SE521684C2 - Återförslutningsbar envägsventil för livsmedelsförpackning - Google Patents

Description

20 25 30 35 , . . . .- E31 634 2 samma Förpackning. För att undvika att behöva göra extra hål i förpackningen år det nödvändigt att ventilen funge~ rar igen vid uppvärmning i mikrovågsugn så att inte för- packningen exploderar.

Ett annat problem är kostnaden. Trots att dessa ven- tiler år förhållandevis enkla i sin konstruktion utgör de en stor del av totalkostnaden för en förpackning.

Sammanfattning av upnfinninqen Ändamålet med föreliggande uppfinning är därför att undanröja ovan nämnda problem.

Detta ändamål uppnås enligt uppfinningen genom att envägsventilen av det inledningsvis angivna slaget ges de kännetecken som framgår av efterföljande patentkrav l.

Föredragna utföringsformer av envägsventilen framgår av de underordnade patentkraven.

Den uppfinningsenliga envägsventilen utnyttjar således en öppning i förpackningsmaterialet över vilken öppning ett adhesivt skikt är anordnat. Det adhesiva skiktet Bäraren kan vara tillverkad av exempelvis plast eller innefattar vanligtvis en bärare och ett adhesiv. papper och adhesiven ett lim vars vidhäftningsförmåga minskar med ökad värme. Det adhesiva skiktet är vidare anordnat att frige öppningen vid tryckbelastning. En av fördelarna med denna lösning är enkelheten och framför allt att själva förpackningen utnyttjas som en del av ventilen. Det enda som tillkommer är ett adhesivt skikt.

Det adhesiva skiktet medger upprepade öppningar och stängningar. Ventilen enligt den föreliggande uppfin- ningen kan således användas vid tillagning och för- packning av livsmedlet men även vid den slutliga uppvärmningen efter vilken livsmedlet skall tagas ur förpackningen för att till exempel serveras.

I en föredragen utföringsform av föreliggande uppfinning är förpackningsmaterialet i vilket öppningen är anordnad ett oorienterat laminat. Då en öppning skärs ut i förpackningsmaterialet blir det lätt en reva i ..».f lO 15 20 25 30 35 ïaminatet om detta är orienterat, dvs. om polymerkedjorna är orienterade i samma riktning över hela laminatet.

Oönskade revor undvikes således genom användning av oorienterat laminat.

Genom att öppningen utgörs av en slits i förpack- ningsmaterialet och inte ett hål är det väsentligen enbart förpackningsmaterial i kontakt med innehållet i förpackningen. Detta minskar således risken för att föroreningar skall komma in i förpackningen.

I ytterligare en föredragen utföringsform av den föreliggande uppfinningen är slitsen så anordnad att den utgör kanterna på en flik i förpackningsmaterialet. Vid övertryck i förpackningen kommer således fliken vika sig ut från förpackningen och därmed bildas ett hål i för- packningen. Slitsen är företrädesvis v-formad eller bågformad. En v-formad slits stansas enkelt med hörnet av rektangulär stans och en bågformad slits med en cylinder- formad stans. Förpackningsmaterialet mellan ändarna på slitsen fungerar således som gångjärn för fliken.

Den uppfinningsenliga envàgsventilen utnyttjar vidare en klaff i det adhesiva skiktet vilken väsentligen täcker fliken i förpackningsmaterialet. Med en klaff i det adhesiva skiktet som öppnar sig istället för att hela det adhesiva skiktet öppnar sig underlättas hanteringen.

Om livsmedel tillagas och en odefinierad del av adhesiven har släppt för att frilägga öppningen finns det en risk att tätningen inte blir fullständig i det efterföljande vakuumdragningsförloppet. Det är enklare att kontrollera att en begränsad del som en klaff har häftat vid mot förpackningen än att kontrollera att hela det täckande adhesiva skiktet återhäftas varje gång.

I den uppfinningsenliga envàgsventilen är klaffens öppning och flikens öppning företrädesvis riktade åt samma håll. Då det uppstår ett övertryck i förpackningen kommer detta övertryck att leta sig ut först genom fliken och därefter på enklaste sätt pressa upp det adhesiva skiktet direkt ovanför fliken. För att underlätta öpp- 10 15 20 25 30 35 5121 6521”.- 4 .gen av k_affen har dess öppning således företrädesvis samma riktning som fliken.

