RU2656966C1 - Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat - Google Patents

Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat Download PDF

Info

Publication number
RU2656966C1
RU2656966C1 RU2017128199A RU2017128199A RU2656966C1 RU 2656966 C1 RU2656966 C1 RU 2656966C1 RU 2017128199 A RU2017128199 A RU 2017128199A RU 2017128199 A RU2017128199 A RU 2017128199A RU 2656966 C1 RU2656966 C1 RU 2656966C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
additive
feeding
meat
antibacterial
animals
Prior art date
Application number
RU2017128199A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Николай Николаевич Забашта
Елена Николаевна Головко
Артем Борисович Власов
Людмила Васильевна Шурыгина
Оксана Александровна Полежаева
Светлана Владимировна Патиева
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии" filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии"
Priority to RU2017128199A priority Critical patent/RU2656966C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2656966C1 publication Critical patent/RU2656966C1/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/30Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • A23K10/16Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention relates to the field of agriculture, namely, to pig farming. Method of raising pigs for meat involves giving the antibacterial feeding supplement with water and the feeding of animals with the basic diet. As an antibacterial feed supplement, "Baliz-B" is used, obtained by micro-biosynthesis of a strain of bacteria Gluconobacter oxydans. Rearing of said supplement is carried out with the aid of the autodrinker water system with dispensing device which introduces said additive at a rate of 20 ml/kg of live weight, in the morning and in the evening.
EFFECT: implementation of the invention ensures an increase in the safety of piglets, an increase in the productivity and economic profitability of pig raising.
1 cl

Description

Данное изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к свиноводству.This invention relates to the field of agriculture, namely to pig farming.

Продукцией данной отрасли являются мясо, сало, сырье для кожаных изделий и другое.The products of this industry are meat, lard, raw materials for leather products and more.

Известна принимаемая за аналог кормовая добавка «Лакто-Плюс» (патент № RU 2350101 С2, 20.12.2006, Бюл. №9. Авторы: Калинихин В.В., Вольвачев В.Н., Димов В.Т. и другие). Добавка обладает антибактериальными и профилактическими свойствами, что положительно отражается на продуктивности сельскохозяйственных животных. Включение добавки, обладающей антибактериальными свойствами, в рацион свиней крупной белой породы, в количестве 3 и 6 г/гол оказало положительное влияние на среднесуточные приросты живой массы животных.Known for the analogue feed additive "Lacto-Plus" (patent No. RU 2350101 C2, 12/20/2006, Bull. No. 9. Authors: Kalikhin VV, Volvachev VN, Dimov VT and others). The additive has antibacterial and preventive properties, which positively affects the productivity of farm animals. The inclusion of additives with antibacterial properties in the diet of large white pigs in the amount of 3 and 6 g / goal had a positive effect on the average daily gain in live weight of animals.

Однако недостатком является то, что представленная добавка вносится в кормовую смесь. К тому же, корм должен быть теплым - 37-38°С, что представляет существенное препятствие к использованию добавки.However, the disadvantage is that the presented additive is introduced into the feed mixture. In addition, the feed should be warm - 37-38 ° C, which represents a significant obstacle to the use of additives.

Известен другой способ приготовления биологически активной добавки (Аминочистол) для сельскохозяйственных животных и птицы (патент № RU 2401608 С2, 20.10.2010, Бюл. №29. Авторы: Каблучеева Т.И.). Приведенная добавка приготавливается путем сбраживания травы чистотела - 5-7% от общей массы; сахар 35-45% и остальное молочная сыворотка. Процесс сбраживания протекает в течение 2-3 недель, по достижении рН 3,5-4,0. После каждый литр полученной сброженной травы обогащают аминокислотами: валин - 1,08 г, изолейцин - 0,77 г, лейцин - 1,77 г. Полученный раствор стабилен, обладает пробиотическими, противомикробными свойствами, иммуностимулирующей активностью. Доказано, что использование добавки Аминочистол в течение 10 дней вместо воды 2 раза в сутки в суточной дозе 2 мл/кг живой массы, при выращивании поросят-отъемышей способствует повышению сохранности и снижению вероятности проявления расстройств желудочно-кишечного тракта поголовья.There is another method of preparing a biologically active additive (Aminocystol) for farm animals and poultry (patent No. RU 2401608 C2, 10.20.2010, Bull. No. 29. Authors: Kablucheeva TI). The additive is prepared by fermentation of celandine grass - 5-7% of the total mass; sugar 35-45% and the rest is whey. The fermentation process proceeds within 2-3 weeks, upon reaching a pH of 3.5-4.0. After each liter of the obtained fermented grass, it is enriched with amino acids: valine - 1.08 g, isoleucine - 0.77 g, leucine - 1.77 g. The resulting solution is stable, has probiotic, antimicrobial properties, immunostimulating activity. It is proved that the use of Aminocystol supplements for 10 days instead of water 2 times a day in a daily dose of 2 ml / kg of live weight, when growing weaned piglets, increases the safety and reduces the likelihood of manifestations of the gastrointestinal tract of the livestock.

