RU2743010C1 - Способ получения нанокапсул витамина D3 - Google Patents
Способ получения нанокапсул витамина D3 Download PDFInfo
- Publication number
- RU2743010C1 RU2743010C1 RU2020111853A RU2020111853A RU2743010C1 RU 2743010 C1 RU2743010 C1 RU 2743010C1 RU 2020111853 A RU2020111853 A RU 2020111853A RU 2020111853 A RU2020111853 A RU 2020111853A RU 2743010 C1 RU2743010 C1 RU 2743010C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- vitamin
- tween
- minutes
- nanocapsules
- shell
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/30—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by encapsulating; by coating
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
- A61K9/48—Preparations in capsules, e.g. of gelatin, of chocolate
- A61K9/50—Microcapsules having a gas, liquid or semi-solid filling; Solid microparticles or pellets surrounded by a distinct coating layer, e.g. coated microspheres, coated drug crystals
- A61K9/51—Nanocapsules; Nanoparticles
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B82—NANOTECHNOLOGY
- B82Y—SPECIFIC USES OR APPLICATIONS OF NANOSTRUCTURES; MEASUREMENT OR ANALYSIS OF NANOSTRUCTURES; MANUFACTURE OR TREATMENT OF NANOSTRUCTURES
- B82Y40/00—Manufacture or treatment of nanostructures
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Nanotechnology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Manufacturing & Machinery (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Condensed Matter Physics & Semiconductors (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Optics & Photonics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
Изобретение относится к способу получения нанокапсул витамина D3в среде твин-80, при массовом соотношении ядро:оболочка 1:1, отличающемуся тем, что последовательно в химический стакан с подогретой водой очищенной добавляют масляный концентрат витамина D3, 2-гидрокси-β-циклодекстрин, воск эмульсионный (предварительно расплавленный) и твин-80, далее систему перемешивают при помощи ультрагомогенизатора со скоростью 2000 об/мин в течение 5 минут, далее используют магнитную мешалку c подогревом (время экспозиции 5 минут), далее полученную наноэмульсию отфильтровывают, сушат на лиофильной сушилке и получают порошок нанокапсул. Технический результат: разработан новый способ получения нанокапсул витамина D3в среде твин-80, при массовом соотношении ядро:оболочка 1:1. 3 ил., 3 пр.
Description
Изобретение относится к нанотехнологии, а именно получение 7 нанокапсул из наноэмульсии, используемых в качестве носителей активных веществ в фармацевтических композициях и может быть практически применено в фармацевтической промышленности и ветеринарии.
Известны следующие патенты близкие к данному изобретению.
В пат. RU 2 494 729 С2 Липосомальный фармацевтический препарат и способ его изготовления, опубликованный 10.10.2013 Российская Федерация, описывается липосомальный препарат, который может также содержать дополнительные вспомогательные вещества, в частности вспомогательные вещества для дальнейшего изменения характеристик поверхности липосомы, чтобы наделить липосому большими функциональными возможностями в организме. Подобные вспомогательные вещества включают, например, - липиды и тому подобные вещества, модифицированные гидрофильными полимерами. В качестве фосфолипидного бислоя используются вещества с температурой плавления выше, чем температура тела, так что температура фазового сдвига липосомы выше, чем температура тела. При температуре фазового сдвига текучесть мембраны увеличится, а лекарственное средство, инкапсулированное в липосому, будет иметь максимальную скорость выведения. Таким образом, текучесть мембраны оказывает непосредственное воздействие на стабильность липосомы.
В данном изобретении будет использовано ПАВ твин - 80 (полисорбат - 80) с температурой кипения 55-60°С, который растворяется в масляной фазе.
