RU2642301C2 - Пробиотический бактериальный штамм для получения питательной композиции, улучшающей характер сна - Google Patents

Пробиотический бактериальный штамм для получения питательной композиции, улучшающей характер сна Download PDF

Info

Publication number
RU2642301C2
RU2642301C2 RU2013137772A RU2013137772A RU2642301C2 RU 2642301 C2 RU2642301 C2 RU 2642301C2 RU 2013137772 A RU2013137772 A RU 2013137772A RU 2013137772 A RU2013137772 A RU 2013137772A RU 2642301 C2 RU2642301 C2 RU 2642301C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
sleep
nutritional composition
use according
cfu
rem
Prior art date
Application number
RU2013137772A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2013137772A (ru
RU2642301C9 (ru
Inventor
ДЕГОНДА Габриела БЕРГОНЦЕЛЛИ
Изабелль БЮРО-ФРАНЦ
Клара Люсия ГАРСИЯ-РОДЕНАС
Original Assignee
Нестек С.А.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=40785276&utm_source=***_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2642301(C2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Нестек С.А. filed Critical Нестек С.А.
Publication of RU2013137772A publication Critical patent/RU2013137772A/ru
Publication of RU2642301C2 publication Critical patent/RU2642301C2/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2642301C9 publication Critical patent/RU2642301C9/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/742Spore-forming bacteria, e.g. Bacillus coagulans, Bacillus subtilis, clostridium or Lactobacillus sporogenes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/135Bacteria or derivatives thereof, e.g. probiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/744Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/744Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/745Bifidobacteria
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/744Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/747Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P25/00Drugs for disorders of the nervous system
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P25/00Drugs for disorders of the nervous system
    • A61P25/20Hypnotics; Sedatives
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Neurology (AREA)
  • Neurosurgery (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Anesthesiology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Изобретение относится к применению пробиотического бактериального штамма Lactobacillus reuteri DSM 17938 и/или Bifidobacterium longum АТСС BAA-999 в производстве питательной композиции для субъекта. При этом по меньшей мере на 8% снижается соотношение REM/(REM+NREM)%
в сравнении с субъектом, который не принимал такую питательную композицию, где REM является длительностью активного сна (в минутах), a NREM является длительностью медленного сна (в минутах). Изобретение обеспечивает нормализацию характера сна и улучшает качество сна. 11 з.п. ф-лы, 2 ил., 6 табл., 4 пр.

