RU96122311A - Шоколадные изделия - Google Patents
Шоколадные изделияInfo
- Publication number
- RU96122311A RU96122311A RU96122311/13A RU96122311A RU96122311A RU 96122311 A RU96122311 A RU 96122311A RU 96122311/13 A RU96122311/13 A RU 96122311/13A RU 96122311 A RU96122311 A RU 96122311A RU 96122311 A RU96122311 A RU 96122311A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- chocolate
- fat
- containing substance
- confectionery
- edges
- Prior art date
Links
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 title claims 13
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 10
- 239000004033 plastic Substances 0.000 claims 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 3
- 238000002788 crimping Methods 0.000 claims 2
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 claims 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 claims 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 1
Claims (10)
1. Шоколадное изделие в виде мешочка, пакетика или аналогичного контейнера, имеющего один или более герметично соединенных краев, изготовленный из временно пластичного твердого или полутвердого шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий.
2. Изделие по п.1, отличающееся тем, что оно имеет форму подушечки или тетраэдра.
3. Изделие по п.1, отличающееся тем, что оно полностью закрыто или открыто с одного или более краев.
4. Изделие по п.1, отличающееся тем, что оно может содержать или может не содержать начинку.
5. Изделие по п.1, отличающееся тем, что его длина составляет от 10 до 1000 мм, ширина составляет от 5 до 100 мм, а толщина стенки составляет от 0,25 до 10 мм.
6. Способ изготовления мешочка, пакетика или аналогичного контейнера, имеющего один или более герметично соединенных краев и изготовленного из шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий, предусматривающий обжатие временно пластичного полого фасонного изделия, изготовленного из шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий.
7. Способ изготовления мешочка, пакетика или аналогичного контейнера, имеющего один или более герметично соединенных краев и изготовленного из шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий, предусматривающий обжатие краев двух временно пластичных, по существу параллельных листов, изготовленных из шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий.
8. Способ изготовления мешочка, пакетика или аналогичного контейнера, имеющего один или более герметично соединенных краев и изготовленного из шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий, предусматривающий сгибание временно пластичного листа, изготовленного из шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий и обжатие одного или более краев согнутого листа.
9. Способ по любому из пунктов 6-8, отличающийся тем, что соединенные края временно пластичного листа или полого фасонного изделия покрыты жидким шоколадом.
10. Мешочек, пакетик или аналогичный контейнер по п.1, отличающийся тем, что временно пластичный шоколад или жиросодержащее вещество для кондитерских изделий получают путем экструзии шоколада или жиросодержащего вещества для кондитерских изделий через соответствующую головку экструдера при температуре, при которой шоколад или жиросодержащее вещество для кондитерских изделий находится в твердом или полутвердом, невыливаемом или нетекучем состоянии в течение всего процесса экструзии, для получения продукта, имеющего временную гибкость или пластичность.
