RU2156080C1 - Premix for farm animals and fowl - Google Patents

Abstract

FIELD: agriculture. SUBSTANCE: remix contains, wt %: zinc citrate 0.13-1.2, iron citrate 0.1-0.5, manganese citrate 0.3-0.8, copper citrate 0.01-0.4, cobalt citrate 0.01- 0.025, potassium iodide 0.007-0.02, sodium selenite 0.002-0.005, succinic acid 0.015-0.04, lysine 0.3-1.0, methionine 0.15-0.5, fluorine- free phosphate 1.0-2.0, ascorbic acid 0.25-0.5, citric acid miscellus 50.0- 76.2, and wheaten bran. Feeding animals and fowl with this premix intensifies growth of young pigs by 3.4-12.4% at lower specific consumption of feed and increases egg productivity of hen-layers by 1.2- 17.4%, improves quality of meet by 13.9%, increases vitamin A and C level by 7.1 to 46.2%. EFFECT: intensified animal and fowl growth. 5 tbl

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к кормлению сельскохозяйственных животных и птицы. The invention relates to agriculture, namely to the feeding of farm animals and poultry.

Известны кормовые добавки, применяемые для кормления сельскохозяйственных животных, содержащие в своем составе сернокислые или углекислые соли микроэлементов и аскорбинат железа, применяемый при железодефицитных анемиях (1), а также аскорбинат цинка, применяемый при паракератозе поросят (2). Known feed additives used for feeding farm animals containing sulfate or carbonate salts of trace elements and iron ascorbate used in iron deficiency anemia (1), as well as zinc ascorbate used in pig parakeratosis (2).

Наиболее близким по сущности к заявляемому изобретению являются премиксы, содержащие в своем составе биологически активные вещества в виде микроэлементов, витаминов, аминокислот, антибиотиков, сульфаниламидных препаратов. Применение этих премиксов при выращивании поросят позволяет увеличить живую массу на 16,6 и 7,1%, повысить эффективность использования корма на 5,8% (3). The closest to the essence of the claimed invention are premixes containing biologically active substances in the form of trace elements, vitamins, amino acids, antibiotics, sulfa drugs. The use of these premixes in growing pigs allows to increase live weight by 16.6 and 7.1%, increase the efficiency of feed use by 5.8% (3).

Недостатком известных премиксов является отсутствие оптимальных доз отдельных микроэлементов и витаминов. Так, например, железа необходимо в премиксе до 6 кг, а его доза значится 12 кг на тонну, витамина C необходимо до 10 кг, а в премиксе доза значится 30 кг. В премиксе также завышены дозы сульфаниламидных препаратов (фуразолидона и сульфадимезина), а также антибиотиков (фрадизина и кормогризина). Все это существенно удорожает премикс, и он экономически не оправдан. A disadvantage of the known premixes is the lack of optimal doses of individual trace elements and vitamins. So, for example, iron is needed in a premix of up to 6 kg, and its dose is 12 kg per ton, vitamin C is needed up to 10 kg, and in a premix the dose is 30 kg. The premix also overestimates the doses of sulfonamide drugs (furazolidone and sulfadimezin), as well as antibiotics (fradizin and fodogrizin). All this significantly increases the cost of the premix, and it is not economically justified.