Description

Область техники, к которой относится изобретение
Настоящее изобретение относится к применению пробиотических бактериальных штаммов для улучшения развития характера сна и снижения ночного бодрствования у грудных детей и детей младшего возраста, и/или снижения расстройств сна и улучшения качества сна у людей или животных, страдающих нарушениями сна в любом возрасте.
Уровень техники
Расстройства сна наблюдаются на любом этапе жизни. Эти расстройства обычно характеризуются снижением способности к засыпанию и сохранению сна, и снижением доли глубокого, более укрепляющего сна. Качество жизни существенно нарушается у индивидуумов, страдающих такими нарушениями.
Сон грудных детей обычно меняется в течение первых месяцев жизни до последующего суточного ритма со сном, продолжающимся в течение длительного неразрывного периода ночью, и подобным образом характер меняется от примерно равных стадий REM (активного) и NREM («медленного») сна при рождении до одной трети REM и двух третей NREM сна к 8-месячному возрасту. Любые нарушения, препятствующие успешному развитию этих изменений у грудного ребенка, также могут оказывать длительное влияние на характер сна в детском возрасте.
Наиболее частыми расстройствами сна у грудных детей и детей более старшего возраста являются те, что связаны с бодрствованием (т.е. трудностями при засыпании или неспособностью спать в течение ночи без прерываний сна). Было установлено, что эти нарушения наблюдаются у 15-35% грудных детей в возрасте до 24 месяцев (France et al, “Infant Sleep Disturbance: Description of a problem behaviour process”, Sleep Medicine Reviews, Vol 3, No 4, pp 265-280, 1999). Нарушения сна у грудных детей и детей более старшего возраста неизбежно ведут к нарушению сна и стрессу у родителей, что может вести к неадекватному взаимоотношению ребенка и родителей, что в свою очередь отягощает симптомы у грудных детей и детей более старшего возраста, создавая порочный круг.
Большинство литературных источников, связанных с нарушениями сна у грудных детей, фокусируется на физиологических факторах, таких как пре- и постнатальный стресс и высокий уровень тревоги у матери. Например, Field и соавторы изучали взаимосвязь между нарушением сна, депрессией, тревогой и раздражительностью у беременных женщин во втором и третьем триместрах беременности и характером сна у новорожденных детей. Они отмечали, что грудные дети, рожденные матерями, страдающими депрессией, также страдают нарушениями сна, включая меньшую продолжительность глубокого сна и большую продолжительность промежуточного (расстроенного) сна (Field et al, “Sleep disturbances in depressed pregnant women and their newborns”, Infant Behavior and Development 30 (2007) 127-133).
Эти и подобные наблюдения привели к том, что педиатры, консультирующие родителей грудных детей и детей более старшего возраста при расстройствах сна грудных детей, концентрируются на рекомендациях методик управления поведением, таких как установка стойкого ритуала отхода ко сну, с постепенным передвижением времени отхода ко сну на более раннее, или постепенным снижением внимания при бодрствовании. Эти меры могут быть эффективными, но часто родителям трудно их применять.
Нормальный рост сопровождается изменениями качества, продолжительности и архитектуры сна. А именно, как кажется, отмечается измеряемое снижение способности здоровых взрослых людей к засыпанию и поддержке сна, сопровождающееся снижением доли глубокого, более укрепляющего NREM сна (Espiritu JR. Aging-related sleep changes, Clin Geriatr Med. 2008 24(1): 1-14).
Острый и хронический стресс, тревога и депрессия обычно ведут к изменениям характера сна и бессоннице в любом возрасте (Chorney DB, Detweiler MF, Morris TL, Kuhn BR, The interplay of sleep disturbance, anxiety, and depression in children, J Pediatr Psychol. 2008 33(4): 339-48; LeBlanc M, Mérette C, Savard J, Ivers H, Baillargeon L, Morin CM, Incidence and risk factors of insomnia in a population-based sample. Sleep. 2009 32(8): 1027-37).
Иногда и в крайних случаях могут быть предписаны анксиолитические лекарственные средства (например, бензодиазепин). Однако, эффективность этих лекарственных средств различна, трудно установить правильную дозу, и риск побочных реакций является высоким. В любом случае, имеется общее сопротивление предписанию мощных медикаментов этого типа, особенно для грудных детей и детей младшего возраста.
Из вышеизложенного можно видеть, что имеется потребность в альтернативных способах снижения расстройств сна и улучшения характера сна в различных фазах жизни.
Сущность изобретения
Авторы настоящего изобретения неожиданно установили, что применение пробиотического бактериального штамма может улучшить качество сна и снизить число эпизодов бессонницы у младенцев, маленьких детей и молодых животных, страдающих нарушениями сна и/или бессонницей, и, в частности, стимулировать более зрелый характер сна у грудных детей и детей младшего возраста. Так, было установлено, что на 8% снижается соотношение REM/(REM+NREM) по сравнению с людьми или животными, которые не принимали такое лекарственное средство или питательную композицию, где REM является длительностью активного сна (в минутах), a NREM является длительностью медленного сна (в минутах). На животной модели, имитирующей нарушения сна у грудных детей и детей более старшего возраста с плохим или незрелым качеством сна, и у взрослых, страдающих нарушениями сна, применение пробиотиков полностью нормализовало характер сна путем снижения времени активного сна (REM - фаза сна с быстрым движением глазных яблок), увеличения времени медленного сна (NREM - фаза сна с медленным движением глазных яблок) и снижения числа эпизодов пробуждения.
Соответственно, настоящее изобретение обеспечивает применение пробиотического бактериального штамма в производстве лекарственного средства или терапевтической питательной композиции для стимуляции более зрелого характера сна у грудных детей и детей младшего возраста и для снижения нарушений сна и/или улучшения характера сна в любом возрасте. «Более зрелый» здесь относится к характеру сна, подобного или близкого к характеру сна лиц, не страдающих замедленным созреванием цикла сна, и следовательно, не страдающих нарушениями сна. «Более зрелый характер сна» характеризуется сном, продолжающимся в течение длительного не прерывающегося периода(ов) ночи, который связан со снижением продолжительности активного (REM) сна и увеличением продолжительности медленного (NREM) сна. Фазы REM и NREM являются хорошими показателями созревания характера сна.
Изобретение направлено на способ стимуляции более зрелого характера сна у грудных детей и детей младшего возраста и на снижение расстройств сна и/и улучшение характера сна в любом возрасте, включающий применение у индивидуума, нуждающегося в таком применении, терапевтического количества пробиотического бактериального штамма.
BDNF (нейротрофический фактор головного мозга) является белком, который стимулирует выживание популяций нейронов, либо расположенных в центральной нервной системе, либо прямо соединенных с центральной нервной системой. Он является членом уникального семейства из 15 полипептидных факторов роста, влияющих на пролиферацию, дифференцировку, выживание и гибель нейрональных и ненейрональных клеток. BDNF и другие нейротропные факторы роста, например, NGF (фактор роста нервной ткани), NT-3 (нейротропин-3) и NT-4 (нейротропин-4) необходимы для здоровья и хорошего состояния нервной системы и служат посредниками для функций высшего порядка, таких как обучение, память, поведение, помимо их роли в выживании клеток. Уже продемонстрировано, что высокие уровни BDNF в головном мозге усиливают продолжительность спонтанного сна и NREM на животных моделях (Kushikata, Am J Physiol, 1999), в то время как блокада TrkB-рецепторов BDNF ведет к нарушениям характера сна (Faraguna et al, J Neurosci, 2008). В неопубликованных данных авторы настоящего изобретения установили, что пробиотический бактериальный штамм, а именно Bifidobacterium longum NCC3001 (АТСС ВАА-999, исходно обеспечиваемый Morinaga Milk Industry Co. Ltd. как BB536), повышает экспрессию BDNF в гиппокампе.
Было показано, что стресс, тревога и депрессия связаны с низкими уровнями BDNF в гиппокампе (Duman RS, Malberg J, Nakagawa S, D’Sa C. Neuronal plasticity and survival in mood disorders. Biol Psychiatry. 2000; 48: 732-739). Снижение BDNF и/или экспрессии его рецепторов (TrkB.FL, TrkB.T1 и TrkB.T2) также было описано при нормальном старении (Tapia-Arancibia L, Aliaga Е, Silhol М, Arancibia S. Brain Res Rev. 2008, 59(1): 201-20). У новорожденных многие физиологические процессы являются не полностью созревшими к моменту рождения и созревают только в первые месяцы или годы после рождения. Возможно, что у некоторых грудных детей и детей более старшего возраста проявляются низкие уровни BDNF. Низкие уровни BDNF в этих случаях могут быть ответственными за нарушение сна и/или, в особых случаях у грудных детей и детей более старшего возраста, за нарушение развития зрелого суточного характера сна. Не желая ограничиваться теорией, авторы настоящего изобретения считают, что этим путем можно объяснить благоприятный эффект применения пробиотического бактериального штамма при нарушении сна и характера сна. Другими словами, применение агента, способного повысить экспрессию BDNF в гиппокампе, такого как пробиотический бактериальный штамм, может приводить к наблюдаемой нормализации качества сна и/или улучшению развития зрелого характера сна.
Краткое описание чертежей
Фигура 1 (A, B, C) демонстрирует общую продолжительность (в минутах) бодрствования/пробуждения (A), NREM (B) и REM (C) стадий во время 24 ч периода полиграфической регистрации у контрольных животных или животных, подвергшихся пренатальному стрессу (PRS). Животным ежедневно вводили через зонд плацебо (контрольная группа и PRSp), L. reuteri DSM 17938 (PRSr) или В. longum АТСС ВАА-999 (PRSb) в течение 14 суток, предшествовавших полиграфической регистрации. Показано среднее значение ± СОС (стандартная ошибка среднего), а также значение p для общего эффекта в группе (однофакторный дисперсионный анализ). Символ * между двумя столбцами показывает существенное различие (p<0,05) между двумя группами (критерий множественных сравнений Тьюки-Крамера).
Фигура 2 демонстрирует число эпизодов бодрствования/пробуждения (A), NREM (B) и REM (C) во время 24 ч периода полиграфической регистрации у контрольных животных или животных, подвергшихся пренатальному стрессу (PRS). Животным ежедневно вводили через зонд плацебо (контрольная группа и PRSp), L. reuteri DSM 17938 (PRSr) или В. longum АТСС ВАА-999 (PRSb) в течение 14 суток, предшествовавших полиграфической регистрации. Показано среднее значение ± СОС (стандартная ошибка среднего), а также значение p для общего эффекта в группе (однофакторный дисперсионный анализ). Символ * между двумя столбцами показывает существенное различие (p<0,05) между двумя группами (критерий множественных сравнений Тьюки-Крамера).
Раскрытие изобретения
В данном описании следующие термины имеют следующее значение:
«грудной ребенок/младенец» означает ребенка в возрасте до 12 месяцев;
«пробиотик» означает препараты микробных клеток или компоненты микробных клеток, оказывающие благоприятное влияние на здоровье или самочувствие организма-носителя (Salminen S, Ouwehand A. Benno Y. et al “Probiotics: how should they be defined” Trends Food Sci. Technol. 1999: 10 107-10);
«грудной ребенок/ребенок младшего возраста с нарушениями сна» означает грудного ребенка или ребенка младшего возраста, просыпающегося ночью и не способного заснуть, не пробуждая родителей, и/или грудного ребенка или ребенка младшего возраста, который не может заснуть сам;
«ребенок младшего возраста» означает ребенка в возрасте от одного до трех лет.
Все проценты являются массовыми процентами, если не указано иначе.
Объектом настоящего изобретения является применение пробиотического бактериального штамма в производстве лекарственного средства или питательной композиции для людей или животных для снижения следующего соотношения, %:
REM/(REM+NREM), где REM является длительностью активного сна (в минутах), a NREM является длительностью медленного сна (в минутах);
по меньшей мере, на 8% в сравнении с людьми или животными, которые не принимали такое лекарственное средство или питательную композицию.
При этом указанные люди или животные являются младенцами, молодыми животными или маленькими детьми.
Пробиотический бактериальный штамм можно применять в качестве лекарственного средства, например, в суточной дозе, эквивалентной 1010 КОЕ, растворенной в воде и применяемой с помощью ложки. Альтернативно, композиция в соответствии с настоящим изобретением может быть продуктом питания, пищевой композицией, нутрацевтиком, питьем, биологически активной добавкой к пище или продуктом питания для животных, содержащим количество, эквивалентное 103-1012 КОЕ/г (к массе сухого вещества), более предпочтительно, 106-109 КОЕ/г. Например, композиция может быть обогатителем грудного молока, первичной/начальной детской смесью, детской смесью при прикорме, смесью для подросших детей (1-3 года), детской кашей, детским продуктом питания, йогуртом, зерновым батончиком/мюсли, готовым зерновым завтраком, десертом, замороженным продуктом питания, супом, кормом для животных, жидкой суспензией, порошком, таблеткой, жевательной резинкой, конфетой, пищевой композицией и/или биологически активной добавкой к пище, предназначенными для поддержки при особых патологических состояниях (или нежелательных физиологических состояниях или психопатологических состояниях), таких как аллергии или непереносимости, недостаточное питание, критическое заболевание, колики, травма, инфекция, хирургическое вмешательство, дефицит внимания/гиперактивность, депрессия, тревога, утомляемость или стресс, и тому подобное, особенно если частное патологическое состояние индуцирует нарушение характера сна.
