RU2017141135A - Влажный кормовой продукт для домашних животных, содержащий смешанный мясной продукт - Google Patents

Claims (31)

1. Влажный кормовой продукт для домашних животных, содержащий 20-100 вес.% смешанного мясного продукта и 0-80 вес.% подливы, при этом указанный смешанный мясной продукт содержит

50-92 вес.% измельченного материала животного происхождения, выбранного из мяса, субпродуктов животного происхождения и их комбинаций;

1-15 вес.% растительного материала, выбранного из муки, концентрата белка и их комбинаций; и

1-8 вес.% связующего вещества, отверждающегося при нагревании;

причем влажный кормовой продукт для домашних животных содержит 0,1-3,0 вес.% дрожжевого экстракта.

2. Продукт по п.1, в котором связующее вещество, отверждающееся при нагревании, выбирают из сухой плазмы крови, яичного альбумина, простых эфиров целлюлозы, крахмала и их комбинаций.

3. Продукт по п.1, в котором растительный материал получают из зерновых культур, бобовых культур или и зерновых и бобовых культур.

4. Продукт по любому из предшествующих пунктов, в котором кормовой продукт для домашних животных содержит дрожжевой экстракт и растительный материал в весовом соотношении от 1:20 до 1:15 или от 1:5 до 1:1.

5. Продукт по п.4, в котором растительный материал представляет собой концентрат растительного белка, содержащий, по меньшей мере, 30 вес.% белка.

6. Продукт по п.4 или 5, в котором растительный материал представляет собой муку, содержащую, по меньшей мере, 50 вес.% крахмала.

7. Продукт по любому из предшествующих пунктов, в котором измельченный материал животного происхождения содержит, по меньшей мере, 50 вес.% субпродукта животного происхождения.

8. Продукт по любому из предшествующих пунктов, содержащий 30-90 вес.% смешанного мясного продукта и 10-70 вес.% подливы.

9. Продукт по любому из предшествующих пунктов, содержащий 0,1-1,0 вес.% таурина.

10. Продукт по п.1, в котором дрожжевой экстракт представляет собой экстракт из двух или более видов дрожжей, выбранных из группы, включающей Saccharomyces, Pichia, Kluyveromyces, Hansenula, Candida.

11. Продукт по п.10, в котором дрожжевой экстракт получают из Saccharomyces и, по меньшей мере, одного другого вида дрожжей.

12. Продукт по п.1, в котором дрожжевой экстракт представляет собой экстракт из Saccharomyces cerevisiae.

13. Способ получения влажного кормового продукта для домашних животных по любому из предшествующих пунктов, включающий этапы

измельчения кусочков материала животного происхождения для приготовления измельченного материала животного происхождения, выбранного из мяса, субпродуктов животного происхождения и их комбинаций;

смешивания измельченного материала животного происхождения с растительным материалом, связующим веществом, отверждающимся при нагревании, и необязательно дополнительными компонентами корма для домашних животных с получением суспензии;

проведения обработки суспензии в условиях сдвига для получения эмульсии;

формирования слоя эмульсии;

нагревания слоя эмульсии до внутренней температуры, по меньшей мере, 70°C; и

нарезания или измельчения нагретого слоя на отдельные кусочки смешанного мясного продукта.

14. Способ по п.13, в котором дрожжевой экстракт вносят в эмульсию до ее формирования в слой.

15. Способ по п.13 или 14, дополнительно включающий этапы

смешивания кусочков смешанного мясного продукта с подливой;

помещения смеси в упаковку; и

закрытия и автоклавирования указанной упаковки.

16. Способ по п.15, в котором подливу получают смешиванием дрожжевого экстракта с другими компонентами подливы.

17. Способ по любому из пп.13-16, в котором слой эмульсии нагревают снизу подачей пара на нижнюю сторону конвейерной ленты, перемещающей указанный слой, и/или сверху приведением пара в непосредственный контакт со слоем эмульсии.

18. Применение влажного кормового продукта для домашних животных по любому из пп.1-12 для скармливания животному-компаньону, причем животное-компаньон является собакой или кошкой.