SE534079C2 - Metod och anordning för att sterilisera vatten för spolning av kolvarna i en kolvpump eller en homogenisator - Google Patents

Abstract

Uppfinningen avser en metod och en anordning för att steriliseravatten för spolning av kolvarna i en kolvpump eller en homogenisator.Uppvärmningen sker i ett första steg i en första värmeväxlare (3) och i ett andrasteg i en andra värmeväxlare (5). Den första värmeväxlaren (3) arbetar regenerativt så att inkommande kallt vatten värms i den första värmeväxlaren (3) a med vatten som värmts med ånga i den andra värmeväxlaren. Efter den andra värmeväxlaren (5) har vattnet en temperatur av minst121°C och skall uppehålla sig vid denna temperatur i en hållarcell (8) under ettbestämt tidsintervall. Efter att vattnet kylts regenerativt i den första värmeväxlaren(3) skall det ha en temperatur som överstiger 75°C. Publiceringsfigur: Fig. 1

Description

25 ._ 30 35 534 079 2 Ett ändamål med föreliggande uppfinning är att åstadkomma en metod och en anordning för att sterilisera vatten till spolning av kolvarna, som minskar såväl ångförbrukningen som förbrukningen av kylvatten.

Ytterligare ett ändamål med föreliggande uppfinning är att åstadkomma en metod och en anordning som inte innebär stora investeringskostnader.

Dessa och andra ändamål har enligt uppfinningen uppnåtts genom att metoden av den inledningsvis beskrivna typen getts kännetecknen av att uppvärmningen av vattnet sker regenerativt i ett första steg, därefter i ett andra steg med ånga och att vattnet hålles vid en temperatur av minst 121°C under ett bestämt tidsintervall, varefter vattnet kyles regenerativt till en temperatur som överstiger 75°C.

Dessa och andra ändamål har vidare enligt uppfinningen uppnåtts genom att anordningen av den inledningsvis beskrivna typen getts kännetecknen av att anordningen innefattar två stycken värmeväxlare, varav den första är anordnad för att regenerativt värma det inkommande vattnet i ett första steg och att kyla det sterila vattnet till en tempertaur som överstiger 75°C, samt att den andra värmeväxlaren är anordnad att i ett andra steg värma vattnet till en temperatur av minst 121°C, anordningen innefattar också rörledningar, en hållarcell och erforderliga ventiler samt tryck- och temperaturmätare.

Föredragna utföringsformer av uppfinningen har vidare getts de av underkraven framgående kännetecknen.

En föredragen utföringsform av uppfinningen kommer nu närmare att beskrivas med hänvisning till bifogade ritningar, av vilka: Fig. 1 beskriver ett flödesschema för anordningen och metodens .genomförande Ritningarna visar endast de för förståelsen av uppfinningen väsentliga detaljerna och anordningens anslutning till exempelvis en homogenisator är utelämnad. l Fig. 1 visas ett flödesschema för uppfinnings metod och anordning.

Genom ledningen 1 kommer kallvatten som skall steriliseras in till anordningen.

Via en avstängningsventil 2 kommer vattnet till en första värmeväxlare 3.

Värmeväxlaren 3 är förträdesvis en plattvärmeväxlare, men även andra typer av värmeväxlare kan förekomma.

I värmeväxlaren 3 värms en del av det kalla vattnet regenerativt av vatten som redan värmts upp. Den andra delen av kallvattnet leds förbi den första värmeväxlaren 3 via rörledningen 11. Kallvattenströmmen delas upp för att man inte skall få för stor regenerativ kyleffekt på det färdiguppvärmda vattnet som passerar den första värmeväxlaren 3 på sin väg till kolvspolningen. 10 15 20 .25 30 35 534 079 3 Det i ett första steg uppvärmda vattnet lämnar värmeväxlaren 3 genom rörledningen 4 och sammanförs med kallvattenströmmen från rörledningen 11. I rörledningen 4 förs vattnet vidare till en andra värmeväxlare 5. värmeväxlaren 5 är förträdesvis en plattvärmeväxlare, men även andra typer av värmeväxlare kan förekomma. l denna andra värmeväxlare 5 värms vattnet i ett andra steg med ånga. Åven andra uppvärmningsforrner är möjliga. Ångan kommer in till värmeväxlaren 5 genom rörledningen 6. l den andra värmeväxlaren 5 värms vattnet till minst 121°C. Att vattnet uppnått rätt temperatur kontrolleras medelst temperaturmätaren 7. Genom att vattnet in till den andra värmeväxlaren 5 redan är uppvärmt i ett första steg i den första värrneväxlaren 3, minskas ångförbrukningen iden andra värmeväxlaren 5.

Direkt efter värmeväxlaren 5 förs det upphettade vattnet till en hållarcell 8.

Hållarcellen 8 kan var utformad som en spiralformad rörledning, alternativt utgöras av en rak rörledning. l hållarcellen 8 får det upphettade vattnet, med en temperatur av minst 121°C uppehålla sig under ett bestämt tidsintervall. Ju högre temperatur vattnet har vid ett specifikt flöde, desto kortare tid behöver vattnet uppehålla sig i hållarcellen 8.