Выражение «количество, эквивалентное…» включает возможность того, что бактерии являются живыми, инактивированными или мертвыми, или даже присутствуют в виде фрагментов, таких как ДНК или материалы клеточной стенки или пробиотические метаболиты. Другими словами, количество бактерий выражается с точки зрения колониеобразующей способности такого количества бактерий, как если бы все бактерии были живыми, независимо от того, обеспечиваются ли только метаболиты бактерий или бактерии фактически являются живыми, инактивированными или мертвыми, фрагментированными, или смесью любого или всех из этих состояний.
Пробиотический бактериальный штамм может быть лактобациллами или бифидобактериями. Примерами предпочтительных видов лактобацилл являются Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus paracasei и Lactobacillus reuteri. Особо предпочтительными штаммам являются Lactobacillus rhamnosus АТСС 53103, Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724, Lactobacillus reuteri ATCC 55730 и Lactobacillus reuteri DSM 17938. Примерами предпочтительных видов бифидобактерий являются Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve и Bifidobacterium infantis. Особо предпочтительные штаммы включают Bifidobacterium lactis CNCM 1-3446, поставляемый, среди прочего, компанией Christian Hansen из Дании под торговой маркой Bb12, Bifidobacterium longum NCC3001, АТСС ВАА-999 поставляемый Morinaga Milk Industry Co. Ltd. из Японии под торговой маркой ВВ536, штамм Bifidobacterium breve, поставляемый Danisco под торговой маркой Bb-03, штамм Bifidobacterium breve, поставляемый Morinaga под торговой маркой M-16V, штамм Bifidobacterium breve, поставляемый Institut Rosell (Lallemand) под торговой маркой R0070, и штамм Bifidobacterium infantis, поставляемый Procter & Gamble Со. под торговой маркой В. infantis. Пробиотики могут быть выбраны из списка, включающего: роды Bifidobacteria, Lactobacilli, Lactococci, Enterococci, Streptococci, Propionibacteria, Pediococci, Escherichia coli, Debaryomyces, Kluyveromyces, Saccharoymces, Schizosaccharomyces, Zygosaccharomyces, Yarrowia, Candida, виды Bifidobacterium longum, Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium animalis, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium adolescentis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus salivarius, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus fermentum, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus rhamnosus, Lactococcus ssp., такие как Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis, Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces boulardii, Schizosaccharomyces pombe, Kluyveromyces lactis, Yarrowia lypolitica или их смеси, предпочтительно, выбранные из группы, состоящей из Lactobacillus johnsonii (NCC533; CNCM I-1225), Bifidobacterium longum (NCC490; CNCM I-2170), Bifidobacterium longum (NCC2705; CNCM I-2618), Bifidobacterium longum (NCC3001; ATCC BAA-999), Bifidobacterium lactis (NCC2818; CNCM I-3446), Bifidobacterium breve (штамм A), Lactobacillus paracasei (NCC2461; CNCM I-2116), Lactobacillus rhamnosus GG (ATCC53103), Lactobacillus rhamnosus LPR (NCC4007; CGMCC 1.3724), Lactobacillus reuteri (ATCC 55730), Lactobacillus reuteri (DSM 17938), Enterococcus faecium SF 68 (NCIMB10415), Saccharomices boulardii, и их смесей.
Выбранный пробиотический бактериальный штамм может быть культивирован в соответствии с любым подходящим способом, известным в данной области техники, и приготовлен для добавления в лекарственное средство или питательную композицию в соответствии с изобретением, например, с помощью лиофилизации или распылительной сушки. Альтернативно, бактериальные штаммы могут быть получены от специалистов-поставщиков, таких как Christian Hansen и Morinaga, уже приготовленными в подходящей форме для добавления в питательные композиции, такие как детская смесь.
Подходящая суточная доза пробиотической бактерии составляет от 103 до 1012 КОЕ, более предпочтительно, от 107 до 1011 КОЕ.
Изобретение особенно пригодно для индукции более зрелого характера сна у грудных детей и, таким образом, для улучшения их качества сна и снижения эпизодов бессонницы. В одном воплощении изобретение относится к выявлению нарушений сна и/или улучшению характера сна у грудных детей и животных раннего возраста.
Если изобретение относится к этой возрастной группе, терапевтическая питательная композиция предпочтительно является детской смесью или детской смесью при прикорме, или соответствующим кормом для домашних питомцев или животных.
В одном воплощении улучшение качества сна или характера сна характеризуется, включает или ограничивается снижением числа эпизодов пробуждения и/или снижением фрагментации сна и/или увеличением продолжительности бодрствования (индикатор лучшего, менее фрагментированного характера сна/бодрствования).
В одном воплощении улучшение качества сна характеризуется более длительным ночным сном без нежелательного пробуждения, и более спокойным сном.
В одном воплощении улучшение качества сна характеризуется улучшением способности к засыпанию.
В одном воплощении качество сна улучшается у субъекта, страдающего нарушением характера сна, таким как фрагментированный сон, ночные кошмары или бессонница.
Общий состав детской смеси для применения в соответствии с настоящим изобретением далее описан посредством примера. Детская смесь может содержать источник белка в количестве не более 4,0; 3,0 или 2,0 г/100 ккал, предпочтительно от 1,8 до 2,0 г/100 ккал. Тип белка не является критическим для данного изобретения, обеспечивая минимальные требования по содержанию незаменимых аминокислот и удовлетворительный рост, хотя предпочтительно, чтобы более 50 масс.% источника белка представляла сыворотка. В одном воплощении содержание белка составляет от 30% до 80% сывороточных белков. Таким образом, могут применяться источники белка на основе сыворотки, казеина и их смесей, а также источники белка на основе сои. Что касается сывороточных белков, источник белка может быть основан на кислой сыворотке или сладкой сыворотке или их смесях, и может включать альфа-лактальбумин и бета-лактоглобулин в любых необходимых пропорциях.
Белки могут быть интактными, или гидролизованными, или могут быть смесью интактных и гидролизованных белков. Может быть необходимым обеспечить частично гидролизованные белки (степень гидролиза от 2 до 20%), например, для детей, подверженных риску развития аллергии на коровье молоко. Если необходимы гидролизованные белки, процесс гидролиза можно выполнить так, как это необходимо и как известно в данной области техники. Например, гидролизат сывороточных белков можно приготовить путем ферментативного гидролиза сывороточной фракции за один или несколько этапов. Было установлено, что если сывороточная фракция, применяемая в качестве исходного материала, по существу не содержит лактозу, отмечается гораздо меньше блокады лизина в процессе гидролиза белка. Это позволяет снизить степень блокады лизина примерно от 15 масс.% от общего лизина до менее примерно 10 масс.% от общего лизина; например, до 7% от массы лизина, что существенно улучшает питательное качество источника белка.
Детская смесь может содержать источник углеводов. Можно применять любой источник углеводов, обычно находящийся в детской смеси, такой как лактоза, сахароза, мальтодекстрин, крахмал, и их смеси, хотя предпочтительным источником углеводов является лактоза. Предпочтительно, источник углеводов вносит вклад от 35% до 65% от общей энергии смеси. В одном предпочтительном воплощении изобретения углеводы включают рисовые углеводы. В одном воплощении по меньшей мере 5%, по меньшей мере 10%, по меньшей мере 25% или по меньшей мере 50%, по меньшей мере 70%, по меньшей мере 90%, или примерно 100% углеводов (масс./масс.) являются углеводами риса. Было показано, в контексте настоящего изобретения, что минимальная пропорция углеводов риса (по меньшей мере 10 масс.% от всех углеводов) может принести существенную пользу для характера сна. Чем выше содержание углеводов риса, тем выше может быть улучшение. Можно предположить, что эффект связан как с наличием крахмала (в углеводах риса), в частности с природой углеводов риса, так и/или с дополнительными соединениями (в дополнение к крахмалу), содержащимися в углеводах риса. Такая питательная композиция в соответствии с изобретением, включающая углеводы риса, может, в частности, применяться для детской смеси, смеси при прикорме или пищи, предназначенной для детей, детей младшего возраста или грудных детей, и особенно для тех, у кого отмечаются нарушения характера сна (например, из-за колик), и более конкретно, для детей в возрасте от 0 до 12 месяцев.
Детская смесь может содержать источник липидов. Источником липидов может быть любой липид или жир, пригодный для применения в детских смесях. Предпочтительные источники жира включают пальмовый олеин, подсолнечное масло с высоким содержанием олеина и сафлоровое масло с высоким содержанием олеина. Незаменимые жирные кислоты линолевая и α-линоленовая кислота также могут быть добавлены в виде маленьких количеств масел, содержащих высокие количества заранее подготовленных арахидоновой кислоты и докозагексаеновой кислоты, таких как рыбий жир и микробные масла. В целом содержание жира предпочтительно является таким, чтобы вносить вклад от 30 до 55% в общую энергию смеси. Источник жира предпочтительно имеет отношение n-6 к n-3 жирным кислотам примерно от 5:1 до 15:1, например, от 8:1 до 10:1.
Детская смесь в соответствии с изобретением предпочтительно дополнительно содержит по меньшей мере один пребиотик в количестве от 0,3 до 10%. Пребиотик является неперевариваемым пищевым ингредиентом, оказывающим благоприятное влияние на организм-носитель путем селективной стимуляции роста и/или активности одного или ограниченного числа видов бактерий в толстой кишке, таким образом, улучшая здоровье носителя. Такие ингредиенты являются неперевариваемыми в том смысле, что они не разрушаются и не абсорбируются в желудке или тонкой кишке, и поэтому проходят интактными через толстую кишку, где избирательно ферментируются благоприятными бактериями. Примеры пребиотиков включают определенные олигосахариды, такие как фруктоолигосахариды (ФОС), олигосахариды коровьего молока (ОСКМ) и галактоолигосахариды (ГОС). Может применяться комбинация пребиотиков, такая как 90% ГОС с 10% фруктоолигосахаридов с короткой цепью, таких как продукт, поставляемый под торговой маркой Raftilose®, или 10% инулина, такого как продукт, поставляемый под торговой маркой Raftiline®. Другие примеры пребиотиков, которые можно применять в контексте данного изобретения, включают группу олигосахаридов полученных из молока или других источников, факультативно содержащих сиаловую кислоту, фруктозу, фукозу, галактозу или маннозу. Предпочтительными пребиотиками являются сиалоолигосахариды (СОС), фруктоолигосахариды (ФОС), галактоолигосахариды (ГОС), изомальтоолигосахариды (ИМО), ксилоолигосахариды (КОС), арабино-ксилоолигосахариды (АКОС), маннановые олигосахариды (МОС), олигосахариды сои, гликозилсахароза (ГС), лактосахароза (ЛС), сиалил-лактоза (СЛ), фукозил-лактоза (ФЛ), лакто-N-неотетраоза (LNNT), лактулоза (ЛА), палатиноза-олигосахариды (ПАО), мальтоолигосахариды, камеди и/или их гидролизаты, пектины, крахмалы, и/или их гидролизаты.
Детская смесь может также содержать все витамины и минералы, считающиеся незаменимыми в ежедневном питании и в диетически значимых количествах. Для определенных витаминов и минералов установлены минимальные требования. Примеры минералов, витаминов и других питательных веществ, факультативно присутствующих в детской смеси, включают витамин A, витамин B1, витамин B2, витамин B6, витамин B12, витамин E, витамин K, витамин C, витамин D, фолиевую кислоту, инозитол, ниацин, биотин, пантотеновую кислоту, холин, кальций, фосфор, йод, железо, магний, медь, цинк, марганец, хлор, калий, натрий, селен, хром, молибден, таурин и L-карнитин. Минералы обычно добавляют в форме солей. Наличие и количества определенных минералов и других витаминов зависит от целевой популяции грудных детей.
При необходимости детская смесь может содержать эмульгаторы и стабилизаторы, такие как лецитин сои, эфиры лимонной кислоты и моно- и диглицеридов, и тому подобное.
Детская смесь может факультативно содержать другие вещества, которые могут оказывать благоприятный эффект, такие как волокна, лактоферрин, нуклеотиды, нуклеозиды, и тому подобное.
Наконец, смесь может содержать пробиотический бактериальный штамм в количестве 103-1012 КОЕ/г детской смеси, более предпочтительно - 106-109 КОЕ/г детской смеси.
Детская смесь, описанная выше, может быть приготовлена любым подходящим образом. Например, она может быть приготовлена путем смешивания белка, источника углевода и источника жира в подходящих пропорциях. В этой точке можно включить эмульгаторы, если они применяются. Витамины и минералы можно добавить в этой точке, но обычно их добавляют позже, чтобы избежать термической деградации. Любые липофильные витамины, эмульгаторы и тому подобное можно растворить в источнике жира перед смешиванием. Воду, предпочтительно воду, подвергнутую обратному осмосу, затем можно смешать до образования жидкой смеси. Температура воды обычно составляет примерно от 50°C до 80°C с целью диспергирования ингредиентов. Для получения жидкой смеси можно применять коммерчески доступные ожижители. Затем жидкую смесь гомогенизируют, например, в два этапа.
