RU2015154452A - Новое профилактическое применение для предупреждения инфекций - Google Patents

Новое профилактическое применение для предупреждения инфекций Download PDF

Info

Publication number
RU2015154452A
RU2015154452A RU2015154452A RU2015154452A RU2015154452A RU 2015154452 A RU2015154452 A RU 2015154452A RU 2015154452 A RU2015154452 A RU 2015154452A RU 2015154452 A RU2015154452 A RU 2015154452A RU 2015154452 A RU2015154452 A RU 2015154452A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
food composition
content
energy value
use according
total
Prior art date
Application number
RU2015154452A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2668871C2 (ru
Inventor
Бо ЛЁННЕРДАЛ
Олле ХЕРНЕЛЛ
Ларс-Берьё СЬЁБЕРГ
Катарина ТЕННЕФОРС
Original Assignee
Эро Аг
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=51014291&utm_source=***_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2015154452(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Эро Аг filed Critical Эро Аг
Publication of RU2015154452A publication Critical patent/RU2015154452A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2668871C2 publication Critical patent/RU2668871C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/15Reconstituted or recombined milk products containing neither non-milk fat nor non-milk proteins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/12Materials from mammals; Compositions comprising non-specified tissues or cells; Compositions comprising non-embryonic stem cells; Genetically modified cells
    • A61K35/20Milk; Whey; Colostrum
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/19Dairy proteins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K38/00Medicinal preparations containing peptides
    • A61K38/01Hydrolysed proteins; Derivatives thereof
    • A61K38/012Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals
    • A61K38/018Hydrolysed proteins; Derivatives thereof from animals from milk
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K38/00Medicinal preparations containing peptides
    • A61K38/02Peptides of undefined number of amino acids; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P31/00Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Pediatric Medicine (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Cell Biology (AREA)
  • Developmental Biology & Embryology (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Oncology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Communicable Diseases (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Medicines That Contain Protein Lipid Enzymes And Other Medicines (AREA)

Claims (32)

1. Пищевая композиция для ребенка, в частности детская смесь, в виде готового к применению продукта или готового к применению продукта, восстанавливаемого водой из изготовленного порошка, содержащая сухой концентрат белков молочной сыворотки или белков молока с высоким содержанием фосфолипидов и высоким содержанием мембран жировых глобул молока (MFGM), для применения в снижении заболеваемости инфекциями, особенно в предупреждении и профилактике отита.
2. Пищевая композиция для применения по п. 1, где сухой концентрат белков молочной сыворотки имеет высокое содержание мембран жировых глобул молока (MFGM) как таковых или одного или более из лактоферрина, α-лактальбумина, бутирофилина, MUC1 (муцин 1), PAS6/7 (лактадгерина), ганглиозидов, CD14, TLR1 и TLR4 (Толл-подобные рецепторы 1 и 4), IgG, cGMP (гликомакропептид казеина), сиаловой кислоты и фосфолипидов (например сфингомиелина, фосфатидилхолина, фосфатидилсерина и фосфатидилэтаноламина).
3. Пищевая композиция для применения по п. 1, где общая энергетическая ценность составляет 67 ккал/100 мл или менее и где композиция имеет:
- содержание белков 1,5 г/100 мл или менее;
- энергетическую ценность белков, составляющую 7,2-8,6% от общей энергетической ценности пищевой композиции;
- энергетическую ценность жиров, составляющую по меньшей мере 47% или более от общей энергетической ценности пищевой композиции;
- содержание среднецепочечных жирных кислот, содержащих от 8 до 10 атомов углерода, составляющее менее 3 масс. % от общего количества жирных кислот;
- содержание сиаловой кислоты 10-25 мг/100 мл или более;
- содержание холестерина 4-10 мг/100 мл;
- содержание сфингомиелина 7-15 мг/100 мл;
- содержание сухого концентрата белков молочной сыворотки/белков молока с высоким содержанием фосфолипидов и MFGM, составляющее 5-7 % от общей сухой массы указанной пищевой композиции.
4. Пищевая композиция для применения по п. 1, где общая энергетическая ценность составляет 67 ккал/100 мл или менее и где композиция имеет:
- содержание белков 1,5 г/100 мл или менее;
- энергетическую ценность белков, составляющую 7,2-8,4% от общей энергетической ценности пищевой композиции;
- энергетическую ценность жиров, составляющую по меньшей мере 49% или более от общей энергетической ценности пищевой композиции;
- содержание среднецепочечных жирных кислот, содержащих от 8 до 10 атомов углерода, составляющее менее 3 масс. % от общего количества жирных кислот;
- содержание сиаловой кислоты 10-25 мг/100 мл или более;
- содержание холестерина 5-10 мг/100 мл;
- содержание сфингомиелина 9-15 мг/100 мл;
- содержание сухого концентрата белков молочной сыворотки/белков молока с высоким содержанием фосфолипидов и MFGM, составляющее 5-7 % от общей сухой массы указанной пищевой композиции.
5. Пищевая композиция для применения по п. 3 или 4, дополнительно содержащая связанную с липидами сиаловую кислоту в виде ганглиозидов, где содержание связанной с липидами сиаловой кислоты в виде ганглиозидов составляет 1,5-5 или 4 мас.% от общего содержания сиаловой кислоты.
6. Пищевая композиция для применения по п. 1, где содержание холестерина составляет 0,2-0,3 мас.% от общего содержания жиров в указанной пищевой композиции или 0,23 мас.% от общего содержания жиров.
7. Пищевая композиция для применения по п. 1, где содержание холестерина составляет 7-10 мг/100 мл или 8 мг/100 мл.
8. Пищевая композиция для применения по п. 1, где указанный холестерин представляет собой молочный холестерин.
9. Пищевая композиция для применения по п. 1, содержащая целый или частично гидролизованный молочный белок.
10. Пищевая композиция для применения по п. 1, аминокислотный состав которой происходит из сухого молока, сухой сладкой молочной сыворотки, сухого казеина, сухих сливок и концентрата белков молочной сыворотки с высоким содержанием фосфолипидов.
11. Пищевая композиция для применения по п. 1, где энергетическая ценность белка составляет 8-9% от общей энергетической ценности пищевой композиции.
12. Пищевая композиция по п. 1, где энергетическая ценность жиров составляет 47-54 или 52-53% от общей энергетической ценности пищевой композиции.
13. Пищевая композиция для применения по п. 1, энергетическая ценность которой составляет менее 60ккал/100 мл или, например, от 58 до менее 60 ккал/100 мл.
14. Пищевая композиция для применения по п. 1, где сиаловая кислота составляет 10-30 мг/100 мл.
15. Пищевая композиция для применения по п. 1, содержащая сфингомиелин, где содержание сфингомиелина в композиции составляет 9-17 мг/100 мл или, в частности, 13 мг/100 мл.
16. Применение пищевой композиции по любому из п.п. 1-15 для снижения заболеваемости инфекциями, особенно в предупреждении и профилактике отита.
RU2015154452A 2013-07-01 2014-06-26 Новое профилактическое применение для предупреждения инфекций RU2668871C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SE1350804A SE537951C2 (sv) 2013-07-01 2013-07-01 Profylaktisk användning av modersmjölksersättning mot otit
SE1350804-9 2013-07-01
PCT/EP2014/063538 WO2015000788A1 (en) 2013-07-01 2014-06-26 New prophylactic use for prevention of infections