В пат.RU 2 680 096 С2 Липосомальные препараты, опубликованный 15.02.2019 Российская Федерация, получение липосомы ограничено исключительно смешиванием липида с водным раствором. Эти виды липосом существуют в состоянии самой низкой энергии, в котором может существовать липид, находясь в водном растворе, и воспроизводимость этого липосомального препарата не составляет проблем. Выше критических концентраций (около 20% масс/об) в водном растворе начнут образовываться нелипосомальные структуры. Эти липосомы существуют в их состоянии самой низкой энергии и представляют собой термодинамически стабильные, самоформирующиеся липосомы.
В данном изобретении концентрация липидной составляющей не будет превышать 5% масс/об в водном растворе, что сделает систему термодинамически стабильной.
В пат. RU 2491917 C2 Наноэмульсия, опубликованной 10.09.2013, описана технология получения наноэмульсии, которая содержит водный компонент и носитель, включающий липофильный компонент и ПАВ. Способ получения наноэмульсии заключается в смешивании компонентов с помощью контейнера и миксера, оптимизированные для получения очень быстро гомогенизирующейся смеси компонентов (за секунды), избегая образования пены.
Таким образом, способ получения эмульсии в данном изобретении кроме высокоэффективной гомогенизации, требует применения устройств с большими усилиями сдвига, таких как ультразвуковые устройства или гомогенизаторы высокого давления.
Известна технология получения наноэмульсии типа вода в масле с биологически активными веществами (Патент РФ RU 2535022 C2 опубл. 10.12.2014), которая содержит 35-80% гидрофобной фазы, 1-15% гидрофильной фазы, поверхностно-активное вещество. Наноэмульсия типа вода в масле приготовленная по данной пропорции фаз обладает хорошей стойкостью при хранении.
Известна также наноэмульсия с биологически активными веществами (Патент РФ №2362544, A61K 9/10, A61K 9/107, публ. 2008 г.), прозрачная или слегка опалесцирующая наноэмульсия типа вода в масле для орального, трансдермального применения для использования в офтальмологической практике с биологически активными соединениями, характеризующаяся тем, что содержит 35-80% гидрофобной фазы, 17-43% поверхностно-активного вещества, 3-7% сорастворителя и 1-15% водной фазы. В качестве гидрофобной фазы используют смеси моно-, ди- и триглицеридов с моно- и диэфирами насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, поверхностно-активное вещество выбирают из группы неионогенных поверхностно-активных веществ - сорбитанов в смеси со вспомогательным поверхностно-активным веществом (из группы полигидроксиалканов или одноатомных спиртов).
В пат. 2359662 МПK А61K 009/56, A61J 003/07, В01J 013/02, A23L 001/00 опубликован 27.06.2009 Российская Федерация предложен способ получения микрокапсул хлорида натрия с использованием распылительного охлаждения в распылительной градирне Niro при следующих условиях: температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин. Микрокапсулы по изобретению обладают улучшенной стабильностью и обеспечивают регулируемое и/или пролонгированное высвобождение активного ингредиента. Недостатками предложенного способа являются длительность процесса и применение специального оборудования, комплекс определенных условий (температура воздуха на входе 10°С, температура воздуха на выходе 28°С, скорость вращения распыляющего барабана 10000 оборотов/мин).
В пат. 2173140 МПК А61K 009/50, А61K 009/127 Российская Федерация опубликован 10.09.2001 предложен способ получения кремнийорганолипидных микрокапсул с использованием роторно-кавитационной установки, обладающей высокими сдвиговыми усилиями и мощными гидроакустическими явлениями звукового и ультразвукового диапазона для диспергирования.
Недостатком данного способа является применение специального оборудования - роторно-кавитационной установки, которая обладает ультразвуковым действием, что оказывает влияние на образование микрокапсул и при этом может вызывать побочные реакции в связи с тем, что ультразвук разрушающе действует на полимеры белковой природы, поэтому предложенный способ применим при работе с полимерами синтетического происхождения.