Жидкую смесь можно подвергнуть термической обработке для снижения бактериальной нагрузки, путем быстрого нагревания жидкой смеси до температуры в диапазоне примерно от 80°C до 150°C в течение, например, около 5 секунд - 5 минут. Это можно осуществить путем инжекции пара, автоклавирования или с помощью теплообменника; например, пластинчатого теплообменника.
Затем жидкую смесь можно охладить до температуры примерно 60°C-85°C; например, посредством мгновенного охлаждения. Затем жидкую смесь можно вновь гомогенизировать; например, в два этапа, примерно при 10 МПа - 30 МПа на первом этапе и примерно 2 МПа - 10 МПа на втором этапе. Гомогенизированную смесь можно дополнительно охладить для добавления каких-либо теплочувствительных компонентов, таких как витамины и минералы. В этой точке обычно регулируют значение pH и содержание твердых веществ.
Гомогенизированную смесь переносят в подходящий аппарат для сушки, такой как распылительная сушилка или лиофилизатор, и превращают в порошок. Порошок должен иметь содержание влаги менее примерно 5 масс.%. На этом этапе можно добавить пробиотический бактериальный штамм посредством сухого смешивания.
В другом воплощении композиция может быть добавкой, включающей пробиотический бактериальный штамм в количестве, достаточном для достижения необходимого эффекта у индивидуума. Эта форма применения больше подходит для детей более старшего возраста, хотя пробиотик можно применять у грудных детей в форме капель масла, в котором суспендированы пробиотические бактерии. Примером такого продукта являются капли BioGaia Probiotic, содержащие L. reuteri DSM 17938, поставляемые BioGaia АВ, Швеция.
Суточная доза пробиотика предпочтительно составляет от 103 до 1012 КОЕ. Количество пробиотика для включения в добавку должно быть соответственно выбрано в зависимости от того, как предполагается применять добавку. Например, если добавка предназначена для применения дважды в день, каждая добавка может содержать 5×102-5×1011 КОЕ пробиотика. Добавка может быть, например, в форме таблетки, капсул, пастилок, суппозиториев, жевательных резинок или жидкости. Добавка может дополнительно включать защитные гидроколлоиды (такие как камеди, белки, модифицированные крахмалы), связующие агенты, пленкообразующие агенты, инкапсулирующие агенты/материалы, материалы стенки/оболочки, матриксные соединения, оболочки, эмульгаторы, поверхностно-активные агенты, солюбилизирующие агенты (масла, жиры, лецитины и т.д.), абсорбенты, носители, наполнители, со-соединения, диспергирующие агенты, увлажняющие агенты, средства обработки (растворители), агенты, способствующие текучести, агенты, маскирующие вкус, агенты для массы, желирующие агенты и гелеобразующие агенты. Добавка может также содержать обычные фармацевтические добавки и адъюванты, наполнители и разбавители, включая без ограничения воду, желатин любого происхождения, растительные камеди, лигнин-сульфонат, тальк, сахара, крахмал, гуммиарабик, растительные масла, полиалкиленгликоли, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы, эмульгирующие агенты, буферы, смазывающие агенты, красители, увлажняющие агенты, наполнители, и тому подобное.
Кроме того, добавка может содержать органический или неорганический материал-носитель, подходящий для перорального или энтерального применения, а также витамины, минеральные микроэлементы и другие микронутриенты, в соответствии с рекомендациями правительственных органов, таких как рекомендуемые в США суточные нормы потребления.
В одном воплощении изобретение относится к снижению нарушений сна и/или улучшению характера сна у взрослых людей, детей старшего возраста (в частности, детей от 3 до 12 лет), подростков или людей любого возраста.
В другом воплощении изобретение относится к обеспечению описанных полезных эффектов путем применения пробиотиков у домашних и других животных, таких как кошки, собаки или лошади.
Изобретение далее иллюстрировано со ссылкой на следующие примеры.
Пример 1
Пример состава детской смеси для применения в соответствии с настоящим изобретением приведен ниже в Таблице 1. Эта композиция приведена только в качестве примера. Белки из нижеприведенной композиции являются сывороткой и казеином (например, 70% сыворотки и 30% казеина). В альтернативе белки получены только из сыворотки.
Таблица 1
Питательное вещество На 100 ккал На литр
Энергия (ккал) 100 670
Белок (г) 1,83 12,3
Жир (г) 5,3 35,7
Линолевая кислота (г) 0,79 5,3
α-линоленовая кислота (мг) 101 675
Лактоза (г) 11,2 74,7
Пребиотик (100% ГОС) (г) 0,64 4,3
Минералы (г) 0,37 2,5
Na (мг) 23 150
K (мг) 89 590
Cl (мг) 64 430
Ca (мг) 62 410
P (мг) 31 210
Mg (мг) 7 50
Mn (мкг) 8 50
Se (мкг) 2 13
Витамин A (мкг РЭ) 105 700
Витамин D (мкг) 1,5 10
Витамин E (мг ТЭ) 0,8 5,4
Витамин K1 (мкг) 8 54
Витамин C (мг) 10 67
Витамин B1 (мг) 0,07 0,47
Витамин B2 (мг) 0,15 1,0
Ниацин (мг) 1 6,7
Витамин B6 (мг) 0,075 0,50
Фолиевая кислота (мкг) 9 60
Пантотеновая кислота (мг) 0,45 3
Витамин B12 (мкг) 0,3 2
Биотин (мкг) 2,2 15
Холин (мг) 10 67
Fe (мг) 1,2 8
I (мкг) 15 100
Cu (мг) 0.06 0.4
Zn (мг) 0.75 5
Lactobacillus reuteri DSM 17938 2⋅107 КОЕ/г порошка
Пример 2
Пример состава детской смеси при прикорме в соответствии с настоящим изобретением приведен ниже в Таблице 2. Эта композиция приведена только в качестве примера. Белки из нижеприведенной композиции являются сывороткой и казеином. В альтернативе белки получены только из сыворотки.
Таблица 2
детская смесь при прикорме для детей от 6 до 12 месяцев
Питательное вещество На 100 ккал На литр
Энергия (ккал) 100 630
Белок (г) 1,8 11,3
Жир (г) 5,0 31,5
Линолевая кислота (г) 0,75 4,7
α-линоленовая кислота (мг) 95 600
Лактоза (г) 11,9 75
Пребиотик (100% ГОС) (г) 0,63 4,0
Минералы (г) 0,37 2,3
Na (мг) 25 158
K (мг) 80 504
Cl (мг) 65 410
Ca (мг) 60 378
P (мг) 33 208
Mg (мг) 7 44
Mn (мкг) 5 32
Se (мкг) 3 19
Витамин A (мкг РЭ) 90 570
Витамин D (мкг) 1,5 9,5
Витамин E (мг ТЭ) 0,8 5,0
Витамин K1 (мкг) 8 50
Витамин C (мг) 15 95
Витамин B1 (мг) 0,1 0,6
Витамин B2 (мг) 0,1 0,6
Ниацин (мг) 0,5 3,2
Витамин B6 (мг) 0,06 0,4
Фолиевая кислота (мкг) 15 95
Пантотеновая кислота (мг) 0,8 5,0
Витамин B12 (мкг) 0,2 1,3
Биотин (мкг) 2,0 12,6
Холин (мг) 15 95
Fe (мг) 1,0 6,3
I (мкг) 15 95
Cu (мг) 0,06 0,4
Zn (мг) 0,9 5,7
В. longum ВВ536 (=АТСС ВАА-999, депонированный Morinaga, (получено от Morinaga Milk Industry, Co., Ltd, Токио, Япония) 2⋅106 КОЕ/г порошка
и/или и/или
Lactobacillus reuteri DSM 17938 (получено от Biogaia-BioGaia AB, Швеция) 107 КОЕ/г порошка
Пример 3
Пример состава детской смеси при прикорме в соответствии с настоящим изобретением приведен ниже в Таблице 3. Данная композиция приведена только для иллюстрации. Белки в нижеприведенной композиции получены из сыворотки и казеина в отношении 50/50. В альтернативе белки получены только из сыворотки, или на 70% (м/м) из сыворотки. В нижеприведенном примере 16% (м/м) углеводов являются углеводами риса (в подобном альтернативном примере 25% углеводов являются углеводами риса). В рецептуру можно добавить пребиотики (например, ГОС, 0,5 г/100 ккал).
Таблица 3
детская смесь при прикорме для детей от 6 до 12 месяцев
Питательное вещество На 100 ккал На литр
Энергия (ккал) 100 670
Белок (г) 2,2 14,6
Жир (г) 3,7 31,6
Линолевая кислота (г) 0,76 5,1
α-линоленовая кислота (мг) 88 590
Лактоза (г) 7,44 81,2
Мальтодекстрин (г) 2,1 14,2
Крахмал (г) 2,59 17,3
Пребиотик (100% ГОС) (г) 0,63 4,0
Минералы (г) 0,58 3,9
Na (мг) 39 158
K (мг) 113 760
Cl (мг) 73 490
Ca (мг) 105 700
P (мг) 66 440
Mg (мг) 11,4 76
Витамин A (мкг РЭ) 90 570
Витамин D (мкг) 1,5 9,5
Витамин E (мг ТЭ) 0,8 5,0
Витамин K1 (мкг) 8 50
Витамин C (мг) 15 95
Витамин B1 (мг) 0,1 0,6
Витамин B2 (мг) 0,1 0,6
Ниацин (мг) 0,5 3,2
Витамин B6 (мг) 0,06 0,4
Фолиевая кислота (мкг) 15 95
Пантотеновая кислота (мг) 0,8 5,0
Витамин B12 (мкг) 0,2 1,3
Биотин (мкг) 2,0 12,6
Холин (мг) 15 95
Fe (мг) 1,0 6,3
I (мкг) 15 95
Cu (мг) 0,06 0,4
Zn (мг) 0,9 5,7
Lactobacillus reuteri DSM 17938 (получено от Biogaia-BioGaia АВ, Швеция), 107 КОЕ/г порошка,
и/или и/или
Lactobacillus rhamnosus CGMCC 1.3724, 106 КОЕ/г порошка,
и/или и/или
В. longum ВВ536 (=АТСС ВАА-999, депонировано Morinaga, (получено от Morinaga Milk Industry, Co., Ltd, Токио, Япония) 106 КОЕ/г порошка
Пример 4. Влияние пробиотиков на качество сна
При стрессовом воздействии на беременных крыс отмечаются изменения качества сна у потомства (т.е. животных, подвергшихся пренатальному стрессу, или PRS животных), подобные тому, что наблюдаются у грудных детей и детей более старшего возраста с нарушенным характером сна и у взрослых, страдающих плохим качеством сна и бессонницей. Эти нарушения характеризуются менее глубоким сном и увеличением эпизодов пробуждения (т.е. повышением доли REM сна, снижением доли NREM сна и повышением фрагментации сна) (Dugovic, 1999)). Эту модель применяли для анализа эффективности применения пробиотиков на качество сна. PRS (т.е. потомству от самок, подвергавшихся стрессу с ограничение движения) и контрольным (т.е. потомству от интактных самок) крысам под глубокой анестезией имплантировали электроды для полиграфа, регистрирующие фронтопариетальную электроэнцефалограмму (ЭЭГ), электроокулограмму (ЭОГ) и затылочную электромиограмму (ЭМГ). Все электроды присоединяли к микросоединителю и фиксировали на черепе с зубным цементом. ЭЭГ, ЭОГ и ЭМГ активность регистрировали с помощью полиграфа (EEG-4414 A/K; Nihon-Khoden) с выходом, соединенным с компьютером для спектрального анализа ЭЭГ он-лайн. После операции вживления электродов крыс помещали по отдельности в плексигласовые клетки (диаметр 30 см, высота 40 см), и оставляли на 2 недели. Животных подготавливали к процедуре регистрации сна после 14 дней. Они получали плацебо или один из двух пробиотиков с помощью зонда в это время. По окончании подготовительного периода регистрировали сон в течение периода 24 часов, начиная с наступления световой фазы. Полиграфические записи визуально оценивали с 30-секундным периодом дискретизации. Эти периоды классифицировали как пробуждение, NREM сон или REM сон. Регистрировали время, проведенное в трех состояниях бодрствования, и число и продолжительность эпизодов в каждом состоянии. Изучали следующие группы:
PRSr: PRS животные, получавшие по 1 мл/сутки капельки масла, содержащие 109 КОЕ Lactobacillus reuteri DSM 17938 (Капли BioGaia Probiotic, BioGaia AB, Швеция);
PRSb: PRS животные, получавшие по 1 мл/сутки солевого раствора, содержавшего 1010 КОЕ Bifidobacterium longum NCC3001 (АТСС ВАА-999, исходно поставляемых Morinaga Milk Industry Co. Ltd), растворенных в солевом растворе;
PRSp: PRS животные, получавшие по 1 мл/сутки капель, содержавших тот же самый масляный носитель, что и в продукте с L. reuteri, но без пробиотика;
Контроль: контрольные животные, получавшие 1 мл/сутки капель, содержавших тот же самый масляный носитель, что и в продукте с L. reuteri, но без пробиотика.
Результаты показаны на фигурах 1 и 2. Как ожидалось, по сравнению с контрольной группой, длительность времени, проведенного в состоянии медленного сна (NREM, Фигура 1B), была снижена, а длительность времени, проведенного в состоянии активного сна (REM, Фигура 1C), была повышена у PRSp животных, в то время как продолжительность состояния бодрствования (Фигура 1A) была сходной в обеих группах. Применение обоих пробиотиков нормализовало продолжительность NREM и REM стадий без влияния на продолжительность состояния бодрствования. Соответственно, число эпизодов бодрствования на протяжении 24 часов (Фигура A), NREM (Фигура 2B) и REM (Фигура 2C) было выше у PRSp, чем у контрольных животных, что указывало на повышение фрагментации сна и более высокое число эпизодов пробуждения в PRSp группе. Оба пробиотика снижали число эпизодов пробуждения и фрагментацию сна до уровня контрольной группы.
Ниже представлены показатели NREM и REM стадий в количественном выражении (см. Таблица 4), и эффекты от введения пробиотиков рассчитаны на базе исходных данных, полностью соответствующих данным, представленным на диаграммах Фигуры 1. В Таблицах 5 и 6 указаны и вычислены соотношения REM/(REM+NREM) в % для каждой из исследуемых групп, показатели которых показаны на Фигуре 1.
Таблица 4
Диаграммы, представленные на фигуре 1, полностью и точно соответствуют следующим численным значениям (в минутах)
Группа Контроль PRSp Плацебо PRSr Тестовая группа L. reuteri PRSb Тестовая группа В. longum
Фигура 1(B) NREM 685 525 616 597
Фигура 1(C) REM 63 133 86 69
Таблица 5
Наблюдаемое соотношение REM
Группа Контроль PRSp Плацебо PRSr Тестовая группа L. Reuteri PRSb Тестовая группа В. Longum
REM/(REM+NREM)% 8 20 12 10
(a) (b) ©
Таблица 6
Уменьшение соотношения наблюдаемого REM
PRSp-PRSr Плацебо - Тестовая группа L. reuteri PRSp-PRSb Плацебо - Тестовая группа В. longum
Δ(REM/(REM+NREM)%) (a)-(b) (a)-(c)
8 10
Из таблиц видно, что % времени REM уменьшается соответственно на 8 и 10% в тестовых группах.
В заключение, данные указывают, что применение пробиотиков нормализует характер сна и улучшает качество сна на животной модели. Улучшение качества сна, вероятно, приводит к улучшенной активности во время фазы бодрствования в группе, получавшей пробиотики, о чем позволяет предположить уменьшение числа и снижение продолжительности (данные не показаны) эпизодов пробуждения в группе, принимавшей пробиотики, по сравнению с группой плацебо PRS.

