SE421044B - Tart- eller pajspade - Google Patents

Description

7508788-2 och skaft. Dessa tidigare kända spadar har sålunda ej utgjort lämpliga redskap för att lätt och på enkelt sätt lösgöra t.ex. en pajprodukt från den understödjande kanten av en vanlig paj- form. Med de kända redskapen eller spadarna har det således varit närmast omöjligt att på ett effektivt och fullständigt sätt lösgöra och borttaga en paj ur dess form.

Med föreliggande uppfinning erhålles bland annat en lös- ning på dessa problem och det speciella syftet med uppfinningen har varit att söka åstadkomma en enkel och fullständig lös- göring av typiska bakverksprodukter ur deras behållare. Tårt- eller pajspaden enligt uppfinningen innefattar därför dels ett segmentformat blad med en uppåt och en nedåt vänd yta med åt- minstone tvâ varandra motstående kantpartier, som vart och ett är snedfasat och bildar en knivegg, varvid bladets uppåt vända yta uppvisar intill den snedfasade kniveggen belägna, peri- feriellt utsträckta försänkta partier, som i sidled sträcker sig över åtminstone en del av den.uppåt vända ytan, och bladet även uppvisar ett över de försänkta partierna upphöjt, segment- format parti, som accentuerar den uppåt vända ytans diskonti- nuerliga form, dels ett från bladets bakre ände utsträckt hand- tag och dels en mellan bladet och handtaget anordnad, i ett stycke med bladet och handtaget utbildad och i förutbestämt vinkelförhållande till dessa utsträckt förbindande del med kon- kav uppåt vänd yta, varvid den förbindande delen utmed sina kanter har snedfasade partier, vilka är förlängda, så att de även delvis sträcker sig utmed handtagets kanter. _ Andra fördelar och syften skall framgå av den följande beskrivningen, med hänvisning till ritningarna, på vilka fig. 1 är en planvy uppifrån av tårt- eller pajspaden enligt uppfinningen, fig. 2 är en sidovy av tårt- eller pajspaden enligt fig. 1, fig. 3 är en tvärsektionsvy, sedd utmed linjen 3-3 i fig. 1, 7 ' fig. 4 är en tvärsektionsvy, sedd utmed linjen 4-4 i fig. 1, 7 r fig. 5 är en liknande tvärsektionsvy, sedd utmed linjen -5 i fig. 2, och 7508788-2 fig. 6 är en perspektivvy av spaden, som visar hur den samverkar med en bakverksprodukt i en vanlig tårt- eller paj- form.

Den pà ritningarna visade tärt- eller pajspaden 10 inne- fattar ett segmentformat blad 12, ett handtag 14 och en för- bindande del 16, som är utförd i ett stycke med både handtaget och bladet och åstadkommer en förskjutning mellan spadens blad och skaft. Dessa delar är givetvis kännetecknande för alla red- skap av motsvarande slag. Spaden enligt föreliggande uppfinning utmärker sig emellertid genom modifikationer, som skall be- skrivas närmare i det följande och som gör att tàrt- eller paj- spaden enligt uppfinningen på ett unikt och utmärkande sätt förbättrar hanteringsegenskaperna.

Bladet 12 är, såsom framgår av fig. 1, segmentformat och sträcker sig från en spetsig främre ände 18 till en bredare bakre ände 20. Fig. 1 visar även, att den främre änden 18 är trubbig, varigenom undvikes en farlig spets, som oavsiktligt kan skada användaren eller annan person. Av fig. 2 framgår också, att bladet 12 har en uppåt vänd yta 22 och en nedåt vänd yta 24 och naturligtvis ett kantparti 26.

Kantpartiet 26 är snedfasat i hela sin längd och bildar en knivegg 28. I kniveggen 28 är upptagna urtag 30 för att ge förbättrade skäregenskaper. Urtagen 30 är belägna på inbördes lika avstånd utmed den snedfasade kníveggen 28. Bladet 12 upp- visar även ett bakåt avsmalnande parti 32 i anslutning till den förbindande delen 16 och spadens handtag 14. Det avsmalnande partiet 32 av bladet är på motsvarande sätt snedfasat utmed sidokanterna och kniveggen sträcker sig således utmed hela blad- kanten. I Bladets 12 nedåt vända yta 24 är i huvudsak plan och ytan är plan hela vägen utmed de nedåt vända ytorna av den för- bindande delen 16 och handtaget 14. Det bör emellertid obser- veras att de uppåt vända ytorna av spadens olika delar har lik- artad form, vilket innehär en definitiv fördel för användaren.