I en utföringsform av ventilen är slitsen rak. En av fördelarna med detta är att risken för att något från omgivningen tränger in i förpackningen minskar då öppningen i princip bara är öppen vid övertryck i förpackningen. En annan fördel med rak slits är att det har visat sig att den raka slitsen tillsammans med det adhesiva skiktet ger ifrån sig en ljudsignal då ventilen är öppen och över-tryck råder i förpackningen. Vid slutuppvärmning av livsmedlet i förpackningen indikerar ljudsignalen att livsmedlet är färdiguppvärmt.

Det är speciellt fördelaktigt om den raka slitsen anordnas så att den är belägen under det adhesiva skiktet i närheten av dess ena sida och parallell med denna. Då det uppstår övertryck i förpackningen letar sig trycket ut den enklaste vägen vilken normalt är den kortaste vägen. Därför är det lämpligt att slitsen är anordnad i närheten av den kant på det adhesiva skiktet där det är önskvärt att det adhesiva skiktet skall släppa från förpackningen. Kombinationen med en rak slits och place- ringen vid ena kanten av det adhesiva skiktet medför en tydlig ljudsignal vid ett övertryck i förpackningen som medför att ventilen öppnar.

Adhesiven på det adhesiva skiktet är lämpligen av en sådan typ att den blir mjuk vid uppvärmning och allra helst att den blir mjuk direkt av mikrovågorna och inte enbart indirekt via innehållet i förpackningen. Ju snab- bare adhesiven blir mjuk desto snabbare öppnar klaffen vid övertryck i förpackningen.

För att hålla innehållet så fritt som möjligt från gifter och andra föroreningar är det lämpligt om adhe- siven i direkt kontakt med slitsen är godkänd för använd- ning med livsmedel. Företrädesvis är till exempel adhe- siven på klaffen av en sådan sort. Risken är emellertid minimal att något tränger in i förpackningen genom slitsen. .~,.f«, 10 l5 20 25 30 35 (TT I J .A C\ (j, 4:. :u w” n., ,, 5 Ur kostnadsynpunkt och hanteringssynpunkt är det vidare lämpligt att det adhesiva skiktet är en tejp. Det finns idag många maskiner på marknaden som kan användas för att fästa ovan nämnda tejpsort pä en förpackning.

Elastisk tejp är att föredra då den gärna vill återgå till sin ursprungliga form efter uppvärmning.

Detta är speciellt fördelaktigt med en rak slits anordnad vid det adhesiva skiktets kant i och med att hela kanten på tejpen inte släpper vid öppning av ventilen. Få grund av detta kvarstår en viss spänning i tejpen vilken gör att tejpen återsluter automatiskt då uppvärmningen upphör.

Det är vidare möjligt att använda en etikett som det adhesiva skiktet. Fördelen med detta är att en separat etikett inte är nödvändig att fästa på förpackningen. På denna etikett kan information som till exempel innehåll, namn på produkten och hållbarhetsdatum visas.

Kort beskrivning av figurerna Uppfinningen kommer att beskrivas närmare i det föl- jande under hänvisning till bifogade schematiska figurer som i exemplifierande syfte visar för närvarande före- dragna utföringsformer av uppfinningen.

Figur 1 är en översiktsvy av en förpackning med en ventil enligt den föreliggande uppfinningen.

Figurerna 2a-2e visar i serie förpackning, tillag- ning och vakuumdragning av livsmedel.

Figur 3 är en vy över en maskin för förpackning, tillagning och vakuumdragning enligt figurerna 2a-2e.

Figur 4 är en översiktsvy av en förpackning med en ventil enligt den föreliggande uppfinningen.

Beskrivning av föredragna utföringsformer Förpackningen 1 i figur 1 innefattar en underdel 2, en överdel 3 med en flik 4 samt en tejp 5 med en klaff 6.