Задачей изобретения является повышение продуктивности и сохранности поголовья сельскохозяйственных животных и птицы, снижение затрат корма на продукцию, повышение качества продукции. Указанная цель достигается тем, что премикс для сельскохозяйственных животных и птицы, содержащий йодистый калий, соли кобальта, железа, цинка, марганца и меди в качестве солей кобальта, железа, цинка, марганца и меди содержит цитрат кобальта, цитрат железа, цитрат цинка, цитрат марганца, цитрат меди и дополнительно селенит натрия, янтарную кислоту, аскорбиновую кислоту, мицелий лимонной кислоты, обесфторенный фосфат, лизин, метионин, а также витамины A, D₃, E, B₁, B₂, B₃, B₄, B₅, B₁₂ и отруби пшеничные при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Мицелий лимонной кислоты - 50,0 - 76,2
Йодистый калий - 0,007 - 0,02
Селенит натрия - 0,002 - 0,005
Цитрат железа - 0,1 - 0,5
Цитрат цинка - 0,13 - 1,2
Цитрат марганца - 0,3 - 0,8
Цитрат меди - 0,01 - 0,4
Цитрат кобальта - 0,01 - 0,025
Обесфторенный фосфат - 1,0 - 2,0
Лизин - 0,3 - 1,0
Метионин - 0,15 - 0,5
Янтарная кислота - 0,015 - 0,04
Витамины:
A - 0,05 - 0,4
D₃ - 0,01 - 0,05
E - 0,02 - 0,15
B₁ - 0,01 - 0,035
B₂ - 0,015 - 0,05
B₃ - 0,04 - 0,1
B₄ - 4,0 - 7,5
B₅ - 0,15 - 0,26
B₁₂ - 0,00015 - 0,0005
Аскорбиновая кислота - 0,25 - 0,5
Отруби пшеничные - Остальное.The objective of the invention is to increase the productivity and preservation of livestock of farm animals and poultry, reduce feed costs for products, improve product quality. This goal is achieved in that the premix for farm animals and poultry containing potassium iodide, salts of cobalt, iron, zinc, manganese and copper as salts of cobalt, iron, zinc, manganese and copper contains cobalt citrate, iron citrate, zinc citrate, citrate manganese, copper citrate and additionally sodium selenite, succinic acid, ascorbic acid, citric acid mycelium, defluorinated phosphate, lysine, methionine, as well as vitamins A, D ₃ , E, B ₁ , B ₂ , B ₃ , B ₄ , B ₅ , B ₁₂ and wheat bran in the following ratio of components, wt.%:
Mycelium of citric acid - 50.0 - 76.2
Potassium iodide - 0.007 - 0.02
Sodium Selenite - 0.002 - 0.005
Iron citrate - 0.1 - 0.5
Zinc Citrate - 0.13 - 1.2
Manganese Citrate - 0.3 - 0.8
Copper citrate - 0.01 - 0.4
Cobalt Citrate - 0.01 - 0.025
Defluorinated Phosphate - 1.0 - 2.0
Lysine - 0.3 - 1.0
Methionine - 0.15 - 0.5
Succinic acid - 0.015 - 0.04
Vitamins:
A - 0.05 - 0.4
D ₃ - 0.01 - 0.05
E - 0.02 - 0.15
B ₁ - 0.01 - 0.035
B ₂ - 0.015 - 0.05
B ₃ - 0.04 - 0.1
B ₄ - 4.0 - 7.5
B ₅ - 0.15 - 0.26
B ₁₂ - 0.00015 - 0.0005
Ascorbic acid - 0.25 - 0.5
Wheat bran - Else.

Новизна предложенного премикса состоит в том, что для повышения продуктивности и сохранности поголовья, снижения затрат корма на прирост, повышения качества продукции в состав премикса в качестве ростостимулирующих и биогенных препаратов вводятся соли лимонной кислоты - цитрат железа, цитрат цинка, цитрат марганца, цитрат кобальта, цитрат меди, являющиеся хелатным комплексом. The novelty of the proposed premix is that in order to increase the productivity and preservation of the livestock, reduce the cost of feed for growth, and improve the quality of the products, the salts of citric acid — iron citrate, zinc citrate, manganese citrate, cobalt citrate — are introduced into the premix as growth-promoting and biogenic preparations. copper citrate, which is a chelate complex.

Примеры конкретного выполнения
Для подтверждения эффективности данного премикса для сельскохозяйственных животных и птицы были проведены исследования на репродукторной свиноводческой ферме АО "Скороднянское" и птицефабрике АОЗТ "Загорье" Губкинского района Белгородской области.Case Studies
To confirm the effectiveness of this premix for farm animals and poultry, studies were conducted on the pig-breeding farm of JSC Skorodnyanskoye and the poultry farm of AOZT Zagorye in the Gubkinsky district of the Belgorod Region.

Экспериментальные данные по использованию предложенного премикса получены в двух опытах. Experimental data on the use of the proposed premix were obtained in two experiments.

1-й опыт проведен на 4 группах поросят в период доращивания на общем поголовье 100 голов по 25 голов в группе. The 1st experiment was carried out on 4 groups of piglets during the rearing period on a total population of 100 animals, 25 animals each.

2-й опыт проведен на курах-несушках на общем поголовье 920 голов по 230 голов в группе. The 2nd experiment was carried out on laying hens on a total livestock of 920 animals, 230 animals each in a group.

Основные рационы контрольной и опытной групп включали стандартные комбикорма: для поросят К51-33, для кур-несушек ПК1-2. Основными компонентами стандартных комбикормов были ячмень, пшеница, кукуруза, горох экструрированный, соя экструрированная, ЗЦМ, шрот подсолнечный, рыбная мука, травяная мука, трикальцийфосфат, соль, премикс. The main rations of the control and experimental groups included standard compound feeds: for pigs K51-33, for laying hens PK1-2. The main components of standard compound feeds were barley, wheat, corn, extruded peas, extruded soybeans, milk replacer, sunflower meal, fish meal, grass meal, tricalcium phosphate, salt, premix.

