RU2742790C2 - Охлаждающий и нагревающий мармит для гастроемкостей - Google Patents

Охлаждающий и нагревающий мармит для гастроемкостей Download PDF

Info

Publication number
RU2742790C2
RU2742790C2 RU2019115828A RU2019115828A RU2742790C2 RU 2742790 C2 RU2742790 C2 RU 2742790C2 RU 2019115828 A RU2019115828 A RU 2019115828A RU 2019115828 A RU2019115828 A RU 2019115828A RU 2742790 C2 RU2742790 C2 RU 2742790C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cooling
heating
side walls
layer
food warmer
Prior art date
Application number
RU2019115828A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2019115828A (ru
RU2019115828A3 (ru
Inventor
Йозеф ХЁЛЛЕР
Йоахим ХЁЛЛЕР
Original Assignee
Йозеф Хёллер Гмбх
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Йозеф Хёллер Гмбх filed Critical Йозеф Хёллер Гмбх
Publication of RU2019115828A publication Critical patent/RU2019115828A/ru
Publication of RU2019115828A3 publication Critical patent/RU2019115828A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2742790C2 publication Critical patent/RU2742790C2/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0482Details common to both closed and open types
    • A47F3/0486Details common to both closed and open types for charging, displaying or discharging the articles
    • A47F3/0491Cooled shelves
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G23/00Other table equipment
    • A47G23/04Containers with means for keeping food cool or hot
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0482Details common to both closed and open types
    • A47F3/0486Details common to both closed and open types for charging, displaying or discharging the articles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/24Warming devices
    • A47J36/2405Warming devices for warming food contained in vessels immersed in a water bath, e.g. chafers or steam tables
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/24Warming devices
    • A47J36/2483Warming devices with electrical heating means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • A47J39/006Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils for either storing and preparing or for preparing food on serving trays, e.g. heating, thawing, preserving
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25DREFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D31/00Other cooling or freezing apparatus
    • F25D31/005Combined cooling and heating devices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F10/00Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for
    • A47F10/06Furniture or installations specially adapted to particular types of service systems, not otherwise provided for for restaurant service systems
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47FSPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00Show cases or show cabinets
    • A47F3/04Show cases or show cabinets air-conditioned, refrigerated
    • A47F3/0439Cases or cabinets of the open type
    • A47F2003/0473Vending or display tables

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
  • Floor Finish (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Охлаждающий и нагревающий мармит (11) для гастроемкостей имеет дно (12) и боковые стенки (13, 14, 15), причем предусмотрены нагревательное устройство и охлаждающее устройство для выборочного режима в качестве нагревающего мармита или в качестве охлаждающего мармита, и причем нагревательное устройство нагревает дно (12). Согласно изобретению как дно (12), так и боковые стенки (13, 14, 15) состоят из высококачественной стали, и дно (12) неразъемно соединено, предпочтительно посредством приваренных ко дну (12) резьбовых пальцев (16), в нескольких местах с многослойной панелью (20), предпочтительно состоящей из слоя высококачественной стали (21), слоя алюминия (22) и слоя высококачественной стали (23). За счет этого обеспечивается водонепроницаемость и предотвращается коробление охлаждающего и нагревающего мармита (11). Охлаждающее устройство охлаждает как боковые стенки (13, 14, 15), так и дно (12), так что могут быть достигнуты также и минусовые температуры. 4 з.п. ф-лы, 1 ил.

