RU2783760C1 - Method for correcting the elemental status of fish - Google Patents

Abstract

FIELD: food production.

SUBSTANCE: invention relates to food production, in particular to methods for preparing fish feed. The method includes feeding mixed fodder, a thin layer of which is sprayed with ultrafine iron particles obtained by high-temperature condensation, 100±2 nm in size, at a dose of 30 mg/kg of feed, pre-treated with ultrasound for 30 min at a frequency of 35 kHz.

EFFECT: invention provides an increase in the concentration of macro- and essential microelements in muscle tissue and in the internal organs of fish.

1 cl, 4 tbl

Description

Изобретение относится к рыбной промышленности и может быть использовано при производстве кормовых продуктов для обеспечения повышения питательной доступности микроэлементов животных, в частности рыб.The invention relates to the fishing industry and can be used in the production of feed products to increase the nutritional availability of trace elements of animals, in particular fish.

Важность элементов в питании животных определяются их влиянием на продуктивные качества животных. Недостаток железа ведет к снижению биосинтеза гемоглобина, и как следствие к железодефицитной анемии в организме рыб. Кроме того, недостаток может сказаться на иммунологической резистентности, скорости обменных процессов в организме животных, а также на механизме и скорости межэлементных взаимодействий в органах и тканях животных.The importance of elements in animal nutrition is determined by their influence on the productive qualities of animals. Iron deficiency leads to a decrease in hemoglobin biosynthesis, and as a result to iron deficiency anemia in the body of fish. In addition, a deficiency can affect immunological resistance, the rate of metabolic processes in the animal body, as well as the mechanism and speed of interelement interactions in animal organs and tissues.

Известна кормовая добавка (RU2028048, A01K61/00, A23K1/17, 1995 г.), включающая, мас.%: метионин, концентрат водного экстракта из отходов виноградарских хозяйств (1,60%), витамины: В₁ (0,80%), Е (1,80%), РР (0,20%), хлорид цинка (0,03%) и соли микроэлементов: железа (0,60%), кальция (0,60%), кобальта (0,04%), марганца (0,04%) и меди (0,04%).Known feed additive (RU2028048, A01K61/00, A23K1/17, 1995), including, wt.%: methionine, aqueous extract concentrate from vineyard waste (1.60%), vitamins: B ₁ (0.80% ), E (1.80%), PP (0.20%), zinc chloride (0.03%) and trace element salts: iron (0.60%), calcium (0.60%), cobalt (0, 04%), manganese (0.04%) and copper (0.04%).

Недостатком добавки является применение микроэлементов в виде неорганических солей, которые в условиях индустриального выращивания в должной степени не удовлетворяют физиологические потребности рыб, а кроме того при диссоциации минеральных компонентов в форме солей в организме животных происходит нежелательное накопление анионов солей металлов.The disadvantage of the additive is the use of trace elements in the form of inorganic salts, which, under conditions of industrial cultivation, do not adequately satisfy the physiological needs of fish, and in addition, during the dissociation of mineral components in the form of salts in the animal body, an undesirable accumulation of anions of metal salts occurs.

Известен способ переработки отходов животного и растительного происхождения для получения белковых добавок к кормовому рациону животных, птиц и рыб (RU 2215427, А23К 1/10, А23К 1/14, А23Р 1/12, 2000 г.). Способ предусматривает измельчение отходов животного и растительного происхождения, дозирование компонентов, перемешивание, экструдирование и охлаждение, после экструдирования осуществляется быстрый пневмоотвод пара и воздуха из экструдата.A known method of processing animal and vegetable waste to obtain protein supplements for the diet of animals, birds and fish (RU 2215427, A23K 1/10, A23K 1/14, A23R 1/12, 2000). The method involves grinding waste of animal and vegetable origin, dosing components, mixing, extrusion and cooling, after extrusion, steam and air are quickly removed from the extrudate.