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2015154452A true RU2015154452A (ru) 2017-08-04
RU2668871C2 RU2668871C2 (ru) 2018-10-04

Family

ID=51014291

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2015154452A RU2668871C2 (ru) 2013-07-01 2014-06-26 Новое профилактическое применение для предупреждения инфекций

Country Status (11)

Country Link
US (1) US9889162B2 (ru)
EP (1) EP3016529B1 (ru)
CN (1) CN105578899B (ru)
DK (1) DK3016529T3 (ru)
ES (1) ES2674868T3 (ru)
LT (1) LT3016529T (ru)
PT (1) PT3016529T (ru)
RU (1) RU2668871C2 (ru)
SE (1) SE537951C2 (ru)
TR (1) TR201807779T4 (ru)
WO (1) WO2015000788A1 (ru)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106359604B (zh) * 2016-08-24 2019-06-18 北京三元食品股份有限公司 一种促进肠道健康的婴儿配方乳粉及其制备方法
CN106857855B (zh) * 2016-12-19 2021-02-02 北京三元食品股份有限公司 一种富含乳脂肪球膜和结构脂opo的婴儿配方乳粉及其制备方法
CN106578134A (zh) * 2016-12-31 2017-04-26 东北农业大学 一种预防感染性腹泻的婴儿配方奶粉
CN110545679A (zh) * 2017-05-03 2019-12-06 雀巢产品有限公司 乳清蛋白质提取物及其作为鞘磷脂源的用途
SG11202111944SA (en) * 2019-05-27 2021-12-30 Frieslandcampina Nederland Bv Nutritional composition
CN112042750B (zh) * 2020-09-09 2022-04-05 北京三元食品股份有限公司 一种富含乳脂肪球膜蛋白、磷脂和低聚糖的婴幼儿配方奶粉及其制备方法
WO2022078679A1 (en) 2020-10-13 2022-04-21 Frieslandcampina Nederland B.V. Nutritional composition

