RU2673126C2 - Device for cleaning walnut from green peels - Google Patents

Abstract

FIELD: agriculture.

SUBSTANCE: invention relates to agricultural production as a means of minor mechanization for post-harvest treatment of fruits, mainly for cleaning walnuts from green peels. Walnut peel cleanser is characterized by simple operation and includes a frame, a body in the form of a circular chamber (a grater), an electric motor, a vertical circular grater fixedly mounted on the shaft of the axis of rotation, a rotating disc in the form of a grater, a driving and driven pulley, interconnected by a V-belt drive, mounted on a shaft with upper and lower bearings and a sealing device, as well as a tray for draining the peeled green peel with water. On the rotating disk, rectangular grooves are provided for ejecting the peel, as well as blades for discharging the green peel along with water from the chamber.

EFFECT: use of the invention will improve the quality of walnut cleaning.

1 cl, 2 dwg

Description

Изобретение относится к устройствам для обработки продуктов сельскохозяйственного производства преимущественно для очистки грецкого ореха от зеленой кожуры околоплодника и может быть использовано в быту, на предприятиях по переработке сельхозпродукции.The invention relates to a device for processing agricultural products mainly for cleaning walnuts from green peel of the pericarp and can be used in everyday life, in agricultural processing enterprises.

Известно множество различных малогабаритных устройств для очистки грецкого ореха от зеленой кожуры околоплодника, среди которых наиболее близкими аналогами являются конструкции:There are many different small-sized devices for cleaning walnuts from green peel of the pericarp, among which the closest analogues are the structures:

№707564 Машина для очистки плодов.No. 707564 Fruit cleaning machine.

№2463928 Картофелечистка периодического действия.No. 2463928 Potato peeler periodic action.

Наиболее близким техническим решением, выбранным в качестве прототипа предлагаемого изобретения, является «Устройство для снятия кожуры» по патенту №2345682, содержащее: внешний цилиндр, к которому посредством входной трубы подается вода, вращающийся нижний диск, размещенный на дне внешнего цилиндра, двигатель для вращения нижнего диска как в прямом, так и в обратном направлениях, цилиндр, размещенный внутри внешнего цилиндра и содержащий множество установленных в ряд на его внутренней стороне лезвий для снятия кожуры, выпуск, предназначенный для выпуска оставшейся воды и кожуры после ее снятия; и разгрузочное окно для выпуска оставшегося материала из внешнего цилиндра. Используемые лезвия смонтированы в ряд по длине вдоль поверхности стенки цилиндра, выполнены удлиненными, с отверстиями, и их верхняя и нижняя части заострены. На вращающемся нижнем диске выполнены неровные выступы и имеется выпуклый участок с утоньшением по направлению к оси вращения.The closest technical solution, selected as a prototype of the invention, is a “peeling device” according to patent No. 2345682, comprising: an external cylinder, to which water is supplied via an inlet pipe, a rotating lower disk located at the bottom of the external cylinder, an engine for rotation the lower disk in both forward and reverse directions, a cylinder located inside the outer cylinder and containing many mounted in a row on its inner side of the blade for peeling, release, intended nn to release the remaining water and peel after removing it; and a discharge window for discharging the remaining material from the outer cylinder. Used blades are mounted in a row along the length along the surface of the cylinder wall, are elongated, with holes, and their upper and lower parts are pointed. The rotating lower disk is made uneven ledges and there is a convex section with thinning in the direction of the axis of rotation.

Технологический процесс работы предлагаемого устройства, предназначенного преимущественно для широкого использования в небольших фермерских хозяйствах, характеризуется простотой эксплуатации устройства, включающего раму, электродвигатель, ведущий вал, на вертикальный вал оси вращения установлена неподвижная круглая терка, вращающийся диск, ведущий и ведомый шкивы, который связан посредством клиноременной передачи, верхним и нижним подшипниками, уплотнительным устройством, и трубой слива очищенной зеленой кожуры с водой. С точки зрения ограниченности эксплуатации прототипа ниже следует отметить его недостатки. Недостатками данного устройства являются длительный процесс и недостаточное качество очистки.The technological process of the proposed device, designed primarily for widespread use in small farms, is characterized by the simplicity of operation of the device, including a frame, an electric motor, a drive shaft, a fixed round grater, a rotating disk, a driving and driven pulleys mounted on a vertical shaft of the axis of rotation, which are connected by V-belt drive, upper and lower bearings, sealing device, and drain pipe of peeled green peel with water. From the point of view of the limited operation of the prototype, its disadvantages should be noted below. The disadvantages of this device are a long process and insufficient quality of cleaning.

