RU197013U1 - DEVICE FOR REMOVING STONES FROM FRUITS - Google Patents

Abstract

Полезная модель относится к сельскому хозяйству, предназначена для удаления косточек из плодов вишни и черешни и может быть использована в индивидуальных фермерских и крестьянских хозяйствах, а также в пищевой промышленности.Устройство для удаления косточек из плодов, содержащим корпус с вращающимся в нем барабаном, при этом дополнительно содержит шаговый электродвигатель, ременную передачу для сообщения крутящего момента валу барабана, а также зубчатую и ременные передачи для реализации работы шнекового дозатора, приемный бункер, барабан включает ячейки для обрабатываемого материала, а извлечение косточек осуществляется периодически удалителем в момент остановки барабана, удалитель включает пуансон, совершающий возвратно-поступательное движение от линейного электродвигателя с возвратной пружиной, удалитель находится сбоку барабана, пуансон удалителя установлен с возможностью извлечения косточек из плодов сквозным проходом через ячейки и отверстия корпуса с последующим выдавливанием косточки с обратной стороны барабана в отделение для косточек выгрузного бункера, а сбор мякоти плодов производится при наклонном положении ячейки в отделение для мякоти выгрузного бункера.Технический результат - возможность проведения непрерывного процесса удаления косточек из плодов вишни и черешни с высокой эффективностью.The utility model relates to agriculture, is designed to remove seeds from the fruits of cherry and cherry, and can be used in individual farms and peasant farms, as well as in the food industry. A device for removing seeds from fruits containing a housing with a rotating drum in it additionally contains a stepper motor, a belt drive for communicating torque to the drum shaft, as well as gear and belt drives for realizing the work of a screw feeder, a receiving hopper, ba the raban includes cells for the material to be processed, and the extraction of seeds is carried out periodically by the remover at the moment the drum stops, the remover includes a punch reciprocating from a linear electric motor with a return spring, the remover is located on the side of the drum, the remover punch is installed with the possibility of extracting the bones from the fruits through the passage through the cells and openings of the body with the subsequent extrusion of the bones from the back of the drum into the compartment for the bones of the unloading b nkera and collecting fruit pulp is produced at an inclined position in the cell compartment for unloading pulp bunkera.Tehnichesky results - the possibility of a continuous process of removing bones from cherries and cherry fruits with high efficiency.

Description

Полезная модель относится к сельскому хозяйству, предназначена для удаления косточек из плодов вишни и черешни, и может быть использована в индивидуальных фермерских и крестьянских хозяйствах, а также в пищевой промышленности.The utility model relates to agriculture, designed to remove seeds from the fruits of cherries and cherries, and can be used in individual farming and peasant farms, as well as in the food industry.

Известен косточкоудалитель центробежный, содержащий каркас и загрузочный бункер, содержащим цилиндрический корпус, электродвигатель, выгрузные емкости, при этом цилиндрический корпус выполнен с тремя выпускными отверстиями, на которых установлены отделители косточек в виде двух симметрично наклоненных друг к другу пластин, образующих клиновидный зазор; внутри цилиндрического корпуса установлен центробежный ротор с тремя направляющими трубами, горловиной, под которой расположен сферический колпак; снаружи цилиндрического корпуса установлен вибратор и дугообразные отражатели; на загрузочном бункере расположен вибратор-встряхиватель; электродвигатель расположен под центробежным ротором; выгрузные емкости расположены под отделителями косточек и разделены на две зоны (Патент РФ №153295, опубл. 10.07.2015).A centrifugal stone stripper is known, comprising a skeleton and a loading hopper containing a cylindrical body, an electric motor, discharge containers, while the cylindrical body is made with three outlet openings on which bone separators are installed in the form of two plates symmetrically inclined to each other, forming a wedge-shaped gap; a centrifugal rotor is installed inside the cylindrical body with three guide tubes, a neck, under which a spherical cap is located; a vibrator and arcuate reflectors are installed outside the cylindrical body; a vibrator-shaker is located on the loading hopper; an electric motor is located under the centrifugal rotor; unloading tanks are located under the bone separators and are divided into two zones (RF Patent No. 153295, publ. 07/10/2015).