Applications Claiming Priority (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
GBGB9523681.6A GB9523681D0 (en) | 1995-11-20 | 1995-11-20 | Chocolate products |
GB9523681.6 | 1995-11-20 | ||
GB9615405A GB2307164A (en) | 1995-11-20 | 1996-07-23 | Chocolate products |
GB9615405.9 | 1996-07-23 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU96122311A true RU96122311A (ru) | 1999-01-27 |
RU2143820C1 RU2143820C1 (ru) | 2000-01-10 |
Family
ID=26308144
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU96122311/13A RU2143820C1 (ru) | 1995-11-20 | 1996-11-18 | Шоколадное изделие и способ его изготовления (варианты) |
Country Status (22)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US5882710A (ru) |
EP (1) | EP0774209B1 (ru) |
JP (1) | JPH09172970A (ru) |
CN (1) | CN1074258C (ru) |
AR (1) | AR004724A1 (ru) |
AT (1) | ATE220508T1 (ru) |
AU (1) | AU704205B2 (ru) |
BR (1) | BR9605616A (ru) |
CA (1) | CA2190770A1 (ru) |
CO (1) | CO4770929A1 (ru) |
CZ (1) | CZ338996A3 (ru) |
DE (1) | DE69622344T2 (ru) |
DK (1) | DK0774209T3 (ru) |
ES (1) | ES2179155T3 (ru) |
GB (1) | GB2307164A (ru) |
HU (1) | HU222176B1 (ru) |
NZ (1) | NZ299748A (ru) |
PT (1) | PT774209E (ru) |
RU (1) | RU2143820C1 (ru) |
SG (1) | SG52860A1 (ru) |
TR (1) | TR199600922A2 (ru) |
UA (1) | UA39213C2 (ru) |
Families Citing this family (15)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5843503A (en) * | 1997-02-24 | 1998-12-01 | General Mills, Inc. | Apparatus and method for making multiple patterned extrudates |
US6251452B1 (en) | 1999-04-23 | 2001-06-26 | General Mills, Inc. | Apparatus and methods for making multiple, complexly patterned extrudates |
US6423357B1 (en) | 2000-01-18 | 2002-07-23 | Raymond Woods | Edible cup and method of making same |
WO2002071848A1 (en) * | 2001-02-16 | 2002-09-19 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Wafer crimping machine |
GB2380390A (en) * | 2001-08-22 | 2003-04-09 | Alan William Powell | Chocolate container for holding alcoholic beverages |
US20040180121A1 (en) * | 2003-03-11 | 2004-09-16 | Thomas Jacob J. | Transparent/translucent edible ice cream cones and processes |
US7006912B2 (en) * | 2003-05-29 | 2006-02-28 | Cummins Inc. | Cylinder misfire diagnostic system |
AT500784B1 (de) * | 2004-08-23 | 2007-03-15 | Haas Franz Waffel & Keksanlagen Industrie Gmbh | Vorrichtung zum herstellen von polsterförmigen, vorzugsweise gefüllten hohlkörpern |
GB2450704A (en) * | 2007-07-03 | 2009-01-07 | Mars Inc | Screw extruder with a fluid inlet and a method of extruding |
AT511405B1 (de) * | 2011-05-11 | 2013-05-15 | Franz Haas Waffel Und Keksanlagen Ind Gmbh | Vorrichtung zum herstellen von polsterförmigen hohlkörpern |
US20140161943A1 (en) * | 2012-08-31 | 2014-06-12 | Simeon Sordjan, Jr. | Eatable Tube |
JP2015529177A (ja) * | 2012-09-24 | 2015-10-05 | レッド・ブル・ゲゼルシャフト・ミット・ベシュレンクテル・ハフツングRed Bull Gmbh | 板状製品を収容し、弱化溝に沿って分割するための容器、板状製品を収容および分割するための容器の使用、板状製品を分割するためのプロセス、ならびに、板状製品、特にチョコレートバー |
GB2521850B (en) * | 2014-01-06 | 2019-12-04 | Kraft Foods R & D Inc | Confectionery product and process for its preparation |
EP2932853A1 (de) | 2014-04-15 | 2015-10-21 | Jürgen Basler | Backware umfassend ein essbares Substrat, auf welches mindestens eine essbare Farbe aufgebracht ist |
US10959445B2 (en) * | 2015-03-03 | 2021-03-30 | Chocolate House Incubator Retail, Llc | Food products with shells that are dissolved or melted to release ingredients and form heated beverages |