Недостатком данного способа является трудоемкость приготовления кормовой добавки и отсутствие в добавке гемового железа, что снижает качество корма.The disadvantage of this method is the complexity of the preparation of the feed additive and the absence of heme iron in the additive, which reduces the quality of the feed.

Известен способ приготовления кормов для рыб (RU 2192756, A23K 1/16, A23K 1/175, 2002 г.), в котором в качестве кормовой добавки используют ультрадисперсные частицы (УДЧ) железа размером 7-20 нм, дозой 25 мг/кг корма, обработанные ультразвуком в течение 5 мин с частотой 44 кГц, затем УДЧ смешивают с глицерином в соотношении 1:12, и смешивают с фаршем животной части корма (50%), состоящей из селезенки, килечного фарша и калифорнийского червя, а затем смешивают с гранулированным кормом ЛК-5 (50%).A known method of preparing fish feed (RU 2192756, A23K 1/16, A23K 1/175, 2002), in which ultrafine particles (UFP) of iron with a size of 7-20 nm, at a dose of 25 mg/kg of feed, is used as a feed additive , sonicated for 5 min at a frequency of 44 kHz, then UHF is mixed with glycerol in a ratio of 1:12, and mixed with minced meat of the animal part of the feed (50%), consisting of spleen, sprat minced meat and California worm, and then mixed with granulated feed LK-5 (50%).

Недостатком данного способа является увеличение себестоимости производства комбикормов из-за включения в состав животной части корма, а также короткий срок хранения корма и возможности развития в процессе хранения болезнетворных бактерий, которые могут приводить к иммунодепрессии рыб.The disadvantage of this method is the increase in the cost of production of compound feed due to the inclusion of the animal part of the feed, as well as the short shelf life of the feed and the possibility of developing pathogenic bacteria during storage, which can lead to immunosuppression of fish.

Известен способ производства протеинового кормового продукта с гемовым железом (RU 2604827, A23K 10/24, A23K 10/30, A23K 40/25, 2015 г.). Способ включает переработку отходов животного происхождения (кровяное сырье и колбасный утиль размером частиц 5-6 мм, доведенные до влажности 25-30%, мясокостная мука с влажностью не более 10%) и растительного сырья (злаковые культуры для кормовых целей с влажностью не более 14%), дозирование компонентов в соотношении 2:1:1:1 соответственно, смешивание, экструдирование и охлаждение.A known method for the production of a protein feed product with heme iron (RU 2604827, A23K 10/24, A23K 10/30, A23K 40/25, 2015). The method includes the processing of waste of animal origin (blood raw materials and sausage scraps with a particle size of 5-6 mm, brought to a moisture content of 25-30%, meat and bone meal with a moisture content of not more than 10%) and vegetable raw materials (cereal crops for fodder purposes with a moisture content of not more than 14 %), dosing of components in a ratio of 2:1:1:1, respectively, mixing, extruding and cooling.

Недостатком данного способа является трудоемкость приготовления кормовой добавки.The disadvantage of this method is the complexity of the preparation of feed additives.

Известен способ повышения питательной доступности металлов для животных (RU 2549930, A23K 1/16, 2015 г.), за счет введения в корм добавки содержащей, по меньшей мере одно соединение, выбранное из группы, состоящей из глютаминовой N,N-диуксусной кислоты (GLDA), и комплекса металла с GLDA, натриевой соли GLDA, калиевой соли GLDA, метилглицин-N,N-диуксусной кислоты (MGDA), комплекса металла с MGDA, натриевой соли MGDA и калиевой соли MGDA.There is a known method of increasing the nutritional availability of metals for animals (RU 2549930, A23K 1/16, 2015), by introducing into the feed an additive containing at least one compound selected from the group consisting of glutamic N,N-diacetic acid ( GLDA), and metal complex with GLDA, sodium salt of GLDA, potassium salt of GLDA, methylglycine-N,N-diacetic acid (MGDA), metal complex with MGDA, sodium salt of MGDA and potassium salt of MGDA.