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2808605B1 (fr) * 2000-05-02 2003-10-10 Canon Kk Procede et dispositif de transfert de donnees entre deux memoires
RU2290824C2 (ru) * 2004-01-28 2007-01-10 Закрытое акционерное общество "Компания "Нутритек" (ЗАО "Компания "Нутритек") Молочный продукт энтерального питания "нутриэн стандарт"
ATE361101T1 (de) * 2004-08-24 2007-05-15 Nutricia Nv Nahrungszusammensetzung die unverdauliche oligosaccharide enthält
RU2444210C2 (ru) * 2005-12-23 2012-03-10 Н.В. Нютрисиа Питательные композиции для младенцев, предназначенные для предупреждения ожирения
RU2445361C2 (ru) * 2006-06-13 2012-03-20 Нестек С.А. Профилактика и лечение воспаления среднего уха с помощью непатогенных штаммов бактерий
US20080003330A1 (en) 2006-06-30 2008-01-03 Ricardo Rueda Infant formulas for early brain development
EP2335705B1 (en) 2006-08-04 2013-12-18 MEGMILK SNOW BRAND Co., Ltd. Use of sphingomyelin for the treatment of influenza
JP5202827B2 (ja) * 2006-08-04 2013-06-05 雪印メグミルク株式会社 感染予防剤
FR2908605A1 (fr) 2006-11-21 2008-05-23 Groupe Lactalis Utilisation d'un ingredient contenant un concentre de membranes de globules gras du lait,pour la fabrication d'un aliment,d'une boisson ou d'un supplement alimentaire destine a une indication impliquant la paroi intestinale
NZ560524A (en) 2007-08-09 2011-04-29 Fonterra Co Operative Group Treating or preventing rotavirus infection using conjugated linoleic acid
FR2930406B1 (fr) * 2008-04-29 2011-04-15 Groupe Lactalis Aliment infantile a base de matiere grasse d'origine laitiere
WO2011069987A1 (en) * 2009-12-08 2011-06-16 Nestec S.A. Infant formula with probiotics and milk fat globule membrane components
AU2011370626A1 (en) 2011-06-08 2013-11-28 Nestec S.A. Nutritional compositions having exogenous milk fat globule membrane components
SE536599C3 (sv) 2012-04-10 2017-01-10 Hero Ag Näringssammansättning med lågt kalori- och lågt proteininnehåll

Also Published As

Publication number Publication date
TR201807779T4 (tr) 2018-06-21
PT3016529T (pt) 2018-06-28
LT3016529T (lt) 2018-09-25
US20160158287A1 (en) 2016-06-09
WO2015000788A1 (en) 2015-01-08
SE537951C2 (sv) 2015-12-01
CN105578899B (zh) 2018-05-04
US9889162B2 (en) 2018-02-13
RU2668871C2 (ru) 2018-10-04
EP3016529A1 (en) 2016-05-11
CN105578899A (zh) 2016-05-11
ES2674868T3 (es) 2018-07-04
DK3016529T3 (en) 2018-07-02
SE1350804A1 (sv) 2015-01-02
EP3016529B1 (en) 2018-05-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2015154452A (ru) Новое профилактическое применение для предупреждения инфекций
Lopez et al. Unraveling the complexity of milk fat globules to tailor bioinspired emulsions providing health benefits: The key role played by the biological membrane
Castro-Gómez et al. Relevance of dietary glycerophospholipids and sphingolipids to human health
EP3167726B1 (en) Modulation of post-prandial fat absorption
ES2952286T3 (es) Composición nutricional
El-Loly Composition, properties and nutritional aspects of milk fat globule membrane-a review
ES2894338T3 (es) Composición que comprende ácidos grasos poliinsaturados, proteínas y manganeso y/o molibdeno para la mejora de la composición de la membrana
JP2023118697A (ja) 栄養処方
ES2693519T3 (es) Composición lipídica para mejorar la composición corporal durante el crecimiento de recuperación
ES2743494T3 (es) Alimento con glóbulos lipídicos grandes que comprenden grasa vegetal recubierta con fosfolípidos de leche para mejorar la absorción de las grasas
JP2018537084A5 (ru)
Garcia et al. Structure of the human milk fat globule
ES2699084T3 (es) Tratamiento o prevención de la infección por rotavirus
Le et al. Milk fat globule membrane material: Isolation techniques, health-beneficial properties, and potential applications
Oliveira et al. Composition, fractionation, techno-functional properties and applications of milk fat globule membrane–derived material
MX2014004060A (es) Composiciones que comprenden maltotriosa y metodos para el uso de la misma para inhibir el daño causado por los procesos de deshidratacion.
JP4307475B2 (ja) 乳幼児用栄養組成物
Bosnea et al. Technological Aspects of Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Milk/Dairy Products
Wadhwa et al. Technological and Nutritional Aspects of Milk Phospholipids
BR112019000179B1 (pt) Fórmula nutricional, kit e seus usos
Ward et al. Composition, Applications