Family Cites Families (28)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE145517C (ru) * | ||||
US1446189A (en) * | 1921-04-19 | 1923-02-20 | William B Laskey | Method of making candy |
US1649307A (en) * | 1923-07-16 | 1927-11-15 | Remsen T Williams | Method of making chocolate products |
CH106205A (fr) * | 1923-09-13 | 1924-08-16 | Douglas Fisher Alexander | Appareil pour la fabrication d'articles de confiserie. |
US1576339A (en) * | 1923-11-24 | 1926-03-09 | Chocolate Sponge Co Inc | Method of making porous candy |
US1518737A (en) * | 1923-12-05 | 1924-12-09 | Charles R Griffith | Confection and method of making same |
US1649308A (en) * | 1923-12-05 | 1927-11-15 | Remsen T Williams | Apparatus for making and filling chocolate tubes |
US1802698A (en) * | 1927-05-02 | 1931-04-28 | Frank E Blanchard | Confection |
FR643995A (fr) * | 1927-11-02 | 1928-09-29 | Perfectionnements à la fabrication d'articles de confiserie en chocolat | |
US2355915A (en) * | 1940-04-12 | 1944-08-15 | Kenneth L Hayden | Frozen confection |
US2563278A (en) * | 1948-12-27 | 1951-08-07 | Henningsen Produce Company | Apparatus and method for forming frozen confections |
US2613488A (en) * | 1950-08-18 | 1952-10-14 | George R Attride | Apparatus for packaging frozen fruit juices |
GB860666A (en) * | 1958-11-27 | 1961-02-08 | Eldorado Ice Cream Company Ltd | Improvements in or relating to apparatus for the production of frozen confections |
US3356044A (en) * | 1966-03-30 | 1967-12-05 | Maurice F Keathley | Fold-over pie forming unit |
CH527564A (de) * | 1970-12-17 | 1972-09-15 | Haas Franz | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Waffelhülsen |
US3867559A (en) * | 1971-12-13 | 1975-02-18 | Franz Haas | Method for producing filled tubular waffles |
DE2324344A1 (de) * | 1973-05-14 | 1974-12-05 | Ferrero Gmbh | Hohlkoerper aus oder mit schokolade, insbesondere schokoladenei |
GB1596765A (en) * | 1978-02-21 | 1981-08-26 | Cadbury Ltd | Confectionery article and method of manufacturing same |
DE3025507A1 (de) * | 1980-07-05 | 1982-02-04 | Rose Verpackungsmaschinen-Fabrik Theegarten GmbH & Co KG, 5000 Köln | Verfahren und vorrichtung zum formen und verpacken von gegenstaenden aus einer weichen masse |
US4679496A (en) * | 1984-05-18 | 1987-07-14 | Nabisco Brands, Inc. | Apparatus for producing laminated products |
ATE78989T1 (de) * | 1987-09-15 | 1992-08-15 | Nestle Sa | Nahrungsmittelprodukt in form von ravioli. |
GB2238506A (en) * | 1989-12-01 | 1991-06-05 | Apv Corp Ltd | Improvements in or relating to apparatus for crimping |
DE69328155T2 (de) * | 1992-05-26 | 2000-09-14 | Kobird Co., Ltd. | Verfahren und vorrichtung zur herstellung von plastischen nahrungsmitteln |
US5439695A (en) * | 1992-09-29 | 1995-08-08 | Nestec S.A. | Isothermal preparation of chocolate products |
GB2270828A (en) * | 1992-09-29 | 1994-03-30 | Nestle Sa | Extrusion process |
DK171697B1 (da) * | 1994-05-31 | 1997-03-24 | Aasted Mikroverk Aps | Anlæg til fremstilling af skaller af flydende, tempererede og fedtholdige chokoladelignende masse, skaller fremstillet derved, levnedsmiddelartikler omfattende nævnte skaller samt anvendelse af nævnte skaller som indgående betanddele i levnedsmiddelartikler |
GB9504686D0 (en) * | 1995-03-08 | 1995-05-03 | Nestle Sa | Moulding of chocolate |