Недостатком данного косточкоудалителя является сложность регулировки некоторых режимно-конструктивных параметров центробежного ротора, а именно взаимного расположения и размеров выпускных отверстий цилиндрического корпуса, образующих узкую зону для попадания обрабатываемого материала в клиновидный зазор. При этом регулировка параметров косточкоудалителя усложняется изменчивостью физико-механических характеристик обрабатываемых материалов (плодов вишни или черешни). Несоответствующая регулировка параметров снижает вероятность точного попадания обрабатываемого материала из направляющей трубы в выпускное отверстие цилиндрического корпуса по направлению к отделителям косточек, тем самым вызывая перегрузку центробежного ротора оставшимся материалом, что значительно снижает эффективность технологического процесса.The disadvantage of this bone remover is the difficulty in adjusting some of the structural and structural parameters of the centrifugal rotor, namely the relative position and size of the outlet openings of the cylindrical body, forming a narrow zone for the processed material to enter the wedge-shaped gap. At the same time, the adjustment of the parameters of the bone remover is complicated by the variability of the physicomechanical characteristics of the processed materials (fruits of cherries or cherries). Inadequate adjustment of the parameters reduces the likelihood of an exact hit of the processed material from the guide pipe into the outlet of the cylindrical body towards the bone separators, thereby causing the centrifugal rotor to overload with the remaining material, which significantly reduces the efficiency of the process.

За прототип принято устройство для удаления косточек из плодов, содержащее корпус с установленным в нем вращающимся барабаном, в котором размещены гнезда для плодов, и копир с укрепленными на нем бойками с толкателями, при этом с целью повышения производительности и упрощения конструкции, копир выполнен в виде цилиндра, изготовленного из упругого материала, на корпусе установлен упор, а толкатели расположены с возможностью взаимодействия с упором и деформации при этом копира (авт. св. №1600687, опубл. 23.10.1990).The prototype is a device for removing seeds from fruits, containing a housing with a rotating drum mounted in it, in which nests for fruits are placed, and a copier with fasteners attached to it with pushers, while in order to increase productivity and simplify the design, the copier is made in the form a cylinder made of elastic material, a stop is installed on the body, and the pushers are arranged to interact with the stop and deform the copier (ed. St. No. 1600007, publ. 23.10.1990).

Недостатком устройства является низкая производительность, обусловленная тем, что упругие свойства копира не обеспечивают быстрый возврат бойка с толкателем в исходное положение при повышенной частоте вращения барабана, внося ограничения в значения этого показателя. Принудительное использование высоких скоростей вращения барабана провоцирует возрастание количества плодов с неудаленными косточками. В этом случае повышение производительности устройства реализуемо установкой рабочих органов-толкателей в несколько рядов, что увеличивает габаритные размеры устройства и усложняет его конструкцию. Кроме этого, отсутствие дозирующего механизма в конструкции устройства приводит к ворохообразованию обрабатываемого материала, вынужденной задержке его в приемном бункере, а, следовательно, снижает эффективность.The disadvantage of this device is low productivity, due to the fact that the elastic properties of the copier do not provide a quick return of the striker with the pusher to its original position at an increased frequency of rotation of the drum, introducing restrictions on the values of this indicator. Forced use of high speeds of rotation of the drum provokes an increase in the number of fruits with undeleted bones. In this case, increasing the productivity of the device is realized by installing the working bodies-pushers in several rows, which increases the overall dimensions of the device and complicates its design. In addition, the lack of a metering mechanism in the design of the device leads to a heap of processed material, a forced delay in the receiving hopper, and, therefore, reduces efficiency.

Задача полезной модели - повышение эффективности устройства и удобство при его работе.The objective of the utility model is to increase the efficiency of the device and the convenience of its operation.

Технический результат - возможность проведения непрерывного процесса удаления косточек из плодов вишни и черешни с высокой эффективностью.EFFECT: possibility of carrying out a continuous process of removing seeds from fruits of cherry and cherry with high efficiency.

