RU2743305C1 - Капсула для приготовления напитков инфузионным способом и для приготовления растворимых напитков, снабженная противокапельной системой - Google Patents

Капсула для приготовления напитков инфузионным способом и для приготовления растворимых напитков, снабженная противокапельной системой Download PDF

Info

Publication number
RU2743305C1
RU2743305C1 RU2019125955A RU2019125955A RU2743305C1 RU 2743305 C1 RU2743305 C1 RU 2743305C1 RU 2019125955 A RU2019125955 A RU 2019125955A RU 2019125955 A RU2019125955 A RU 2019125955A RU 2743305 C1 RU2743305 C1 RU 2743305C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
capsule
labyrinth
capillary
preparation
infusion
Prior art date
Application number
RU2019125955A
Other languages
English (en)
Inventor
Паоло РОБОТТИ
Original Assignee
Бисио Прогетти С.П.A.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Бисио Прогетти С.П.A. filed Critical Бисио Прогетти С.П.A.
Application granted granted Critical
Publication of RU2743305C1 publication Critical patent/RU2743305C1/ru

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8055Means for influencing the liquid flow inside the package

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Изобретение относится к капсуле приготовления напитков инфузионным способом или для приготовления растворимых напитков. Капсула (1) для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков, содержащая, помимо прочего, внутреннее основание (33) с лабиринтом (30), выполненным с возможностью, за счет капиллярного натяжения, исключения вероятности прохождения приготовленного инфузионным способом напитка в отверстие (31) при падении давления внутри капсулы (1) ниже порогового значения. В частности, лабиринт (30) содержит множество капиллярных каналов (321), границами каждого капиллярного канала (321) являются две смежные лабиринтные секции (30), а сверху канал закрывается уплотнительным диском (5). В предпочтительном варианте осуществления изобретения площадь поперечного сечения капиллярных каналов (321) составляет от 0,01 до 0,36 мм2, а в наиболее предпочтительном варианте осуществления изобретения от 0,08 до 0,15 мм2. Технический результат заключается в обеспечении капсулы, снабженной противокапельной системой, которая на основании принципа капиллярного натяжения препятствует вытеканию остающейся внутри чашки жидкости при выводе капсулы из инфузионной помпы приготовительной машины. 9 з.п. ф-лы, 15 ил.