Поросятам 1 (контрольной) группы скармливали на протяжении всего периода основной рацион с введением премикса в количестве 1% от основного рациона следующего состава, мас.%:
Отруби пшеничные - 91,88; витамины: A - 0,05; D₃ - 0,02; E - 0,04; B₁ - 0,01; B₂ - 0,015; B₃ - 0,05; B₄ - 4,0; B₅ - 0,15; B₁₂ - 0,0002; аскорбиновая кислота - 0,25; сернокислый цинк - 0,54 сернокислый марганец - 0,3; сернокислое железо - 0,1; сернокислая медь - 0,025; углекислый кобальт - 0,01; йодистый калий - 0,007; селенит натрия - 0,0025; обесфторенный фосфат - 1,0; лизин - 0,5; метионин - 0,16.Piglets of the 1 (control) group were fed throughout the entire period the main diet with the introduction of premix in the amount of 1% of the main diet of the following composition, wt.%:
Wheat bran - 91.88; vitamins: A - 0.05; D ₃ - 0.02; E is 0.04; B ₁ - 0.01; B ₂ - 0.015; B ₃ - 0.05; B ₄ - 4.0; B ₅ - 0.15; B ₁₂ - 0,0002; ascorbic acid - 0.25; zinc sulfate - 0.54 manganese sulfate - 0.3; iron sulfate - 0.1; copper sulfate - 0.025; cobalt carbon dioxide - 0.01; potassium iodide - 0.007; sodium selenite - 0.0025; defluorinated phosphate - 1.0; lysine - 0.5; methionine - 0.16.

Контрольная группа кур-несушек получала на протяжении опыта основной рацион с введением в него премикса в количестве 1% от основного рациона следующего состава, мас.%:
Мицелий лимонной кислоты - 46,0; отруби пшеничные - 46,01; витамины: A - 0,1; D₃ - 0,01; E - 0,02; B₁ - 0,01; B₂- 0,015; B₃ - 0,04; B₄ - 5,0; B₅ - 0,15; B₁₂ - 0,00015; аскорбиновая кислота - 0,3; сернокислый цинк - 0,13; сернокислое железо - 0,2; сернокислый марганец - 0,5; сернокислая медь - 0,025; углекислый кобальт - 0,02; йодистый калий - 0,02; обесфторенный фосфат - 1,0; лизин - 0,3; метионин - 0,15.The control group of laying hens received throughout the experiment the main diet with the introduction of premix in it in the amount of 1% of the main diet of the following composition, wt.%:
Mycelium of citric acid - 46.0; wheat bran - 46.01; vitamins: A - 0.1; D ₃ is 0.01; E is 0.02; B ₁ - 0.01; B ₂ - 0.015; B ₃ - 0.04; B ₄ - 5.0; B ₅ - 0.15; B ₁₂ - 0.00015; ascorbic acid - 0.3; zinc sulfate - 0.13; iron sulfate - 0.2; manganese sulfate - 0.5; copper sulfate - 0.025; cobalt carbon dioxide - 0.02; potassium iodide - 0.02; defluorinated phosphate - 1.0; lysine - 0.3; methionine - 0.15.

Подопытным поросятам 2 опытной группы скармливали основной рацион с введением в его состав 1% от основного рациона предлагаемого премикса следующего состава, мас.%:
Мицелий лимонной кислоты - 50,0; отруби пшеничные - 42,8; витамины: A - 0,05; D₃ - 0,02; E - 0,04; B₁ - 0,01; B₂ - 0,015; B₃ - 0,05; B₄ - 4,0; B₅ - 0,15; B₁₂ - 0,0002; аскорбиновая кислота - 0,25; йодистый калий - 0,007; селенит натрия - 0,0025; цитрат цинка - 0,5; цитрат марганца - 0,3; цитрат железа - 0,1; цитрат меди - 0,03; цитрат кобальта - 0,01; обесфторенный фосфат - 1,0; лизин - 0,5; метионин - 0,16.Experimental pigs of 2 experimental groups were fed the main diet with the introduction of 1% of the main diet of the proposed premix of the following composition, wt.%:
Mycelium of citric acid - 50.0; wheat bran - 42.8; vitamins: A - 0.05; D ₃ - 0.02; E is 0.04; B ₁ - 0.01; B ₂ - 0.015; B ₃ - 0.05; B ₄ - 4.0; B ₅ - 0.15; B ₁₂ - 0,0002; ascorbic acid - 0.25; potassium iodide - 0.007; sodium selenite - 0.0025; zinc citrate - 0.5; manganese citrate - 0.3; iron citrate - 0.1; copper citrate - 0.03; cobalt citrate - 0.01; defluorinated phosphate - 1.0; lysine - 0.5; methionine - 0.16.