Недостатком прототипа является то, что процесс приготовления добавки занимает, сравнительно много времени. К тому же, целесообразность приготовления добавки может сильно зависеть от доступности и стоимости перечисленных аминокислот.The disadvantage of the prototype is that the process of preparing the additive takes a relatively long time. In addition, the appropriateness of the preparation of the additive can greatly depend on the availability and cost of the listed amino acids.

Известен принимаемый за прототип способ лечения и профилактики желудочно-кишечных заболеваний телят и поросят (патент RU 2427366, 11.01.2010, Бюл. №24; Авторы: Горшков Г.И., Тарасов М.Б., Хмельков Я.Т. и другие), включающий пероральное применение препарата Пентациклин, который дают один раз в сутки путем примешивания к сыпучему корму, выпаивания с водой или молоком в дозах 100-500 мг/кг массы тела животного.Known for the prototype method of treatment and prevention of gastrointestinal diseases of calves and piglets (patent RU 2427366, 01/11/2010, bull. No. 24; Authors: Gorshkov GI, Tarasov MB, Khmelkov Y.T. and others ), including the oral administration of the drug Pentacyclin, which is given once a day by mixing into loose feed, by drinking with water or milk in doses of 100-500 mg / kg of animal body weight.

Существенным недостатком прототипа является то, что использование вышеназванного препарата, способствует загрязнению продукции токсичными метаболитами, вследствие чего, высок риск проявления резистентности к патогенной микрофлоре как животных, так и человека.A significant disadvantage of the prototype is that the use of the above drug contributes to the contamination of products with toxic metabolites, as a result of which there is a high risk of resistance to pathogenic microflora in both animals and humans.

Техническим результатом изобретения является повышение сохранности поголовья поросят, повышение уровня продуктивности и экономической рентабельности.The technical result of the invention is to increase the safety of the livestock of piglets, increasing the level of productivity and economic profitability.

Технический результат достигается тем, что в способе применения антибактериальной кормовой добавки при выращивании свиней на мясо, включающем ее выпаивание животным вместе с водой, кормлением животных основным рационом, согласно изобретению в качестве антибактериальной кормовой добавки применяют «Бализ-В», полученный путем микробиосинтеза штамма бактерий Gluconobacter oxydans, а выпаивание указанной добавки осуществляют с помощью системы автопоения водой с дозирующим устройством, которое вводит указанную добавку из расчета 20 мл/кг живой массы, утром и вечером.The technical result is achieved by the fact that in the method of using an antibacterial feed additive for raising pigs for meat, including feeding it to animals with water, feeding the animals with the main ration, according to the invention, “Baliz-B” obtained by microbiosynthesis of a bacterial strain is used Gluconobacter oxydans, and the addition of the indicated additive is carried out using an autowater system with a dosing device that introduces the specified additive at the rate of 20 ml / kg body weight s morning and evening.

Препараты Бализ широко известны и способ их производства описан в литературе (Патент РФ №2114122 на изобретение).Baliz drugs are widely known and the method of their production is described in the literature (RF Patent No. 2114122 for the invention).

Процесс производства препарата Бализ проводится на стерильной среде для выращивания Gluconobacter oxydans на ферментах фирмы «Симакс» (Чехословакия) рабочим объемом 83 дм3, одновременно на 3-х ферментерах. Определение стерильности, кислотности производится через 12, 24 и каждые 4 часа до достижения кислотности 0,8 мл 0,1 н раствора гидроксида натрия, после чего биосинтез продолжается 24 часа.The production process of the drug Baliz is carried out on a sterile medium for growing Gluconobacter oxydans on enzymes of the company "Simaks" (Czechoslovakia) with a working volume of 83 dm 3 , simultaneously on 3 fermenters. The sterility and acidity are determined after 12, 24 and every 4 hours until the acidity reaches 0.8 ml of 0.1 n sodium hydroxide solution, after which biosynthesis lasts 24 hours.