Claims (15)

1. Применение пробиотического бактериального штамма Lactobacillus reuteri DSM 17938 и/или Bifidobacterium longum АТСС BAA-999 в производстве питательной композиции для субъекта для снижения следующего соотношения, %:
REM/(REM+NREM)
по меньшей мере на 8% в сравнении с субъектом, который не принимал такую питательную композицию,
где REM является длительностью активного сна (в минутах), a NREM является длительностью медленного сна (в минутах).
2. Применение по п.1, при котором указанный субъект является младенцем, молодым животным или маленьким ребенком.
3. Применение по п.1, при котором субъект страдает от плохого качества сна и/или от бессонницы.
4. Применение по любому из пп.1-3, при котором указанная питательная композиция индуцирует зрелый характер сна или снижает число эпизодов пробуждения у указанного субъекта.
5. Применение по любому из пп.1-3, при котором ежедневная доза пробиотических бактерий составляет от 103 до 1012 КОЕ, более предпочтительно от 107 до 1011 КОЕ.
6. Применение по любому из пп.1-3, при котором указанная питательная композиция содержит от 103 до 1012 КОЕ, более предпочтительно от 107 до 1011 КОЕ пробиотических бактерий на 1 г композиции.
7. Применение по п.1, при котором питательная композиция включает пробиотический бактериальный штамм в количестве от 103 до 1012 КОЕ/г сухой питательной композиции, более предпочтительно от 106 до 109 КОЕ/г сухой питательной композиции.
8. Применение по любому из пп.1-3, при котором пробиотический бактериальный штамм присутствует в количестве от 103 до 1012 КОЕ на единичную дозу.
9. Применение по п.1, при котором питательная композиция находится в форме обогатителя человеческого молока, детской смеси, детской смеси при прикорме, молочной смеси для подросших детей (1-3 года), детской каши, детского продукта питания, йогурта, зернового батончика/мюсли, зернового завтрака, десерта, замороженного пищевого продукта, супа, корма для домашних животных, жидкой суспензии, порошка, таблетки, жевательной резинки, конфеты, пищевой композиции или биологически активной добавки к пище, предназначенной для поддержки при особых патологических состояниях, включающих расстройства сна, таких как аллергии или непереносимость пищи, недостаточное питание, хроническое воспаление, критическое заболевание, травма, инфекция, хирургическое вмешательство, дефицит внимания/гиперактивность, депрессия, тревожность, утомляемость или стресс.
10. Применение по п.1, при котором указанная питательная композиция индуцирует более зрелый характер сна.
11. Применение по п.1, при котором указанная питательная композиция содержит углеводы, и где указанные углеводы содержат углеводы риса, предпочтительно по меньшей мере 10 мас.% указанных углеводов являются углеводами риса.
12. Применение по любому из пп.1, 7 или 11, где указанная питательная композиция является первичной/начальной детской смесью или детской смесью при прикорме.
RU2013137772A 2008-11-03 2009-10-29 Пробиотический бактериальный штамм для получения питательной композиции, улучшающей характер сна RU2642301C9 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP08168161.1 2008-11-03
EP08168161 2008-11-03