Description

Область техники
Настоящее изобретение относится к охлаждающему и нагревающему мармиту для гастроемкостей, который имеет дно и боковые стенки, причем предусмотрены нагревательное устройство и охлаждающее устройство для выборочного режима в качестве нагревающего мармита или в качестве охлаждающего мармита, и причем нагревательное устройство нагревает дно.
Уровень техники
Охлаждающие мармиты и нагревающие мармиты широко распространены в ресторанах для подготовки блюд к подаче на стол. Речь идет о мармитах стандартных размеров, в которые могут быть вставлены так называемые гастроемкости, также имеющие стандартные размеры. По большей части каждый мармит может выполнять только одну функцию, т.е. или охлаждение, или нагревание, однако известны также комбинированные охлаждающие и нагревающие мармиты, см., например, DE 202011050444 U.
Как в случае охлаждающих мармитов, так и в случае нагревающих мармитов возможны два разных режима: или сухой, или с водяной баней (паровая баня). В режиме с паровой баней мармит должен быть, естественно, абсолютно водонепроницаемым, причем на протяжении многих лет; было бы крайне неприятно, если бы посетители ресторана вступали в лужу, когда хотели взять блюда.
При сухом режиме нагревающий мармит должен быть в состоянии создавать температуры до 140°С, чтобы поддерживать нужную температуру блюд в гастроемкости. Если, с другой стороны, охлаждающий мармит должен быть пригодным для отпуска мороженого, он должен достигать температур существенно ниже 0°С.
Согласно упомянутому DE 202011050444 U, нагревательное устройство выполнено в виде стеклокерамической панели, образующей дно мармита. Хотя с помощью стеклокерамических панелей можно достигать высоких температур, однако режим с паровой баней невозможен. Охлаждающее устройство согласно этому описанию выполнено как охлаждающая трубка, которая охлаждает исключительно боковые стенки. Однако с ее помощью не могут быть достигнуты температуры существенно ниже 0°С.
Известные нагревающие мармиты для режима с паровой баней зачастую выполнены из хромистой стали. Если их эксплуатируют в сухом режиме и нагревают до температур около 140°С, они коробятся и из-за этого становятся непригодными, т.к. тогда больше нельзя вставлять гастроемкости.
Раскрытие изобретения
Задачей настоящего изобретения является создание охлаждающего и нагревающего мармита, который можно эксплуатировать как в сухом режиме, так и в режиме с паровой баней, и который также пригоден для отпуска мороженого.
Эта задача решена посредством охлаждающего и нагревающего мармита указанного ранее типа тем, что как дно, так и боковые стенки состоят из высококачественной стали, что дно неразъемно соединено в нескольких местах с многослойной панелью, предпочтительно состоящей из слоя высококачественной стали, слоя алюминия и слоя высококачественной стали, и что охлаждающее устройство охлаждает как боковые стенки, так и дно.
Предпочтительная высококачественная сталь представляет собой хромистую сталь. Термин "хромистая сталь" не должен исключать другие легирующие элементы, следовательно, он включает в себя, прежде всего, также хромоникелевую сталь.
Согласно изобретению охлаждающий и нагревающий мармит, следовательно, изготовлен, как принято для нагревающего мармита с паровой баней, из высококачественной стали (хромистой стали). Это возможно с помощью гибки и сварки, так что водонепроницаемость несколько десятков лет не составляет проблемы. Однако, как упоминалось, такие мармиты склонны к короблению, если их сильно нагревают. По этой причине дно усилено многослойной панелью. Из соображений веса средний слой состоит из алюминия, сверху и снизу соответственно предусмотрен слой из высококачественной стали (хромистой стали). За счет этого многослойная панель приобретает очень высокую изгибную жесткость при относительно малом весе и хорошей теплопроводности. Многослойная панель неразъемно соединена с дном в многочисленных точках, например, посредством резьбовых соединений, так что дно не может коробиться.