Техническим результатом предложенной полезной модели является устранение недостатков прототипа, а именно:The technical result of the proposed utility model is to eliminate the disadvantages of the prototype, namely:

- для достижения технического результата, заключающегося в улучшении качества и сокращении времени чистки,- to achieve a technical result, which consists in improving the quality and reducing cleaning time,

- увеличения производительности,- increase productivity

- полного использования рабочей камеры,- full use of the working chamber,

- завихревания и быстрого очищения продуктов на вал параллельно оси вращения, установлена неподвижная вертикальная круглая терка в виде трубы во внутренней части корпуса круглой камеры,- swirling and quick cleaning of products on the shaft parallel to the axis of rotation, a fixed vertical round grater is installed in the form of a pipe in the inner part of the body of the round chamber,

- увеличения площади поверхности соприкосновения очищаемого материала.- increasing the contact surface area of the material being cleaned.

В отличие от прототипа предлагаемое устройство, как видно на приведенных схемах (Фиг. 1. и Фиг. 2) и из его технической характеристики, исключает недостатки прототипа и вместе с тем расширяет свои эксплуатационные показатели путем возможностей очистки от зеленой кожуры также и очистку плодов фундука от зеленого покрытия (кожуры), а так же фисташки лесной и каштана.In contrast to the prototype, the proposed device, as can be seen in the above diagrams (Fig. 1. and Fig. 2) and from its technical characteristics, eliminates the disadvantages of the prototype and, at the same time, expands its operational characteristics by cleaning it from green peel and also cleaning hazelnut fruits from green cover (peel), as well as forest pistachios and chestnuts.

Сущность полезной модели поясняется рисунками. На Фиг. 1 приводится схема конструкции устройства, а на Фиг. 2 дисковый рабочий орган устройства для очистки грецкого ореха от зеленой кожуры с соответствующей спецификацией и наименованием составляющих элементов конструкции каждого из них.The essence of the utility model is illustrated by drawings. In FIG. 1 is a design diagram of a device, and FIG. 2 disk working body of the device for cleaning walnuts from green peels with the corresponding specification and the name of the constituent structural elements of each of them.

Технологический процесс работы устройства, предназначенного преимущественно для широкого использования в небольших фермерских хозяйствах, характеризуется простотой эксплуатации конструкции устройства Фиг. 1: рама 19, электродвигатель 15, осевой вертикальный вал 12, Фиг. 2: лопатки выброса зеленой кожуры 1, вращающийся диск 2, терка очистки на вращающемся диске 24, прямоугольные пазы отверстий выброса зеленой кожуры 23, Фиг. 1 - терка-очистка, установленная по всей внутренней площади корпуса камеры 3, болты для крепления терки 6, вертикальная круглая терка в виде трубы установлена вокруг осевого вала 5 и прикреплена кронштейнами 13 к корпусу, корпус круглой камеры 4, душевая труба с отверстиями 8, подвод воды 11, окно выброса очищенных орехов 14, кронштейны 7 крепления корпуса подшипника и осевой трубы 5, подшипниковые узлы 9, 20, болты крепления осевой трубы на кронштейн 10, ведущий 16 и ведомый шкивы 18, уплотнительное устройство 21, клиноременная передача 17, лоток слива очищенной кожуры 22.The technological process of operation of the device, intended primarily for widespread use in small farms, is characterized by the simplicity of operation of the device design. FIG. 1: frame 19, electric motor 15, axial vertical shaft 12, FIG. 2: ejection blades of green peel 1, rotary disc 2, cleaning grater on rotary disc 24, rectangular grooves of ejection holes of green peel 23, FIG. 1 - cleaning grater installed over the entire internal area of the chamber 3 body, bolts for attaching the grater 6, a vertical round grater in the form of a pipe installed around the axial shaft 5 and attached by brackets 13 to the body, the round chamber body 4, a shower pipe with holes 8, water inlet 11, ejected nuts ejection window 14, brackets 7 for mounting the bearing housing and axial tube 5, bearing assemblies 9, 20, bolts for securing the axial tube to the bracket 10, drive 16 and driven pulleys 18, sealing device 21, V-belt transmission 17, tray plum cleaning peel 22.