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011122453/10A Division RU2517616C2 (ru) 2008-11-03 2009-10-29 Питательная композиция, включающая пробиотики и улучшающая характер сна

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2013137772A RU2013137772A (ru) 2015-02-20
RU2642301C2 true RU2642301C2 (ru) 2018-01-24
RU2642301C9 RU2642301C9 (ru) 2018-06-27

Family

ID=40785276

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013137772A RU2642301C9 (ru) 2008-11-03 2009-10-29 Пробиотический бактериальный штамм для получения питательной композиции, улучшающей характер сна
RU2011122453/10A RU2517616C2 (ru) 2008-11-03 2009-10-29 Питательная композиция, включающая пробиотики и улучшающая характер сна

Family Applications After (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011122453/10A RU2517616C2 (ru) 2008-11-03 2009-10-29 Питательная композиция, включающая пробиотики и улучшающая характер сна

Country Status (16)

Country Link
US (3) US9034314B2 (ru)
EP (2) EP2438821B1 (ru)
CN (2) CN102202527B (ru)
AU (1) AU2009319257B2 (ru)
BR (1) BRPI0921617A2 (ru)
CA (1) CA2742476A1 (ru)
CL (2) CL2011000891A1 (ru)
ES (1) ES2771176T3 (ru)
MX (1) MX2011004142A (ru)
MY (1) MY160376A (ru)
PH (1) PH12014501749B1 (ru)
PT (1) PT2438821T (ru)
RU (2) RU2642301C9 (ru)
TW (1) TW201029583A (ru)
WO (1) WO2010060722A1 (ru)
ZA (1) ZA201206546B (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2764639C1 (ru) * 2018-02-02 2022-01-19 Кобиолабс, Инк. Штамм kbl396 lactobacillus plantarum и его применение
US11911424B2 (en) 2018-07-24 2024-02-27 Biogaia Ab Selection and use of melatonin supporting bacteria to reduce infantile colic