Недостатком данного способа является отсутствие точных доз введения металлов для кормления рыб, входящих в состав добавки и трудоемкость приготовления кормовой добавки.The disadvantage of this method is the lack of precise doses of the introduction of metals for feeding the fish that are part of the additive and the complexity of the preparation of the feed additive.

Технический результат - коррекция элементного статуса рыб.EFFECT: correction of the elemental status of fish.

Поставленная задача решается тем, что в известном способе повышения элементного статуса рыб, включающем скармливание комбикорма, тонкий слой корма опрыскивают полученными методом высокотемпературной конденсации ультрадисперсными частицами (УДЧ) железа, размером 100±2 нм, в дозе 30 мг/кг корма, предварительно обработанные ультразвуком в течение 30 мин с частотой 35 кГц.The problem is solved by the fact that in the known method of increasing the elemental status of fish, including feeding compound feed, a thin layer of feed is sprayed with ultrafine particles (UFP) of iron, obtained by high-temperature condensation, with a size of 100 ± 2 nm, at a dose of 30 mg/kg of feed, pre-treated with ultrasound for 30 min with a frequency of 35 kHz.

Для осуществления способа в условиях кафедры биотехнологии животного сырья и аквакультуры Оренбургского государственного университета проведен эксперимент, в ходе которого было сформировано две группы рыб: контрольная и опытная. Контрольная группа (К) получала основной рацион (ОР), опытная (О) - ОР с добавлением УДЧ железа, дозировкой 30 мг/кг корма. Продолжительность эксперимента 56 суток.To implement the method in the conditions of the Department of Biotechnology of Animal Raw Materials and Aquaculture of the Orenburg State University, an experiment was conducted, during which two groups of fish were formed: control and experimental. The control group (K) received the main diet (RR), the experimental group (O) received the RR with the addition of UHF iron, at a dosage of 30 mg/kg of feed. The duration of the experiment is 56 days.

В качестве ОР использовался сбалансированный по питательным веществам комбикорм, состоящий: мука рыбная (20%), мука мясокостная (6%), шрот подсолнечный (25%), шрот соевый (35%), масло растительное (5%), мука пшеничная (8%), премикс ПМ-2 (1%).As an OD, a nutrient-balanced compound feed was used, consisting of: fish meal (20%), meat and bone meal (6%), sunflower meal (25%), soybean meal (35%), vegetable oil (5%), wheat flour ( 8%), premix PM-2 (1%).

Материаловедческая аттестация ультрадисперсных частиц включала электронную сканирующую, просвечивающую и атомно-силовую микроскопию с использованием LEX T OLS4100, JSM 7401F, JEM-2000FX («JEOL», Япония). Размерное распределение частиц исследовалось на анализаторе наночастиц Brookhaven 90Plus/BIMAS Zeta PALS и Photocor Compact («Фотокор», Россия). Биологическая экспертиза ультрадисперсных частиц проводилась с использованием lux-биосенсоров штамм Escherichia coli K12 TG1 pF1 по методике (Deryabin D. G., Aleshina E. S., Efremova L. V. Application of the inhibition of bacterial bioluminescence test for assessment of toxicity of carbon-based nanomaterials. Microbiology. 2012;81(4):492-497. doi: 10.1134/S0026261712040042.).Material science certification of ultrafine particles included scanning electron, transmission and atomic force microscopy using LEX T OLS4100, JSM 7401F, JEM-2000FX (JEOL, Japan). The particle size distribution was studied on a Brookhaven 90Plus/BIMAS Zeta PALS and Photocor Compact (Photocor, Russia) nanoparticle analyzer. Biological examination of ultrafine particles was carried out using lux-biosensors strain Escherichia coli K12 TG1 pF1 according to the method (Deryabin D. G., Aleshina E. S., Efremova L. V. Application of the inhibition of bacterial bioluminescence test for assessment of toxicity of carbon-based nanomaterials. Microbiology. 2012;81 (4):492-497 doi: 10.1134/S0026261712040042).