Description

[0001] Задачей настоящего изобретения является капсула приготовления напитков инфузионным способом или для приготовления растворимых напитков.
[0002] В частности, задачей настоящего изобретения является капсула для упаковывания концентрированных продуктов (например, в форме порошка, гранул, листьев) в заранее выбранных дозах или дозах однократного применения в целях приготовления без предварительной подготовки напитков (таких как чай, кофе, травяные чаи, молоко, горячий шоколад и т.д.) путем ввода в ту же самую капсулу жидкости (как правило, горячей воды), находящейся под действием избыточного давления.
[0003] Такие известные капсулы содержат заранее упакованную дозу однократного применения того вещества, которое подлежит приготовлению инфузионным способом, причем эта доза помещена в пластмассовый контейнер (называемый чашкой), закрытый крышкой.
[0004] Существуют различные типы автоматических и полуавтоматических машин для приготовления напитков инфузионным способом. Принцип работы, который является общим для одной конкретной категории таких машин, заключается в пробивании в крышке капсулы отверстий небольшого диаметра с последующим впрыском внутрь чашки жидкости, находящейся под действием избыточного давления. Результатом последующего прохождения потока горячей воды, поступающего из инфузионной помпы той же самой машины, через содержащееся в чашке вещество, используемое для приготовления напитка инфузионным способом, становится приготовление напитка инфузионным способом.
[0005] На завершающем этапе цикла дозирования в приготовительной машине, в частности, при удалении капсулы из инфузионной камеры, часть жидкости, оставшейся в чашке, может просачиваться с последующим образованием капельного подтекания из машины, которое может причинять неудобства и затруднять использование машины.
[0006] Задачей настоящего изобретения является предоставление капсулы для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков, которая решала бы проблемы известного уровня техники с учетом потребностей этого сектора.
[0007] В частности, задачей настоящего изобретения является предоставление капсулы для приготовления растворимых напитков и приготовления напитков инфузионным способом, снабженной противокапельной системой, которая на основании принципа капиллярного натяжения препятствует вытеканию остающейся внутри чашки жидкости при выводе капсулы из инфузионной помпы приготовительной машины.
[0008] Такая задача достигается капсулой для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков по п.1. В зависимых пунктах изобретения описываются предпочтительные варианты осуществления изобретения.
[0009] Признаки и преимущества капсулы для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков в соответствии с настоящим изобретением станут очевидными из описания ниже, предоставляемого в виде неограничивающего примера в соответствии с сопровождающими описание фигурами, на которых:
- фигура 1 иллюстрирует вид в разрезе капсулы для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков в соответствии с настоящим изобретением;
- фигура 2а иллюстрирует вид в разрезе капиллярного канала в соответствии с другим вариантом осуществления изобретения;
- фигура 2б иллюстрирует вид капиллярного канала в соответствии с другим вариантом осуществления изобретения;
- фигура 3а иллюстрирует вид сверху внутреннего дна капсулы в соответствии с первым вариантом осуществления изобретения;
- фигура 3б иллюстрирует вид в разрезе в перспективе варианта, изображенного на фигуре 3а;
- фигура 4а иллюстрирует вид сверху внутреннего дна капсулы согласно второму варианту осуществления изобретения;
- фигура 4б иллюстрирует вид в разрезе в перспективе варианта, изображенного на фигуре 4а;
- фигура 5а иллюстрирует вид сверху внутреннего дна капсулы в соответствии с третьим вариантом осуществления изобретения;
- фигура 5б иллюстрирует вид в разрезе в перспективе варианта, изображенного на фигуре 5а;
- фигура 6а иллюстрирует вид сверху внутреннего дна капсулы в соответствии с четвертым вариантом осуществления изобретения;
- фигура 6б иллюстрирует вид в разрезе в перспективе варианта, изображенного на фигуре 6а;
- фигура 7а иллюстрирует вид сверху внутреннего дна капсулы в соответствии с пятым вариантом осуществления изобретения;
- фигура 7б иллюстрирует вид в разрезе в перспективе варианта, изображенного на фигуре 7а;
- фигура 8а иллюстрирует вид сверху внутреннего дна капсулы в соответствии с шестым вариантом осуществления изобретения;
- фигура 8б иллюстрирует вид в разрезе в перспективе варианта, изображенного на фигуре 8а;
[0010] Со ссылкой на сопровождающие описание фигуры капсула для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков обозначена ссылочным номером 1.
[0011] Капсула 1 содержит корпус или чашку 2, подходящую для определения внутреннего объема V, предназначенного для по меньшей мере одного вещества 11, подлежащего приготовлению инфузионным способом или растворения и, как правило, имеющего форму порошка или гранул.
