SU1540773A1 - Устройство дл получени гранулированного ча - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки. Целью изобретени   вл етс  повышение надежности в работе. Устройство дл  получени  гранулированного ча  включает загрузочный юункер, цилиндрический корпус с размещенными в нем подающим шнеком и съемными решетками с различным диаметром отверстий, неподвижно укрепленными в конце подающего шнека. Между решетками помещен лопастной нож. На хвостовом участке подающего шнека жестко укреплен на валу дополнительный шнек, проход щий через вторую по ходу движени  продукта решетку дл  обеспечени  подачи продукта в обратном направлении. Дополнительный шнек имеет самосто тельный цилиндрический корпус. Соотношение диаметров подающего и дополнительных шнеков составл ет 1 : (0,25 - 0,35), а режущие части ножа выполнены из бабитовых стержней, укрепленных жестко в фасках лопастей ножа. Нож укреплен на валу с навивкой. Упорный подшипник вала со стороны выгрузки размещен вне зоны выхода продукта. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.

Description

Изобретение относитс  к пищевой промышленности и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки.

Цель изобретени  - повышение надежности в работе.

На фиг. 1 представлена принципиальна  схема устройства; на фиг. 2 - четырехлопастной нож , на фиг. 3 - разрез А-А на фиг. 2.

Устройство дл  получени  гранулированного ча  содержит загрузочный бункер 1, размещенный над цилиндрическим корпусом 2. Направл ющие рифли 3 укреплены жестко вдоль цшшндрического корпуса 2 на его внутренней поверхности. Вал 4 размещен в цилиндрическом корпусе 2 по его оси с возможностью вращени  на упорных подшипниках 5 и 6. При этом подшипник 6 установлен со стороны выгрузки вне зоны выхода продукта. На валу 4 укреплен подающий шнек 7, на конце которого неподвижно установлены сменные решетки 8 и 9 с различным диаметром отверстий. Между решетками 8 и 9 установлен четырехлопастной нож 10, насаженный на валу 4 с возможностью вращени  вместе с валом. При этом нож 10 может быть укреплен на валу с навив01

Ј О 1

GO

кой с целью точного соблюдени  зазора между решетками 8 и 9. На хвостовом участке вала 4 установлен дополнительный шнек 11 с возможностью вращени  вместе с валом 4 и проход щий через вторую по ходу движении продукта решетку ,в обратном направлении. Шнек 11 размещен в неподвижном цилиндрическом корпусе 12, св занном жестко с основным корпусом 2 при помоши креп щего элемента 13, при этом соотношение диаметров подающего и дополнительного (обратного) шнеков 1:(0,25- 0,35). Режущие части ножа 10 выполнены из баббитовых стержней 14, жест- ко укрепленных в фасках 15, выполненных в лопаст х ножа 10. Нож 10 укреплен на валу 4 с навивкой 16. В конце цилиндрического корпуса 2 укреплен разгрузочный люк 17.

Устройство дл  получени  гранулированного ча  работает следующим образом.

Чайна  масса, предназначенна  дл  гранул ции, непрерывно поступает в загрузочный бункер 1 и с помощью направл ющих рифлей 3 и подающего шнека 7 подаетс  к решетке 8, имеющей отверсти  диаметром пор дка 46 мм}и под давлением продавливаетс  через отверсти  решетки. Поступающа  чайна  масса между решетками 8 и 9 подвергаетс  интенсивному измельчению под воздействием четырехлопаст30

1 . Устройство дл  получени  грану лированного ча  , включающее цилиндрический корпус с размещенным над ним загрузочным бункером, подающий шнек, установленный в корпусе, сменные решетки с различным диаметром отверстий , неподвижно укрепленные в конце подающего шнека, и помещенный между ними лопастной режущий нож, насаженного ножа 10. Выполнение режущих час-35 ный на валу с возможностью вращени 

0

5

0

5

0

обратном направлении и оп ть поступает в рабочую зону. Соотношение диаметров подающего и дополнительного шнеков 1:(0,25-0,35) позвол ет с одной стороны устранить большие раздавливающие усили  в центральной части решетки 9 , ас другой стороны сохранить полезную рабочую площадь решетки 9 в периферийной ее части. Чайна  масса , поступающа  в рабочую зону при помощи дополнительного шнека 11, оп ть поступает под давлением и продавливаетс  через отверсти  решетки 9. Полученна  гранулированна  масса высыпаетс  через разгрузочный люк 17 и подвергаетс  сушке.

Устройство позвол ет увеличить срок эксплуатации, получить гранулы плотной структуры и тем самым повысить качество конечного продукта и повысить производительность.

Claims (2)

1. Формула изобретени 

   1 . Устройство дл  получени  грану-; лированного ча  , включающее цилиндрический корпус с размещенным над ним загрузочным бункером, подающий шнек, установленный в корпусе, сменные решетки с различным диаметром отверстий , неподвижно укрепленные в конце подающего шнека, и помещенный между ними лопастной режущий нож, насажен5 ный на валу с возможностью вращени 

   тей ножа 10 из баббитовых стержней 14 предотвращает изнашивание лезви , обеспечивает их стабильную работу в течение длительного времени при одновременном эффективном измельчении чайной массы.

   Измельченна  чайна  масса под давлением, создаваемым подающим шнеком 7, продавпиваетс  через отверсти  второй решетки 9, имеющей отверсти  диаметром пор дка 2-3 мм дл  получени  гранул мелкой структуры.

   При этом дл  предотвращени  поломки решетки 9 особенно в ее центральной части, где на сравнительно малой поверхности по вл ютс  большие раздавливающие усили , и достижени , тем самым, бесперебойной работы чайна  масса при помощи дополнительного шнека 11 непрерывно перемещаетс  в

   вместе с валом, отличающеес  тем, что, с целью повышени  надежности в работе, оно снабжено дополнительным шнеком, насаженным жестко на хвостовом участке вала подающего шнека и проход щим через вторую по ходу движени  продукта решетку дл  обеспечени  подачи продукта в обратном направлении, при этом дополнительный шнек размещен в самосто тельном цилиндрическом корпусе, соотношение диаметров подающего и дополнительного шнеков составл ет 1:(0,25- 0,35), а режущие части ножа выполнены из баббитовых стержней, жестко укрепленных в фасках, выполненных в лопаст х ножа.
2. 2. Устройство по п. 1, отличающеес  тем, что нож укреплен на валу с навивкой.

   м

   ,2.3

   ю

   8

   Г/9/1

   Фиг.1

   17

   У

   ri

   15

   1Ь

   Фиг.з