RU98118832A - Вино виноградное полусладкое белое - Google Patents
Вино виноградное полусладкое белоеInfo
- Publication number
- RU98118832A RU98118832A RU98118832/13A RU98118832A RU98118832A RU 98118832 A RU98118832 A RU 98118832A RU 98118832/13 A RU98118832/13 A RU 98118832/13A RU 98118832 A RU98118832 A RU 98118832A RU 98118832 A RU98118832 A RU 98118832A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- sugar
- wine
- grape
- amount
- semi
- Prior art date
Links
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 title claims 7
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 title 1
- 241000219095 Vitis Species 0.000 claims 6
- 235000009754 grape Nutrition 0.000 claims 6
- 235000012333 grape Nutrition 0.000 claims 6
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 3
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 2
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 2
- 240000006240 Linum usitatissimum Species 0.000 claims 1
- 235000004431 Linum usitatissimum Nutrition 0.000 claims 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 claims 1
Claims (2)
1. Вино виноградное полусладкое белое, содержащее белый виноградный виноматериал в количестве 93,3-96,25% от объема купажа, виноградное концентрированное сусло (сок) в качестве сахаросодержащего компонента в количестве, обеспечивающем конечное содержание сахара в вине 3,0-4,0 г/см3 и пищевую вкусо-ароматическую добавку, отличающееся тем, что оно содержит пищевую вкусо-ароматическую добавку "Мускат" в количестве 1-15 кг на 1000 дал купажа, дополнительно в качестве сахаросодержащего компонента оно содержит 60-70%-ный сахарный сироп, используемый как отдельно, так и в смеси с виноградным концентрированным суслом (соком), а количество каждого из сахаросодержащих компонентов при их совместном использовании составляет 1 - 99%.
2. Вино по п. 1, отличающееся тем, что в качестве белого виноградного виноматериала используют сухие виноградные обработанные виноматериалы.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU98118832A RU2161192C2 (ru) | 1998-10-15 | 1998-10-15 | Вино виноградное полусладкое белое |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU98118832A RU2161192C2 (ru) | 1998-10-15 | 1998-10-15 | Вино виноградное полусладкое белое |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU98118832A true RU98118832A (ru) | 2000-08-27 |
| RU2161192C2 RU2161192C2 (ru) | 2000-12-27 |
Family
ID=20211346
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU98118832A RU2161192C2 (ru) | 1998-10-15 | 1998-10-15 | Вино виноградное полусладкое белое |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2161192C2 (ru) |
-
1998
- 1998-10-15 RU RU98118832A patent/RU2161192C2/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU96123717A (ru) | Композиция для приготовления сырцовых пряников | |
| RU98118832A (ru) | Вино виноградное полусладкое белое | |
| RU98118831A (ru) | Вино виноградное полусладкое белое | |
| RU98118124A (ru) | Вино виноградное полусладкое красное | |
| RU98118875A (ru) | Вино виноградное полусладкое розовое "царский погребок" | |
| RU98120462A (ru) | Вино виноградное полусладкое белое | |
| RU2001105494A (ru) | Вино виноградное сладкое белое | |
| RU2001105496A (ru) | Вино виноградное сладкое розовое | |
| RU98121513A (ru) | Вино виноградное полудесертное белое "для вас" | |
| RU97105334A (ru) | Винный напиток | |
| RU2000105206A (ru) | Настойка | |
| RU95115192A (ru) | Способ производства полусладкого виноградного вина | |
| RU94001642A (ru) | Зефир | |
| SU888916A1 (ru) | Способ получени плодового пюре | |
| RU96120569A (ru) | Напиток винный "бородино" | |
| RU95111728A (ru) | Способ производства фруктово-ягодного формового мармелада, глазированного шоколадной глазурью | |
| RU99102879A (ru) | Способ производства вина виноградного оригинального | |
| RU96119527A (ru) | Способ производства напитка | |
| RU97105335A (ru) | Винный напиток "арабелла" | |
| RU2000117407A (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка "валентинка" | |
| RU2001100204A (ru) | Вино виноградное оригинальное десертное белое | |
| RU2213134C2 (ru) | Водка "жемчужина дельты" | |
| SU1400592A1 (ru) | Способ получени карамельной массы | |
| RU97115488A (ru) | Композиция ингредиентов для напитка винного "охотничья заимка" | |
| RU93046205A (ru) | Горькая настойка "караидель" |