В состав основного рациона кур-несушек 2 опытной группы вводили 1% премикса следующего состава, мас.%:
Мицелий лимонной кислоты - 53,77; отруби пшеничные - 46,23; витамины: A - 0,1; D₃ - 0,01; E - 0,02; B₁ - 0,01; B₂ - 0,015; B₃ - 0,04; B₄ - 5,0; B₅ - 0,15; B₁₂ - 0,00015; аскорбиновая кислота - 0,015; цитрат цинка - 0,13; цитрат железа - 0,2; цитрат марганца - 0,3; цитрат меди - 0,016; цитрат кобальта - 0,015; обесфторенный фосфат - 1,0; лизин - 0,3; метионин - 0,15.The composition of the main diet of laying hens of the 2 experimental groups was introduced 1% premix of the following composition, wt.%:
Mycelium of citric acid - 53.77; wheat bran - 46.23; vitamins: A - 0.1; D ₃ is 0.01; E is 0.02; B ₁ - 0.01; B ₂ - 0.015; B ₃ - 0.04; B ₄ - 5.0; B ₅ - 0.15; B ₁₂ - 0.00015; ascorbic acid - 0.015; zinc citrate - 0.13; iron citrate - 0.2; manganese citrate - 0.3; copper citrate - 0.016; cobalt citrate - 0.015; defluorinated phosphate - 1.0; lysine - 0.3; methionine - 0.15.

Поросятам 3 опытной группы вводили в основной рацион 1% от его массы премикса следующего состава, мас.%:
мицелий лимонной кислоты - 65,0; отруби пшеничные - 25,0; витамины: A - 0,15; D₃ - 0,035; E - 0,09; B₁ - 0,025; B₂ - 0,03; B₃ - 0,08; B₄ - 5,0; B₅ - 0,19; B₁₂ - 0,00035; аскорбиновая кислота - 0,31; янтарная кислота - 0,02; йодистый калий - 0,0015; селенит натрия - 0,003; цитрат цинка - 0,7; цитрат марганца - 0,44; цитрат железа - 0,3; цитрат меди - 0,05; цитрат кобальта - 0,015; обесфторенный фосфат - 1,5; лизин - 0,75; метионин - 0,3.Piglets 3 of the experimental group were introduced into the main diet 1% of its mass of premix of the following composition, wt.%:
mycelium of citric acid - 65.0; wheat bran - 25.0; vitamins: A - 0.15; D ₃ - 0.035; E is 0.09; B ₁ - 0.025; B ₂ - 0.03; B ₃ - 0.08; B ₄ - 5.0; B ₅ - 0.19; B ₁₂ - 0,00035; ascorbic acid - 0.31; succinic acid - 0.02; potassium iodide - 0.0015; sodium selenite - 0.003; zinc citrate - 0.7; manganese citrate - 0.44; iron citrate - 0.3; copper citrate - 0.05; cobalt citrate - 0.015; defluorinated phosphate - 1.5; lysine - 0.75; methionine - 0.3.

В основной рацион кур-несушек 3 опытной группы вводили 1% премикса следующего состава, мас.%:
мицелий лимонной кислоты - 56,46; отруби пшеничные - 33,08; витамины: A - 0,15; D₃ - 0,035; E - 0,05; B₁ - 0,015; B₂ - 0,03; B₃ - 0,07; B₄ - 6,0; B₅ - 0,20; B₁₂ - 0,0002; аскорбиновая кислота - 0,4; янтарная кислота - 0,02; цитрат цинка - 0,2; цитрат железа - 0,25; цитрат марганца - 0,5; цитрат меди - 0,025; цитрат кобальта - 0,02; обесфторенный фосфат - 1,5; лизин - 0,7; метионин - 0,3.In the main diet of laying hens 3 of the experimental group was introduced 1% premix of the following composition, wt.%:
mycelium of citric acid - 56.46; wheat bran - 33.08; vitamins: A - 0.15; D ₃ - 0.035; E is 0.05; B ₁ - 0.015; B ₂ - 0.03; B ₃ - 0.07; B ₄ - 6.0; B ₅ - 0.20; B ₁₂ - 0,0002; ascorbic acid - 0.4; succinic acid - 0.02; zinc citrate - 0.2; iron citrate - 0.25; manganese citrate - 0.5; copper citrate - 0.025; cobalt citrate - 0.02; defluorinated phosphate - 1.5; lysine - 0.7; methionine - 0.3.

Животным 4 опытной группы в состав основного рациона вводили 1% премикса следующего состава, мас.%:
мицелий лимонной кислоты - 76,20; отруби пшеничные - 10,0; витамины: A - 0,4; D₃ - 0,40; E - 0,15; B₁ - 0,035; B₂ - 0,04; B₃ - 0,1; B₄ - 6,0; B₅ - 0,26; B₁₂ - 0,0005; аскорбиновая кислота - 0,5; янтарная кислота - 0,04; йодистый калий - 0,02; селенит натрия - 0,05; цитрат цинка - 1,2; цитрат марганца - 0,8; цитрат железа - 0,5; цитрат меди - 0,08; цитрат кобальта - 0,02; обесфторенный фосфат - 2,0; лизин - 1,0; метионин - 0,5.Animals 4 of the experimental group in the main diet was introduced 1% premix of the following composition, wt.%:
mycelium of citric acid - 76.20; wheat bran - 10.0; vitamins: A - 0.4; D ₃ - 0.40; E is 0.15; B ₁ - 0.035; B ₂ - 0.04; B ₃ is 0.1; B ₄ - 6.0; B ₅ 0.26; B ₁₂ - 0,0005; ascorbic acid - 0.5; succinic acid - 0.04; potassium iodide - 0.02; sodium selenite - 0.05; zinc citrate - 1.2; manganese citrate - 0.8; iron citrate - 0.5; copper citrate - 0.08; cobalt citrate - 0.02; defluorinated phosphate - 2.0; lysine - 1.0; methionine - 0.5.