[0012] Чашка 2 изготавливается из пластмассового материала в предпочтительном варианте осуществления изобретения методом литья под давлением или двухкомпонентного литья под давлением, либо методом горячего формования.
[0013] Чашка 2 с одной стороны снабжена дном 3, а с противоположной стороны - входным отверстием 21, определяемым кромкой 4, выступающей наружу.
[0014] Капсула 1 содержит крышку 6, которая крепится неподвижно путем приклеивания или сварки к верхней кромке 4 и выполнена с возможностью герметизации верхней части чашки 2.
[0015] С внешней стороны на дне 3 чашки 2 имеется выходное отверстие 31, определяемое соплом 32, выполненным с возможностью прохождения через него обратного потока напитка, приготавливаемого инфузионным способом.
[0016] С внутренней стороны на дне 3 чашки 2 имеется внутреннее основание 33, снабженное множеством выпуклостей 310, 320, 360, выступающих вертикально относительно того же самого основания 33. Выпуклости выступают в направлении внутренней поверхности чашки 2 по направлению к крышке 6. В предпочтительном варианте осуществления изобретения верхняя поверхность выпуклостей 310, 320, 360 является в основном плоской и не имеет насечек, проколов или разрывов.
[0017] Как это показано на фигурах 3 и 8, основание 33 содержит центральную часть 310, определяемую первой выпуклостью, охватывающей выходной отверстие 31 сопла 32. Центральная часть 310 снабжена по меньшей мере одним соединительным отверстием 311, объединяющим внутреннюю часть чашки 2 и выходное отверстие 31 и обеспечивающим вытекание приготовленного инфузионным способом напитка из капсулы 1. В предпочтительном варианте осуществления изобретения центральная часть 310 содержит множество соединительных отверстий 311.
[0018] Основание 33 содержит лабиринт 30, выполненный с возможностью исключения, за счет капиллярного натяжения, вероятности попадания напитка, приготовляемого инфузионным способом, в сопло 32, когда избыточное давление внутри капсулы 1 падает ниже порогового значения или становится равным атмосферному при извлечении капсулы 1 из инфузионной помпы приготовительной машины. Лабиринт 30 определяется множеством выпуклостей, называемых лабиринтными секциями 320.
[0019] Основание 33 содержит наружную кромку 360, определяемую дополнительной выпуклостью, на которой уплотнительный диск 5 крепится с возможность частичной подвижности, то есть крепится методом приклеивания или сварки с возможностью снятия.
[0020] Таким образом, капсула 1 изнутри снабжена уплотнительным диском 5, располагаемым на основании 33 и выполненным с возможностью герметизации чашки 2 со стороны дна. Следовательно, в капсуле 1 имеется закрытая камера 12, определяемая сверху крышкой 6, а со стороны дна - диском 5, в которой содержится вещество 11, предназначенное для растворения или приготовления напитка инфузионным способом.
[0021] Диск 5 изготавливается из пластмассы, которая может быть многослойной или однослойной, или из алюминия или из композитного материала, в состав которого входят пластмасса и алюминий.
[0022] Диск 5 располагается между внутренним объемом V и основанием 33, под веществом 11 и неподвижно крепится к выпуклостям 310, 320, 360.
[0023] Диск 5 также неподвижно крепится к кромке 360, лабиринту 30 и центральной части 310.
[0024] В предпочтительном варианте осуществления изобретения диск 5 с возможностью смещения крепится по меньшей мере к верхней поверхности выпуклости 360 основания 33, с тем чтобы при увеличении давления внутри капсулы 1 происходило его отделение.
[0025] При использовании внутри машины, предназначенной для приготовления напитков инфузионным способом, которая прокалывает отверстия в крышке 6 и осуществляет впрыск находящейся под действием избыточного давления жидкости в чашку 2, наблюдается рост оказываемого жидкостью давления до достижения давления открывания (значение которого, например, может находиться в диапазоне от 4-х до 8-и бар), при котором воздействие на диск 5 становится таковым, что происходит открытие капсулы 1. В частности, по причине роста давления внутри капсулы 1 происходит деформация диска 5 с последующим его отделением от кромки 360 основания 33. Такого рода отделение приводит к нарушению достигнуто ранее с помощью уплотнительного диска 5 герметизирующего эффекта.
[0026] В предпочтительном варианте осуществления изобретения между кромкой 360 и лабиринтом 30 имеется определенная у основания 33 накопительная выемка 330, выполненная с возможностью сбора приготовленного инфузионным способом напитка и направления обратного потока этого напитка по направлению к лабиринту 30.
[0027] В предпочтительном варианте осуществления изобретения между лабиринтом 30 и центральной частью 310 имеется определенная у основания 33 перепускная выемка 340, выполненная с возможностью сбора приготовленного инфузионным способом напитка и перепуска этого напитка через отверстия 311 в направлении сопла 32 за пределы капсулы 1.