Fliken 4 är begränsad av en v-formad slits och klaffen 6 är bågformad. Underdelen 2 kan vara tillverkad i samma 10 15 20 25 30 35 - v » « vu (_71 .. -M material som överdelen 3 eller i ett annat stelare material som lämpar sig för användning i mikrovågsugn. Överdelen 3 är tillverkad i ett oorienterat laminat för att slitsen som bildar fliken 4 inte skall fortsätta ut i en reva i överdelen 3. Tejpen 5 har en klaff 6 vars öpp- ning är riktad åt samma håll som flikens 4 öppning i överdelen 3.

Förpackningen av livsmedel startar således med att livsmedel 7 placeras i underdelen 2 av förpackningen 1 enligt figur 2a. Överdelen 3 anordnas på underdelen 2 (figur 2b), vilken överdel 3 är försedd med flik 4 och tejp 5 med klaff 6. I figur 2c visas hur livsmedlen 7 i förpackningen 1 värms upp och/eller tillagas med mikro- vågor, varvid trycket i förpackningen ökar till dess att ventilen öppnar, dvs. till dess att fliken 4 och klaffen 6 öppnar. När uppvärmningen är klar stängs fliken 4 vilken tätas med klaffen 6 och hela förpackningen 1 kyls ned (figur 2d). att den vakuumdras på grund av kondenseringen, se figur Nedkylningen av förpackningen 1 medför 2e, vilket i kombination med den föregående pastöriseringen medför lång hållbarhet på innehållet.

I figur 3 visas ett exempel på en anordning för att förpacka livsmedel 7 i förpackningar 1 med ventiler en- ligt föreliggande uppfinning. Underdelen 2, företrädesvis tillverkad i plast, med livsmedel 7 placeras på ett band 11 vilket vilar på rullar 12 som i sin tur driver bandet 11 framåt. I en paketerings-anordning 8 anordnas över- delen 3 på underdelen 2. Överdelen är företrädesvis tillverkad av genomskinligt oorienterat plastlaminat.

Innan överdelen 3 anordnas på underdelen 2 stansas en slits i överdelen 3 och en tejp 5 med en klaff 6 klistras över slitsen. Förpackningen 1 transporteras därefter vidare på bandet 11 till en mikrovàgstunnel 9, vilken tillagar livsmedlet 7 genom uppvärmning såsom illustreras i figur 2c. Vid utträdet ur uppvärmningszonen i mikro- vàgstunneln 9 försluts ventilen normalt automatiskt. För att säkerställa förslutningen kan även en mekanisk för- m.,- lO 15 20 25 30 35 CH FJ -A Cm (¿ ms 7 slutning utföras, dvs. klaffen 6 i tejpen 5 trycks meka- niskt mot överdelen 3 och tätar fliken 4. Efter förslut- ningen av ventilen i mikrovågstunneln 9 påbörjas ned- kylningen av förpackningen och särskilt sker nedkylning i en kyltunnel 10. I kyltunneln 10 vakuumdras förpack- ningarna 1 på grund av kondensering, se figurerna 2d och 2e. Efter det att förpackningarna 1 har passerat kyl- tunneln 10 är livsmedlet tillagat och förpackat. Förpack- ningarna 1 är nu klara för transport och lagring.

I figur 4 visas ytterligare en utföringsform av en förpackning med ventil enligt den föreliggande uppfin- ningen. Slitsen 4 är i detta fall endast ett rakt snitt.

En tejp 5 är anordnad så att långsidan av tejpen 5 är parallell med slitsen 4. I en föredragen utföringsform är slitsen belägen på ett avstånd som är mindre än halva tejpens bredd från endera av långsidorna. På så sätt kommer åtminstone den del mellan slitsen 4 och tejpens 5 kant att lossna då trycket och värmen i förpackningen 1 ökar. Då denna typ av ventil öppnar uppstår en ljudsignal vilken innebär att innehållet i förpackningen är färdig- uppvärmt. I en föredragen utföringsform av uppfinningen är tejpen 5 elastisk. I och med att hela långsidan av tejpen 5 inte släpper då ventilen är öppen kvarstår en spänning i tejpen 5 vilken gör att tejpen återsluter automatiskt då vårmningen upphör. Detta förutsätter att deformationen av tejpen 5 inte är plastisk.