Курам-несушкам 4 опытной группы в состав основного рациона вводили 1% премикса следующего состава, мас.%:
мицелий лимонной кислоты - 60,46; отруби пшеничные - 25,57; витамины: A - 0,3; D₃ - 0,04; E - 0,1; B₁ - 0,02; B₂ - 0,05; B₃ - 0,10; B₄ - 7,5; B₅ - 0,25; B₁₂ - 0,0003; аскорбиновая кислота - 0,5; янтарная кислота - 0,04; цитрат цинка - 0,25; цитрат железа - 0,3; цитрат марганца - 0,6; цитрат меди - 0,4; цитрат кобальта - 0,025; обесфторенный фосфат - 2,0; лизин - 1,0; метионин - 0,5.Laying hens of the 4th experimental group were introduced into the main diet 1% premix of the following composition, wt.%:
mycelium of citric acid - 60.46; wheat bran - 25.57; vitamins: A - 0.3; D ₃ - 0.04; E is 0.1; B ₁ - 0.02; B ₂ - 0.05; B ₃ - 0.10; B ₄ - 7.5; B ₅ - 0.25; B ₁₂ - 0,0003; ascorbic acid - 0.5; succinic acid - 0.04; zinc citrate - 0.25; iron citrate - 0.3; manganese citrate - 0.6; copper citrate - 0.4; cobalt citrate - 0.025; defluorinated phosphate - 2.0; lysine - 1.0; methionine - 0.5.

Использование солей лимонной кислоты - цитрата железа, цитрата марганца, цитрата цинка, цитрата кобальта, цитрата меди в составе разработанных премиксов способствует повышению продуктивности животных и птицы, их сохранности, снижению затрат корма на продукцию, повышает качество продукции (табл. 1, 2, 3, 4, 5). The use of citric acid salts - iron citrate, manganese citrate, zinc citrate, cobalt citrate, copper citrate as part of the developed premixes helps to increase the productivity of animals and poultry, their preservation, reduce feed costs for products, improves product quality (tables. 1, 2, 3 , 4, 5).

Анализ результатов исследований на поросятах-отьемышах (опыт 1) пока зал, что введение в состав рациона 1% премикса, содержащего в своем составе цитраты металлов и биологически активные вещества (витамины и аминокислоты) на уровне контрольной группы, способствовало повышению интенсивности роста поросят на 7,1% при снижении затрат корма на 1 кг прироста массы на 2,7%. Экономическая эффективность от дополнительного прироста массы составила во 2 опытной группе 461 руб., а в расчете на 1 голову - 18,48 руб. An analysis of the results of studies on weaned pigs (experiment 1) showed that the introduction of 1% premix containing metal citrates and biologically active substances (vitamins and amino acids) at the level of the control group contributed to an increase in the growth rate of piglets by 7 , 1% while reducing feed costs per 1 kg of weight gain by 2.7%. The economic efficiency of the additional mass gain in the 2nd experimental group amounted to 461 rubles, and per head - 18.48 rubles.

Включение в состав основного рациона поросятам 3 опытной группы 1% премикса с повышенной в 1,5 раза дозировкой цитратов металлов и биологически активных веществ, чем в контрольной группе, способствовало увеличению среднесуточного прироста поросят на 12,4% (47 г) по сравнению с контрольной группой, при снижении затрат корма на 1 кг прироста массы на 6,3 %. За счет дополнительно полученного прироста живой массы и снижения затрат корма на прирост экономическая эффективность составила по группе 1405 руб., а в расчете на 1 голову - 56,2 руб. (табл. 1). The inclusion of 1% premix in the main ration of the piglets of the 3 experimental group with a 1.5 times higher dosage of metal citrates and biologically active substances than in the control group contributed to an increase in the average daily growth of piglets by 12.4% (47 g) compared to the control group, while reducing feed costs per 1 kg of weight gain by 6.3%. Due to the additional gain in live weight and lower feed costs for growth, economic efficiency in the group amounted to 1,405 rubles, and per head - 56.2 rubles. (tab. 1).