[0028] В предпочтительном варианте осуществления изобретения капсула 1 у основания 33 снабжена опорами 90, выполненными с возможностью отклонения при деформации диска 5 без образования разрывов или повреждений и удержания поднимающегося вверх диска таким образом, чтобы он не оказался плотно прижатым к накопительной выемке 330. В предпочтительном варианте осуществления изобретения опоры 90 располагаются внутри накопительной выемки 330 между лабиринтом 30 и кромкой 360.
[0029] В предпочтительном варианте осуществления изобретения основание 33 также содержит внутри накопительной выемки 330 множество опор 350, определяемых дополнительными выпуклостями, располагаемыми между лабиринтом 30 и кромкой 360. Опоры 350, которые в основном выполнены в форме кольцеобразной дуги, определяют множество углублений 351 или полостей. В частности, границы углубления 351 образует пара смежных опор 350. В предпочтительном варианте осуществления изобретения углубление 351 определяет преимущественное пространство для деформации диска 5.
[0030] Как уже было упомянуто выше, в известных капсулах проблема каплеобразного вытекания остатков жидкости из чашки на завершающем этапе цикла дозирования, в частности, при удалении капсулы из инфузионной помпы, была решена.
[0031] В предпочтительном варианте осуществления изобретения капсула 1 в соответствии с настоящим изобретением снабжена противокапельной системой, которая на основании принципа капиллярного притяжения препятствует вытеканию остающейся внутри чашки 2 жидкости.
[0032] Основание 33 содержит, по сути, лабиринт 30.
[0033]Лабиринт 30 содержит множество лабиринтных секций 320, определяющих множество капиллярных каналов 321.
[0034] Каждая лабиринтная секция 320 проходит в радиальном направлении относительно основания 33 между накопительной выемкой 330 и перепускной выемкой 340.
[0035] Каждый капиллярный канал 321 соединяет накопительную выемку 330 с перепускной выемкой 340 и определяет путь прохождения обратного потока приготовленного инфузионным способом напитка в направлении выходного отверстия 31.
[0036] Капиллярный канал 321 располагается между двумя смежными лабиринтными секциями 30 и закрывается сверху диском 5, как это показано на фигурах 2a и 2б.
[0037] Капиллярный канал 321 образован пространством между входом 326 и выходом 327.
[0038] Поток из выхода 327 капиллярного канала 321 попадает в перепускную выемку 340.
[0039] В целях оптимизации капиллярного эффекта, обеспечиваемого лабиринтом 30, и создания особенно эффективной противокапельной системы были предприняты определенные меры.
[0040] В частности, площадь поперечного сечения капиллярного канала 321 составляет от 0,01 мм2 до 0,3 мм2, а в предпочтительном варианте осуществления изобретения - от 0,08 мм2 до 0,15 мм2, а в еще более предпочтительном варианте - 0,1 мм2. Такая площадь поперечного сечения с одной стороны позволяет сделать так, чтобы обратный поток напитка, приготовленного инфузионным способом, находился под действием избыточного давления (от 4-х до 8-и бар), а с другой стороны гарантирует эффективное удержание остатков жидкости внутри чашки 2 при падении давления ниже порогового значения.
[0041] В другом варианте осуществления изобретения согласно фигуре 2а площадь поперечного сечения капиллярного канала 321 имеет форму многоугольника, в предпочтительном варианте осуществления изобретения - форму квадрата или прямоугольника.
[0042] В варианте осуществления изобретения согласно фигуре 2б площадь поперечного сечения капиллярного канала 321 по меньшей мере частично имеет криволинейную форму.
[0043] Чтобы определить площадь поперечного сечения капиллярного канала 321 с учетом основания b и высоты h: в предпочтительном варианте осуществления изобретения длина основания b составляет от 0,1 мм до 0,5 мм, а в еще более предпочтительном варианте осуществления изобретения длина основания b равняется 0,3 мм; в предпочтительном варианте осуществления изобретения высота h составляет от 0,1 мм до 0,6 мм, а в еще более предпочтительном варианте осуществления изобретения высота h составляет от 0,3 мм до 0,4 мм.
[0044] Длина капиллярного канала 321, обозначенная LC, измеряется как длина пути от входа 326 до выхода 327, а радиальная длина лабиринта 30, обозначенная LL, измеряется как радиальное расстояние между входом 326 и выходом 327: длина LC капиллярного канала 321 превышает радиальную длину LL лабиринта 30 (LC>LL).
[0045] В предпочтительном варианте осуществления изобретения отношение длины LC капиллярного канала 321 и радиальной длины LL лабиринта 30 (LC/LL) составляет от 1,5 до 5, в предпочтительном варианте осуществления изобретения - от 2 до 3.
[0046] В предпочтительном варианте осуществления изобретения капиллярный канал 321 имеет извилистую форму.
[0047] Капиллярный канал 321 содержит по меньшей мере один вираж 328 или одно изменение направления.
[0048] В другом варианте осуществления изобретения, представленном на фигурах с 3-й по 6-ю, капиллярный канал 321 содержит множество виражей, изогнутых под углом, в предпочтительном варианте осуществления изобретения виражи расположены под углом 90(друг относительно друга.
