, нижний слой направл ют на питание концентрационной колонны, а верхний, содержащий сивушное масло, вывод т из процесса. Из колонны концентрированный конденсат подают двум  параллельными потоками в соотношении 1:2 - 1:4 в зону концентрировани  бражной колонны. 2 табл, 1 ил.

Description

Изобретение относитс  к спиртовой промышленности, в частности к способам получени  ректификованного спирта .
Целью изобретени   вл етс  улучшение качества спирта и повышение выхода сивушного масла.
На чертеже приведена технологическа  схема осуществлени  способа.
На чертеже обозначены теплообменники 1 , 2 и 3, ректификационна  4, эпюрационна  5, концентрационна  6, бражна  7 колонны, кип тильник 8, де- кантатор 9, насос 10, конденсаторы 11, 12 и 13, кип тильник 14, насос 15. -- Способ осуществл етс  следующим образом.
Бражку, предварительно подогретую в теплообменниках 1, 2 и 3 теплом водно-спиртовых паров ректификационной 4, эпюрационной 5 и концентрационной 6 колонн до температуры 75- 80°С, подают на тарелку питани  бражной колонны 7 (шестую, счита  сверху, тарелку). Бражную колонну 7 обогревают острым паром через барботер (не показан). Из нижней части колонны 7 вывод т барду. Водно-спиртовые пары из верхней части бражной колонны 7 поступают в нижнюю часть колонны 6 концентрировани  примесей-дл  ее обогрева и питани  спиртом. Водно-спиртовые пары, обогащенные компонентами сивушного масл.з, ич зоны его кониентСП
2
00
рировани  - бражной колонны (.с 18-й тарелкк по ступают в межтрубное пространство кип тильника 8, колонны 5, где отдают свое тепло эпюрату, кото- рый, испар  сь, обогревает эгпорацнон- ную колонну 5. Конденсант паров си- вупгного масла из кип тильника 8 поступает в декантатор 9, в котором производитс  экстрагирование и рас- спаивание сивушного масла и водно- спиртовой жидкости. Дл  лучшей экстракции в декантатор 9 ввод т лютер- ную воду. Сивушное масло вывод т из декантатора 9 и направл ют в сборник сивушного масла (не показан). Подси- вушный слой - водно-спиртова  жидкость поступает в колонну 6 концентрировани  примесей на тарелку питани . Из кубовой части колонны 6 вод- но-спиртовую жидкость в виде флегмы насосом 10 подают в верхнюю и нижнюю зоны концентрационной части бражной колонны 7 двум  параллельными част ми в соотношении J:3. Колонна 6 концентрировани  примесей имеет теплообменник 3 и конденсатор 11 . Колонна 6 предназначена дл  выделени  большей части сопутствующих этанолу примесей s которые имеют высокую летучесть в крепких спиртовых растворах: зАи- ры, альдегиды, метанол и др.
Из конденсатора 11 производ т отбор головной фракции этилового спирта в количестве 1,0-1,5%. Водно-спирто- ва  жидкость, освобожденна  от большей части примесей этанола, из колонны 6 поступает в эпюрационную колонну 5. Колонна 5 работает с использованием гидроселекции, имеет дефлег- матор 2 и конденсатор 12. В колонне 5 производ т практически полную очистку спирта от примесей, так как использование гидроселекции создает благопри тные услови  дл  примесей спирта, имеющих высокую летучесть в слабых спиртовых растворах. Из конденсатора 12 вывод т оставшиес  примеси .
Эпюрат из колонны 5 поступает в ректификационную колонну 4, котора  снабжена дефлегматором 1 и конденсатором 13. Колонна 4 предназначена дл укреплени  спирта до необходимой концентрации . Колонна 4 обогреваетс  за крытым паром через кип тильник 14. Лютерную воду из колонны 4 откачивают насосом 15. Непастеризованный спирт из конденсатора 13 направл ют
на 38-ю тарелку эпюрационной колонны 5.
Технологические параметры работы установки дл  реализации предлагав- мого способа приведены в табл. 1.
Пример 1. Предлагаемый способ осуществл ют на бparоректификационной установке производительностью 1000 дал/сут. Установка содержит четыре колонны: бражную диаметром 1 000 мм с 34 ситчатыми тарелками, колонну концентрировани  примесей диаметром 700 мм с 57 многоколпачковыми тарелками, дефлегматор F 20 м4, конденсатор F 5 м , эпюрационную колонну диаметром 700 мм с 39 многоколпачковыми тарелками, дефлегматор F 25 м2-, конденсатор F 5 м2, ректификационную колонну диаметром 800 мм с 74 многоколпачковыми тарелками, дефлегматор F 40 мг, конденсатор F 5 м . Кроме того,, установка содержит насосы дл  подачи бражки (не показаны ) , лютерной воды, а также кип тильники к эпюрационной колонне F 74 м и декантатор сивушного масла.
Предварительно подогретую до 75°С в дефлегматорах ректиЛикационной, эпюрационной колонн и колонне концентрировани  примесей бражку в количестве 500 дал/ч подают на тарелку питани  бражной колонны. Водно-спиртовые пары с концентрацией этанола 25 об.% из верхней части бражной колонны с температурбй 92 С поступают в нижнюю часть колонны концентрации примесей дл  ее обогрева и питани  спиртом. Водно-спиртовые пары, обогащенные компонентами сивушного масла, в количестве 40% ,от всего парового потока из зоны его концентрировани  в бражной колонне поступают в кип тильник эпюрационной колонны, где отдают свое тепло эпюрату, который, испар  сь, обогревает эпюрационную колонну. Полученный в теплообменнике конденсат паров сивушного масла в количестве 50 дал/ч из кип тильника поступает в декантатор. В декантаторе в присутст- вии воды происходит расслаивание на две фракции - сивушное масло,которое в количестве 0,17 дал/ч вывод т из системы 1 и водно-спиртовую жидкость,котора  в количестве 100 дал/ч с концентрацией этанола 10 об.% поступает на нижнюю тарелку колонны концентрировани  дл  ее питани . Из нижней части колонны