Man ser, att bladets 12 uppåt vända yta 22 har försänkta par- tier 34 som är belägna intill och som sträcker sig utmed den snedfasade kniveggen 28. De försänkta partierna 34 uppvisar väsentlig bredd och ger därigenom diskontinuitet åt bladets upp- 7508788-2 åt vända yta. Det bör emellertid framhållas, att de försänkta partierna 34 icke sträcker sig över bladets hela uppåt vända yta utan lämnar ett segmentformat parti 36 utmed bladets 12 mittlinje. De försänkta partierna 34 förhindrar att ett bakverk på bladet aktivt häftar fast vid den uppåt vända ytan. När an- vändaren placerar en bit bakverk på serveringstallriken, kan bladet lätt och effektivt lösgöras från biten.

Såsom tydligast framgår av fig. 2 och 3, sträcker sig handtaget 14 bakåt från bladet 12 i ett förskjutet läge, vilket gör att användaren lätt kan gripa spaden. Handtaget 14 har en konkav uppåt vänd yta 38 i hela sin längd. Detta ger ett utom- ordentligt grepp för användarens fingrar och den konkava ytan bildar dessutom en skålformad avrinningsyta för vätska som eventuellt kan rinna eller samlas på ytan. Man ser även, att handtagets 14 kantpartier 40 intill den förbindande delen 16 på liknande sätt är snedfasade, såsom exempelvis visas vid 42, jvarigenom erhålles en skäregg även utmed denna del av handtaget.

Denna skäreggsdel är avsedd att sträcka sig över den horison- tella kanten av en vanlig pajform för att effektivt skilja pajens kant från motsvarande kant av formen, såsom visas i fig. 6. I ' i D Den förbindande delen 16 har konkav uppåt vänd yta 44 och är i likhet med motsvarande blad- och handtagskanter sned- fasad såsom visas vid 46. Den förbindande delen inrymmes följ- aktligen lätt i och utmed väggpartiet av en vanlig pajform, så-' som framgår av fig. 6, och tjänar att skilja pajkanten från mot- svarande del av formen. _ Det framgår, att en tårt- eller pajspade av detta slag i dess föredragna utförande har en snedfasad kniveggdel som sträcker sig från handtagets basparti hela vägen utmed den för- bindande delen och själva bladet, varigenom erhålles en effek- tiv knivegg, som kan lösgöra pajer eller liknande bakverk ur dessas formar. Bladets uppåt vända yta är dessutom diskontinu- erlig och hindrar härigenom effektivt att produkten fastnar på ytan. Tårt- eller pajspaden enligt uppfinningen kan, såsom fram- går av de olika figurerna i sitt föredragna utförande vara form- pressad av något lämpligt plastmaterial. Även andra material kan emellertid med fördel användas inom ramen för uppfínningens grundtanke.

Claims (5)

7508788-2 5 PATENTKRAV

1. Tårt- eller pajspade, som användes vid skärning och servering av bakverk, särskilt pajer, k ä n n e t e c k n a d av att den innefattar dels ett segmentformat blad (12) med en uppåt och en nedåt vänd yta (22 resp. 24) med åtminstone två varandra motstående kantpartier (26), som vart och ett är snedfasat och bildar en knivegg (28), varvid bladets uppåt vända yta (22) uppvisar intill den snedfasade kniveggen (28) belägna, periferiellt utsträckta försänkta partier (34), som i sidled sträcker sig över åtminstone en del av den uppåt vän- da ytan (22), och bladet även uppvisar ett över de försänkta partierna (34) upphöjt, segmentformat parti (36), som accen- tuerar den uppåt vända ytans (22) diskontinuerliga form, dels ett från bladets (12) bakre ände utsträckt handtag (14) och dels en mellan bladet (12) och handtaget (14) anordnad, i ett stycke med bladet och handtaget utbildad och i förutbestämt vinkelförhållande till dessa utsträckt förbindande del (16) med konkav uppåt vänd yta (38), varvid den förbindande delen (16) utmed sina kanter har snedfasade partier (46), vilka är förlängda, så att de (42) även delvis sträcker sig utmed hand- tagets (14) kanter.

2. Tårt- eller pajspade enligt patentkrav 1, k ä n n e- t e c: k n a d av att dess blad (12) har ett bakåt avsmalnande parti (32), som ansluter till den förbindande delen (16).

3. Tårt- eller pajspade enligt patentkrav 1 eller 2, k ä n n e t e c k n a d av att dess snedfasade knivegg (28) uppvisar ett flertal på inbördes avstånd utmed densamma anord- nade urtag (30).

4. Tårt- eller pajspade enligt patentkrav 1 eller 2, k ä n n e t e c k n a d av att det segmentformade bladet (12) är något trubbigt och snedfasat för att vid sin främre ände (18) bilda en knivegg (28).

5. Tårt- eller pajspade enligt något av föregående patent- krav, k ä n n e t e c k n a d av att bladets (12), den för- bindande delens (16) och handtagets (14) nedåt vända ytor är i huvudsak plana. ANFURDA PußLIKAT1oNaR= us 1 948 592 (294_1), 2 o57 247 (ao_124), 2 322 o46 (so-124), 2 502 982 (so_124), 2 539 255 (ao-124)