[0049] В другом варианте осуществления изобретения, представленном на фигурах 3, 4, 5, 6 и 7, капиллярный канал 321 имеет в основном радиальную форму.
[0050] В других вариантах осуществления изобретения, представленных на фигурах с 3-й по 5-ю, капиллярный канал 321 имеет зигзагообразную форму или форму «квадратной волны».
[0051] В варианте осуществления изобретения, представленном на фигуре 7, капиллярный канал 321 имеет радиальную или кольцевую форму.
[0052] В варианте осуществления изобретения, представленном на фигуре 8, капиллярный канал 321 имеет форму линии ветра.
[0053] Лабиринт 30 содержит несколько капиллярных каналов 321 в количестве от 10 до 40, в предпочтительном варианте осуществления изобретения количество каналов составляет от 20 до 30. Такого рода решение позволяет эффективно использовать все имеющееся пространство между накопительной выемкой 330 и перепускной выемкой 340 для формирования капиллярных каналов 321, которые являются достаточно узкими и протяженными.
[0054] В предпочтительном варианте осуществления изобретения капиллярные каналы 321, как это описано выше применительно к вариантам осуществления изобретения с 3-го по 8-й, имеют очень маленькую площадь поперечного сечения и длину, которая позволяет удерживать остаточную жидкость за счет капиллярного натяжения, благодаря чему становится возможным значительно уменьшить или даже исключить вероятность капельного вытекания жидкости при падении давления внутри капсулы ниже порогового значения или при полном отсутствии избыточного давления.
[0055] В предпочтительном варианте осуществления изобретения, как это показано на фигурах 4 и 5, все капиллярные каналы 321 впадают в перепускную выемку 340, имеющуюся в бортике 9. То есть выход 327 каждого капиллярного канала 321 обращен к бортику 9. Другими словами, ни один из выходов 327 капиллярных каналов 321 непосредственно не попадает в соединительное отверстие 311.
[0056] Бортик 9 представляет собой выпуклость, выполненную в перепускной выемке 340.
[0057] Бортик 9 представляет собой выпуклость, расположенную по всей длине окружности между лабиринтом 30 и соединительным отверстием 311.
[0058] Реализация такого решения позволяет удерживать поток приготовленного инфузионным способом напитка от непосредственно перетекания по каналам в соединительное отверстие 311 по направлению к соплу 32, и тем самым снижая степень завихренности потока жидкости, вытекающего из капсулы 1, и исключая вероятность образования брызг.
[0059] Капсула 1 может иметь различные варианты исполнения, например, для напитков, приготовляемых инфузионным способом (например, кофе или чай), или для растворимых напитков.
[0060] В предпочтительном варианте осуществления изобретения кофейная капсула 1 содержит фильтр, располагаемый под веществом 11 и непосредственно над диском 5.
[0061] В предпочтительном варианте осуществления изобретения кофейная капсула 1 дополнительно содержит проницаемую пленку или пленку с микроперфорацией, расположенную на определенном расстоянии над веществом 11.
[0062] Капсула 1 в различных вариантах осуществления изобретения может использоваться для приготовления без предварительной подготовки напитков (таких как чай, кофе, травяные чаи, молоко, горячий шоколад и т.д.) в автоматических или полуавтоматических машинах, оборудованных блоком дозирования, выполненным с возможностью инфузии посредством прохождения горячей воды, находящейся под действием избыточного давления, через капсулу 1.
[0063] Капсула в соответствии с настоящим изобретением может использоваться для упаковывания концентрированных продуктов (в форме порошка, гранул или листьев) в заранее выбранных дозах или дозах однократного применения в целях приготовления без предварительной подготовки напитков, таких как листовой или растворимый чай, натуральный молотый кофе или растворимый кофе, травяные чаи, молоко, горячий шоколад или другие обезвоженные и растворимые продукты.
[0064] Инновационным решением является тот факт, что капсула для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков в соответствии с настоящим изобретением снабжена лабиринтной секцией 30, которая выступает в качестве противокапельной системы. Лабиринтная секция 30, в которой реализован принцип капиллярного натяжения, предотвращает вытекание остатков жидкости из чашки 2 при извлечении капсулы из инфузионной помпы приготовительной машины.
[0065] В предпочтительном варианте осуществления изобретения капсулы в соответствии с настоящим изобретением все капиллярные каналы 321 впадают в бортик 9 таким образом, чтобы предотвратить попадание потока приготовленного инфузионным способом напитка по каналам напрямую в соединительное отверстие 311 по направлению к соплу 32, тем самым снижая степень завихренности потока жидкости и исключая вероятность образования брызг.
[0066] Очевидно, что специалист в данной области техники может внести изменения в конструкцию капсулы для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков, описание которой дано выше; все эти изменения подпадают под положения о защите, как это определено следующей формулой изобретения.