Наиболее близким к предлагаемому нами методу является способ, предложенный в пат. RU 2 703 269 C1 Способ получения нанокапсул витамина В4 опубликован 16.10.2019 предложен способ получения нанокапсул путем сушки при комнатной температуре наноэмульсии, содержащую гидрофильную и гидрофобную фазы и в обязательном порядке ПАВ.
Недостатком данного метода получения нанокапсул является использование представителя ароматических перфторированных фторорганических соединений - фторбензола.
Недостатками известных наноэмульсий являются невысокая стойкость при хранении, возможные аллергические реакции из-за присутствия химических компонентов, а также высокая стоимость и необходимость строгого контроля вследствие использования сырья синтетического происхождения.
Техническая задача - получение стабилизированной наноэмульсии витамина D3 с последующим получением нанокапсул витамина D3 с высоким биологическим потенциалом.
Решение технической задачи достигается способом получения нанокапсул витамина D3, отличающийся тем, что в качестве оболочки нанокапсул используется твин-80, а в качестве ядра - витамин D3 при получении нанокапсул путем механической фрагментации масляной фазы в водной фазе в присутствии ПАВа. Очень маленький размер масляных частиц часто достигается посредством, по меньшей мере, одного пропускания через гомогенизатор высокого давления или ультразвуковое устройство.
Отличительной особенностью предлагаемого метода является получение нанокапсул высокоэффективным физическим методом с использованием ультрагомогенизатора IKA T 18 digital ULTRA-TURRAX и оборотах вала 2000 об/мин, время экспозиции 5 минут.
Предварительно готовят масляный концентрат по следующей технологии: в химический стакан, закрытый фольгой, в токе азота внесли 86,5 г С8/С10 триглицерида и 1 г витамина Е (токоферола ацетат). При перемешивании без нагрева и в токе азота добавили 12,5 г витамина D3 (40 млн МЕ/г). Перемешивали в токе азота до полного растворения и в токе азота перенесли в банку темного стекла, предварительно продутую азотом. Перед закрытием банки произвели дополнительную продувку азотом в течение 2 минут.
Способ получения нанокапсул витамина D3 в среде твин-80 характеризуется тем, что в качестве оболочки используется твин-80, а в качестве ядра - витамин D3, при массовом соотношении ядро: оболочка 2:1. В химический стакан с подогретой до 50-60°C водой очищенной добавляют 5 г приготовленной заранее по обозначенной технологии масляного концентрата витамина D3, 3 г 2-гидрокси-β-циклодекстрина, 2 г воска эмульсионного (предварительно расплавленного) и твин-80 5 г. Наноэмульсию получают путем перемешивания компонентов при комнатной температуре в химическом стакане с использованием ультрагомогенизатора IKA T 18 digital ULTRA-TURRAX и оборотах вала 2000 об/мин, время экспозиции 5 минут и 3 разных режима воздействия:
1) магнитная мешалка c подогревом MR Hei-Standard (Heldolph Instruments, Germany), время экспозиции 5 минут;
2) центрифуга - High speed centrifuge (MECHANIKA PRECYZYJNA, Poland) 5000 об/мин, время экспозиции 5 минут;
3) ванна ультразвуковая УЗВ-7/100-МП-РЭЛТЕК УХЛ 4 ТУ 3444-005-26285789-2006, время экспозиции 5 минут.
Полученную наноэмульсию сушат на лиофильной сушилке Zirbus VaCo2 при следующих условиях.
На первом этапе сублимационной сушки образцы наноэмульсии замораживают до низкой температуры (-60°С) и в открытой таре помещают в рабочую камеру устройства на 2 часа. Рабочая камера лиофильной сушки соединяется с низкотемпературным отделением, называемым конденсором, в котором поддерживается низкая температура, при этом температура в конденсоре всегда ниже, чем в камере для лиофилизации.
На втором этапе сушки происходит непосредственное удаление льда или кристаллов растворителя из замороженного раствора. Для чего во всей системе создается высокий вакуум. За счет разности парциального давления паров воды происходит перемораживание воды в конденсоре, т.е. вода из замороженного раствора, минуя жидкое состояние, намораживается на змеевике конденсора. Удаление остаточной влаги в течение 1,5 часа.