Технический результат достигается устройством для удаления косточек из плодов, содержащим корпус с вращающимся в нем барабаном, при этом дополнительно содержит шаговый электродвигатель, ременную передачу для сообщения крутящего момента валу барабана, а также зубчатую и ременные передачи для реализации работы шнекового дозатора, приемный бункер, барабан включает ячейки для обрабатываемого материала, а извлечение косточек осуществляется периодически удалителем в момент остановки барабана, удалитель включает пуансон, совершающий возвратно-поступательное движение от линейного электродвигателя с возвратной пружиной, удалитель находится сбоку барабана, пуансон удалителя установлен с возможностью извлечения косточек из плодов сквозным проходом через ячейки и отверстия корпуса с последующим выдавливанием косточки с обратной стороны барабана в отделение для косточек выгрузного бункера, а сбор мякоти плодов производится при наклонном положении ячейки в отделение для мякоти выгрузного бункера.The technical result is achieved by a device for removing seeds from fruits, comprising a housing with a drum rotating in it, further comprising a step motor, a belt drive for communicating torque to the drum shaft, as well as gear and belt drives for realizing the operation of the screw batcher, receiving hopper, drum includes cells for the material to be processed, and the extraction of seeds is carried out periodically by the remover at the moment the drum stops, the remover includes a punch that returns reciprocating movement from a linear electric motor with a return spring, the remover is located on the side of the drum, the punch of the remover is installed with the possibility of extracting the seeds from the fruit through the passage through the cells and openings of the housing with subsequent extrusion of the bone from the back of the drum into the compartment for the seeds of the discharge hopper, and collecting the pulp fruit is produced when the cell is tilted into the pulp compartment of the discharge hopper.

На фиг. 1 изображен удалитель косточек из плодов, общий вид; на фиг. 2 - удалитель косточек из плодов, вид сбоку; на фиг. 3 - кинематическая схема удалителя косточек из плодов.In FIG. 1 shows a fruit seed remover, general view; in FIG. 2 - a seed remover from fruits, side view; in FIG. 3 is a kinematic diagram of a seed remover from fruits.

Устройство содержит корпус 1, вращающийся в нем посредством ременной передачи 2 от шагового электродвигателя 3 вал 4 с барабаном 5, отверстия 6 для сквозного прохождения удалителя 7 через обрабатываемые плоды, находящиеся в ячейках 8 барабана 5, удалитель 7 включает пуансон 9, совершающий возвратно-поступательное движение от линейного электродвигателя с возвратной пружиной 10; зубчатую 11 и ременную 12 передачи для осуществления работы шнекового дозатора 13, приемный 14 и выгрузной 15 бункеры, выгрузной бункер 15 содержит отделения для косточек 16 и мякоти 17.The device includes a housing 1, rotating in it by means of a belt drive 2 from a stepper motor 3, a shaft 4 with a drum 5, holes 6 for through passage of the eliminator 7 through the processed fruits located in the cells 8 of the drum 5, the eliminator 7 includes a punch 9 reciprocating movement from a linear electric motor with a return spring 10; gear 11 and belt 12 transmission for the operation of the screw feeder 13, the receiving 14 and the discharge hoppers 15, the discharge hopper 15 contains compartments for pits 16 and pulp 17.

Устройство работает следующим образом. Обрабатываемый материал (плоды вишни или черешни) помещали в приемный бункер 14. Далее шнековым дозатором 13 от зубчатой 11 и ременной 12 передач шагового электродвигателя 3 плоды поштучно подавались в ячейки 8 вращающегося против часовой стрелки барабана 5, направлялись к удалителю 7, который путем выдавливания пуансоном 9 сквозь отверстия 6 и ячейки 8 барабана 5 извлекал косточки из плодов. Косточки выводились с обратной стороны барабана 5, под действием силы тяжести поступали в соответствующее отделение для косточек 16. Мякоть плодов при наклонном положении ячейки 8 направлялась в отделение для мякоти 17.The device operates as follows. The material to be processed (fruits of cherries or cherries) was placed in the receiving hopper 14. Then, with a screw batcher 13 from the gear 11 and the belt 12 gears of the stepper motor 3, the fruits were individually delivered to the cells 8 of the counterclockwise rotating drum 5 and sent to the remover 7, which was extruded by the punch 9 through the holes 6 and the cell 8 of the drum 5 removed the seeds from the fruit. The bones were brought out from the back of the drum 5, under the influence of gravity they entered the corresponding compartment for the seeds 16. The pulp of the fruit with the inclined position of the cell 8 was sent to the compartment for the pulp 17.