Экспериментальные исследования выполнены в соответствии с инструкциями Russian Regulations, 1987 (Order No.755 on 12.08.1977 the USSR Ministry of Health) и «The Guide for Care and Use of Laboratory Animals (National Academy Press Washington, D.С.1966)». При выполнении исследований были приняты усилия, чтобы свести к минимуму страдания животных и уменьшения количества используемых образцов.Experimental studies were carried out in accordance with the instructions of Russian Regulations, 1987 (Order No.755 on 12.08.1977 the USSR Ministry of Health) and "The Guide for Care and Use of Laboratory Animals (National Academy Press Washington, D.С.1966)" . Efforts have been made in carrying out research to minimize animal suffering and reduce the number of samples used.

В ходе эксперимента суточную норму кормления определяли в зависимости от массы тела рыб и температуры воды, в соответствии с общепринятой технологией выращивания (Пономарев, С. В. Индустриальное рыбоводство: учебник / С. В. Пономарев, Ю. Н. Грозеску, А. А. Бахарева. - 2-е изд., испр. и доп.- Санкт-Петербург: Лань, 2013. - 448 с.).During the experiment, the daily feeding rate was determined depending on the body weight of the fish and the water temperature, in accordance with the generally accepted growing technology (Ponomarev, S. V. Industrial fish farming: textbook / S. V. Ponomarev, Yu. N. Grozesku, A. A Bakhareva, 2nd ed., revised and supplemented, St. Petersburg: Lan, 2013, 448 p.).

Упитанность рыб рассчитывалась по формуле Фультона (Пряхин, Ю.В. Методы рыбохозяйственных исследований / Ю.В. Пряхин, В.А. Шкицкий. - Краснодар: Кубанский гос.ун-т, 2006. - 214 с.).The fatness of the fish was calculated according to the Fulton formula (Pryakhin, Yu.V. Methods of fisheries research / Yu.V. Pryakhin, V.A. Shkitsky. - Krasnodar: Kuban State University, 2006. - 214 p.).

Элементный состав органов и тканей рыб исследован методами атомно-эмиссионной спектрометрии и масс спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (Optima 2000 V, «Perkin Elmer», США) и масс-спектрометрии (Elan 9000, «Perkin Elmer», США) в лаборатории АНО «Центра биотической медицины», Москва.The elemental composition of fish organs and tissues was studied by atomic emission spectrometry and inductively coupled plasma mass spectrometry (Optima 2000 V, Perkin Elmer, USA) and mass spectrometry (Elan 9000, Perkin Elmer, USA) in the laboratory of ANO " Center for Biotic Medicine, Moscow.

Полученные в ходе эксперимента результаты были статистически обработаны с использованием программного пакета Statistica 10.0. Достоверность различий сравниваемых показателей определяли по t-критерию Стьюдента. Уровень значимой разницы был установлен на р≤0,05.The results obtained during the experiment were statistically processed using the Statistica 10.0 software package. The significance of differences between the compared indicators was determined by Student's t-test. The level of significant difference was set at p≤0.05.

В ходе проведенных экспериментальных исследований было установлено, что введение в рацион железа в ультрадисперсной форме, положительно повлияло на рост и развитие рыб (табл.1). Сохранность рыб в опытной группе составила 100%, а в контрольной 98%. Живая масса рыб опытной группы в конце опыта составила 37,6 г, что выше контроля на 8,2%. Упитанность рыб говорит о хорошем физиологическом состоянии подопытной рыбы.In the course of the experimental studies, it was found that the introduction of iron in the diet in ultrafine form had a positive effect on the growth and development of fish (Table 1). The safety of fish in the experimental group was 100%, and in the control group 98%. The live weight of the fish of the experimental group at the end of the experiment was 37.6 g, which is 8.2% higher than the control. The fatness of the fish indicates a good physiological state of the experimental fish.

