RU2091469C1 - Водка особая "самец" - Google Patents
Водка особая "самец" Download PDFInfo
- Publication number
- RU2091469C1 RU2091469C1 RU94006585A RU94006585A RU2091469C1 RU 2091469 C1 RU2091469 C1 RU 2091469C1 RU 94006585 A RU94006585 A RU 94006585A RU 94006585 A RU94006585 A RU 94006585A RU 2091469 C1 RU2091469 C1 RU 2091469C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- water
- ginseng
- vodka
- alcohol
- honey
- Prior art date
Links
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
Использование: в ликеро-водочной промышленности. Сущность изобретения: водка особая "Самец" крепостью 40 об. % содержит следующие ингредиенты: 15,0-30,0 кг меда, 25,0-40,0 кг сахара, 0,1-1,0 л пантокрина, 0,3-3,0 л водно-спиртового экстракта ягод и листьев женьшеня и остальное - водно-спиртовая жидкость.
Description
Изобретение относится к ликеро-водочной промышленности.
Известен алкогольный напиток, содержащий водно-спиртовой настой растительных ингредиентов, в состав которого входят листья женьшеня, спиртованный сок лимонника, калиновый морс, морс шиповника, настой апельсиновой корки, коньяк, мед, малиновую эссенцию, колер, сахар и водно-спиртовую жидкость [1]
Недостатком известного напитка является его многокомпонентность и то, что он по органолептическим свойствам не относится к водке.
Недостатком известного напитка является его многокомпонентность и то, что он по органолептическим свойствам не относится к водке.
Известен алкогольный напиток, содержащий настой бальзама "Сибирь", яблочный спиртованный сок, морс черноплодной рябины, экстракт элеутерококка и левзеи, пантокрин, эссенцию ромовую и пуншевую, масло гвоздичное, мед, колер, сахар, и водно-спиртовую жидкость [2]
Недостатком известного напитка является его многокомпонентность, по органолептическим свойствам он не относится к водке.
Недостатком известного напитка является его многокомпонентность, по органолептическим свойствам он не относится к водке.
Известна водка особая, содержащая водно-спиртовой экстракт из корня женьшеня, добавки и водно-спиртовую жидкость [3]
Недостатком известной водки является низкие ее биологические и лечебно-профилактические свойства.
Недостатком известной водки является низкие ее биологические и лечебно-профилактические свойства.
Техническим результатом предлагаемой водки является расширение биологических и лечебно-профилактических свойств, придание ей во вкусе травяной свежести, а также расширение ассортимента водок особых.
Это достигается тем, что водка особая, содержащая водно-спиртовый экстракт женьшеня, добавки и водно-спиртовую жидкость, в качестве добавок содержит пантокрин, мед и сахар, а водно-спиртовой экстракт женьшеня в виде водно-спиртового экстракта ягод и листьев женьшеня при следующем соотношении ингредиентов в кг на 1000 дал готового продукта:
Мед 15,0 30,0
Сахар 25,0 40,0
а также в л:
Пантокрин 0,1 1,0
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня 0,3 3,0
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Водку особую "Самец" крепостью 40 об. получают путем купажирования ингредиентов, фильтрации и розлива. Для получения 1000 дал водки используют следующие ингредиенты в кг:
Мед 15,0 30,0
Сахар 25,0 40,0
а также в л:
Пантокрин 0,1 1,0
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 0,3 3,0
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Пример 1. Для получения 1000 дал водки особой "Самец" крепостью 40 об. используют следующие ингредиенты:
Мед 15,0 кг
Сахар 25,0 кг
Пантокрин 0,1 л
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 0,3 л
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Пример 2. Для получения 1000 дал водки особой "Самец" крепостью 40 об. используют следующие ингредиенты:
Сахар 30,0 кг
Мед 20,0 кг
Пантокрин 0,5 кг
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 1,5 л
Водно-спиртовая жидкость Остальное.
Мед 15,0 30,0
Сахар 25,0 40,0
а также в л:
Пантокрин 0,1 1,0
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня 0,3 3,0
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Водку особую "Самец" крепостью 40 об. получают путем купажирования ингредиентов, фильтрации и розлива. Для получения 1000 дал водки используют следующие ингредиенты в кг:
Мед 15,0 30,0
Сахар 25,0 40,0
а также в л:
Пантокрин 0,1 1,0
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 0,3 3,0
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Пример 1. Для получения 1000 дал водки особой "Самец" крепостью 40 об. используют следующие ингредиенты:
Мед 15,0 кг
Сахар 25,0 кг
Пантокрин 0,1 л
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 0,3 л
Водно-спиртовая жидкость Остальное
Пример 2. Для получения 1000 дал водки особой "Самец" крепостью 40 об. используют следующие ингредиенты:
Сахар 30,0 кг
Мед 20,0 кг
Пантокрин 0,5 кг
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 1,5 л
Водно-спиртовая жидкость Остальное.