Поскольку, в противоположность DE 202011050444 U, дно состоит не из стекла, кроме того, существует возможность охлаждать его также с помощью охлаждающих трубок, так что достижимы температуры существенно ниже 0°С.
Соединение между дном и многослойной панелью целесообразно происходит таким образом, что ко дну приварено несколько резьбовых пальцев, посредством которых многослойная панель привинчена ко дну. За счет этого в многочисленных местах может обеспечиваться неразъемное соединение между дном и многослойной панелью.
Предпочтительно, охлаждающее устройство состоит по меньшей мере из одной охлаждающей трубки, которая или же которые неразъемно прилегает или же прилегают к нижней стороне многослойной панели и к боковым стенкам. В качестве альтернативы, в среднем слое многослойной панели может быть выполнен охлаждающий канал или в него может быть залита охлаждающая трубка.
Нагревательное устройство состоит, предпочтительно, по меньшей мере из одного силиконового панельного нагревательного устройства, которое прилегает к нижней стороне многослойной панели.
Краткое описание чертежей
Настоящее изобретение более подробно поясняется с помощью прилагаемого чертежа. На единственной фигуре показан охлаждающий и нагревающий мармит в разрезе.
Наилучший путь осуществления изобретения
Обозначенный, в целом, ссылочным обозначением 11 охлаждающий и нагревающий мармит имеет дно 12 и боковые стенки 13, 14, 15 (четвертая боковая стенка находится перед плоскостью чертежа.). Как можно видеть, дно 12 и боковые стенки 13, 14 могут быть выгнуты из одной поковки из хромистой стали. Боковая стенка 15 и четвертая, невидимая боковая стенка, также из хромистой стали, приварены. В целом, таким образом получается на многие годы водонепроницаемый мармит.
Ко дну 12 приварены резьбовые пальцы 16, удерживающие посредством гаек 17 многослойную панель 20. Многослойная панель 20 состоит из слоя хромистой стали 21, слоя алюминия 22 и еще одного слоя хромистой стали 23. Слои 21-23 путем склеивания или спрессовывания неразъемно соединены между собой. Вследствие обоих расположенных на расстоянии слоев 21 и 23 хромистой стали многослойная панель 20 очень жестка на изгиб, однако из-за применения алюминия в качестве промежуточного слоя не слишком тяжела. В общем, вследствие жесткой на изгиб многослойной панели 20, соединенной посредством многочисленных резьбовых пальцев 16 с дном 12, весь охлаждающий и нагревающий мармит 11 защищен от коробления из-за сильного нагрева.
На боковых стенках 13, 14 расположены охлаждающие трубки 18 (как и на обеих других боковых стенках, однако на фигуре этого не видно). Для дна 12 существуют различные возможности охлаждения. Охлаждающие трубки 19 могут быть расположены снизу на многослойной панели 20, однако в слое алюминия 22 могут быть отфрезерованы охлаждающие каналы, как показано пунктиром с помощью ссылочного обозначения 24, или охлаждающие трубки могут быть залиты, как показано пунктиром с помощью ссылочного обозначения 25.
Когда присутствуют охлаждающие трубки 19, то между ними расположены силиконовые обогревающие маты 26; в ином случае может быть расположен крупноразмерный силиконовый обогревающий мат.
По охлаждающим трубкам 18, 19, 25 или охлаждающим каналам 24 протекает охлаждающее вещество. Охлаждение охлаждающего вещества может происходить централизованно, однако холодильный агрегат также можно располагать непосредственно под охлаждающим и нагревающим мармитом 11, как это известно из DE 202011050444 U, так что возможен автономный режим.
Охлаждающие трубки 18, 19 состоят из меди. К боковым стенкам 13, 14 они прикреплены деталями из листового металла, а ко дну 12 алюминиевыми хомутами. Они, как обычно, охвачены изоляционным материалом, сам изоляционный материал закрыт обшивочными листами. За счет этого охлаждающие трубки 18, 19 дополнительно фиксируются и прижимаются.
Вследствие охлаждающего и нагревающего мармита согласно изобретению становятся возможны четыре функции:
охлаждение (сухое),
охлаждение посредством водяной бани,
нагревание посредством водяной бани,
нагревание сухим горячим воздухом.
Могут достигаться температуры от -5°С до +140°С.

