SU1183540A1

SU1183540A1 - Method of producing solutions of monosaccharides

Info

Publication number: SU1183540A1
Application number: SU833614753A
Authority: SU
Inventors: Zinaida I Grebenkina; Nikolaj A Zhukov; Ivan V Frantsenyuk; Aleksandr S Minakov; Valentin N Druzhinin; Natalya L Charushina
Original assignee: Kirovsk Polt Inst; Novolipetskij Metall Zavod
Priority date: 1983-07-08
Filing date: 1983-07-08
Publication date: 1985-10-07

Description

Изобретение относится к гидролизной и микробиологической промышленности и может быть использовано преимущественно для получения кормовых продуктов из растительного сырья.The invention relates to the hydrolysis and microbiological industry and can be used mainly for the production of feed products from vegetable raw materials.

Цель изобретения - повышение выхода сахаров.The purpose of the invention is to increase the yield of sugars.

Сущность способа получения растворов моносахаридов заключается в том, что растительное сырье на первой стадии пропитывают раствором серной кислоты, проводят его термообработку в пропарочной камере и последующее измельчение в дисковой мельнице при 180-200°С.The essence of the method of obtaining solutions of monosaccharides is that in the first stage the plant raw material is impregnated with a solution of sulfuric acid, it is heat treated in a steaming chamber and then ground in a disk mill at 180-200 ° C.

Пример 1. Щепу древесины и гузапаи пропитывают 6%-ным раствором серной кислоты, подвергают пропарке насыщенным водяным паром в течение 3 мин в пропарочной камере и измельчению в дисковой мельнице до частиц размером 0,4-1 мм при 100°С. Выход сахаров в расчете на а.с.в. 2,2% для березы и 2,9% для гузапаи. Example 1. Wood chips and guzapai are impregnated with 6% sulfuric acid solution, subjected to steaming with saturated steam for 3 minutes in a steaming chamber and grinding in a disk mill to particles of 0.4-1 mm in size at 100 ° C. Sugar yield per a.s.v. 2.2% for birch and 2.9% for guzapai.

Пример 2. Процесс осуществляют так же, как в примере 1, за исключением того, что пропарку и измельчение ведут при 120 С. Выход сахаров на а.с.в. 6,8% для березы и 9,5% для гузапаи.Example 2. The process is carried out as in example 1, except that the steaming and grinding is carried out at 120 C. The output of sugars per a.s.v. 6.8% for birch and 9.5% for guzapai.

Пример 3. Процесс осуществляют так же, как в примере 1, заExample 3. The process is carried out as in example 1, for

исключением того, что гузапаю пропитывают 0,6; 1,0; 6,0; 15,0 и 18,0%-ным раствором серной кислоты, а пропарку и измельчение ведут при 160°С. Выходexcept that the guzapayu impregnated with 0.6; 1.0; 6.0; 15.0 and 18.0% solution of sulfuric acid, and the steaming and grinding is carried out at 160 ° C. Output

5 сахаров соответственно 3,0; 8^4;5 sugars, respectively, 3.0; 8 ^ 4;

23,8; 10,3 и 3,4%.23.8; 10.3 and 3.4%.

Пример 4. Процесс осуществляют так же, как в примере 1, заExample 4. The process is carried out as in example 1, for

Ю исключением того, что пропарку и измельчение ведут при 170°С. Выход сахаров для березы и гузапаи соответственно 26,5 и 16,7%.Yu except that the cooking and grinding is carried out at 170 ° C. The output of sugars for birch and guzapai are respectively 26.5 and 16.7%.

Пример 5. Процесс осущест15 вляют так же, как в примере 1, заExample 5. The process is carried out in the same way as in example 1, for

исключением того, что березу пропитывают 0,6; 1,0; 6,0; 15,0 и 18,0%-ным раствором серной кислоты, а пропарку и измельчение ведут при 175°С.except that the birch is impregnated with 0.6; 1.0; 6.0; 15.0 and 18.0% solution of sulfuric acid, and the steaming and grinding is carried out at 175 ° C.

20 Выход сахаров соответственно 2,8;20 Sugar yield, respectively, 2.8;

8,1; 25,3; 13,5 и 6,0%.8.1; 25.3; 13.5 and 6.0%.

Примеры 6-9. Процесс осуществляют так же как в примере 1,Examples 6-9. The process is carried out as in example 1,

25 за исключением того, что березу и гузапаю пропитывают раствором 6,0%-ной серной кислоты, а пропарку и измельчение ведут при 180; 200; 220 и 240 С. Выход сахаров соответ30 ственно для березы 19,0; 15,2; 11,0 и 6,3%, для гузапаи 11,1; 7,2; 5,6 и 1,9%.25 except that the birch and guzapayu are impregnated with a solution of 6.0% sulfuric acid, and the steaming and grinding is carried out at 180; 200; 220 and 240 C. The output of sugars, respectively, for birch is 19.0; 15.2; 11.0 and 6.3%, for guzapai 11.1; 7.2; 5.6 and 1.9%.

Claims

СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ РАСТВОРОВ МОНОСАХАРИДОВ, предусматривающий пропитку растительного сырья раствором серной кислоты с последующей термообработкой и измельчением в дисковой мельнице, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода сахаров, при пропитке сырья серную кислоту используют концентрацией 115%, а термообработку и измельчение осуществляют при 180-200°С.A method for producing monosaccharide solutions, impregnating a plant raw material with a solution of sulfuric acid followed by heat treatment and grinding in a disk mill, characterized in that, in order to increase the yield of sugars, with the impregnation of the raw material, sulfuric acid is used at a concentration of 115%, and heat treatment and grinding are carried out at 180 200 ° C.

1one

1 1835401 183540

22