Результатом предлагаемого метода являются получение нанокапсул витамина D3.
ПРИМЕР 1. Получение нанокапсул D3, соотношение ядро: оболочка 1:1
5 г масляного концентрата витамина D3 добавляют в подогретую до 50°С воду очищенную в присутствии 5 г твин-80, 3 г 2-гидрокси-β-циклодекстрина, 2 г воска эмульсионного (предварительно расплавленного). Полученную эмульсию подвергали воздействию ультрагомогенизатора IKA T 18 digital ULTRA-TURRAX, режим 2000 об/мин, продолжительность 5 минут и магнитной мешалки c подогревом MR Hei-Standard (Heldolph Instruments, Germany), время экспозиции 5 мин. Далее наноэмульсию сушат на лиофильной сушилке Zirbus VaCo 2 по вышеизложенной технологии.
ПРИМЕР 2. Получение нанокапсул D3, соотношение ядро: оболочка 2:1
5 г масляного концентрата витамина D3 добавляют в подогретую до 50°С воду очищенную в присутствии 5 г твин-80, 3 г 2-гидрокси-β-циклодекстрина, 2 г воска эмульсионного (предварительно расплавленного). Полученную эмульсию подвергали воздействию ультрагомогенизатора IKA T 18 digital ULTRA-TURRAX, режим 2000 об/мин, продолжительность 5 минут и центрифуги - High speed centrifuge (MECHANIKA PRECYZYJNA, Poland) 5000 об/мин, время экспозиции 5 минут.Далее наноэмульсию сушат на лиофильной сушилке Zirbus VaCo 2 по вышеизложенной технологии.
ПРИМЕР 3. Получение нанокапсул D3, соотношение ядро: оболочка 3:1
5 г масляного концентрата витамина D3 добавляют в подогретую до 50°С воду очищенную в присутствии 5 г твин-80, 3 г 2-гидрокси-β-циклодекстрина, 2 г воска эмульсионного (предварительно расплавленного). Полученную эмульсию подвергали воздействию ультрагомогенизатора IKA T 18 digital ULTRA-TURRAX, режим 2000 об/мин, продолжительность 5 минут и ванны ультразвуковой УЗВ-7/100-МП-РЭЛТЕК УХЛ 4 ТУ 3444-005-26285789-2006, время экспозиции 5 минут. Далее наноэмульсию сушат на лиофильной сушилке Zirbus VaCo 2 по вышеизложенной технологии.
На фиг.1 показана гистограмма распределения среднего гидродинамического радиуса в анализируемом образце после воздействия магнитной мешалки c подогревом MR Hei-Standard (Heldolph Instruments, Germany), время экспозиции 5 мин.
На фиг.2 показана гистограмма распределения среднего гидродинамического радиуса в анализируемом образце после воздействия центрифуги - High speed centrifuge (MECHANIKA PRECYZYJNA, Poland) 5000 об/мин, время экспозиции 5 минут.
На фиг.3 показана гистограмма распределения среднего гидродинамического радиуса в анализируемом образце после воздействия ванны ультразвуковой УЗВ-7/100-МП-РЭЛТЕК УХЛ 4 ТУ 3444-005-26285789-2006, время экспозиции 5 минут.
Перед определением размера частиц каждый образец был разбавлен в 2 раза дистиллированной водой, размер частиц определяли методом фотонно-корреляционной спектроскопии на установке Photocor Complex (производство ООО «Антек-97», Россия). Компьютерную обработку данных осуществляли с применением программного обеспечения DynaLS.