Введение в состав основного рациона поросятам 4 опытной группы 1% премикса, содержащего цитраты и биологически активные вещества в 2 раза выше, чем в контрольной группе, привело к незначительному повышению продуктивности животных. Так, интенсивность роста у поросят повысилась на 3,4% (13 г), а затраты корма снизились лишь на 1,2%. Высокие дозировки цитратов металлов и биологически активных веществ в составе премикса 4 опытной группы показали экономическую нецелесообразность применения их из-за высокой стоимости. При этом убыток в 4 опытной группе составил 6,8 руб. на каждой голове. The introduction of 1% premix containing citrates and biologically active substances 2 times higher than in the control group into the composition of the main diet for piglets of the 4th experimental group led to a slight increase in animal productivity. Thus, the growth rate in piglets increased by 3.4% (13 g), and feed costs decreased by only 1.2%. High dosages of metal citrates and biologically active substances in the composition of premix 4 of the experimental group showed their economic inappropriateness because of their high cost. Moreover, the loss in the 4 experimental group amounted to 6.8 rubles. on every head.

Применение цитратов металлов в составе премиксов приводит к повышенному содержанию их в сыворотке крови поросят-отъемышей 3 и 4 опытной группы (табл. 2). The use of metal citrates in the composition of premixes leads to their increased content in the blood serum of piglets weaning 3 and 4 of the experimental group (table. 2).

Исследования по эффективности применения солей лимонной кислоты - цитратов металлов в составе разработанного премикса проводились во 2 научно-хозяйственном опыте на курах-несушках. Studies on the effectiveness of the use of citric acid salts - metal citrates as part of the developed premix were carried out in 2 scientific and economic experiments on laying hens.

Анализ результатов исследований показал, что использование предлагаемого премикса в составе рациона для кур-несушек оказало положительное влияние на продуктивность и сохранность птицы, качество мяса. Analysis of the research results showed that the use of the proposed premix in the diet for laying hens had a positive impact on the productivity and preservation of poultry, and meat quality.

При анализе данных по сохранности поголовья за период опыта следует считать, что добавка предлагаемого премикса, содержащего цитраты металлов во 2, 3 и 4 опытных группах способствовала повышению сохранности поголовья со ответственно на 2,1; 4,3; и 1,3% по сравнению с контрольной группой (табл. 3). When analyzing data on the safety of the livestock for the period of the experiment, it should be considered that the addition of the proposed premix containing metal citrates in the 2, 3 and 4 experimental groups contributed to an increase in the safety of the livestock by 2.1; 4.3; and 1.3% compared with the control group (table. 3).

Использование цитратов цинка, железа, марганца, кобальта и меди в составе премикса оказало положительное влияние на яйценосность кур. Так, интенсивность яйценосности во всех опытных группах была выше, чем в контрольной. Наиболее высокой интенсивностью яйценосности отличалась птица 3 опытной группы и на 6,7% превосходила контрольную (табл. 3). The use of zinc, iron, manganese, cobalt and copper citrates in the premix had a positive effect on the egg production of chickens. So, the intensity of egg production in all experimental groups was higher than in the control. The highest intensity of egg production was observed in the bird of the 3rd experimental group and exceeded the control by 6.7% (Table 3).

Птица 4 опытной группы также превосходила сверстников из 1 опытной группы по интенсивности яйценосности на 3,1%. Более оптимальная конверсия корма отмечалась в 3 и 4 опытных группах, где затраты корма были ниже, чем в 1 контрольной соответственно на 17,4 и 8,7% (табл. 3). The bird of the 4th experimental group also exceeded peers from the 1st experimental group in egg production intensity by 3.1%. A more optimal feed conversion was observed in 3 and 4 experimental groups, where the feed costs were lower than in the 1 control group by 17.4 and 8.7%, respectively (Table 3).

За счет более высокой яйценосности, снижения затрат корма на продукцию, повышения сохранности поголовья птицы чистая прибыль в опытных 2, 3 и 4 группах была выше соответственно на 310, 870 и 184 руб., чем в контрольной (табл. 3). Due to higher egg production, lower feed costs for products, increased safety of poultry stock, the net profit in the experimental 2, 3 and 4 groups was higher by 310, 870 and 184 rubles, respectively, than in the control group (Table 3).

Проведенный контрольный убой кур-несушек показал, что по всем полученным показателям качество мяса кур-несушек 2 и 3 опытных групп превосходило качество мяса из 1 контрольной группы. Наиболее высокий белково-качественный показатель мяса установлен в 3 опытной группе кур, получавших цитраты металлов в 1,5 раза выше, чем в 1 контрольной группе, который превосходил БКП контрольной группы на 17,2% (табл. 4). The control slaughter of laying hens showed that in all the obtained indicators the quality of the meat of laying hens of the 2nd and 3rd experimental groups exceeded the quality of the meat from the 1st control group. The highest protein-quality indicator of meat was found in 3 experimental groups of chickens receiving metal citrates 1.5 times higher than in 1 control group, which exceeded BKP of the control group by 17.2% (Table 4).