Families Citing this family (54)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2559008T3 (es) * 2009-05-11 2016-02-10 Nestec S.A. Bifidobacterium longum NCC2705 no replicante y trastornos inmunitarios
JP5923238B2 (ja) * 2010-07-07 2016-05-24 アサヒグループホールディングス株式会社 迷走神経活性化剤
BR112013020695A2 (pt) * 2011-02-23 2016-10-25 Biogaia Ab substratos indiretos para os microorganismos que metabolizam 1,2 - propanodiol
US10039296B2 (en) 2011-06-20 2018-08-07 H.J. Heinz Company Brands Llc Probiotic compositions and methods
ES2572831T3 (es) * 2012-09-14 2016-06-02 Abbott Laboratories Composiciones nutricionales para su uso en métodos para modular los niveles de corticosterona en individuos con estrés psicológico
ES2795665T3 (es) 2012-09-14 2020-11-24 Abbott Lab Procedimientos para aumentar la funcionalidad cerebral utilizando 2-fucosil-lactosa
PL2994150T3 (pl) 2013-05-10 2019-09-30 H.J. Heinz Company Brands Llc Probiotyki i sposoby zastosowania
GB201319531D0 (en) 2013-11-05 2013-12-18 Optibiotix Health Ltd Composition & methods of screening
GB201319540D0 (en) 2013-11-05 2013-12-18 Optibiotix Health Ltd Composition
GB201319539D0 (en) 2013-11-05 2013-12-18 Optibiotix Health Ltd Composition & methods of screening
GB201319538D0 (en) * 2013-11-05 2013-12-18 Optibiotix Health Ltd Composition
PL235821B1 (pl) * 2014-11-04 2020-11-02 Geo Poland Spolka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia Wysokoprolinowy kompleks peptydowy do zastosowania w profilaktyce i wspomaganiu leczenia zaburzeń i stanów wymagających podwyższania i/lub modulacji poziomu neurotropowego czynnika pochodzenia mózgowego jako oznaczonego w osoczu krwi biomarkera i zawierający go preparat
EP3344269A1 (en) * 2015-08-31 2018-07-11 Nestec S.A. Methods and compositions using bifidobacterium longum to optimize breastfeeding
MX2018001849A (es) * 2015-08-31 2018-05-16 Nestec Sa Metodos y composiciones que usan bifidobacterium longum para modular la reactividad emocional y tratar o prevenir perturbaciones subclinicas del estado de animo.
CA2994345A1 (en) * 2015-08-31 2017-03-09 Nestec S.A. Methods and compositions using bifidobacterium longum to treat or prevent depressive symptoms
KR101937364B1 (ko) * 2016-01-28 2019-01-11 경희대학교 산학협력단 면역조절 작용을 가는 사람 소화관 유래 신규 유산균 및 이의 용도
FI3442547T3 (fi) * 2016-04-15 2023-09-05 Baylor College Medicine Lactobacillus reuteri MM4-1A käytettäväksi autismikirjon häiriöiden hoidossa tai ehkäisyssä
EP3478306B1 (en) * 2016-07-01 2023-11-01 Société des Produits Nestlé S.A. Nutritional composition comprising a probiotic for the prevention and/or treatment of anxiety disorders and depression in a mammal
KR20180019474A (ko) * 2016-08-16 2018-02-26 주식회사 엠디헬스케어 락토바실러스 플란타룸 유래 소포를 포함하는 정신질환 예방 또는 치료용 조성물
WO2018202657A1 (en) * 2017-05-05 2018-11-08 Nestec S.A. Treatment of infant colic
CN110573030A (zh) * 2017-05-24 2019-12-13 雀巢产品有限公司 用于增强注意力和/或降低冲动的营养组合物
EP3634447A4 (en) 2017-06-02 2021-01-27 University of Otago USE OF LACTIC ACID BACTERIA TO TREAT OR PREVENT POSTNATAL DEPRESSION AND / OR POSTNATAL ANXIETY
WO2019010254A1 (en) * 2017-07-07 2019-01-10 President And Fellows Of Harvard College METHOD OF TREATING A DAMAGE INDUCED BY SLEEP
ES2900380T3 (es) 2017-08-11 2022-03-16 Biocodex Saccharomyces boulardii para el tratamiento de los trastornos del ánimo
CN107712905A (zh) * 2017-11-10 2018-02-23 无比滴(广东)药业有限公司 一种液体益生菌口服液
KR102250597B1 (ko) 2017-11-20 2021-05-11 경희대학교 산학협력단 신규 유산균 및 이의 용도
WO2019098810A2 (ko) * 2017-11-20 2019-05-23 경희대학교 산학협력단 신규 유산균 및 이의 용도
JP7303811B2 (ja) * 2017-12-19 2023-07-05 デュポン ニュートリション バイオサイエンシーズ エーピーエス 認知的及び精神的健康のためのプロバイオティクス
US11679135B2 (en) 2017-12-19 2023-06-20 Probiotical S.P.A. Composition for use in the treatment and/or improvement of sleep and mood disorders
TWI731209B (zh) * 2018-01-09 2021-06-21 柯順議 益生菌組合物及其用途
US11771723B2 (en) 2018-01-29 2023-10-03 Precisionbiotics Group Limited Bifidobacterium longum NCIMB 41676
KR20200128672A (ko) 2018-01-29 2020-11-16 프리시젼바이오틱스 그룹 리미티드 비피도박테리움 롱검 ncimb 41676
US11400123B2 (en) 2018-01-29 2022-08-02 Precisionbiotics Group Limited Combination product for prophylaxis and treatment of irritable bowel syndrome
IT201800003128A1 (it) * 2018-02-28 2019-08-28 Propharma Soc A Responsabilita Limitata Semplificata Composizione probiotica
CN108186688B (zh) * 2018-03-09 2021-03-16 华大精准营养(深圳)科技有限公司 一种促进睡眠的组合物
CN111989111B (zh) * 2018-03-28 2024-03-22 森永乳业株式会社 睡眠促进用组合物及使用该睡眠促进用组合物的药物组合物和饮食品组合物
CN108823125A (zh) * 2018-06-13 2018-11-16 山东巴元生物科技有限公司 一种治疗睡眠障碍益生菌制剂的生产方法及应用
CN108949640B (zh) * 2018-08-22 2020-08-04 江南大学 短双歧杆菌ccfm1025、其发酵食品及其应用
AU2019363061A1 (en) 2018-10-17 2021-04-29 Frieslandcampina Nederland B.V. Sleep-improving compositions
CN109349645A (zh) * 2018-10-30 2019-02-19 广州普维君健药业有限公司 益生菌组合物、保健食品及其制备方法和应用
WO2020126536A1 (en) * 2018-12-21 2020-06-25 Societe Des Produits Nestle S.A. Nutritional composition for inducing a feeling of satiety, a better sleep and/or limiting nocturnal awaking in infants or young children
EP3920723A1 (en) * 2019-02-04 2021-12-15 N.V. Nutricia Fermented formula with non digestible oligosaccharides for sleep improvement
CN111297915B (zh) * 2019-04-12 2021-11-23 首都医科大学附属北京友谊医院 治疗帕金森病快速眼动期睡眠行为障碍的益生菌组合物、制剂及用途
CN110200285A (zh) * 2019-07-23 2019-09-06 河北一然生物科技有限公司 混合益生菌那曲4580(Nagqu 4580)在改善睡眠质量的食品中的应用
CN110339218A (zh) * 2019-08-14 2019-10-18 牛占锋 一种益生菌组合物及其在改善睡眠紊乱中的应用
WO2021046396A1 (en) 2019-09-04 2021-03-11 Amare Global Nutritional supplements and methods of nutritional supplementation affecting mood and focus in children
WO2021046459A1 (en) 2019-09-04 2021-03-11 Amare Global Nutritional supplements and methods of nutritional supplementation affecting heart/brain axis
WO2021046450A1 (en) 2019-09-04 2021-03-11 Amare Global Nutritional supplements and methods of supplementation affecting the endocannabinoid system
WO2021046464A1 (en) * 2019-09-04 2021-03-11 Amare Global Nutritional supplements and methods of nutritional supplementation affecting microbiome metabolism
JP6873291B1 (ja) * 2020-02-05 2021-05-19 雪印メグミルク株式会社 睡眠促進用組成物及び組成物を含む食品、医薬品、飼料
CN115299609A (zh) * 2022-03-21 2022-11-08 浙江臻叶茶业有限公司 一种具有改善睡眠功能的组合物及其制备方法
CN115025131B (zh) * 2022-06-02 2023-06-30 广东南芯医疗科技有限公司 罗伊氏乳杆菌e9在制备缓解焦虑、改善睡眠药物中的应用
CN115226773A (zh) * 2022-06-29 2022-10-25 湖北明慧健康科技有限责任公司 一种复合益生菌助眠固体饮料及其制备方法
CN116656549B (zh) * 2023-05-25 2023-11-14 微康益生菌(苏州)股份有限公司 一种能够改善睡眠质量的益生菌剂及其应用