Формула изобретения
Способ получения нанокапсул витамина D3 в среде твин-80 характеризуется тем, что в качестве оболочки используется твин-80, а в качестве ядра - витамин D3, при массовом соотношении ядро:оболочка 1:1, или 2:1, или 3:1. В химический стакан с подогретой до 50°C водой очищенной добавляют 5 г приготовленной заранее по обозначенной технологии масляного концентрата витамина D3, 3 г 2-гидрокси-β-циклодекстрина, 2 г воска эмульсионного (предварительно расплавленного) и твин-80 5 г. Наноэмульсию получают путем смешивания компонентов при комнатной температуре при перемешивании в химическом стакане с использованием ультаргомогенизатора и оборотах вала 2000 об/мин, время экспозиции 5 минут и 3 разных режима воздействия:
1) перемешивание с помощью магнитной мешалки c подогревом MR, время экспозиции 5 минут;
2) центрифугирование при скорости 5000 об/мин, время экспозиции 5 минут;
3) озвучивание в ультразвуковой ванной: мощность источника ультарзвука 100 Вт, время экспозиции 5 минут.
Полученную наноэмульсию сушат на лиофильной сушилке при следующих условиях.
На первом этапе сублимационной сушки образцы наноэмульсии замораживают до низкой температуры (-60°С) и в открытой таре помещают в рабочую камеру устройства на 2 часа. Рабочая камера лиофильной сушки соединяется с низкотемпературным отделением, называемым конденсором, в котором поддерживается низкая температура, при этом температура в конденсоре всегда ниже, чем в камере для лиофилизации.
На втором этапе сушки происходит непосредственное удаление льда или кристаллов растворителя из замороженного раствора. Для чего во всей системе создается высокий вакуум. За счет разности парциального давления паров воды происходит перемораживание воды в конденсоре, т.е. вода из замороженного раствора, минуя жидкое состояние, намораживается на змеевике конденсора. Удаление остаточной влаги в течение 1,5 часа.
Результатом предлагаемого метода являются получение нанокапсул витамина D3.
Claims (1)
- Способ получения нанокапсул витамина D3 в среде твин-80, характеризующийся тем, что в качестве оболочки используется твин-80, а в качестве ядра - витамин D3, при массовом соотношении ядро:оболочка 1:1, отличающийся тем, что последовательно в химический стакан с подогретой водой очищенной добавляют масляный концентрат витамина D3, 2-гидрокси-β-циклодекстрин, воск эмульсионный (предварительно расплавленный) и твин-80, далее систему перемешивают при помощи ультрагомогенизатора со скоростью 2000 об/мин в течение 5 минут, далее используют магнитную мешалку c подогревом (время экспозиции 5 минут), далее полученную наноэмульсию отфильтровывают, сушат на лиофильной сушилке и получают порошок нанокапсул.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2020111853A RU2743010C1 (ru) | 2020-03-23 | 2020-03-23 | Способ получения нанокапсул витамина D3 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2020111853A RU2743010C1 (ru) | 2020-03-23 | 2020-03-23 | Способ получения нанокапсул витамина D3 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2743010C1 true RU2743010C1 (ru) | 2021-02-12 |
Family
ID=74666133
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2020111853A RU2743010C1 (ru) | 2020-03-23 | 2020-03-23 | Способ получения нанокапсул витамина D3 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2743010C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
IT202200000629A1 (it) * | 2022-01-17 | 2023-07-17 | Fondazione St Italiano Tecnologia | Nanocluster vitaminici come veicolanti e agenti terapeutici e nutraceutici |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2557900C1 (ru) * | 2014-03-25 | 2015-07-27 | Александр Александрович Кролевец | Способ получения нанокапсул витаминов |