БКП (белково-качественный показатель - отношение триптофана к оксипролину) мяса кур 2 опытной группы, получавших микроэлементы в виде органических хелатных соединений (цитратов) в составе премикса превышал контроль на 13,9%. BKP (protein-quality indicator - the ratio of tryptophan to hydroxyproline) of chicken meat of the 2nd experimental group receiving microelements in the form of organic chelate compounds (citrates) in the premix exceeded the control by 13.9%.

С повышением содержания цитратов в составе премикса уровень микроэлементов в печени кур повышался соответственно цинка на 3,0; 35,3 и 39,0%; железа на 2,1; 11,9 и 18,1%; марганца на 4,7; 9,0 и 13,6%; кобальта на 20 и 30% (табл. 5). With an increase in the content of citrates in the premix, the level of trace elements in the liver of hens increased, respectively, zinc by 3.0; 35.3 and 39.0%; iron at 2.1; 11.9 and 18.1%; 4.7 manganese; 9.0 and 13.6%; cobalt by 20 and 30% (table. 5).

Аналогичная зависимость установлена и по содержанию этих микроэлементов и в грудной мышце кур. Так, содержание цинка повышалось в опытных группах на 1,5-3,7%, железа соответственно на 1,3-4,1; марганца на 16,6 и 33,3%; кобальта - 10 и 20%. A similar dependence was established both in the content of these microelements and in the pectoral muscle of chickens. So, the zinc content in the experimental groups increased by 1.5-3.7%, iron, respectively, by 1.3-4.1; Manganese by 16.6 and 33.3%; cobalt - 10 and 20%.

Использование цитратов в составе премикса оказало положительное влияние на депонирование витаминов в печени кур. Так, содержание витамина A у печени кур 2 опытной группы было выше на 39,6%, 3 опытной на 46,2% и 4 на 42,9% при достоверной разнице (P < 0,05) по сравнению с контрольной группой (табл. 5). The use of citrates as part of the premix had a positive effect on the deposition of vitamins in the liver of chickens. So, the vitamin A content in the liver of chickens of the 2nd experimental group was 39.6% higher, the experimental 3 by 46.2% and 4 by 42.9% with a significant difference (P <0.05) compared with the control group (table . 5).

Аналогичная взаимосвязь проявляется и по отношению витамина C в печени кур, депонирование которого было выше во 2 опытной группе на 7,0, 3 на 10,9 и 4 опытной на 9,2% по сравнению с птицей контрольной группы, что свидетельствует о более высоком качестве тушек птицы. A similar relationship is also manifested in the ratio of vitamin C in the liver of chickens, the deposition of which was higher in the 2nd experimental group by 7.0, 3 by 10.9 and 4 experimental by 9.2% compared with the bird of the control group, which indicates a higher as carcasses of birds.

Таким образом, из приведенных данных видно, что использование предлагаемого премикса в составе основного рациона для свиней и птицы в количестве 1% от основного рациона, а также введение в состав премикса солей лимонной кислоты - цитратов микроэлементов, как биогенных препаратов, способствует увеличению продуктивности и сохранности животных и птицы, снижению затрат корма на продукцию, повышению качества мяса и увеличению содержания витаминов в печени. Thus, it can be seen from the above data that the use of the proposed premix in the composition of the main diet for pigs and poultry in the amount of 1% of the main diet, as well as the introduction of citric acid salts of micronutrient citrates as nutrients in the premix contributes to an increase in productivity and preservation animals and poultry, reducing the cost of feed for products, improving the quality of meat and increasing the content of vitamins in the liver.

Технико-экономическая эффективность
Анализ экономических показателей свидетельствует о том, что использование предлагаемого премикса для сельскохозяйственных животных и птицы в количестве 1% от основного рациона, содержащего в своем составе хелатные соединения соли лимонной кислоты - цитраты микроэлементов способствует получению дополнительного прироста массы и снижению затрат корма на прирост, повышению качества продукции животноводства и птицеводства.Feasibility
The analysis of economic indicators indicates that the use of the proposed premix for farm animals and poultry in the amount of 1% of the main diet containing chelating compounds of citric acid salts - trace elements citrates contributes to additional weight gain and lower feed costs for growth, improving quality livestock and poultry products.

Годовой экономический эффект от использования предлагаемого премикса за счет дополнительного прироста массы и снижения себестоимости израсходованных кормов на прирост и яичную продуктивность составил в расчете на 1 голову 0,8 - 56,2 руб. The annual economic effect of using the proposed premix due to additional weight gain and lowering the cost of spent feed for growth and egg productivity was 0.8 - 56.2 rubles per head.