Claims (5)

1. Охлаждающий и нагревающий мармит (11) для гастроемкостей, который имеет дно (12) и боковые стенки (13, 14, 15), причем предусмотрены нагревательное устройство и охлаждающее устройство для выборочного режима в качестве нагревающего мармита или в качестве охлаждающего мармита, и причем нагревательное устройство нагревает дно (12), отличающийся тем, что как дно (12), так и боковые стенки (13, 14, 15) состоят из высококачественной стали, что дно (12) неразъемно соединено в нескольких местах с многослойной панелью (20), предпочтительно состоящей из слоя высококачественной стали (21), слоя алюминия (22) и слоя высококачественной стали (23), и что охлаждающее устройство охлаждает как боковые стенки (13, 14, 15), так и дно (12).
2. Охлаждающий и нагревающий мармит по п. 1, отличающийся тем, что ко дну (12) приварено несколько резьбовых пальцев (16), посредством которых многослойная панель (20) привинчена ко дну (12).
3. Охлаждающий и нагревающий мармит по п. 1 или 2, отличающийся тем, что охлаждающее устройство состоит по меньшей мере из одной охлаждающей трубки (18, 19), которая или же которые неразъемно прилегает или же прилегают к нижней стороне многослойной панели (20) и к боковым стенкам (13, 14, 15).
4. Охлаждающий и нагревающий мармит по п. 1 или 2, отличающийся тем, что в среднем слое (22) многослойной панели (20) выполнен охлаждающий канал (24) или залита охлаждающая трубка (25), и что охлаждающая трубка (18) неразъемно прилегает к боковым стенкам.
5. Охлаждающий и нагревающий мармит по одному из пп. 1-4, отличающийся тем, что нагревательное устройство состоит по меньшей мере из одного силиконового панельного нагревательного устройства (26), которое прилегает к нижней стороне многослойной панели (20).
RU2019115828A 2016-10-31 2017-10-30 Охлаждающий и нагревающий мармит для гастроемкостей RU2742790C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ATA50997/2016 2016-10-31
ATA50997/2016A AT518425B1 (de) 2016-10-31 2016-10-31 Kühl- und Wärmewanne
PCT/AT2017/060290 WO2018076036A1 (de) 2016-10-31 2017-10-30 Kühl- und wärmewanne für gastronomiebehälter

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2019115828A RU2019115828A (ru) 2020-11-30
RU2019115828A3 RU2019115828A3 (ru) 2020-12-18
RU2742790C2 true RU2742790C2 (ru) 2021-02-10

Family

ID=60021544

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019115828A RU2742790C2 (ru) 2016-10-31 2017-10-30 Охлаждающий и нагревающий мармит для гастроемкостей

Country Status (15)

Country Link
US (1) US20190254453A1 (ru)
EP (1) EP3531878B1 (ru)
CN (1) CN109890253B (ru)
AT (1) AT518425B1 (ru)
AU (1) AU2017351642B2 (ru)
BR (1) BR112019006482B1 (ru)
CA (1) CA3042086A1 (ru)
ES (1) ES2946508T3 (ru)
FI (1) FI3531878T3 (ru)
HU (1) HUE062497T2 (ru)
MX (1) MX2019004966A (ru)
PL (1) PL3531878T3 (ru)
PT (1) PT3531878T (ru)
RU (1) RU2742790C2 (ru)
WO (1) WO2018076036A1 (ru)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR3104016B1 (fr) * 2019-12-10 2022-11-25 Seb Sa Dispositif de cuisson comportant un fond diffuseur multicouches
US20220099363A1 (en) * 2020-09-25 2022-03-31 Duke Manufacturing Co. Food holding apparatus
US20220095836A1 (en) * 2020-09-25 2022-03-31 Duke Manufacturing Co. Food holding apparatus
US11912465B2 (en) 2021-01-27 2024-02-27 Duke Manufacturing Co. Liner for food receiver of food holding apparatus
USD1005781S1 (en) 2021-01-29 2023-11-28 Duke Manufacturing Co. Liner for a food holding well