Claims (16)

1. Капсула (1) для приготовления напитков инфузионным способом или приготовления растворимых напитков, содержащая чашку (2), выполненную с возможностью определения внутреннего объема (V), предназначенного для размещения по меньшей мере одного вещества (11), подлежащего приготовлению инфузионным способом или растворению,
упомянутая чашка (2), сверху закрываемая крышкой (6), снабжена следующими элементами:
отверстием (31), расположенным с противоположной относительно крышки (6) стороны и предназначенным для выхода приготовленного инфузионным способом напитка;
основанием (33) с внутренней стороны, на котором имеются выпуклости, выступающие в направлении крышки (6);
с внутренней стороны уплотнительным диском (5), располагаемым между внутренним объемом (V) и выпуклостями и выполненным с возможностью герметизации нижней части капсулы (1);
упомянутое основание (33), содержащее лабиринт (30) из множества лабиринтных секций (320), обеспечивающих за счет капиллярного натяжения исключение вероятности прохождения приготовленного инфузионным способом напитка по направлении к отверстию (31) при падении давления внутри капсулы (1) ниже порогового значения;
отличающаяся тем, что упомянутый лабиринт (30) содержит множество капиллярных каналов (321), при этом боковыми границами каждого канала (321) являются две смежные лабиринтные секции (30), а сверху каналы закрываются уплотнительным диском (5), при этом площадь поперечного сечения капиллярных каналов (321) составляет от 0,01 до 0,3 мм2, а в предпочтительном варианте осуществления изобретения от 0,08 до 0,15 мм2.
2. Капсула (1) по п. 1, в которой площадь поперечного сечения капиллярного канала (321) определена длиной основания (b) и высотой (h), при этом длина основания составляет от 0,1 до 0,5 мм, а высота - от 0,1 до 0,6 мм.
3. Капсула (1) по п. 1, в которой длина (LC) капиллярного канала (321), измеряемая как длина пути от входа (326) до выхода (327), превышает длину (LL) лабиринта (30), измеряемую как радиальное расстояние (LL) между входом (326) и выходом (327).
4. Капсула (1) по п. 3, в которой отношение длины (LC) капиллярного канала (321) и длины (LL) лабиринта (30) составляет от 1,5 до 5, а в предпочтительном варианте осуществления изобретения от 2 до 3.
5. Капсула (1) по п. 1, в которой лабиринт (30) содержит несколько капиллярных каналов (321) в количестве от 10 до 40, а в предпочтительном варианте осуществления изобретения от 20 до 30.
6. Капсула (1) по п. 1, в которой капиллярный канал (321) имеет зигзагообразную форму или форму «квадратной волны», или форму линии ветра.
7. Капсула (1) по п. 1, в которой капиллярный канал (321) имеет извилистую форму, то есть содержит множество расположенных под углом виражей, причем в предпочтительном варианте осуществления изобретения виражи расположены под углом 90° друг относительно друга.
8. Капсула (1) по п. 1, в которой каждая лабиринтная секция (320) проходит в радиальном направлении относительно основания (33) между накопительной выемкой (330), определяемой наружной кромкой (360) и лабиринтом (30), и перепускной выемкой (340), определяемой лабиринтом (30) и центральной частью (310).
9. Капсула (1) по п. 1, в которой в каждом капиллярном канале (321) имеются вход (326) и выход (327), при этом все капиллярные каналы (321) впадают в бортик (9), то есть в выпуклость, расположенную по всей длине окружности между лабиринтом (30) и отверстием (31), предназначенным для вытекания приготовленного инфузионным способом напитка.
10. Капсула (1) по п. 1, в которой диск (5) прикреплен с возможностью отслоения к кромке (360) основания (33), с тем чтобы могло произойти по меньшей мере частичное его отделение при увеличении давления внутри капсулы (1), и в которой отверстие капсулы (1), предназначенное для вытекания приготовленного инфузионным способом напитка, образуется в результате деформации диска (5) под действием давления, оказываемого жидкостью внутри капсулы (1).
RU2019125955A 2017-02-21 2018-02-20 Капсула для приготовления напитков инфузионным способом и для приготовления растворимых напитков, снабженная противокапельной системой RU2743305C1 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT102017000019425 2017-02-21
IT102017000019425A IT201700019425A1 (it) 2017-02-21 2017-02-21 Capsula per bevande ad infusione o solubili dotata di sistema anti-gocciolamento
PCT/IB2018/051033 WO2018154437A1 (en) 2017-02-21 2018-02-20 Capsule for infusion and soluble beverages with anti-drip system