Полученная культуральная жидкость должна иметь следующие показатели: кислотность не ниже 0,8; рН 1,7-2,7; содержание коменовой кислоты не ниже 4,2 мг/мл; объем культуральной жидкости - 240±5 л; отсутствие посторонней микрофлоры.The resulting culture fluid should have the following indicators: acidity not lower than 0.8; pH 1.7-2.7; the content of comenic acid is not lower than 4.2 mg / ml; the volume of culture fluid is 240 ± 5 l; lack of extraneous microflora.

Добавка Бализ обладает антибактериальной, антиоксидантной активностью. Не угнетает неспецифический иммунитет, не токсична, не накапливается в организме. Бализ-В и Бализ-2 отличаются своей концентрацией. Блаиз-В в 2 раза более концентрированный, чем Бализ-2 (Патент РФ №2065705 на изобретение).Baliz additive has antibacterial, antioxidant activity. Non-specific immunity does not inhibit, non-toxic, does not accumulate in the body. Baliz-B and Baliz-2 are distinguished by their concentration. Blaise-B is 2 times more concentrated than Baliz-2 (RF Patent No. 2065705 for an invention).

Сопоставительный анализ заявленного решения с известными способами включения пробиотических добавок позволяет делать вывод, что заявляемый способ выпаивания «Бализ-В» поросятам, выращиваемым на мясо, соответствует критерию «НОВИЗНА», так как с помощью системы автопоения выпаивается добавка для животных, в количестве 20 мл на 1 кг живой массы.A comparative analysis of the claimed solution with known methods for incorporating probiotic additives allows us to conclude that the inventive method of feeding “Baliz-B” to pigs grown for meat meets the criterion of “NOVELTY”, since the additive for animals is evaporated using an auto-drinking system in the amount of 20 ml per 1 kg of live weight.

Сопоставление заявленного технического решения с известными способами позволили выявить признаки, не являющиеся очевидными для специалиста средней квалификации в связи с достигаемым всей совокупностью существенных признаков техническим результатом. Это позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКИЙ УРОВЕНЬ».Comparison of the claimed technical solution with known methods allowed to identify signs that are not obvious to a specialist of average qualification in connection with the technical result achieved by the whole set of essential features. This allows us to conclude that the claimed technical solution meets the criterion of "INVENTIVE LEVEL".

Заявляемое техническое решение соответствует критерию «ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ», так как может быть использовано при откорме поросят на свинотоварных фермах и в личных подсобных хозяйствах.The claimed technical solution meets the criterion of "INDUSTRIAL APPLICABILITY", as it can be used for fattening piglets on sowing farms and in private farms.

Сущность изобретения поясняется примерами конкретного выполнения.The invention is illustrated by examples of specific performance.

В условиях ООО «Марка» (Крыловского района, ст. Октябрьской Краснодарского края) проведен опыт на 2-х группах (350 голов в каждой) по изучению влияния кормовой антибактериальной добавки на сохранность и продуктивность поросят на откорме. Группы формировались методом пар-аналогов, эксперимент проводили в период с 4- до 6-месячного возраста. Поросята содержались в одинаковых условиях и имели свободный доступ к корму и воде.In the conditions of Marka LLC (Krylovsky district, Oktyabrskaya station in the Krasnodar Territory), an experiment was conducted on 2 groups (350 animals each) to study the effect of feed antibacterial additives on the safety and productivity of piglets for fattening. The groups were formed by the method of pair-analogues, the experiment was carried out from 4 to 6 months of age. Piglets were kept under identical conditions and had free access to feed and water.

Первая группа животных получала воду без добавок, вторая - через дозирующее устройство с водой получала добавку «Бализ-В» в количестве 20 мл/кг живой массы, утром и вечером.The first group of animals received water without additives, the second - through a dosing device with water received an additive "Baliz-V" in the amount of 20 ml / kg of live weight, morning and evening.

В конце опыта по результатам взвешивания установлено, что выпаивание изучаемой добавки способствовало увеличению живой массы поросят в опытной группе в среднем на 22,2%, в сравнении с контролем - 109,3 кг.At the end of the experiment, according to the weighing results, it was established that the watering of the studied additive contributed to an increase in the live weight of piglets in the experimental group by an average of 22.2%, compared with the control - 109.3 kg.

В общем, выпаивание антибактериальной кормовой добавки поросятам на откорме способствовало повышению их среднесуточных приростов, увеличению уровня рентабельности откорма животных.In general, the feeding of an antibacterial feed additive to fattening pigs contributed to an increase in their average daily growths and an increase in the profitability level of animal feed.