RU2575745C2 (ru) * | 2010-07-16 | 2016-02-20 | Универсидад Де Наварра | Наночастица (варианты), способ получения наночастицы (варианты), композиция и пищевой продукт |
WO2017162963A1 (fr) * | 2016-03-25 | 2017-09-28 | Adisseo France S.A.S. | Nanocapsules de principe actif liposoluble, fabrication et utilisations |
RU2703269C1 (ru) * | 2019-04-08 | 2019-10-16 | Александр Александрович Кролевец | Способ получения нанокапсул витамина В4 |
-
2020
- 2020-03-23 RU RU2020111853A patent/RU2743010C1/ru active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2575745C2 (ru) * | 2010-07-16 | 2016-02-20 | Универсидад Де Наварра | Наночастица (варианты), способ получения наночастицы (варианты), композиция и пищевой продукт |
RU2557900C1 (ru) * | 2014-03-25 | 2015-07-27 | Александр Александрович Кролевец | Способ получения нанокапсул витаминов |
WO2017162963A1 (fr) * | 2016-03-25 | 2017-09-28 | Adisseo France S.A.S. | Nanocapsules de principe actif liposoluble, fabrication et utilisations |
RU2703269C1 (ru) * | 2019-04-08 | 2019-10-16 | Александр Александрович Кролевец | Способ получения нанокапсул витамина В4 |
Non-Patent Citations (1)
Title |
---|
Nagavarma B.V.N. Different techniques for preparation of polymeric nanoparticles, Asian Journal Pharm Clin Res, vol.5, suppl 3, стр. 16-23, 2012. * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
IT202200000629A1 (it) * | 2022-01-17 | 2023-07-17 | Fondazione St Italiano Tecnologia | Nanocluster vitaminici come veicolanti e agenti terapeutici e nutraceutici |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP5175415B2 (ja) | マイクロカプセル封入方法 | |
FR2493701A1 (fr) | Procede pour encapsuler des huiles et substances liposolubles, comme des vitamines, et microcapsules obtenues | |
RU2606854C1 (ru) | Способ получения нанокапсул сухого экстракта шпината | |
JP2002502813A (ja) | 脂質物質及び両親媒性物質より成っているナノ粒子の形態の薬学的組成物と関連する調製工程 | |
JPH0751496B2 (ja) | リポソ−ムの製造法 | |
RU2590693C1 (ru) | Способ получения нанокапсул адаптогенов в пектине | |
JP4982178B2 (ja) | マイクロカプセル封入系およびその適用 | |
US8501204B2 (en) | Method for producing vesicle, vesicle obtained by the production method, and W/O/W emulsion for producing vesicle | |
RU2743010C1 (ru) | Способ получения нанокапсул витамина D3 | |
JP6151686B2 (ja) | 植物細胞内において安定化した活性物質およびその製造方法 | |
RU2561586C1 (ru) | Способ получения микрокапсул биопага-д в пектине | |
JP5494054B2 (ja) | 二段階乳化によるリポソーム製造方法 | |
JPH06503259A (ja) | コラーゲン粒子の製造法及びその活性基質に対する担体としての使用法 | |
RU2555824C1 (ru) | Способ получения микрокапсул сухого экстракта топинамбура в пектине | |
Wang et al. | Surface formation phenomena of DHA-containing emulsion during convective droplet drying | |
Shashidhar et al. | Nano-engineering of liposomes using a supercritical CO 2 mediated gas anti-solvent method | |
RU2640130C2 (ru) | Способ получения нанокапсул сухого экстракта топинамбура | |
RU2563618C2 (ru) | Способ получения микрокапсул биопага-д в пектине | |
JP2003164754A (ja) | 安定化w/o/wエマルション及びその製造方法 | |
Albert et al. | Microencapsulation of vegetable oil-alternative approaches using membrane technology and spray drying | |
RU2605614C1 (ru) | Способ получения нанокапсул сухого экстракта топинамбура | |
JP2004008015A (ja) | 固体脂マイクロカプセルおよびその製造方法 | |
RU2632428C1 (ru) | Способ получения нанокапсул сухого экстракта топинамбура в ксантановой камеди | |
RU2640127C2 (ru) | Способ получения нанокапсул сухого экстракта топинамбура | |
RU2640490C2 (ru) | Способ получения нанокапсул сухого экстракта топинамбура в геллановой камеди |