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2743305C1 true RU2743305C1 (ru) 2021-02-16

Family

ID=59253876

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019125955A RU2743305C1 (ru) 2017-02-21 2018-02-20 Капсула для приготовления напитков инфузионным способом и для приготовления растворимых напитков, снабженная противокапельной системой

Country Status (7)

Country Link
US (1) US20190367260A1 (ru)
EP (1) EP3585708B1 (ru)
CN (1) CN110312665B (ru)
ES (1) ES2871375T3 (ru)
IT (1) IT201700019425A1 (ru)
RU (1) RU2743305C1 (ru)
WO (1) WO2018154437A1 (ru)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA3050619A1 (en) * 2017-03-17 2018-09-20 Caffitaly System S.P.A. Capsule for the preparation of beverages
IT201700029991A1 (it) 2017-03-17 2018-09-17 Caffitaly System Spa Capsula per la preparazione di una bevanda
EP3784596A4 (en) * 2018-04-23 2022-04-13 2266170 Ontario, Inc. CAPSULES, BEVERAGE BREWING SYSTEMS AND FABRIC WITH OPTIMUM FILTER PROPERTIES
WO2020102604A1 (en) * 2018-11-15 2020-05-22 BetaPod, Inc. System comprising a machine for preparing a smokable product from a portion capsule
ES1235376Y (es) * 2019-07-09 2019-12-18 Cocatech S L U Capsula para infusion de bebida
US20220240712A1 (en) * 2021-02-03 2022-08-04 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Drip-resistant beverage dispenser for an appliance
IT202100009392A1 (it) * 2021-04-14 2022-10-14 Bisio Progetti Spa Coppa per una capsula per bevande ad infusione o solubili, e relativa capsula