Таким образом, из приведенных данных можно сделать следующие выводы:
Предложенный премикс обладает новизной и преимуществом по следующим основным показателям:
1) по составу премикса;
2) по действию на продуктивность животных и птицы;
3) по сохранности поголовья;
4) по химическому составу, биологической полноценности и качеству мяса.Thus, the following conclusions can be drawn from the data presented:
The proposed premix has novelty and advantage in the following key indicators:
1) the composition of the premix;
2) by the effect on the productivity of animals and birds;
3) for the safety of the livestock;
4) in chemical composition, biological usefulness and quality of meat.

Источники информации
1. Патент (РОСПАТЕНТ) N 2095995 кл. 6 A 23 K 1/16. Способ кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Опубл. 20.11.97. Бюл. N 32.Sources of information
1. Patent (ROSPATENT) N 2095995 class. 6 A 23 K 1/16. The method of feeding farm animals and poultry. Publ. 11/20/97. Bull. N 32.

2. Патент (РОСПАТЕНТ) N 2078519 кл. 6 A 23 K 1/16. Кормовая добавка. Опубл. 10.05.97. Бюл. N 13. 2. Patent (ROSPATENT) N 2078519 class. 6 A 23 K 1/16. Feed supplement. Publ. 05/10/97. Bull. N 13.

3. (Прототип). Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение). Справочник. В.А. Крохина, А.П. Калашников, В.И. Фисинин и; др. - М.: Агропромиздат, 1990 - с. 304. 3. (Prototype). Compound feed, feed additives and milk replacer for animals (composition and use). Directory. V.A. Krokhina, A.P. Kalashnikov, V.I. Fisinin and; others. - M .: Agropromizdat, 1990 - p. 304.

Claims (1)

Премикс для сельскохозяйственных животных и птицы, содержащий иодистый калий, соли кобальта, железа, цинка, марганца и меди, отличающийся тем, что в качестве солей кобальта, железа, цинка, марганца и меди он содержит цитрат кобальта, цитрат железа, цитрат цинка, цитрат марганца, цитрат меди и дополнительно селенит натрия, янтарную кислоту, аскорбиновую кислоту, мицелий лимонной кислоты, обесфторенный фосфат, лизин, метионин, а также витамины A, D₃, E, B₁, B₂, B₃, B₄, B₅, B₁₂ и отруби пшеничные при следующем соотношении компонентов, мас.%:
Мицелий лимонной кислоты - 50,0 - 76,2
Цитрат железа - 0,1 - 0,5
Цитрат цинка - 0,13 - 1,2
Цитрат марганца - 0,3 - 0,8
Цитрат меди - 0,01 - 0,4
Цитрат кобальта - 0,01 - 0,025
Иодистый калий - 0,007 - 0,02
Селенит натрия - 0,002 - 0,005
Янтарная кислота - 0,015 - 0,04
Лизин - 0,3 - 1,0
Метионин - 0,15 - 0,5
Обесфторенный фосфат - 1,0 - 2,0
Витамины:
A - 0,05 - 0,4
D₃ - 0,01 - 0,05
E - 0,02 - 0,15
B₁ - 0,01 - 0,035
B₂ - 0,015 - 0,05
B₃ - 0,04 - 0,1
B₄ - 4,0 - 7,5
B₅ - 0,15 - 0,26
B₁₂ - 0,00015 - 0,0005
Аскорбиновая кислота - 0,25 - 0,5
Отруби пшеничные - ОстальноеPremix for farm animals and poultry containing potassium iodide, salts of cobalt, iron, zinc, manganese and copper, characterized in that as salts of cobalt, iron, zinc, manganese and copper, it contains cobalt citrate, iron citrate, zinc citrate, citrate manganese, copper citrate and additionally sodium selenite, succinic acid, ascorbic acid, citric acid mycelium, defluorinated phosphate, lysine, methionine, as well as vitamins A, D ₃ , E, B ₁ , B ₂ , B ₃ , B ₄ , B ₅ , B ₁₂ and wheat bran in the following ratio of components, wt.%:
Mycelium of citric acid - 50.0 - 76.2
Iron citrate - 0.1 - 0.5
Zinc Citrate - 0.13 - 1.2
Manganese Citrate - 0.3 - 0.8
Copper citrate - 0.01 - 0.4
Cobalt Citrate - 0.01 - 0.025
Potassium iodide - 0.007 - 0.02
Sodium Selenite - 0.002 - 0.005
Succinic acid - 0.015 - 0.04
Lysine - 0.3 - 1.0
Methionine - 0.15 - 0.5
Defluorinated Phosphate - 1.0 - 2.0
Vitamins:
A - 0.05 - 0.4
D ₃ - 0.01 - 0.05
E - 0.02 - 0.15
B ₁ - 0.01 - 0.035
B ₂ - 0.015 - 0.05
B ₃ - 0.04 - 0.1
B ₄ - 4.0 - 7.5
B ₅ - 0.15 - 0.26
B ₁₂ - 0.00015 - 0.0005
Ascorbic acid - 0.25 - 0.5
Wheat bran - Else

Images