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4410030A (en) * 1972-10-04 1983-10-18 Skala Stephen F Pressure cooker with regulated vapor pressure
CA2370200A1 (en) * 1999-05-03 2000-11-09 Renald M. Corsi Food preserving systems
EA005550B1 (ru) * 2001-11-09 2005-04-28 Бергхофф Уорлдуайд Кухонная посуда
RU2334446C2 (ru) * 2004-02-17 2008-09-27 Брайан КЕННЕДИ Электрическое устройство и способ приготовления пищи в нем
RU110628U1 (ru) * 2011-07-22 2011-11-27 Общество с ограниченной ответственностью "СУПРЕМО" Устройство для приготовления пищи на пару

Family Cites Families (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AT14176B (ru) * 1901-06-15 1903-11-25 Hammond Type Writer Co
AT9559B (de) * 1901-06-28 1902-10-25 George Bower Vorrichtung zum gleichzeitigen Regulieren des Gas- und Luftzutrittes, sowie der wirksamen Glühstrumpfhöhe bei Gasglühlichtbrennern.
AU5158900A (en) * 1999-05-26 2000-12-12 Load King Manufacturing Co. Hot and cold food storage and display apparatus and method of manufacture
US6571564B2 (en) * 2001-10-23 2003-06-03 Shashank Upadhye Timed container warmer and cooler
WO2003053104A1 (en) * 2001-12-14 2003-06-26 Clad Metals Llc Food cooking or warming apparatus with self-regulating inductor
US6462312B1 (en) * 2001-12-20 2002-10-08 Robert W. Feagley Magnetically attached heating unit for a chafing dish
JP4100292B2 (ja) * 2003-08-07 2008-06-11 松下電器産業株式会社 炊飯器
US7353981B2 (en) * 2004-01-15 2008-04-08 All-Clad Metalcrafters Llc Method of making a composite metal sheet
DE202004020678U1 (de) * 2004-03-10 2005-11-17 Alfred Kärcher Gmbh & Co. Kg Kochbehältnis, insbesondere für eine modulare Feldküche
US7069732B2 (en) * 2004-06-23 2006-07-04 The Delfield Company Method and apparatus for controlling heat transfer for a fluid immersed vessel
DE102004047569A1 (de) * 2004-09-24 2006-04-06 Blanco Gmbh + Co Kg Regeneriervorrichtung
US20060277924A1 (en) * 2005-06-09 2006-12-14 Robert Platkin Cold hot server
DE202006002487U1 (de) * 2006-02-09 2006-04-20 Rieber Gmbh & Co. Kg Warmhaltevorrichtung für Speisenbehälter
CN2902102Y (zh) * 2006-04-14 2007-05-23 林尧欢 一种复合烹饪容器
CN2897051Y (zh) * 2006-06-05 2007-05-09 施洪明 展示制冷托盘
US8931293B2 (en) * 2007-04-12 2015-01-13 Duke Manufacturing Co. Food serving bar
DE102009020827B4 (de) * 2009-05-11 2011-05-19 Kunststoff- Und Blechverarbeitung Burkhardt Gmbh Präsentationstisch mit einer Wanne für Scherbeneis
CN201641537U (zh) * 2010-02-01 2010-11-24 胡拥军 燃气炉用节能平底锅
US9016192B2 (en) * 2010-05-17 2015-04-28 The Vollrath Company, L.L.C. Hot-and-cold serving station
DE202011050444U1 (de) * 2011-06-14 2012-09-17 HCS Kochen + Kühlen GmbH Speisenausgabevorrichtung
US9510699B1 (en) * 2013-05-02 2016-12-06 Sabine S. Miller Serving container system
CN204555515U (zh) * 2015-01-26 2015-08-12 合肥华凌股份有限公司 单温区冷柜
ES1144808Y (es) * 2015-09-22 2016-01-11 Chica Ricardo Oliva Recipiente portatil para productos termosensibles
CN205456759U (zh) * 2016-01-26 2016-08-17 深圳市威富多媒体有限公司 控温饭盒
AT518424B1 (de) * 2016-09-13 2017-10-15 Josef Höller Gmbh Kühl- und Wärmeplatte