Дисковый рабочий орган устройства на Фиг. 2 для очистки грецкого ореха от зеленой кожуры включает; лопасть 1 для выброса и смыва зеленой кожуры, дисковый рабочий орган 2, имеющий шесть секторов, а также терку 24 из нержавеющей стали с прямоугольными отверстиями 23 для выброса отходов по вертикали вниз на дно камеры, причем между рабочим органом диска и внутренними краями имеются зазоры для выброса зеленой кожуры.The disc working member of the device of FIG. 2 for peeling walnuts from green peel includes; a blade 1 for ejecting and washing away the green peel, a disk working body 2 having six sectors, and a stainless steel grater 24 with rectangular holes 23 for ejecting waste vertically down to the bottom of the chamber, and there are gaps between the working body of the disk and the inner edges ejection of green peel.

Прямоугольные пазы отверстий выброса обеспечивают равномерный отвод зеленой кожуры по вертикали вниз на дно камеры, для предотвращения попадания отхода и воды на клиноременную передачу предусмотрено уплотнительное устройство 21.The rectangular grooves of the ejection holes provide a uniform drainage of the green peel vertically down to the bottom of the chamber, to prevent the waste and water from entering the V-belt drive, a sealing device 21 is provided.

Устройство имеет простую конструкцию и позволяет установить его в любом помещении, подвод воды, после чего включением вилки шнура электродвигателя в розетку приводной ротор с вращающимися на оборотах (от 1400 тыс. об/мин) с помощью клиноременной передачи уменьшается на рабочем диске до 330 об/мин, после чего идет полная загрузка камеры до 80 кг сельхозпродуктами, идет очистка, по истечении рабочего времени открывается задняя дверца и очищенные продукты вываливаются из дверцы.The device has a simple design and allows you to install it in any room, water supply, and then by turning on the plug of the motor cord into the socket, the drive rotor with revolving at revolutions (from 1400 thousand rpm) using a V-belt transmission is reduced to 330 rpm on the working disk min, after which the chamber is fully loaded up to 80 kg with agricultural products, cleaning is in progress, after working hours the back door opens and the cleaned products fall out of the door.

Беспрерывная работа устройства позволяет очищать до 350 кг зеленой кожуры грецкого ореха от околоплодника, что показала эксплуатация опытного образца в период экспериментальных исследований.The continuous operation of the device allows you to clean up to 350 kg of green walnut peel from pericarp, which showed the operation of the prototype during the experimental studies.

Claims (1)

Очиститель грецкого ореха от зеленой кожуры, включающий раму, корпус в виде неподвижной вертикальной круглой камеры в виде терки, электродвигатель, на валу оси вращения которого установлен вращающийся диск в виде терки, ведущий и ведомый шкивы, связанные между собой посредством клиноременной передачей, установленные на вал с верхним и нижним подшипниками, а также уплотнительным устройством и трубой слива очищенной зеленой кожуры с водой, отличающийся тем, что во внутренней части в сердцевине корпуса круглой камеры на осевой вертикальный вал параллельно оси вращения установлена неподвижная вертикальная круглая терка в виде трубы, причем прямоугольные пазы отверстий выброса диска обеспечивают равномерный отвод зеленой кожуры по вертикали вниз на дно камеры, а лопатки диска обеспечивают выброс из камеры зеленой кожуры вместе с водой.Walnut cleaner from green peel, including a frame, a housing in the form of a fixed vertical round chamber in the form of a grater, an electric motor, on the shaft of the axis of rotation of which a rotating disk in the form of a grater is installed, the driving and driven pulleys connected to each other by a V-belt drive mounted on the shaft with upper and lower bearings, as well as a sealing device and a drain pipe of peeled green peel with water, characterized in that in the inner part in the core of the body of the circular chamber on an axial vertical second shaft parallel to the rotation axis mounted round a fixed vertical float in the form of a tube, wherein the rectangular orifices eject grooves provide uniform flow of the green rind vertically down to the bottom of the chamber and the blade disc ejection from the chamber provide green rind together with water.

Images