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996011014A1 (en) * 1994-10-07 1996-04-18 Blackmores Limited Treatment of bowel-dependent neurological disorders
US6444203B2 (en) * 1999-12-20 2002-09-03 Compagnie Gervais Danone Administering bacteria to improve sleep

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AUPQ899700A0 (en) * 2000-07-25 2000-08-17 Borody, Thomas Julius Probiotic recolonisation therapy
US20050100531A1 (en) * 2002-06-13 2005-05-12 John Bienenstock Probiotic therapies
JP4874532B2 (ja) * 2004-08-25 2012-02-15 株式会社琉球バイオリソース開発 睡眠改善剤
JP2006160697A (ja) * 2004-12-10 2006-06-22 Kao Corp 睡眠健康改善剤
JP4344827B2 (ja) * 2005-11-28 2009-10-14 国立大学法人九州大学 スキゾキトリウム属の微生物を用いた長鎖高度不飽和脂肪酸含有リン脂質の製造方法
PL1986669T3 (pl) * 2006-02-15 2012-09-28 Nestec Sa Zastosowanie Bifidobacterium longum do zapobiegania i leczenia zapalenia
US7374924B2 (en) * 2006-06-05 2008-05-20 Biogaia Ab Use of selected lactic acid bacteria for reducing infantile colic
US20070298013A1 (en) * 2006-06-23 2007-12-27 Altman Jay A Animal Nutritional Supplement and Method
JP2008137941A (ja) 2006-12-01 2008-06-19 Mitsukan Group Honsha:Kk 睡眠改善用組成物
US20080176305A1 (en) * 2006-12-20 2008-07-24 Kikkoman Corporation Functional composition
RU2468807C2 (ru) * 2007-02-28 2012-12-10 Мед Джонсон Нутришен Компани Детское питание, содержащее инактивированный пробиотик
UA28995U (en) 2007-09-24 2007-12-25 Sanitary and hygienic product
EP2110028A1 (en) * 2008-04-15 2009-10-21 Nestec S.A. Bifidobacterium longum and hippocampal BDNF expression

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1996011014A1 (en) * 1994-10-07 1996-04-18 Blackmores Limited Treatment of bowel-dependent neurological disorders
US6444203B2 (en) * 1999-12-20 2002-09-03 Compagnie Gervais Danone Administering bacteria to improve sleep

Non-Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
MOUBARECK C. ET AL. Antimicrobial susceptibility of bifidobacteria // Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2005, 55, pp. 38-44. *
MOUBARECK C. ET AL. Antimicrobial susceptibility of bifidobacteria // Journal of Antimicrobial Chemotherapy, 2005, 55, pp. 38-44. АНДРЕЕВА И.В. Потенциальные возможности применения пробиотиков в клинической практике // Клин. микробиол. антимикроб. химиотер., 2006, Том 8, N 2. Найдено в Интернете: http://www.antibiotic.ru/cmac/pdf/8_2_151.pdf. ШЕНДЕРОВ Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Том III: Пробиотики и функциональное питание. - М.: Издательство "ГРАНТЪ", 2001, с. 51. *
АНДРЕЕВА И.В. Потенциальные возможности применения пробиотиков в клинической практике // Клин. микробиол. антимикроб. химиотер., 2006, Том 8, N 2. Найдено в Интернете: http://www.antibiotic.ru/cmac/pdf/8_2_151.pdf. *
ШЕНДЕРОВ Б.А. Медицинская микробная экология и функциональное питание. Том III: Пробиотики и функциональное питание. - М.: Издательство "ГРАНТЪ", 2001, с. 51. *

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2764639C1 (ru) * 2018-02-02 2022-01-19 Кобиолабс, Инк. Штамм kbl396 lactobacillus plantarum и его применение
US11602552B2 (en) 2018-02-02 2023-03-14 Kobiolabs, Inc. Lactobacillus plantarum KBL396 strain and use thereof
US11911424B2 (en) 2018-07-24 2024-02-27 Biogaia Ab Selection and use of melatonin supporting bacteria to reduce infantile colic

Also Published As

Publication number Publication date
RU2517616C2 (ru) 2014-05-27
US20110206649A1 (en) 2011-08-25
RU2013137772A (ru) 2015-02-20
PH12014501749A1 (en) 2016-01-18
CN102960447A (zh) 2013-03-13
RU2011122453A (ru) 2012-12-10
MY160376A (en) 2017-03-15
CA2742476A1 (en) 2010-06-03
CN102202527A (zh) 2011-09-28
BRPI0921617A2 (pt) 2015-08-18
PH12014501749B1 (en) 2016-01-18
CN102202527B (zh) 2014-12-31
ZA201206546B (en) 2022-03-30
AU2009319257B2 (en) 2014-10-09
US20140212389A1 (en) 2014-07-31
EP2438821A1 (en) 2012-04-11
AU2009319257A1 (en) 2010-06-03
RU2642301C9 (ru) 2018-06-27
EP2438821B1 (en) 2020-01-15
CL2012001950A1 (es) 2013-01-11
WO2010060722A1 (en) 2010-06-03
EP2352393A1 (en) 2011-08-10
PT2438821T (pt) 2020-04-22
ES2771176T3 (es) 2020-07-06
US20140242050A1 (en) 2014-08-28
MX2011004142A (es) 2011-05-25
US9034314B2 (en) 2015-05-19
CL2011000891A1 (es) 2011-09-16
TW201029583A (en) 2010-08-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2642301C2 (ru) Пробиотический бактериальный штамм для получения питательной композиции, улучшающей характер сна
AU2019261707B2 (en) Prebiotics for reducing the risk of obesity later in life
EP2251022A1 (en) Non-replicating micro-organisms and their immune boosting effect
US11026444B2 (en) Composition comprising human milk oligosaccharides (HMO) for use in the improvement of short term memory and other cognitive benefits
WO2018002240A1 (en) Nutritional composition comprising a probiotic for the prevention and/or treatment of anxiety disorders and related conditions in a mammal
CN112218546B (zh) 包含用于改善、增强、促进或调节中枢神经***中gaba能功能的人乳低聚糖的组合物
US20210267252A1 (en) Composition comprising human milk oligosaccharides for use in improving, enhancing, promoting or modulating a serotonergic function in the central nervous system
AU2014221272B2 (en) A nutritional composition comprising probiotics and improving sleep patterns
CN114745966A (zh) 用于减少婴儿和幼儿的疼痛和/或疼痛感的组合物
RU2819351C2 (ru) Композиция, содержащая олигосахариды грудного молока, для применения в улучшении, усилении, стимулировании или модулировании серотонинергической функции в центральной нервной системе
RU2810236C2 (ru) Композиция, содержащая олигосахариды грудного молока, для применения в улучшении, усилении, стимуляции или модулировании гамкергической функции в центральной нервной системе
RU2791622C2 (ru) Композиция, содержащая олигосахариды грудного молока (огм), для применения в улучшении кратковременной памяти и получении других когнитивных преимуществ

Legal Events

Date Code Title Description
TK4A Correction to the publication in the bulletin (patent)

Free format text: CORRECTION TO CHAPTER -FG4A- IN JOURNAL 3-2018 FOR INID CODE(S) (21)

TH4A Reissue of patent specification
PC43 Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions

Effective date: 20190916