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4410030A (en) * 1972-10-04 1983-10-18 Skala Stephen F Pressure cooker with regulated vapor pressure
CA2370200A1 (en) * 1999-05-03 2000-11-09 Renald M. Corsi Food preserving systems
WO2000066958A1 (en) * 1999-05-03 2000-11-09 Richmond Neil E Food preserving systems
US6145333A (en) * 1999-05-03 2000-11-14 Richmond; Neil E. Food preserving systems
US6434961B2 (en) * 1999-05-03 2002-08-20 Neil E. Richmond Food preserving systems
EA005550B1 (ru) * 2001-11-09 2005-04-28 Бергхофф Уорлдуайд Кухонная посуда
RU2334446C2 (ru) * 2004-02-17 2008-09-27 Брайан КЕННЕДИ Электрическое устройство и способ приготовления пищи в нем
RU110628U1 (ru) * 2011-07-22 2011-11-27 Общество с ограниченной ответственностью "СУПРЕМО" Устройство для приготовления пищи на пару

Also Published As

Publication number Publication date
US20190254453A1 (en) 2019-08-22
PL3531878T3 (pl) 2023-08-14
HUE062497T2 (hu) 2023-11-28
FI3531878T3 (fi) 2023-05-08
CA3042086A1 (en) 2018-05-03
RU2019115828A (ru) 2020-11-30
RU2019115828A3 (ru) 2020-12-18
AT518425B1 (de) 2017-10-15
EP3531878B1 (de) 2023-03-15
EP3531878A1 (de) 2019-09-04
BR112019006482A2 (pt) 2019-06-25
ES2946508T3 (es) 2023-07-20
AU2017351642A1 (en) 2019-05-02
BR112019006482B1 (pt) 2023-05-09
PT3531878T (pt) 2023-05-04
WO2018076036A1 (de) 2018-05-03
MX2019004966A (es) 2019-08-26
AT518425A4 (de) 2017-10-15
CN109890253A (zh) 2019-06-14
AU2017351642B2 (en) 2022-10-27
CN109890253B (zh) 2021-04-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2742790C2 (ru) Охлаждающий и нагревающий мармит для гастроемкостей
US10349778B2 (en) Chafing dish
US11619451B2 (en) Oven having an imaging device
JP2015536740A (ja) 熱隔離部を有するマルチゾーングリル調理領域
US20180333006A1 (en) Hot and cold holding system
RU2763282C2 (ru) Холодильно-нагревательная плита
NO320968B1 (no) Anordning for a opprettholde temperatur i mat og drikke
US6735958B2 (en) System for holding food in a ready-to-serve state
NO152400B (no) Mattilberedningskar.
KR101110498B1 (ko) 이중 구조의 가열 조리용기 및 그 제조방법
ES2929500T3 (es) Superficie de cocción continua con zonas de calentamiento controlables individualmente
US20190032923A1 (en) Locator cover for a cooktop appliance
JP2017113324A (ja) キッチンカウンター
JPH07201463A (ja) 電磁調理器
JP2002315639A (ja) キッチンフロアキャビネット
JP2018110646A (ja) 調理機器
JP3109672U (ja) 冷源と熱源を具えた鍋装置
KR20170062508A (ko) 열전 발전기를 포함하는 손잡이
JP2008149004A (ja) ホットショーケース
TWM503175U (zh) 電鍋鍋(壺)體之底部與加熱裝置之結合結構改良
TWM273302U (en) Cookware with cold and hot purposes
JP2016016037A (ja) カップウォーマー
CN107773050A (zh) 一种饮料水浴器
JPH0880262A (ja) フライパン
JP2017075753A (ja) 加熱調理器