Пример 3. Для получения 1000 дал водки особой "Самец" крепостью 40 об. используют следующие ингредиенты:
Сахар 40,0 кг
Мед 30,0 кг
Пантокрин 1,0 л
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 3,0 л
Водно-спиртовая жидкость Остальное.
Сахар 40,0 кг
Мед 30,0 кг
Пантокрин 1,0 л
Водно-спиртовой экстракт ягод и листьев женьшеня (1:1) 3,0 л
Водно-спиртовая жидкость Остальное.
Предлагаемая водка особая "Самец" позволяет расширить биологические и лечебно-профилактические свойства, придать ей во вкусе травяную свежесть, а также расширить ассортимент водок особых.
Claims (1)
- Водка особая, содержащая водно-спиртовый экстракт женьшеня, добавки и водно-спиртовую жидкость, отличающаяся тем, что в качестве добавок она содержит пантокрин, мед и сахар, а водно-спиртовый экстракт женьшеня в виде водно-спиртового экстракта ягод и листьев женьшеня при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
Мед 15,0 30,0
Сахар 25,0 40,0
а также, л:
Пантокрин 0,1 1,0
Водно-спиртовый экстракт ягод и листьев женьшеня 0,3 3,0
Водно-спиртовая жидкость Остальноеи
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94006585A RU2091469C1 (ru) | 1994-02-25 | 1994-02-25 | Водка особая "самец" |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU94006585A RU2091469C1 (ru) | 1994-02-25 | 1994-02-25 | Водка особая "самец" |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU94006585A RU94006585A (ru) | 1996-06-20 |
| RU2091469C1 true RU2091469C1 (ru) | 1997-09-27 |
Family
ID=20152858
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU94006585A RU2091469C1 (ru) | 1994-02-25 | 1994-02-25 | Водка особая "самец" |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2091469C1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6576286B1 (en) | 1999-04-23 | 2003-06-10 | E Excel International | Cactus fruit drinks and food products |
| RU2788852C2 (ru) * | 2020-10-26 | 2023-01-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет" | Водка особая |
-
1994
- 1994-02-25 RU RU94006585A patent/RU2091469C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 1. Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981, с. 257. 2. Там же, с. 253 - 254. 3. Заявка ФРГ N 2758562, кл. C 12 G 3/06, 1979. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6576286B1 (en) | 1999-04-23 | 2003-06-10 | E Excel International | Cactus fruit drinks and food products |
| RU2788852C2 (ru) * | 2020-10-26 | 2023-01-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Красноярский государственный аграрный университет" | Водка особая |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU94006585A (ru) | 1996-06-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2091469C1 (ru) | Водка особая "самец" | |
| RU2061749C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки полусладкой слабоградусной "самоцвет" | |
| RU2053278C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "панты на меду" | |
| RU2102450C1 (ru) | Бальзам "дерсу" | |
| RU2091454C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "аралиевый букет" | |
| RU2196817C2 (ru) | Настойка сладкая "лимонник на коньяке" | |
| RU2090599C1 (ru) | Композиция ингредиентов для горькой настойки "брянская" | |
| RU2102463C1 (ru) | Водка "уссурийская особая" | |
| RU2092535C1 (ru) | Настойка горькая "беломорская" | |
| RU2092545C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "рябина на водке" | |
| RU2111240C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки полусладкой слабоградусной "ключанские дали" | |
| RU2091465C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "светланская" | |
| RU2131456C1 (ru) | Винный напиток "боярышник на коньяке" | |
| RU2034017C1 (ru) | Винный напиток | |
| RU2130059C1 (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка "арония" | |
| RU2120970C1 (ru) | Настойка полусладкая "лунный свет" | |
| RU2142001C1 (ru) | Композиции ингредиентов для аперитива "восторг" | |
| RU2077566C1 (ru) | Крепкий плодовый напиток "русь" | |
| RU2101345C1 (ru) | Композиция ингредиентов для водки особой "уссури" | |
| RU2034917C1 (ru) | Горькая настойка "ермак" | |
| RU2057802C1 (ru) | Композиция ингредиентов для горькой настойки "степной аромат" | |
| RU2131458C1 (ru) | Винный напиток "сибирская черемуха" | |
| RU2078132C1 (ru) | Водка "березовый лист" | |
| RU2123520C1 (ru) | Водка "звездная" | |
| RU2169181C2 (ru) | Настойка полусладкая слабоградусная на основе брусники |