Att vattnet som lämnar hållarcellen 8 håller en tempertur av minst 121°C kontrolleras av temperaturmätaren 9. Det upphettade, nu sterila vattnet leds därefter in till den första värmeväxlaren 3, där det bringas att regenerativt värma den del av det till anordningen inkommande kallvattnet som passerar den första värmeväxlaren 3. Skulle allt kallvattnet passsera den första värmeväxlaren 3 skulle man visserligen spara mer energi, men man riskerar samtidigt att få för stor regenerativ kyleffekt på det sterila vattnet. _ » Efter det att det upphettade vattnet lämnar den första värmeväxlaren 3, har det en temperatur av minst 75°C. Det är detta sterila vatten som i rörledningen 10 transporteras till kolvpumpen eller homogenisatorn och därmed utgör vattnet för den kontinuerliga spolingen av kolvarna.

Genom att vattnet till spelningen av kolvarna har en temperatur av minst 75°C, överstiger det pastöriseringstemperatur och risken för återinfektion minskas. Samtidigt har man en temperatur som är lägre än den temperatur man får vid den tidigare beskrivna metod som innefattar kondensering av ånga. Den lägre temperaturen gör att man kan använda kolvtätningsmaterial med flera gånger längre hållbarhet, samtidigt som man får en väsentligt minskad förbrukning av ånga och vatten. Jämfört med metoden att kondensera ånga blir vattenförbrukningen med uppfinningens metod ca 75% lägre och ångförbrukningen blir ca 50% lägre. 10 15 20 534 079 4 Anordningen och metoden att sterilisera vatten för spolning av kolvarna i en kolvpump eller en homogenisator möjliggör också att sterilisera kolvutrymmet mellan kolvtätningarna i samband med den övriga steriliseringen av utrustningen vid produktionsstart. Det i rörledningen 1 inkommande kalla vatten bringas då att passera rörledningen 11 eftersom avstängningsventilen 2 hålles stängd.

Kallvattnet föres därefter vidare i rörledningen 4 till den andra värmeväxlaren 5.

I den andra värmeväxlaren 5 värmes vattnet till minst 121°C och får i hållarcellen uppehålla sig vid denna temperatur under ett bestämt tidsintervall.

Det heta vattnet får därefter passera den första värmeväxlaren 3 utan att något kylmedium finns i värmeväxlaren 3. Vattnet håller sålunda förfarande minst 121°C, då det i rörledningen 10 förs till kolvpumpen eller homogenisatorn och man får en effektiv sterilisering av utrymmet mellan kolvtätningarna.

Anordningen och metoden kan också användas under en huvuddisk, dvs. när den anläggning som homogenisatorn utgör en del av, diskas. En ventil 12, på rörledningen 6 för tillförsel av ånga, stängs och ingen ånga kommer då fram till den andra värmeväxlaren 5. Kallt vatten från rörledningen 1 passerar genom hela anordningen. Därmed får man en ytterligare reducering av ångförbrukningen och värmebelastningen på kolvtätningarna minskar.

Som framgått av ovanstående beskrivning åstadkommes med föreliggande uppfinning en metod och en anordning för att sterilisera det vatten som används för att spola kolvarna i en kolvpump eller en homogenisator.

Genom metoden får man en väsentligt minskad förbrukning av ånga och vatten jämfört med tiidgare kända metoder. Anordningen för metodens genomförande innebär inte heller några större investeringskostnader.

Claims (2)

534 079 5 PATENTKRAV

1. Metod för sterilisera vatten för spolning av kolvarna i en kolvpump eller en homogenlsator, kännetecknad därav att uppvärmningen av vattnet sker regenerativt i ett första steg, därefteri ett andra steg med ånga och att vattnet hålles vid en temperatur av minst 121 °C under ett bestämt tidsintervall, varefter vattnet kyles regenerativt till en tempertur som överstiger 75°C, varefter det sterila vattnet transporteras till kolvpumpen eller homogenistorn för kontinuerlig spolning av kolvarna.

2. Anordning för att sterilisera vatten för spolning av kolvarna i en kolvpump eller en homogenlsator, kännetecknad därav att anordningen innefattar två stycken värmeväxlare (3, 5), varav den första (3) är anordnad för att regenerativt värma det inkommande vattnet i ett första steg och att kyla det sterila vattnet till en temperatur som överstiger 75°C, samt att den andra värmeväxlaren (5) är anordnad att i ett andra steg värma vattnet till en tempertur av minst 121°C, anordningen innefattar också rörlednlngar (1, 4, 6, 11), en hållarcell (8) och erforderliga ventiler (2, 12) samt tryck- och temperaturmätare (7, 9), anordningen innefattar också en rörledning (10) för att transportera det sterila vattnet till kolvpumpen eller homogenisatorn för kontinuerlig spolning av kolvarna.