концентрировани  примесей водно- спиртовую жидкость в виде конденсата крепостью 25 о6.%.подают, двум  параллельными потоками в количестве 200 дал/ч и в соотношении J:2 s верхнюю и нижнюю части зоны концентрировани  бражной колонны. При этом соотношении потоков конденсата концентраци  паров этанола в зоне отбора си- .вушного масла составл ет 20 об.%. Из кубовой части бражной колонны вывод т барду в количестве 500 дал/ч. Обогревают бражную колонну острым паром через барботер. Бражна  колонна работает при давлении 135 кПа, расход пара составл ет 22 кг/дал . Б колонне концентрировани  производ т концентрирование примесей, имеющих высокую летучесть в крепких этанольных растворах (эфиры, альдегиды, метанол), которые в количестве 1,0% вывод т из конденсатора этой колонны. I Освобожденную от части указанных выше примесей водно-спиртовую жидкость в количестве 43 дал/ч с концентрацией этанола 96 об.% направл ют на тарелку питани  эпюрапионной колонны. В эпюрационной колонне, ра- работающей в режиме гидроселекции, происходит полна  очистка спирта от оставшихс  примесей (эйиров, альдегидов , кислот и метанола), которые вывод т в концентрированном виде из- конденсатора эпюрашюнной колонны в количестве 1,5%.
Эпюрат из эпюрапионной колонны направл ют в ректиЛикационную колонну, где происходит укрепление спирта до стандартной концентрации 96,2 - 96,5 об.%.
Пример 2. Процесс аналогичен примеру , только соотношение потоков конденсата 1:4.
Выход сивушного масла 0,4%.
Концентраци  паров в зоне отбора сивушного масла 40 об.%.
Пример 3. Процесс аналогичен лримеру 1, только соотношение потоков конденсата 1:1,5.
Выход сивушного масла 0,3%.
Концентраци  паров в зоне отбора сивушного масла 15 об.%. . П р и -м е р 4. Процесс аналогичен примеру 1, только соотношение потоков конденсата 1:4,5.
Выход сивушного масла 0,25%.
Концентраци  паров в зоне отбора сивушного масла 45 об.%.
5
0
В табл. 2 приведена характеристика спирта, полученного по предлагаемому способу.
ТакМ4 образом, соотношение потоков конденсата, обеспечивающее стабильность концентрации этилового спирта от 20 до 40 об.% в зоне отбора сивугоного масла в бражной колонне, составл ет от 1:2 до 1:4. При меньшем соотношении ,5 уменьшаетс  концентраци  паров в  сне отбора сивушного масла, уменьшаетс  выход сивушного масла и ухудшаетс  качество спирта, т.е. сивушное масло остаетс  в спир- ге. При большем соотношении 1:4,5 увеличиваетс  концентраци  этанола в парах, что также ухудшает качество спирта и уменьшает выход сивушного масла.
Технико-экономические преимушест- ва предлагаемого способа по сравнению с прототипом представлены в табл. 3.
5
Качество спирта улучшаетс  за счет большего выведени  из него сивушного
масла.
0 Фор мула изобретени 
Способ производства ректификованного спирта, включающий выварку спирта и примесей из бражки в колонне,
с концентрирование примесей непосредственно после вигеарки его из бражки в концентрационной колонне, отбор из бражной колонны водно-спиртовых паров и передачу их дл  питани  и обогрева
о концентрационной колонны и в качестве теплоносител  дл  эпюрационной колонны , конденсирование паров и возврат конденсата в нижнюю часть концентрационной колонны, эпюранию непосредст5 венно после концентрировани  в эпюрационной колонне очищенного от части примесей концентрированного спиртового погона с подачей воды на гидроселекцию в зону, расположенную ниже
0 ввода крепкого погона и вывода метанола из верхней зоны, отличающийс  тем, что, с целью улучшени  качества спирта и повышени  выхода сивушного масла, водно-спиртовые
5 пары, направл емые в качестве теплоносител  в эпюрационную колонну, отбирают из зоны концентрировани  сивушных масел бражной колонны, а полученный конденсат перед возвратом н 
питание в нижнюю часть концентрационной колонны дополнительно декантируют , направл   на питание колонны нижний слой, а верхний, содержащий сивушное масло, вывод т из процесса, при этом возврат конденсата осуществл ют в верхнюю и нижнюю зоны концентрационной части бражной колонны двум  параллельными потоками в соотношении 1:2 - 1:4, обеспечивающими стабильную концентрацию этилового спирта в бражной колонне от 20 до 40 об.%.
Выход ректификованного спирта , %
Отбор головной фракции этилового спирта, % Выход сивушного масла, %
Т а б л и ц а 1
Таблица 2
96,5-97,0 96,5-97,0
2,0-2,5 0,25-0,3
2,0-2,5 0,4
Ь ,
l
f
И