Таблица 1
Рыбоводно-биологические показатели карпа в период выращиванияTable 1
Fish breeding and biological indicators of carp during the growing period ГруппаGroup ПоказателиIndicators масса рыбыmass of fish упитанность рыбfatness of fish прирост рыбыfish growth в начале опытаat the start of the experience в конце опытаat the end of the experience в начале опытаat the start of the experience в конце опытаat the end of the experience абсолютный,
гabsolute,
G относительный,
%relative,
% КTo 22,3±0,522.3±0.5 37,6±1,137.6±1.1 3,23.2 5,05.0 15,315.3 68,868.8 ОO 22,5±0,622.5±0.6 40,7±0,5*40.7±0.5* 3,33.3 5,25.2 18,218.2 80,980.9

Примечание: * Р<0,05Note: * P<0.05

Анализ крови показал активность обменных процессов в организме рыб в течение всего эксперимента (табл. 2). Ожидаемо, что введение железа в ультрадисперсной форме отразиться на уровне гемоглобина, так к концу эксперимента зафиксировано повышение гемоглобина на 5,8% (Р<0,05) по сравнению с контролем.Blood analysis showed the activity of metabolic processes in the fish organism during the entire experiment (Table 2). It is expected that the introduction of iron in the ultradispersed form will affect the level of hemoglobin, so by the end of the experiment, an increase in hemoglobin by 5.8% (P<0.05) compared with the control was recorded.

В целом, анализ биохимических показателей крови отклонений не выявил, и показатели находились в пределах физиологической нормы. В частности, в опытной группе зафиксировано к концу эксперимента высокое содержание белка по сравнению с контролем на 36%, что является положительным индикатором физиологического состояния рыб, так как низкие значения белка связаны со снижением жизнестойкости и могут сопровождаться гибелью рыб.In general, the analysis of biochemical blood parameters did not reveal any deviations, and the indicators were within the physiological norm. In particular, in the experimental group, by the end of the experiment, a high protein content was recorded by 36% compared to the control, which is a positive indicator of the physiological state of fish, since low protein values are associated with a decrease in vitality and may be accompanied by the death of fish.

Таблица 2
Гематологические показатели карпаtable 2
Hematological indicators of carp ГруппаGroup Период опыта, неделяExperience period, week 1one 4four 8eight Гемоглобин, г/лHemoglobin, g/l КTo 147±5,1147±5.1 122±3,6122±3.6 137±3,7137±3.7 ОO 150±6,0150±6.0 127±2,5127±2.5 145±3,3*145±3.3* Общий белок, г/лTotal protein, g/l КTo 36,3±1,236.3±1.2 26,4±2,126.4±2.1 25,7±1,325.7±1.3 ОO 36,0±1,036.0±1.0 30,7±1,5*30.7±1.5* 35,0±2,0***35.0±2.0*** Лейкоциты, 10⁹/лLeukocytes, 10 ⁹ /l КTo 219,4±1,0219.4±1.0 112,0±1,9112.0±1.9 149,0±1,5149.0±1.5 ОO 218,7±0,9218.7±0.9 166,7±1,4***166.7±1.4*** 173,5±0,9***173.5±0.9***