CH691279A5 (it) * | 1995-10-16 | 2001-06-29 | Soremartec Sa | Confezione di prodotto alimentare. |
-
1996
- 1996-07-23 GB GB9615405A patent/GB2307164A/en not_active Withdrawn
- 1996-11-13 NZ NZ299748A patent/NZ299748A/xx unknown
- 1996-11-15 EP EP96203195A patent/EP0774209B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1996-11-15 SG SG1996011137A patent/SG52860A1/en unknown
- 1996-11-15 ES ES96203195T patent/ES2179155T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1996-11-15 PT PT96203195T patent/PT774209E/pt unknown
- 1996-11-15 DE DE69622344T patent/DE69622344T2/de not_active Expired - Fee Related
- 1996-11-15 DK DK96203195T patent/DK0774209T3/da active
- 1996-11-15 AT AT96203195T patent/ATE220508T1/de not_active IP Right Cessation
- 1996-11-18 RU RU96122311/13A patent/RU2143820C1/ru not_active IP Right Cessation
- 1996-11-19 CO CO96060838A patent/CO4770929A1/es unknown
- 1996-11-19 CN CN96123406A patent/CN1074258C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1996-11-19 HU HU9603202A patent/HU222176B1/hu not_active IP Right Cessation
- 1996-11-19 CA CA002190770A patent/CA2190770A1/en not_active Abandoned
- 1996-11-19 CZ CZ963389A patent/CZ338996A3/cs unknown
- 1996-11-19 AU AU71867/96A patent/AU704205B2/en not_active Ceased
- 1996-11-19 BR BR9605616A patent/BR9605616A/pt not_active Application Discontinuation
- 1996-11-19 UA UA96114284A patent/UA39213C2/ru unknown
- 1996-11-20 TR TR96/00922A patent/TR199600922A2/xx unknown
- 1996-11-20 US US08/752,872 patent/US5882710A/en not_active Expired - Fee Related
- 1996-11-20 JP JP8309554A patent/JPH09172970A/ja not_active Withdrawn
- 1996-11-20 AR ARP960105262A patent/AR004724A1/es unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU96122311A (ru) | Шоколадные изделия | |
US5053239A (en) | Process and apparatus for producing a packaged sausage product and the packaged sausage product thereby | |
CN101622906A (zh) | 用于制造隔室间具有可渗透壁的多隔室可微波包装袋的方法 | |
CA2053602A1 (en) | Method and apparatus for forming a reclosable package | |
CN1208708A (zh) | 带棒的包装充填式食品 | |
RU2475434C2 (ru) | Упакованные продукты и блок или лента соединенных упакованных продуктов | |
KR920017918A (ko) | 접착제를 사용한 벗겨지는 포장 밀봉부와 그 제조방법 | |
RU2011116093A (ru) | Кондитерские изделия и способы их производства | |
AU704205B2 (en) | Chocolate products | |
RU96121211A (ru) | Способ производства структурированного шоколада или жиросодержащего кондитерского вещества и содержащий его комбинированный кондитерский или пищевой продукт | |
HUP9701173A3 (en) | Process for plastic extrusion of sweeted, mostly chocolate and sweet industrial product made by above process | |
US4697732A (en) | See-thru metallic food wrapper | |
US5536461A (en) | Tube multi-pack methods of manufacture | |
US5692835A (en) | Integral bag and closure device | |
US4579278A (en) | See-thru metallic food wrapper | |
JPH0622471B2 (ja) | 食肉または塑性材料の成形製品の製造方法および装置 | |
AU2009309490B2 (en) | Centrefilled confectionery composition | |
RU99106662A (ru) | Кондитерское изделие и способ его изготовления | |
MXPA96005567A (en) | Process to obtain chocolate products to prepare containment | |
JP3035221U (ja) | 焼き菓子用容器 | |
RU94022781A (ru) | Способ изготовления тары | |
TH32449A (th) | การอัดรีดต่อเนื่องของชอคโกแลต | |
JP2000289732A (ja) | 菓子用容器及び菓子の製造方法 | |
JPS6128348A (ja) | 流動物を包み込んだ円筒状食品製造方法 | |
AU3504699A (en) | Process to prepare a packaged food product |