Det inses att en mängd modifieringar av den ovan beskrivna utföringsformen av uppfinningen är möjliga inom uppfinningens ram, såsom definierad av de efterföljande patentkraven. Såsom exempelvis beskrivet ovan kan således slitsen svetsas, skäras med laser, kniv eller mikrovågor.

Vidare är det möjligt att förpacka annat än livsmedel, såsom till exempel utrustning, kirurgiska instrument, som skall steriliseras. Slitsen kan vidare vara utformad på olika sätt, som till exempel en våg eller ett X. Förpack- ningen på vilken ventilen anordnas kan vidare vara en påse, dvs. ingen speciell under- respektive överdel. Det .».»~ IT01 * 1 -f ->-. , ,,__ G4 u, _ a z .;->11"i;;= K »r 8 adhesíva skiktet kan vidare ha vikanvisningar för att styra öppningen av det adhesiva skiktet. ~.--

Claims (16)

10 l5 20 25 30 35 C “I FJ ...x G\ LW 42:. 9 PATENTFPÄV \\....

1. Envägsventil, speciellt vid livsmedelsförpack- ningar, avsedd för montage pà en förpackning (l) och avpassad att öppna vid övertryck i sagda förpackning (l), vilken envägsventil är àterförslutningsbar, k ä n n e t e c k n a d av en öppning i förpackningsmaterialet över vilken öppning ett adhesivt skikt (5) är anordnat, vilket adhesiva skikt (5) är anordnat att frige öppningen vid tryckbelastning, och varvid àterförslutningsbarheten àstadkommes genom att det adhesiva skiktet är valt pà ett sådant sätt att det medger upprepade öppningar och stängningar.

2. Envägsventil enligt krav 1, k ä n n e t e c k n a d av att förpackningsmaterialet i vilket öppningen är anordnad är ett oorienterat laminat.

3. Envägsventil enligt krav l eller 2, k à n n e t e c k n a d av att öppningen har formen av en slits.

4. Envägsventil enligt krav 3, k ä n n e t e c k n a d av att slitsen är sà anordnad att den utgör kanterna pà en flik (4) i förpackningsmaterialet.

5. Envägsventil enligt nàgot av kraven 3-4, k ä n n e t e c k n a d av att slitsen är v-formad.

6. Envägsventil enligt något av kraven 3-4, k ä n n e t e c k n a d av att slitsen är bàgformad.

7. Envägsventil enligt krav 4, k ä n n e t e c k n a d av att det adhesiva skiktet (5) vilken väsentligen täcker fliken (4) i förpacknings- innefattar en klaff (6) materialet. 10 15 20 25 30 35 CT? r . ..._\ f LwJ 42-. 10

8. tnvägsventil enligt krav 7, k ä n n e t e c k n a d av att klaffens (6) öppningsriktning är väsentligen densamma som flikens (4) öppningsriktning.

9. Envägsventil enligt krav 3, k ä n n e t e c k n a d av att slitsen (4) är rak.

10. Envägsventil enligt krav 9, k ä n n e t e c k n a d av att slitsens (4) utbredningsriktning är parallell med det adhesiva skiktets (5) sida och att slitsen är anordnad under det adhesiva skiktet vid nämnda sida.

11. Envägsventil enligt något av kraven 1~10, k ä n n e t e c k n a d av att det adhesiva skiktets (5) adhesiv är mjukgörbart genom påverkan från mikrovàgor.

12. Envägsventil enligt något av kraven 1-11, k ä n n e t e c k n a d av att åtminstone ett parti av det adhesiva skiktet (5) är försett med adhesiv lämpat för användning med livsmedel (7).

13. Envägsventil enligt något av ovanstående krav, k ä n n e t e c k n a d av att det adhesiva skiktet (5) är en tejp (5).

14. Envägsventil enligt krav 13, k ä n n e t e c k n a d av att tejpen är elastisk.

15. Envägsventil enligt något av kraven 1-14 k ä n n e t e c k n a d av att det adhesiva skiktet (5) är en etikett.

16. Envägsventil enligt nàgot av ovanstående krav, k ä n n e t e c k n a d av att det adhesiva skiktet slits är anordnade så att ventilen avger en ljudsignal då (5) i kombination med en rak ventilen är öppen och det är övertryck i förpackningen (1).