Claims (1)

Способ применения антибактериальной кормовой добавки при выращивании свиней на мясо, включающий ее выпаивание животным вместе с водой, кормлением животных основным рационом, отличающийся тем, что в качестве антибактериальной кормовой добавки применяют «Бализ-В», полученный путем микробиосинтеза штамма бактерий Gluconobacter oxydans, а выпаивание указанной добавки осуществляют с помощью системы автопоения водой с дозирующим устройством, которое вводит указанную добавку из расчета 20 мл/кг живой массы, утром и вечером. A method of using an antibacterial feed additive for raising pigs for meat, including feeding it to animals together with water, feeding the animals a basic diet, characterized in that Baliz-B obtained by microbiosynthesis of the bacterial strain Gluconobacter oxydans is used as an antibacterial feed additive, and feeding the specified additives is carried out using a water autowater system with a metering device that introduces the specified additive at the rate of 20 ml / kg body weight in the morning and evening.
RU2017128199A 2017-08-07 2017-08-07 Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat RU2656966C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017128199A RU2656966C1 (en) 2017-08-07 2017-08-07 Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2017128199A RU2656966C1 (en) 2017-08-07 2017-08-07 Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2656966C1 true RU2656966C1 (en) 2018-06-07

Family

ID=62560465

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2017128199A RU2656966C1 (en) 2017-08-07 2017-08-07 Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2656966C1 (en)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EA013994B1 (en) * 2006-12-21 2010-08-30 Открытое Акционерное Общество "Слонимский Мясокомбинат" Protein-vitamin mineral additive for pigs and a method for fattening thereof

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EA013994B1 (en) * 2006-12-21 2010-08-30 Открытое Акционерное Общество "Слонимский Мясокомбинат" Protein-vitamin mineral additive for pigs and a method for fattening thereof

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
КОРОБОВ А.В. Язвенная болезнь желудка свиней и система лечебно-профилактических мероприятий при интенсивном выращивании и откорме. Авто диссертации на соискание учёной степени доктора ветеринарных наук. Санкт-Петербург, 2000. *
КОРОБОВ А.В. Язвенная болезнь желудка свиней и система лечебно-профилактических мероприятий при интенсивном выращивании и откорме. Автореферат диссертации на соискание учёной степени доктора ветеринарных наук. Санкт-Петербург, 2000. ШУРЫГИН А.Я. Использование препарата Бализ в животноводстве и птицеводстве. Ростов-на-Дону, 1989, лл. 42-48. *
ШУРЫГИН А.Я. Использование препарата Бализ в животноводстве и птицеводстве. Ростов-на-Дону, 1989, лл. 42-48. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2484624C2 (en) Method of stimulation of embryonic development of birds
RU2655856C1 (en) Method of application of probiotic feed additives for pig fattening for meat
RU2364245C1 (en) Method of growing broiler chicken
RU2366169C1 (en) Method of egg breed replacement chicken cultivation
RU2517745C2 (en) Method for growing broiler chickens
RU2711917C1 (en) Method for increasing productivity of rabbits
RU2656966C1 (en) Application method of antibacterial food supplements for growing pigs for meat
CN103892050A (en) Lactoferrin peptide feed additive and preparation method thereof
RU2579266C1 (en) Bioacrylate - biological preparation for prolonging life and activity of bees in closed ground
RU2652155C1 (en) Method for producing a functional feed product for farm animals
RU2292156C1 (en) Method for rearing in broilers
CN115606548A (en) Breeding management method for producing selenium-rich yak meat
RU2759225C1 (en) Additive containing a preparation exhibiting probiotic activity and organic acids for feed for agricultural animals and poultry
RU2539149C1 (en) Method of growing pond fish
RU2493723C1 (en) Biopreparation with probiotic activity for optimisation of assimilation of fodders intended for farm animals and birds
RU2475023C2 (en) Method of prevention of intestinal diseases of bees
RU2535111C1 (en) Method of application of feed additive for pigs
RU2433740C2 (en) Turkey poult feeding method
RU2651304C1 (en) Method of application of fermented milk probiotic preparation during growing chicken-broilers
RU2816177C1 (en) Fermented milk probiotic additive for growing poultry for meat and method of its preparation
RU2352344C2 (en) Method of cows endometritis prevention
RU2466553C2 (en) Method of increasing productivity of broiler chickens
CN106173210A (en) Liquid peptidase microbial bacteria biological feedstuff
RU2652834C1 (en) Method for feeding the young stock of the farm animals during the first two months of nurturance
RU2656064C1 (en) Method of application of probiotic feed additive "lactovit-zhk" for growing broiler chickens

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20200808