Анализ содержания макро- и эссенциальных микроэлементов в органах и мышечной ткани рыб показал положительное влияние УДЧ железа на депонирование химических элементов, участвующих в формировании опорно-двигательного аппарата, в частности отмечено достоверное повышение концентрации макроэлементов: Ca на 42% (Р<0,001), P на 32% (Р<0,001), Na на 27% (Р<0,001), Mg на 19% (Р<0,001) и K на 8,2% (Р<0,05) по сравнению с контрольной группой (таблица 3). Подобная динамика наблюдалась и во внутренних органах, так уровень макроэлементов в опытной группе был выше контроля: Ca на 9%, P на 19,6%, Mg на 25% (Р<0,001) и K на 19,5% (Р<0,05).An analysis of the content of macro- and essential microelements in the organs and muscle tissue of fish showed a positive effect of iron UHF on the deposition of chemical elements involved in the formation of the musculoskeletal system, in particular, a significant increase in the concentration of macroelements was noted: Ca by 42% (P<0.001), P by 32% (P<0.001), Na by 27% (P<0.001), Mg by 19% (P<0.001) and K by 8.2% (P<0.05) compared with the control group (table 3 ). Similar dynamics was observed in the internal organs, so the level of macronutrients in the experimental group was higher than the control: Ca by 9%, P by 19.6%, Mg by 25% (P<0.001) and K by 19.5% (P<0 .05).

Анализ содержания эссенциальных микроэлементов показал, что в опытной группе концентрация эссенциальных микроэлементов выше контрольных значений, как в мышечной ткани: Mn на 72,2% (Р<0,001), Zn на 34% (Р<0,001), Cu на 18,8% (Р<0,05), Se на 17,5% (Р<0,001), Cr на 6% (Р<0,05), Co на 6% (Р<0,05) и Fe на 2,2%; так и во внутренних органах: Mn на 6,8% (Р<0,001), Zn на 34% (Р<0,001), Cu на 80% (Р<0,05), Se на 34% (Р<0,001), Cr на 118% (Р<0,05), Co на 63% (Р<0,05) и Fe на 7,5% (табл.4).Analysis of the content of essential microelements showed that in the experimental group the concentration of essential microelements is higher than the control values, as in muscle tissue: Mn by 72.2% (P<0.001), Zn by 34% (P<0.001), Cu by 18.8% (P<0.05), Se by 17.5% (P<0.001), Cr by 6% (P<0.05), Co by 6% (P<0.05) and Fe by 2.2% ; and in internal organs: Mn by 6.8% (P<0.001), Zn by 34% (P<0.001), Cu by 80% (P<0.05), Se by 34% (P<0.001), Cr by 118% (P<0.05), Co by 63% (P<0.05) and Fe by 7.5% (Table 4).

Таблица 3
Концентрация макроэлементов в теле рыб в конце эксперимента, мкг/гол.Table 3
The concentration of macroelements in the body of fish at the end of the experiment, μg/head. ГруппаGroup ЭлементElement CaCa KK Mgmg NaNa PP Мышечная тканьMuscle КTo 52745±173852745±1738 57312±173957312±1739 4612±1524612±152 17330±57117330±571 50074±165150074±1651 ОO 74868±2332***74868±2332*** 61988±2332*61988±2332* 5486±171***5486±171*** 22040±687***22040±687*** 66241±2064***66241±2064*** Внутренние органыInternal organs КTo 485±70485±70 7792±11227792±1122 515±74515±74 4248±6334248±633 7282±10497282±1049 ОO 530±79530±79 9318±13899318±1389 642±96*642±96* 4250±6244250±624 8712±12998712±1299

Таблица 4
Концентрация эссенциальных микроэлементов в теле рыб в конце эксперимента, мкг/гол.Table 4
The concentration of essential microelements in the body of fish at the end of the experiment, μg/head. ГруппаGroup ЭлементElement FeFe CrCr CuCu Coco MnMn SeSe ZnZn Мышечная тканьMuscle КTo 275
±9,0275
±9.0 0,913
±0,030.913
±0.03 11,19
±0,3711.19
±0.37 0,228
±0,0080.228
±0.008 11,65
±0,3811.65
±0.38 2,06±0,0682.06±0.068 669
±22669
±22 ОO 281
±8,6281
±8.6 0,967
±0,03*0.967
±0.03* 13,29±0,41*13.29±0.41* 0,242
±0,007*0.242
±0.007* 20,06
±0,63***20.06
±0.63*** 2,42±0,075***2.42±0.075*** 897
±28***897
±28*** Внутренние органыInternal organs КTo 161±23161±23 0,11±0,0160.11±0.016 16,49±2,3816.49±2.38 0,11±0,0160.11±0.016 10,03±1,4510.03±1.45 0,51±0,0730.51±0.073 334±47,6334±47.6 ОO 173±26173±26 0,24±0,036***0.24±0.036*** 29,76±4,44***29.76±4.44*** 0,18±0,027**0.18±0.027** 10,72±1,4410.72±1.44 0,60±0,0890.60±0.089 449±67,1*449±67.1*