Применение в качестве привода рабочих органов удалителя косточек из плодов шагового электродвигателя обеспечивает высокую синхронизацию прерывистого вращения барабана и шнекового дозатора без промежуточных звеньев, а также удобство при работе.The use as a drive of the working bodies of the bone remover from the fruits of a stepper motor provides high synchronization of the intermittent rotation of the drum and auger batcher without intermediate links, as well as ease of use.

Использование линейного электродвигателя для привода удалителя позволяет эффективно, с высокой скоростью, а, следовательно, минимальным разрушение структуры мякоти и низким соковыделением производить извлечение косточек из плодов вишни или черешни.The use of a linear electric motor to drive the remover allows efficiently, with high speed, and, therefore, minimal destruction of the pulp structure and low juice production, to extract seeds from the fruits of cherry or cherry.

Наличие шнекового дозатора в качестве порционирующего механизма исключает ворохообразование, следовательно, вынужденную задержку обрабатываемого материала в приемном бункере, в совокупности сказываясь на повышении эффективности устройства.The presence of a screw dispenser as a batching mechanism eliminates pile formation, therefore, a forced delay of the processed material in the receiving hopper, all of which affect the increase in the efficiency of the device.

Таким образом, заявленный удалитель косточек из плодов, содержащий корпус с вращающимся в нем барабаном, при этом дополнительно содержит шаговый электродвигатель, ременную передачу для сообщения крутящего момента валу барабана, а также зубчатую и ременные передачи для реализации вращения шнекового дозатора, приемный бункер, барабан включает ячейки для обрабатываемого материала, обеспечивает технический результат - возможность проведения непрерывного процесса удаления косточек из плодов вишни и черешни с высокой эффективностью.Thus, the claimed fruit seed remover, comprising a housing with a drum rotating therein, further comprising a step motor, a belt drive for communicating torque to the drum shaft, and gear and belt drives for realizing rotation of the screw dispenser, a hopper, the drum includes cells for the processed material, provides a technical result - the possibility of a continuous process of removing seeds from the fruits of cherry and cherry with high efficiency.

Устройство может быть легко реализовано в пищевой промышленности и сельскохозяйственном производстве.The device can be easily implemented in the food industry and agricultural production.

Claims (1)

Устройство для удаления косточек из плодов, включающее корпус с вращающимся в нем барабаном, отличающееся тем, что дополнительно содержит шаговый электродвигатель, ременную передачу для сообщения крутящего момента валу барабана, зубчатую и ременные передачи для реализации работы шнекового дозатора и приемный бункер, при этом барабан имеет ячейки для обрабатываемого материала, а извлечение косточек осуществляется периодически удалителем в момент остановки барабана, причем удалитель находится сбоку барабана и включает пуансон, совершающий возвратно-поступательное движение от линейного электродвигателя с возвратной пружиной и установленный с возможностью извлечения косточек из плодов сквозным проходом через ячейки и отверстия корпуса с последующим выдавливанием косточки с обратной стороны барабана в отделение для косточек выгрузного бункера, кроме того, сбор мякоти плодов производится при наклонном положении ячейки в отделение для мякоти выгрузного бункера.A device for removing seeds from fruits, including a housing with a drum rotating in it, characterized in that it further comprises a stepper motor, a belt drive for communicating torque to the drum shaft, gear and belt drives for realizing the operation of the screw batcher and a receiving hopper, while the drum has cells for the processed material, and the extraction of seeds is carried out periodically by the remover at the moment the drum stops, and the remover is located on the side of the drum and includes a punch, reciprocating movement from a linear electric motor with a return spring and installed with the possibility of extracting the seeds from the fruit through the passage through the cells and openings of the body with subsequent extrusion of the bone from the back of the drum into the compartment for the seeds of the discharge hopper, in addition, the collection of fruit pulp is performed at an inclined position of the cell in the pulp compartment of the discharge hopper.

Images