Claims (1)

  1. Способ производства ректификованного спирта, включающий выварку спирта и примесей из бражки в колонне, 35 концентрирование примесей непосредственно после выварки его из бражки в концентрационной колонне, отбор из бражной колонны водно-спиртовых паров и передачу их для питания и обогрева 40 концентрационной колонны и в качестве теплоносителя для эпюрационной колонны, конденсирование паров и возврат конденсата в нижнюю часть концентрационной колонны, эпюрапию непосредст45 венно после концентрирования в эпюрационной колонне очищенного от части примесей концентрированного спиртового погона с подачей воды на гидроселекцию в зону, расположенную ниже 50 ввода крепкого погона и вывода метат нола из верхней зоны, о т л и ч а тощий с я тем, что, с целью улучшения качества спирта и повышения выхода сивушного масла, водно-спиртовые 55 пары, направляемые в качестве теплоносителя в эпюрационную колонну, отбирают из зоны концентрирования сивушных масел бражной колонны, а полученный конденсат перед возвратом на
    3564180 питание в нижнюю часть концентрационной колонны дополнительно декантируют, направляя на питание колонны нижний слой, а верхний, содержащий сивушное масло, выводят Из процесса, при этом возврат конденсата осуществ ляют в верхнюю и. нижнюю зоны концентрационной части бражной колонны двумя параллельными потоками в соотношении 1:2 - 1:4, обеспечивающими стабильную концентрацию этилового спирта в бражной колонне от 20 до 40 об.%.
SU884442972A 1988-06-17 1988-06-17 Способ производства ректификованного спирта SU1564180A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884442972A SU1564180A1 (ru) 1988-06-17 1988-06-17 Способ производства ректификованного спирта

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884442972A SU1564180A1 (ru) 1988-06-17 1988-06-17 Способ производства ректификованного спирта

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1564180A1 true SU1564180A1 (ru) 1990-05-15

Family

ID=21382355

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU884442972A SU1564180A1 (ru) 1988-06-17 1988-06-17 Способ производства ректификованного спирта

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1564180A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР № 1206294, кл. С 12 F 1/06, 1985. Авторское свидетельство СССР № 1261945, кл. С 12 F 1/06, 1985. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US2290442A (en) Process for the rectification of impure alcoholic liquids
RU2300570C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
CN107551586A (zh) 一种利用隔壁塔组合多效精馏生产甲醇的装置
SU1564180A1 (ru) Способ производства ректификованного спирта
RU2579919C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2579937C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
SU1261945A1 (ru) Способ производства ректификованного спирта
RU2579943C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2651485C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2007123176A (ru) Способ производства спирта этилового ректификованного "альфа"
JPS6337622B2 (ru)
RU2315106C2 (ru) Способ получения этилового спирта
RU2651480C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
SU605828A1 (ru) Способ производства ректификованного спирта
SU1113856A1 (ru) Установка дл получени спирта-ректификата
RU2172202C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
JPS6012968A (ja) エチルアルコ−ルの多重効用式抽出蒸留法
RU2579896C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2315107C2 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2086283C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2277587C9 (ru) Способ получения этанола
RU2692914C1 (ru) Способ совместного получения ректификованного этилового спирта и дистиллята из сброженного зернового сырья
RU2172201C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2579910C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта
RU2398881C1 (ru) Способ получения ректификованного спирта 95%