Примечание: * Р<0,05; ** Р<0,01; *** Р<0,001.Note: * P<0.05; ** P<0.01; ***P<0.001.

Таким образом, установлено увеличение пулов макро- и микроэлементов в организме рыб. Оценивая полученные данные, можно предположить, что введение в корм рыб УДЧ железа, предварительно обработанные ультразвуком, вызывает образование нестойких соединений, активно взаимодействующих с компонентами корма. В результате корм приобретает новые свойства, в том числе специфическую сверхдоступность минеральных компонентов, происходит пролонгированное действие на систему гомеостатического регулирования уровня микроэлементов в организме рыб, приводящее к стимуляции обмена микроэлементами и повышении элементного статуса животных, что в свою очередь приводит к повышению физиологического статуса животных (Воздействие экструдированных продуктов на биологическую доступность и обмен химических элементов в организме цыплят-бройлеров / Курилкина М.Я., Холодилина Т.Н., Муслюмова Д.М., Казачкова Н.М., Мирошникова Е.П.// Вестник мясного скотоводства. 2016. №2 (94). С. 69-75.).Thus, an increase in the pools of macro- and microelements in the body of fish was established. Evaluating the data obtained, it can be assumed that the introduction of UHF iron pretreated with ultrasound into the fish feed causes the formation of unstable compounds that actively interact with the feed components. As a result, the feed acquires new properties, including the specific superavailability of mineral components, a prolonged effect on the system of homeostatic regulation of the level of microelements in the body of fish occurs, leading to the stimulation of the exchange of microelements and an increase in the elemental status of animals, which in turn leads to an increase in the physiological status of animals ( The impact of extruded products on the bioavailability and metabolism of chemical elements in the body of broiler chickens / Kurilkina M.Ya., Kholodilina T.N., Muslyumova D.M., Kazachkova N.M., Miroshnikova E.P.// Bulletin of beef cattle breeding 2016. No. 2 (94), pp. 69-75.).

Анализируя полученные данные, можно сделать следующие выводы:Analyzing the obtained data, we can draw the following conclusions:

- добавление в корм УДЧ железа положительно влияет на рост и развитие рыб;- the addition of iron to UHF feed has a positive effect on the growth and development of fish;

- способ коррекции элементного статуса рыб, предусматривающий введение в корм УДЧ железа в дозировке 30 мг/кг корма подтвержден возможностью его осуществления с помощью описанных в заявке средств и методов;- a method for correcting the elemental status of fish, involving the introduction of iron in the UHF feed at a dosage of 30 mg/kg of feed, is confirmed by the possibility of its implementation using the means and methods described in the application;

- заявленное изобретение соответствует условию «промышленная применимость».- the claimed invention meets the condition of "industrial applicability".

Claims (1)

Способ коррекции элементного статуса рыб, включающий скармливание комбикорма, отличающийся тем, что тонкий слой корма опрыскивают полученными методом высокотемпературной конденсации ультрадисперсными частицами железа, размером 100±2 нм, в дозе 30 мг/кг корма, предварительно обработанными ультразвуком в течение 30 мин с частотой 35 кГц.A method for correcting the elemental status of fish, including feeding compound feed, characterized in that a thin layer of feed is sprayed with ultrafine iron particles obtained by high-temperature condensation, 100 ± 2 nm in size, at a dose of 30 mg/kg of feed, pre-treated with ultrasound for 30 minutes at a frequency of 35 kHz.