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102036885A (zh) * 2008-02-06 2011-04-27 雀巢技术公司 饮料粉用迷宫式容器
WO2014033339A1 (es) * 2012-08-28 2014-03-06 Unión Tostadora, S.A. Cápsula para elaboración de bebida y método de fabricación de la cápsula
WO2015121881A1 (en) * 2014-02-12 2015-08-20 Bisio Progetti S.P.A. Capsule for preparing infusion beverages
ES2578189A2 (es) * 2015-01-21 2016-07-21 Segundo PATIÑO PATIÑO Cápsula para la preparación de una bebida
WO2016193961A2 (en) * 2016-03-04 2016-12-08 Bisio Progetti S.P.A. Improved capsule for the preparation of infused or soluble beverages

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP5260560B2 (ja) * 2007-03-23 2013-08-14 ネステク ソシエテ アノニム 減圧開口部を有する穴あけプレートを備えた飲料材料カプセル
UA103315C2 (ru) * 2008-03-18 2013-10-10 Нестек С.А. Картридж с прокалываемой выпускной стенкой для приготовления жидкости
JP2016522011A (ja) * 2013-04-03 2016-07-28 コーニンクラケ ダウ エグバート ビー.ブイ. コーヒー装置に用いるためのコーヒーパッド
EP3071495B1 (en) * 2014-02-12 2021-09-08 Bisio Progetti S.p.a. Capsule for preparing infusion beverages
EP3261958B1 (en) * 2015-02-27 2018-12-12 Bisio Progetti S.p.a. Capsule for preparation of infused or soluble beverages

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102036885A (zh) * 2008-02-06 2011-04-27 雀巢技术公司 饮料粉用迷宫式容器
WO2014033339A1 (es) * 2012-08-28 2014-03-06 Unión Tostadora, S.A. Cápsula para elaboración de bebida y método de fabricación de la cápsula
WO2015121881A1 (en) * 2014-02-12 2015-08-20 Bisio Progetti S.P.A. Capsule for preparing infusion beverages
ES2578189A2 (es) * 2015-01-21 2016-07-21 Segundo PATIÑO PATIÑO Cápsula para la preparación de una bebida
WO2016193961A2 (en) * 2016-03-04 2016-12-08 Bisio Progetti S.P.A. Improved capsule for the preparation of infused or soluble beverages

Also Published As

Publication number Publication date
EP3585708B1 (en) 2021-01-20
CN110312665B (zh) 2021-10-08
US20190367260A1 (en) 2019-12-05
WO2018154437A1 (en) 2018-08-30
CN110312665A (zh) 2019-10-08
ES2871375T3 (es) 2021-10-28
IT201700019425A1 (it) 2018-08-21
BR112019014927A2 (pt) 2020-03-31
EP3585708A1 (en) 2020-01-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2743305C1 (ru) Капсула для приготовления напитков инфузионным способом и для приготовления растворимых напитков, снабженная противокапельной системой
RU2698127C1 (ru) Улучшенная капсула для приготовления заварных или растворимых напитков
RU2688362C2 (ru) Капсула для приготовления завариваемых или растворимых напитков
RU2658271C1 (ru) Капсула для приготовления напитков
EP3294646B1 (en) Disposable capsule for machines for preparing infused beverages
JP2013533048A (ja) 食品調製用カプセル
RU2746023C2 (ru) Капсула для приготовления настоев и растворимых напитков
US11174097B2 (en) Capsule for the preparation of infusion or soluble beverages in low pressure extraction systems
RU2743904C2 (ru) Капсула для приготовления настоев и растворимых напитков
EP3728076B1 (en) Beverage preparation capsule
EP2711311B1 (en) A disposable cartridge for preparation of beverages
RU2796244C1 (ru) Капсула с управляемым открыванием для приготовления напитков
BR112019014927B1 (pt) Cápsula para bebidas solúveis ou de infusão com sistema antigotejamento
IT201700016167A1 (it) Capsula monouso per macchine di erogazione di bevande in forma di infuso